UNIT 9 MATEMATIKA RITEL UNTUK

PEMBELIAN DAN PERDAGANGAN

Struktur

9.0 Objectives

9.1 Pengantar

9.2 Praktik Manajemen Keuangan Ritel

9.3 Istilah yang Digunakan untuk Pembelian Ritel dan Perdagangan

9.3.1 Negosiasi Vendor

9.3.2 Kehilangan Barang Dalam Toko

9.4 Keuangan saat Berbelanja untuk Ritel

9.5 Keuangan saat Membeli untuk Perdagangan

9.6 Keuangan saat Penetapan Harga untuk Perdagangan

9.7 Strategi Penetapan Harga Ritel

9,8 Mari Kita Ringkaskan

9.9 Kata Kunci

9.10 Jawaban untuk Periksa Kemajuan Anda

9.11 Pertanyaan Terminal

9.0 TUJUAN

Setelah mempelajari unit ini, Anda seharusnya dapat:

diskusikan praktik manajemen keuangan ritel;

menganalisis berbagai istilah yang digunakan untuk pembelian ritel dan merchandising;

deskripsikan berbagai rumus keuangan ritel yang berlaku saat membeli

dan merchandising;

Jelaskan pentingnya dan ruang lingkup rumus keuangan ritel;

terapkan rumus keuangan ritel (matematika) untuk menyelesaikan latihan, dan

jelaskan bagaimana rumus-rumus ini bermanfaat untuk berbagai strategi penetapan harga.

109
Pembelian dan Perdagangan
9.1 PENGANTAR

Dalam Ritel, semua aktivitas secara langsung terkait dengan penjualan barang dan jasa kepada
konsumen akhir untuk penggunaan pribadi dan non-bisnis. Ini hanyalah pertukaran dari
barang dan jasa untuk konsumsi akhir. Namun saat melakukannya, meskipun pertukaran
barang dan jasa untuk suatu nilai atau transaksi sangat penting, fokusnya adalah pada
kepuasan pelanggan, sehingga dapat mempertahankan pelanggan untuk mengulangi kunjungan. Dalam hal ini
unit, Anda akan belajar tentang definisi dan makna istilah-istilah yang digunakan saat
berlatih membeli dan merchandising Ritel. Anda akan belajar lebih lanjut tentang keuangan
saat membeli untuk Ritel serta untuk pemasaran. Anda juga akan belajar tentang
berbagai strategi harga di Ritel.

9.2 PRAKTEK MANAJEMEN KEUANGAN RITEL

Operasi ritel bergantung pada tingkat kepemilikan, tingkat layanan, produk atau
layanan yang ditawarkan kepada pelanggan, harga, tempat, dan promosi. Intinya, itu tergantung pada
Campuran Ritel, Toko memilih untuk beroperasi. Oleh karena itu, ritel bertujuan untuk kelancaran
transaksi bisnis untuk memenuhi kebutuhan mendesak pelanggan, tanpa
mengalami kerugian. Penentu keuntungan bergantung pada kehati-hatian dan kesadaran
praktek manajemen keuangan. Praktik manajemen keuangan Ritel adalah
secara luas dibagi menjadi tiga area utama seperti yang disebutkan di bawah ini:

1. Keuangan saat membeli dan perencanaan persediaan untuk Ritel;

2. Keuangan saat melaksanakan fungsi merchandising untuk Toko Ritel;
3. Keuangan sementara penetapan harga barang;

Rumus keuangan di atas sangat berguna untuk mempelajari dasar-dasar Toko Retail.
cost, margin, performance indices of the Store and its constituents.
The changes in retailing operation are rapid and competitive. The merchandisers
dan asisten front end selalu berada di bawah tekanan untuk memenuhi dua tujuan utama
harapan yang adalah, kepuasan pelanggan dan kinerja Toko yang lebih baik. Yang
alat atau rumus untuk keuangan didefinisikan sebagai berikut. (Untuk pemahaman yang lebih baik,
Anda harus mengganti rumus dengan angka dan terus-menerus berlatih.
Tujuan mempelajari rumus-rumus keuangan Ritel adalah untuk mempersiapkan Anda untuk mengambil
keputusan yang tepat saat melakukan kegiatan yang terkait dengan merchandising dan itu
implikasi pada fungsi Ritel. Bab ini akan menjelaskan kepada Anda kunci
rumus dan metode yang membantu untuk mengambil keputusan keuangan yang Anda perlukan
belajar dan menerapkan dalam profesi Ritel. Pemahaman yang mendalam tentang ritel
matematika sangat penting untuk penyelesaian belajar Anda yang sukses
program. Masalah berikut dirancang untuk memberi Anda gambaran yang lebih baik tentang
jenis matematika yang akan Anda terapkan sebagai bagian dari pembelajaran Anda.
110
Memahami jenis-jenis masalah ini akan memberi Anda keunggulan yang Anda butuhkan Matematika Ritel untuk
Pembelian dan Perdagangan
untuk berhasil di Retailer. Rumus matematika ritel telah disediakan untuk
memandu Anda dalam menyelesaikan masalah ini.

