IDENTITAS
ALUR TUJUAN
PEMBELAJARAN
KONSENTRASI KEAHLIAN AGRIBISNIS
TERNAK RUMINANSIA
: aG
Bidang Keahlian : Agribisnis dan agroteknologi
Program Keahlian Fase : Agribisnis Ternak/F
Disusun oleh : Didimus Lalu,[Link]
Instansi : SMKS Katolik St, Isidorus Boawae
ALUR
ELEMEN CAPAIAN TUJUAN PEMBELAJARAN
TUJUAN
PEMBELAJARAN
PEMBELAJAR
AN
[Link] Menerapkan pengelolaan pakan hijauan, 1. Mengelompokan bahan pakan ternak FASE F TAHAP 1
pakan berdasarkan : asal, sumber dan 1. Mengelompokan bahan
konsentrat dan sumber bahan pakan
alternatif pada ternak ruminansia kandungan nutisi bahan pakan pakan ternak berdasarkan :
2. Mengenal Jenis-Jenis Bahan Pakan asal, sumber dan
Meliputi hijauan pakan ternak yang
Hijauan (IPAS) kandungan nutisi bahan
1. mencakup identifikasi jenis 3. Mengenal Jenis-jenis Bahan Pakan pakan
Konsentrat 2. Mengenal Jenis-Jenis
bahan pakan Hijauan dan Bahan Pakan Hijauan
pakan konsentrat yang 3. Mengenal Jenis-jenis
Bahan Pakan Konsentrat
mencakup 4. Perhitungan luas tanah
2. perencanaan produksi pakan 1. Perhitungan luas tanah sebulan dan sebulan dan setahun untuk
setahun untuk pemenuhan kebutuhan pemenuhan kebutuhan
pakan hijauan bagi ternak pakan hijauan bagi ternak
2. Perhitungan kapasitas tampung 5. Perhitungan kapasitas
kebun rumout atau padang tampung kebun rumout
penggembalaan ternak atau padang
3. pengolahan lahan 1. Melakukan persiapan lahan penggembalaan ternak
penanaman hijauan pakan ternak 6. Melakukan persiapan
(Guru Mekanisasi Pertanian) lahan penanaman hijauan
2. Menyiapkan bahan penanaman pakan ternak
hijauan pakan ternak 7. Menyiapkan bahan
penanaman hijauan pakan
ternak
8. Melakukan penanaman
4. pemeliharaan hijauan, 1. Melakukan penanaman hijauan
hijauan makanan ternak
makanan ternak
9. Melakukan pemeliharaan
2. Melakukan pemeliharaan Hijauan
makanan ternak Hijauan makanan ternak
3. Melakukan pemanenean hijauan 10. Melakukan pemanenean
makanan ternak hijauan makanan ternak
4. Menghitung Produksi hijauan 11. Menghitung Produksi
makanan ternak hijauan makanan ternak
12. Pengolahan pakan hijauan
5. pengolahan hijauan 1. Pengolahan pakan hijauan dalam dalam bentuk basah
bentuk basah 13. Pengolahan pakan hijauan
2. Pengolahan pakan hijauan dalam dalam bentuk kering
bentuk kering
1. Pengolahan pakan konsentrat dalam FASE F TAHAP II
6. pengolahan pakan konsentrat bentuk tepung 14. Membaca table kebutuhan
2. Pengolahan pakan konsentrat dalam bahan pakan
bentuk pellet dan crumble 15. Menghitung kebutuhan
3. Pengolahan pakan konsenntrat dalam pakan sesuai dengan
bentuk Blok umur,berat badan, fase
7. penilaian kualitas bahan 1. Penilaian kulitas bahan pakan secara hidup dan tujuan produksi
pakan, fisik ternak
2. Penilaian kualitas bahan pakan 16. Formulasi pakan untuk
secara kimia(IPAS) ternak ruminansia potong
3. Penilaian kualitas bahan pakan 17. Formulasi pakan untuk
secara biologi (Biologi) ternak ruminansia perah
8. perhitungan kebutuhan pakan, 1. Membaca table kebutuhan bahan 18. Pencampuran bahan pakan
pakan secara manual
2. Menghitung kebutuhan pakan sesuai 19. Pencampuran bahan pakan
dengan umur,berat badan, fase hidup secara mekanik
dan tujuan produksi ternak 20. Pengolahan pakan
9. pemahaman formulasi pakan, 1. Formulasi pakan untuk ternak konsentrat dalam bentuk
ruminansia potong (Matematika) tepung
2. Formulasi pakan untuk ternak 21. Pengolahan pakan
ruminansia perah (Matematika) konsentrat dalam bentuk
10. pencampuran bahan pakan, 1. Pencampuran bahan pakan secara pellet dan crumble
manual 22. Pengolahan pakan
2. Pencampuran bahan pakan secara konsenntrat dalam bentuk
mekanik Blok
11. pemberian pakan 1. Pemberian pakan pada ternak 23. Penilaian kulitas bahan
ruminansia potong pakan secara fisik
2. Pemberian pakan pada ternak 24. Penilaian kualitas bahan
ruminansia perah pakan secara kimia
12. penyimpanan pakan 1. Metode penyimpanan pakan 25. Penilaian kualitas bahan
2. Cara penyimpanan pakan pakan secara biologi
FASE F TAHAP III
26. Metode penyimpanan
pakan
27. Cara penyimpanan pakan
28. Pemberian pakan pada
ternak ruminansia potong
29. Pemberian pakan pada
ternak ruminansia perah