Scribd
Unggah
4 tayangan2 halaman

Rencana Pembelajaran PKWU Kelas XII

Dokumen ini adalah program semester untuk mata pelajaran PKWU (Pengolahan) kelas XII, yang mencakup alokasi waktu dan materi pokok untuk semester ganjil dan genap. Materi yang diajarkan meliputi perencanaan, sistem pengolahan, evaluasi, media promosi, dan konsinyasi produk usaha pengolahan makanan khas dan fungsional. Total jam efektif untuk semester ganjil adalah 42 JP dan untuk semester genap adalah 38 JP.

Diunggah oleh

ferdi
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
4 tayangan2 halaman

Rencana Pembelajaran PKWU Kelas XII

Dokumen ini adalah program semester untuk mata pelajaran PKWU (Pengolahan) kelas XII, yang mencakup alokasi waktu dan materi pokok untuk semester ganjil dan genap. Materi yang diajarkan meliputi perencanaan, sistem pengolahan, evaluasi, media promosi, dan konsinyasi produk usaha pengolahan makanan khas dan fungsional. Total jam efektif untuk semester ganjil adalah 42 JP dan untuk semester genap adalah 38 JP.

Diunggah oleh

ferdi
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

PROGRAM SEMESTER

Tahun Pelajaran : 20…/20… Kelas/Semester : XII / Ganjil


Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan) Alokasi Waktu : 2 Jam / Minggu

Jml JULI Agustus September Oktober November Desember


Materi Pokok / Kompetensi Dasar Ket
JP 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4
Perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah yang
12 JP 2 2 2 2 2 2
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
Sistem pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan
8 JP 2 2 2 2
pangan nabati dan hewani
Evaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan khas daerah yang
8 JP 2 2 2 2
dimodifikasi

UTS
Media promosi produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang
8 JP 2 2 2 2
dimodifikasi dari bahan pangan nabati dan hewani
Konsinyasi produk usaha pengolahan makanan khas daerah yang
6 JP 2 2 2
dimodifikasi
Jumlah Jam Efektif 42 JP 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Jumlah Jam Cadangan 0 JP
Jumlah Jam Total Semester Ganjil 42 JP 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

….., ……………………….. 20…


Mengetahui,
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

…………………………. ………………………….
NIP. …………………… NIP.
PROGRAM SEMESTER

Tahun Pelajaran : 20…/20… Kelas/Semester : XII / Genap


Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan) Alokasi Waktu : 2 Jam / Minggu

Jml Januari Februari Maret April Mei Juni


Materi Pokok / Kompetensi Dasar Ket
JP 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4
Perencanaan usaha pengolahan makanan fungsional 12 JP 2 2 2 2 2 2
Sistem pengolahan makanan fungsional 8 JP 2 2 2 2
Evaluasi kegiatan usaha pengolahan makanan fungsional 8 JP 2 2 2 2
Media promosi produk usaha pengolahan makanan fungsional 6 JP 2 2 2

UTS
Sistem konsinyasi produk usaha pengolahan makanan fungsional 4 JP 2 2
Jumlah Jam Efektif 38 JP 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Jumlah Jam Cadangan 0 JP
Jumlah Jam Total Semester Genap 38 JP 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

….., ……………………….. 20…


Mengetahui,
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

…………………………. ………………………….
NIP. …………………… NIP.

Anda mungkin juga menyukai