Tugas utama seorang merchandiser dalam ritel adalah untuk membuat yang tepat
keputusan sehubungan dengan barang dagangan, jumlah, kualitas, waktu, biaya pembelian,
sumber dari barang dagangan sehingga keputusan akan membantu untuk mencapai keuntungan untuk
bisnis. Pentingnya yang mendasar adalah menjual barang dagangan dengan keuntungan. Pembeli
melakukan pemilihan assortmen barang setelah melakukan dengan hati-hati
perencanaan merchandise dan memutuskan apa, kapan, di mana dan seberapa banyak untuk dibeli dan
dengan harga berapa.

9.3 ISTILAH YANG DIGUNAKAN UNTUK PEMBELIAN RETAIL DAN

MERCHANDISING

Ada beberapa istilah yang sering digunakan dalam membeli dan merchandising.
Mari kita pelajari mereka secara mendetail.

Biaya adalah jumlah yang dibayar Peritel untuk barang dagangan saat melakukan
pembelian.

Harga eceran adalah harga di mana Toko menawarkan barang kepada konsumen.
Pendapatan Operasional adalah volume penjualan (penjualan bersih) yang menunjukkan seberapa banyak barang

telah terjual.
Biaya Barang yang Terjual adalah jumlah yang dibayarkan untuk barang yang dijual juga dikenal sebagai COGS.

Biaya Operasional adalah semua biaya, selain COGS, yang dikeluarkan dalam
proses pembelian/penjualan. Misalnya, biaya pengiriman, asuransi, transportasi,
gudang, listrik, pengemasan, penyimpanan, pergerakan material, pelabelan, penandaan
merchandising visual, desain dan dekorasi toko, dll.
Penjualan Kotor–jumlah total yang diterima untuk barang selama periode tertentu. Ini
tidak memperhitungkan pengembalian barang atau pengurangan harga.
Pengembalian Pelanggan - pengembalian penjualan ketika barang dikembalikan ke persediaan
dan seorang pelanggan menerima uang kembali karena kesalahan yang teridentifikasi atau tidak teridentifikasi dari

barang.
Penjualan Bersih – Total penjualan dikurangi pengembalian pelanggan dan tunjangan dari bruto

Penjualan. Pemasar harus menentukan harga eceran untuk barang yang mereka beli
berdasarkan jumlah yang dapat mereka bayar kepada Pemasok untuk barang tersebut. Jika
harga eceran ditetapkan tanpa memeriksa biaya barang saat pembelian, Pengecer
dapat berakhir dengan kerugian. Ada banyak faktor yang mengatur penetapan harga barang
termasuk biaya di mana barang dibeli. 111
Pembelian dan Pemasaran Biaya langsung: Biaya yang khusus untuk barang dagangan atau suatu departemen dan
akan ada sampai barang atau departemen terus ada di Toko Ritel. Untuk
contoh–jika Toko menjual payung, pakaian hujan, topi dll. selama pra dan
selama musim hujan, gaji tim pembelian dan penjualan, departemen
iklan, promosi di toko, penjualan perlengkapan, dan biaya pengiriman pelanggan
dikenal sebagai biaya langsung untuk campuran barang atau departemen.

Beban Tidak Langsung: Beban toko yang ada terlepas dari adanya suatu departemen atau
barang dagangan ditambahkan atau dihentikan. Biaya dihitung secara prorata
dasar untuk semua departemen penjualan berdasarkan volume penjualan mereka. Misalnya, jika sebuah
departemen menyumbang 2% dari Penjualan seluruh Toko, kemudian, biaya tidak langsung dari
departemen dikenakan biaya sebesar 2% dari total biaya tidak langsung Toko. Beberapa
contoh biaya tidak langsung adalah: Keamanan toko, kebersihan, asuransi toko,
sewa, listrik umum dan gaji staf manajemen tingkat menengah dan atas.

Kontribusi: Ini adalah margin, atau jumlah yang disumbangkan oleh departemen untuk
biaya tidak langsung dan laba. Misalnya, jika sebuah toko memperoleh satu kg gandum pada
harga Rs. 26 dan dijual dengan harga Rs. 30 per kg. Rs. 26 termasuk biaya dari
barang. Dan perbedaan antara harga jual (Rs. 30) dan biaya barang
adalah (Rs. 26). Kontribusi penjualan 1 Kg gandum adalah Rs. 4 yang memenuhi biaya tidak langsung.
biaya dan keuntungan.

Margin KontribusiMargin Kontribusi adalah selisih antara total penjualan

pendapatan dan total biaya variabel. Istilah ini diterapkan pada lini produk dan adalah
umumnya dinyatakan sebagai persentase.

Margin Kontribusi = Total Penjualan - Biaya Variabel

Biaya Barang Terjual: (COGS)

HPP = Persediaan Awal + Pembelian - Persediaan Akhir

Gross Margin

Margin kotor adalah selisih antara biaya sebuah barang dan harga jualnya.

Gross Margin = Total Sales - Cost of Goods

Inventory (Stock in the Store)

Retailer menggunakan metode yang berbeda untuk penghitungan inventaris. Namun, metode umum

112 dari perhitungan inventaris dinyatakan di bawah:

Tujuan dari menghitung inventaris adalah untuk mengetahui seberapa banyak stok dari Matematika Ritel untuk
Pembelian dan Perdagangan
merchandise berada di Toko pada waktu tertentu dan untuk menentukan biayanya
nilai saham. Toko Ritel tidak mampu untuk kelebihan atau kekurangan persediaan
inventaris apa pun. Itu hanya akan menyimpan berdasarkan penjualan yang berarti
proyeksi, estimasi permintaan, ramalan musim dan perencanaan barang dagangan.

Opening Inventory :It refers to the Retail value of the merchandise in stock at
awal periode akuntansi. Persediaan pembuka ditetapkan oleh sebuah
penghitungan fisik barang dan nilai ditentukan dengan menghitung
jumlah unit yang ada di stok dikalikan dengan harga Eceran saat ini. Ini akan memberikan
biaya atau nilai persediaan yang ada.

Closing Inventory : the number of units of a particular merchandise in stock at

akhir periode akuntansi atau stok.

Periksa Kemajuan Anda A

1. Definisikan Biaya.

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
2. Apa yang dimaksud dengan Pendapatan Operasi.

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
3. Apa yang Anda maksud dengan Biaya Operasional?
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
4. Jelaskan perbedaan antara Penjualan Kotor dan Penjualan Bersih.
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………

5. Jelaskan perbedaan antara Biaya Langsung dan Biaya Tidak Langsung.

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………

113
Pembelian dan Perdagangan
9.3.1 Negosiasi Vendor

Saat bernegosiasi dengan Vendor, diskon berikut ini dipertimbangkan.

consideration:
Diskon Perdagangan

Quantity Discount
Diskon Promosi
Diskon Musiman
Diskon Tunai
Delivery Terms
Mari kita pelajari mereka dengan rinci.

Diskon Perdagangan: Ini adalah bentuk kompensasi atau konsesi yang diberikan oleh Pengecer
menerima dari Pemasok untuk mencapai target Ritel bagi produsen di sebuah
musim atau periode tertentu. Misalnya, jika sebuah ritel mencapai target penjualan dari
1000 unit barang tertentu (set peralatan dapur) dalam sebulan, perdagangan
discount is given as follows:

Harga daftar–Rs. 1.000 per set dapur. Diskon perdagangan yang ditawarkan adalah 20% yaitu Rs.
200 per set dapur. Diskon 20% ini diberikan jika seorang Retailer mencapai target
dari menjual 1000 unit dalam periode atau musim tertentu. Asumsikan bahwa Retailer
mencapai penjualan 1000 unit, maka biaya barangnya adalah Rp. 800 per set dapur
karena dia ditawarkan diskon perdagangan sebesar 20% oleh penjual.

Diskon Kuantitas: Ini adalah pengurangan harga yang ditawarkan sebagai daya tarik untuk melakukan pembelian

jumlah besar barang dagangan. Suatu saat, Pengecer ditawarkan secara kumulatif
diskon kuantitas berarti diskon diberikan untuk semua pembelian
Ritel menghasilkan dalam periode diskon atau musim tertentu. Ingat,
Diskon Jumlah Kumulatif adalah diskon yang ditawarkan oleh Pemasok berdasarkan
jumlah total yang dibeli selama periode waktu oleh Retailer. Namun,
diskon kuantitas kumulatif tidak berlaku karena banyak Pemasok menerapkan Non-
Metode Diskon Kuantitas Kumulatif hanya berlaku untuk satu atau satu pembelian.

Diskon Promosi: Ini adalah diskon yang diberikan kepada Pengecer untuk melakukan
layanan iklan atau promosi untuk barang dagangan oleh produsen.
Setiap kali produk baru diluncurkan atau pemasok memasuki pasar baru
wilayah, jenis diskon ini dipraktikkan.

Diskon Musiman: Ini adalah diskon yang diberikan kepada Retailer jika mereka membeli dan

114 terima pengiriman barang di luar musim. Jika produsen memiliki lebih banyak stok
 Matematika Ritel untuk
daripada permintaan melewati musim, maka jenis diskon ini dicoba untuk mengalihkan
Pembelian dan Perdagangan
stok berlebih dan pada saat yang sama, menawarkan manfaat kepada Pengecer.

Cash Discount:It is a discount offered to the Retailer for the prompt payment of
tagihan (dalam periode waktu yang ditentukan).

Akhir Musim (EOS): memungkinkan Retailer untuk mendapatkan diskon tunai dan penuh
periode pembayaran akan dimulai pada hari pertama musim berikutnya alih-alih pada
tanggal faktur.

Selain diskon ini, syarat pengiriman juga merupakan area penting dari
Negosiasi vendor.

9.3.2 Kehilangan Barang Dagangan di Toko

Ada beberapa kerugian di Toko barang dagangan. Mari kita pelajari beberapa kerugian.

Penyusutan: Ini adalah kehilangan barang dagangan akibat pencurian, kehilangan, kerusakan, atau

kesalahan akuntansi atau pembukuan.

Employee theft:It occurs when employees of the Retailer steal merchandise
di mana mereka bekerja.

Pencurian di toko: Ini terjadi ketika pelanggan atau individu yang menyamar sebagai pelanggan
mencuri barang dari toko Retailer.
Periksa Kemajuan Anda B

1. Jelasakan perbedaan antara Margin Kontribusi dan Margin Kotor.

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
2. Apa yang dimaksud dengan Inventaris?

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
3. Deskripsikan secara singkat berbagai jenis Diskon Perdagangan.
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
115
Pembelian dan Perdagangan 4. Apa yang Anda maksud dengan Kerugian Barang di Toko?

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………

5. Jelaskan perbedaan antara Persediaan Awal dan Persediaan Akhir.

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………

9.4 KEUANGAN SEMENTARA MEMBELI UNTUK RETAIL

Buka untuk Dibeli

Perencanaan Open-To-Buy atau Perencanaan Inventaris

Penjualan yang baik adalah tentang melayani pelanggan dengan baik dengan menjaga yang disukai
merchandise. Manajemen inventaris yang baik adalah kunci untuk memastikan ketersediaan yang memadai

tingkat persediaan yang tersedia untuk jumlah penjualan yang dihasilkan. Persediaan tinggi (atau
tipe yang salah) selama periode tertentu (misalnya periode lesu, dapat memperlambat arus kas Anda
dan mengurangi keuntungan dengan terlalu banyakmarkdowns(yang mengacu pada pengurangan di Ritel)
harga barang dagangan). Pada saat yang sama, tingkat persediaan yang rendah dapat menyebabkan ...

Retailer to miss sales opportunities and resulting in losing potential profit. To

bantu Retailer untuk mengatasi dilema ini, dan untuk menyimpan jumlah yang tepat dari
produk yang tepat pada waktu yang tepat, gunakandari Open-To-Buy(OTB) rencana sangat berguna.

Open-To-Buy dapat dihitung dalam satuan atau rupee. OTB pada dasarnya adalah
keseimbangan antara inventaris yang dibutuhkan dan yang tersedia. Ini termasuk inventaris di
stok, dalam pengiriman dan pesanan yang tertunda untuk diantarkan.

Untuk memanfaatkan potongan harga musiman atau potongan harga volume dari pihak Penjual atau
untuk memanfaatkan pembelian spesial atau menambahkan produk baru, beberapa dari OTB
anggaran harus ditahan. Ini juga memungkinkan Peritel untuk mengisi kembali dengan cepat
memindahkan barang dagangan dan cepat mengisi kembali rak. Rencana dan anggaran OTB
ringkasan dapat dipertahankan untuk seluruh toko atau berdasarkan departemen. Ukuran ini
akan memberikan Keunggulan kepada Pengecer untuk memiliki kontrol yang baik atas stok dan
investasi yang dibuat dari itu.
116
 Matematika Ritel untuk
Formula Open-To-Buy
Pembelian dan Perdagangan

Planned Sales
+ Planned Markdowns
Rencana Stok Akhir Bulan
Rencana Persediaan Awal Bulan
----------------------------------------
= Buka-Pembelian (Ritel)

Misalnya, seorang Peritel memiliki level inventaris sebesar Rp150.000 pada tanggal 1 Februari dan
rencana inventaris Akhir Bulan sebesar Rs152.000 untuk 28 Februari. Rencana penjualan
untuk Toko adalah Rs48.000 dengan Rs750 dalam potongan harga yang direncanakan. Maka,
Pengecer memiliki Rp50.750 Open-To-Buy di ritel.

Catatan: Kalikan angka itu dengan markup awal untuk mencapai OTB pada biaya. Jika kami
markup adalah 40%, maka Open-To-Buy kami pada biaya adalah Rs20.300. Lihat Tabel 9.1
yang menunjukkan contoh tabel rencana OTB enam bulan yang biasanya dipraktikkan di utama
Peritel

Tabel 9.1: Contoh Rencana Enam (6) Bulan

Rencana OTB 6 Bulan Januari Februari Maret April Mei Juni
Awal Bulan 155000 150000 152000 157000 157000 165000
Inventory in Rs
Penjualan selama 47000 48000 50000 50000 52000 48000
bulan
Markdown 1000 750 750 1000 1500 1000
kekurangan
Buka untuk Dibeli (OTB) 43000 50750 55750 51000 61500 37000
Akhir Bulan 150000 152000 157000 157000 165000 153000
Inventory in Rs

There are few methods of calculation that help the Retailer to add or reduce the
margin tergantung pada dinamika pasar. Untuk bereaksi cepat terhadap permintaan tinggi atau
buat stok bergerak cepat atau jual stok yang tidak bergerak atau bergerak lambat,
Pengecer harus membuat beberapa keputusan baik dengan menambahkan atau mengurangi margin.
Mari kita pelajari rumus-rumus yang berguna bagi Peritel untuk mengambil keputusan dengan tepat.

9.5 KEUANGAN SAAT MEMBELI UNTUK PERDAGANGAN

Markup adalah selisih antara biaya suatu barang dan harga ecerannya.
harga jual barangnya.
117
Pembelian dan Perdagangan Markup dapat dinyatakan dalam rupiah atau sebagai persentase.

Markup Dasar: Persentase ditambahkan pada biaya untuk mendapatkan harga jual eceran.

Example:

Biaya pemanas listrik: Rs 2000 (pada saat dibeli oleh pengecer untuk dijual)
Markup: 20%

Oleh karena itu, Harga Jual atau Harga Eceran dari kompor listrik adalah:

(Biaya + persentase markup dari biaya)

Rs 2000 + 20% dari Rs. 2000 (Rs 400) = Rs 2400/

Rp. 2400/= adalah Harga Jual (Harga Eceran)

Dalam kasus di atas, Persentase Markup adalah (20% ditambahkan) dihitung berdasarkan biaya dari
barang yang dibeli (Rp. 2000).

Harap dicatat bahwa sebagian besar pengecer menghitung persentase markup berdasarkan penjualan ritel

harga dan bukan biaya di mana mereka membeli barang.

9.6 KEUANGAN SELAMA PENETAPAN HARGA UNTUK PERDAGANGAN

Formula Ritel Dasar

Biaya Barang (pembelian biaya barang atau item) + Markup = Retail

Harga
Harga Eceran - Biaya Barang = Markup
Harga Eceran - Markup = Biaya Barang
Rumus Dasar untuk menghitung persentase Markup pada harga jual eceran:

Rumus:

Harga Eceran - Biaya barang = Margin

Persentase markup pada harga jual eceran = Markup / Harga Eceran X 100

Langkah 1: Ritel (harga jual dari kompor listrik) = Rp 2400/

118
Langkah 2: Cost (at purchase) = Rs 2000 Matematika Ritel untuk
Pembelian dan Perdagangan

Langkah 3: Markup di Ritel (atau harga jual) = Harga Ritel - Biaya

Rs 2400–Rs. 2000 = Rs 400

Untuk mencapai persentase Markup pada harga jual eceran:

Step 4: Rs 400/ Rs. 2400 X 100 = Rs 16,66% atau 16,7%

Persentase markup pada harga jual eceran: 16,7%

Dalam kata-kata sederhana;

Markup dalam Rupee adalah = Harga Eceran - Biaya

Markup % = Markup dalam Rupee ÷ Harga Eceran

Persentase MarginMarginadalah jumlah laba kotor yang diperoleh ketika sebuah barang dijual. Dan
jika direpresentasikan dalam %, maka disebut sebagai Margin %

Rumus: Margin % = (Harga Eceran - Biaya) ÷ Harga Eceran

Contoh:

Retail Price (Selling price) of a Television set = Rs 20000

Biaya (pada harga beli sebuah TV) = Rp. 18500

Untuk menghitung Margin %; Rs 20000–Rs 18500/ Rs 20000

= Rs 1500/ Rs. 20000 = 0.075 ( dan untuk mengubah menjadi %, maka kalikan 0.075 100)

= 7,5% = Persentase Margin

Markdown: Ini adalah pengurangan dalam Harga Eceran (penjualan) barang dagangan,
biasanya terjadi dalam jumlah hari tertentu setelah Musim
barang diterima di Toko atau pada tanggal tertentu.

Contoh:

Markdown % = 10% dari Harga Eceran

119
Pembelian dan Perdagangan
Markdown = 10% dari Harga Eceran yaitu 10% dari Rs. 20000

Markdown adalah = Rs 2000 (10% dari Harga Eceran yaitu, 10% dari Rs. 20000

Pengurangan

Pengurangan adalah total jumlah diskon, potongan harga, dan kekurangan dari semua
barang dagangan dalam nilai untuk periode tertentu. Rumus untuk mencapai
Pengurangan adalah sebagai berikut:

Reductions = Markdowns + Employee Discounts + Customer Discounts +

Kekurangan Stok

9.7 STRATEGI PENETAPAN HARGA RETAIL

Peritel harus peka terhadap apa yang dibeli dan dijual toko. Penjualan,
meskipun merupakan transaksi yang sederhana, untuk operasi jangka panjang dengan keuntungan, Pengecer

harus ritel dengan beberapa keputusan yang bijak. Berikut adalah beberapa tips tentang
keputusan penetapan harga dan praktik penjualan.

Sell at Right Price

Ada banyak faktor lingkungan eksternal dan internal yang mempengaruhi dan
mempengaruhi profitabilitas dan garis bawah pengecer. Menetapkan harga yang tepat adalah sebuah hak
langkah menuju mencapai keuntungan itu. Pengecer berbisnis untuk menghasilkan keuntungan, tetapi
mengetahui apa dan bagaimana menetapkan harga produk mungkin tidak mudah.
Sebelum seseorang dapat menentukan keputusan harga ritel yang tepat, adalah
penting untuk mengetahui biaya yang terkait dengan produk. Dua elemen kunci dalam
biaya produk faktor adalah biaya barang dan jumlah biaya operasional.
Biaya barang yang terjual mencakup jumlah yang dibayar untuk produk, ditambah setiap
biaya pengiriman atau penanganan (dijelaskan dalam bab-bab sebelumnya). Biaya dari
mengoperasikan bisnis, atau biaya operasional, mencakup overhead, penggajian,
pemasaran dan perlengkapan kantor.

Terlepas dari strategi penetapan harga yang digunakan, harga eceran produk harus
lebih dari menutupi biaya memperoleh barang ditambah dengan pengeluaran terkait
biaya operasi dan biaya tetap bisnis. Seorang Pengecer tidak dapat menjangkau untuk
jual barang dagangan dengan kerugian.
120
Strategi Penetapan Harga Matematika Ritel untuk
Pembelian dan Perdagangan

Dalam paragraf di atas, Anda telah mempelajari apa dan bagaimana produk kami sebenarnya dihargai.
Sekarang, kita harus melihat bagaimana kompetisi kita menentukan harga produk mereka. Pengecer
juga perlu untuk memeriksa saluran distribusi mereka dan mempelajari apa yang dibutuhkan pasar
bersedia membayar.

Strategi penetapan harga yang dijelaskan di sini adalah untuk pemahaman jelas kita dan satu orang memiliki
untuk memilih teknik penetapan harga yang tepat atau satu set teknik penetapan harga tergantung pada

keadaan.

Harga Markup: Markup pada biaya dapat dihitung dengan menambahkan suatu jumlah yang telah ditentukan sebelumnya (seringkali

margin keuntungan standar industri, atau persentase, terhadap biaya barang.

Markup pada Retail ditentukan dengan membagi markup Rupee dengan harga Retail.
Pastikan untuk menjaga markup awal cukup tinggi untuk menutupi penurunan harga,
diskon, penyusutan dan biaya lain yang diantisipasi, dan tetap mencapai
keuntungan yang memuaskan. Pengecer dengan pilihan produk yang bervariasi dapat menggunakan berbagai
mark-up pada setiap lini produk.

Harga Vendor: Harga Eceran Yang Disarankan Pengilang (MSRP) atau Yang Ditetapkan
Harga adalah strategi umum yang digunakan oleh toko ritel kecil untuk menghindari perang harga dan
masih mempertahankan keuntungan yang layak. Beberapa Pemasok menyarankan harga Eceran minimum dengan
jelas disebutkan dalam kemasan. Dengan menetapkan harga produk sesuai dengan Harga Eceran yang Disarankan

harga yang disediakan oleh Vendor, Retailer tidak memiliki pilihan. Masalah lain dengan
menggunakan harga yang telah ditentukan adalah bahwa itu tidak memungkinkan Retailer untuk memiliki keuntungan atas

kompetisi. Namun, metode ini tidak umumnya berlaku untuk bahan pokok
kategori barang.

Harga Kompetitif: Konsumen memiliki banyak pilihan dan umumnya bersedia

untuk berbelanja untuk mendapatkan harga terbaik. Peritel mempertimbangkan persaingan
strategi penetapan harga perlu memberikan layanan pelanggan yang luar biasa untuk menonjol
kompetisi.

Penetapan harga di bawah kompetisi berarti menetapkan harga produk lebih rendah dari
harga pesaing. Strategi ini berjalan dengan baik jika Pengecer menegosiasikan yang terbaik
harga, mengurangi biaya dan mengembangkan strategi pemasaran untuk fokus pada penawaran harga.
Ini mungkin ketika Pengecer memperoleh langsung dari produsen
alih-alih melakukannya dari anggota saluran distribusi.

Harga Prestise, atau Harga di atas Kompetisi: Ini dapat dipertimbangkan ketika
lokasi, eksklusivitas atau layanan pelanggan yang unik dapat membenarkan harga yang lebih tinggi. Pengecer

121
Pembelian dan Perdagangan
yang menyimpan barang berkualitas tinggi yang tidak tersedia di lokasi lain
mungkin cukup sukses dalam memberi harga produk mereka di atas pesaing.

Penetapan Harga Psikologis: Penetapan harga psikologis digunakan ketika harga ditetapkan untuk suatu

tingkat tertentu di mana konsumen menganggap harga itu adil. Yang paling umum
metode ini adalah penentuan harga ganjil menggunakan angka yang diakhiri dengan 5, 7, atau 9. Dipercaya bahwa

konsumen cenderung membulatkan harga Rs9,95 menjadi Rs9, bukan Rs10. Penetapan harga
Bata biasanya berakhir di .99.

Strategi Penetapan Harga Lainnya

Penetapan Harga Keystone tidak populer seperti dahulu kala. Ini adalah
memiliki lebih dari 100 persen margin pada biaya barang yang terjual. Menggandakan biaya
pembayaran untuk barang dagangan dulunya adalah aturan harga produk, tetapi sangat sedikit produk
hari-hari ini memungkinkan Pengecer untuk menentukan harga produk.

Harga Beberapa atau Harga Penjualan Combo adalah metode yang melibatkan penjualan
lebih dari satu produk dengan satu harga, seperti tiga item seharga Rp100 atau Rp. 200 dll.
Ini juga merupakan alternatif untuk markdown atau acara penjualan seperti penjualan Akhir Musim.
Dan pengalaman pengecer membuat konsumen menghabiskan jumlah yang lebih besar di mana banyak
strategi penetapan harga digunakan.

Harga Diskon dan Penurunan Harga adalah strategi harga Ritel yang umum lainnya.
teknik. Diskon dapat mencakup kupon, potongan harga, harga musiman, dan lainnya
diskon promosi.

Merchandise yang dipasarkan di bawah biaya disebut sebagai pemimpin kerugian. Meskipun pengecer
tidak mengambil keuntungan dari barang-barang yang didiskon ini, harapannya konsumen akan melakukan pembelian

produk lain dengan margin lebih tinggi selama kunjungan mereka ke Toko.

Periksa Kemajuan Anda C

1. Tulis rumus Open-To-Buy.

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………

2. Jelaskan perbedaan antara Markup dan Markdown.

…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
122
3. Definisikan margin%. Matematika Ritel untuk
Pembelian dan Perdagangan
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
4. Jelaskan Penetapan Harga Psikologis.
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………

5. Pernyataan mana yang benar atau salah?

i) Barang yang dikembalikan ke stok karena adanya cacat pada barang dan
pelanggan yang menerima pengembalian uang untuk itu disebut pengembalian pelanggan.

ii) Gaji staf manajemen termasuk dalam biaya langsung.

iii) Nilai ritel barang dagangan dalam persediaan pada awal
periode akuntansi disebut inventaris.
Diskon promosi ditawarkan menjelang akhir musim.
v) Persentase markup ditambahkan pada biaya suatu produk.

9.8 MARILAH KITA RANGKUM

Praktik manajemen keuangan ritel dapat diklasifikasikan secara luas menjadi tiga
bidang utama, yaitu keuangan saat membeli dan perencanaan inventaris untuk Ritel,
financial saat melakukan fungsi merchandising untuk Toko Ritel dan
keuangan saat penetapan harga barang. Rumus keuangan ini sangat berguna dalam
mempelajari dasar-dasar biaya Toko Ritel, margin, indeks kinerja dannya
konstituen.

Tanggung jawab utama seorang merchandiser dalam ritel adalah membuat keputusan yang tepat
sehubungan dengan barang dagangan, jumlah, kualitas, waktu, biaya pembelian, sumber
barang dagangan sehingga keuntungan diperoleh dalam bisnis.

Dalam ritel yang sukses, pelanggan dilayani dengan baik dengan menjaga ketertarikan.
barang dagangan. Manajemen inventaris yang baik sangat penting untuk memastikan kecukupan
tingkat persediaan yang tersedia untuk jumlah penjualan yang dihasilkan. Persediaan tinggi
during lean periods can lower the cash flow and reduce profits with too many
markdown di satu sisi, tetapi tingkat persediaan yang rendah dapat membuat Retailer...
melewatkan peluang penjualan dan kehilangan potensi keuntungan di sisi lain. Untuk bereaksi
cepat untuk permintaan tinggi atau untuk membuat stok berputar cepat atau menjual barang yang tidak bergerak

123
Pembelian dan Perdagangan untuk stok bergerak lambat, Pengecer harus membuat beberapa keputusan baik dengan menambahkan

atau mengurangi margin.

Penjualan, meskipun merupakan transaksi sederhana, untuk operasi jangka panjang dengan keuntungan,
Ritel harus berjualan dengan beberapa keputusan yang bijaksana dan mengikuti berbagai harga
strategi tergantung pada situasi.

9.9 KATA KUNCI

Diskon: Untuk mengurangi atau mengurangi dari biaya atau harga.

Asosiasi Front End: Berkaitan dengan fase awal suatu proyek.

Perencanaan Inventaris: Merencanakan jumlah inventaris dan waktunya;
mengkoordinasikan inventaris dengan kebutuhan produksi atau penjualan.

Fungsi Merchandising: Promosi penjualan barang dagangan, seperti dengan

mengkoordinasikan produksi dan pemasaran serta mengembangkan iklan, pajangan dan
strategi penjualan.
Margin: Keuntungan dari selisih antara biaya dan penjualan bersih.

Indeks Kinerja: Mereka adalah pertimbangan jangka panjang.

Campuran Ritel: Ini adalah kerangka pemasaran taktis untuk menciptakan pengalaman belanja yang spesifik

pengalaman di titik penjualan.

Sales Projection: Estimation of the total sales to be made based upon partial sales
hasil.
Biaya Variabel: Biaya tenaga kerja, material, atau biaya overhead yang berubah sesuai dengan
perubahan dalam perubahan volume unit produksi.

9.10 JAWABAN UNTUK MEMERIKSA KEMAJUAN ANDA

C 5. i) Benar ii) False iii) False iv) False v) True

9.11 PERTANYAAN TERMINAL

1. Memberikan contoh yang sesuai, jelaskan diskon perdagangan. Apa perbedaannya dari
diskon jumlah.
2. Apa yang Anda maksud dengan kehilangan barang dagangan di toko? Berikan beberapa contoh.

3. Jelaskan konsep open-to-buy. Bagaimana hal itu membantu meningkatkan keuntungan

of the Retail Store?
124
 Matematika Ritel untuk
4. Memberikan contoh ilustratif, jelaskan konsep mark up dan mark down.
Pembelian dan Pemasaran
5. Deskripsikan secara singkat berbagai strategi harga ritel.

Aktivitas

Kunjungi Toko Ritel dan siapkan rencana enam bulan untuk membeli
sebuah kategori assortment, katakanlah jeans.

2. Buatlah bagan perbandingan untuk sistem harga di Toko Eceran

selama musim festival.

125