0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
10 tayangan11 halaman

Menu Masakan Melayu Beragam Harga

Dokumen ini berisi daftar menu makanan dan minuman beserta harga untuk berbagai jenis hidangan, termasuk ayam, ikan, daging, sayur, dan kue. Terdapat juga informasi mengenai jenis-jenis masakan Melayu dan minuman yang tersedia. Selain itu, dokumen ini mencakup rincian harga untuk porsi dan paket makanan tertentu.

Diunggah oleh

HRD JUMBO
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd
0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
10 tayangan11 halaman

Menu Masakan Melayu Beragam Harga

Dokumen ini berisi daftar menu makanan dan minuman beserta harga untuk berbagai jenis hidangan, termasuk ayam, ikan, daging, sayur, dan kue. Terdapat juga informasi mengenai jenis-jenis masakan Melayu dan minuman yang tersedia. Selain itu, dokumen ini mencakup rincian harga untuk porsi dan paket makanan tertentu.

Diunggah oleh

HRD JUMBO
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd

NO INDEX : RP. 30.000 NO INDEX : RP. 35.000 NO INDEX : RP. 40.

000

1 Ayam Goreng Bumbu 1 Ayam Panggang 1 Ikan Acar Kuning


2 Hati Telor Puyuh 2 Ikan Asam Manis 2 Ayam Goreng Bumbu
3 Gulai Kapau Tetelan 3 Tumis Buncis 3 Keripik Kentang
4 Nasi Putih 4 Nasi Putih 4 Tumis Sayur Campur
5 Kerupuk 5 Kerupuk 5 Nasi Putih
6 Buah Potong 6 Buah Potong 6 Kerupuk
7 Air Mineral 7 Air Mineral 7 Buah Potong
8 Peralatan Lengkap 8 Peralatan Lengkap 8 Air Mineral
9 Peralatan Lengkap

1 Dendeng Lambok 1 Kalio Daging 1 Dendeng Lambok


2 Oseng Tempe 2 Ikan Kakap Balado 2 Ikan Asam Manis
3 Sayur Lodeh 3 Urap 3 Gado - gado
4 Nasi Putih 4 Nasi Putih 4 Keripik Kentang
5 Kerupuk 5 Kerupuk 5 Nasi Putih
6 Buah Potong 6 Buah Potong 6 Kerupuk
7 Air Mineral 7 Air Mineral 7 Buah Potong
8 Peralatan Lengkap 8 Peralatan Lengkap 8 Air Mineral
9 Peralatan Lengkap

1 Ayam Panggang 1 Panggang Ikan Nila 1 Asam Pedas Kakap


2 Ikan Asin + terong 2 Ayam Kecap 2 Ayam Panggang
cabe hijau 3 Gulai Daun Ubi Teri 3 Oseng–osengTempe
3 Sayur Asam 4 Nasi Putih 4 Urap
4 Nasi Putih 5 Kerupuk 5 Nasi Putih
5 Kerupuk 6 Buah Potong 6 Kerupuk
6 Buah Potong 7 Air Mineral 7 Buah Potong
7 Air Mineral 8 Peralatan Lengkap 8 Air Mineral
8 Peralatan Lengkap 9 Peralatan Lengkap
NO INDEX : RP. 55.000 NO INDEX : RP. 60.000 NO INDEX : RP. 65.000

1 IKAN KAKAP FILET 1 ASAM PEDAS BAUNG 1 ASAM PEDAS PATIN


SAUS KAKAP 2 AYAM SUIR JAMUR 2 AYAM PANGGANG
2 KALIO DAGING 3 DAGING MASAK KURMA 3 DENDENG
3 AYAM KECAP 4 UDANG TELOR PUYUH + 4 IKAN SALAI GORENG
4 HATI TELOR PUYUH + KTG PETAI BELADO 5 SALAD
KENTANG BALADO 5 RUJAK TAHU 6 NASI PUTIH
5 RUJAK TAHU 6 NASI PUTIH 7 KERUPUK
6 NASI PUTIH 7 KERUPUK 8 BUAH POTONG
7 KERUPUK 8 BUAH POTONG 9 AIR MINERAL
8 BUAH POTONG 9 AIR MINERAL 10 PERALATAN LENGKAP
9 AIR MINERAL 10 PERALATAN LENGKAP
10 PERALATAN LENGKAP

1 AYAM GORENG BUMBU 1 IKAN SELAIS CABE 1 SELAIS CABE


2 PANGGANG I KAN NILA 2 DAGING JAMUR 2 DAGING JAMUR
3 DENDENG CABE HIJAU 3 AYAM PANGGANG 3 AYAM PANGGANG
4 TEMPE BACEM 4 SUP TOM YAM 4 SUP ASPARAGUS
5 SUP KIMLO 5 CAP CAY 5 GADO-GADO
6 NASI PUTIH 6 NASI PUTIH 6 NASI PUTIH
7 KERUPUK 7 KERUPUK 7 KERUPUK
8 BUAH POTONG 8 BUAH POTONG 8 BUAH POTONG
9 AIR MINERAL 9 AIR MINERAL 9 AIR MINERAL
10 PERALATAN LENGKAP 10 PERALATAN LENGKAP 10 PERALATAN LENGKAP
JENIS – JENIS MAKANAN & MINUMAN
IKAN AYAM DAGING

ASAM PEDAS PATIN GULAI KALIO


ASAM PEDAS BAUNG PANGGANG MASAK KURMA
GULAI SANTAN MASAK KECAP DENDENG
GORENG BALADO SUIR JAMUR MASAK KECAP/SEMUR
ASAM MANIS GORENG BUMBU RENDANG
TAUCHO RICA – RICA ROLLADO
ACAR KUNING

SAYUR SOP UDANG

GADO – GADO KIMLO ASAM MANIS


RUJAK TAHU BAKSO GULAI
CAPCAY TEKWAN GORENG
CAMPUR CAPCAY ASPARAGUS TAUCHO
REBUS – REBUSAN/ LALAPAN AYAM GORENG TELUR PUYUH
URAP DAGING
ANYANG TOMYAN
DAUN UBI

TERI SALAI SAMBAL

SAMBAL CABE HIJAU GORENG KUINI + BELACAN


GORENG PETAI BALADO RENDANG TERONG ASAM
KENTANG SRET GULAI DAUN UBI TOMAT BELACAN
SAMBAL TANAK

MINUMAN

ES SARANG BURUNG
ES RUMPUT LAUT
ES MELON
ES BUAH
CENDOL
ORANGE JUICE
MENU MASAKAN MELAYU
JENIS MAKANAN : SAYUR – SAYURAN :

- ASAM PEDAS PATIN - SAYUR PUTIH DAUN KATU +TEBU TELUR


- ASAM PEDAS I KAN BAUNG + ASAM DURIAN - ANYANG PAKU
- PAIS I KAN - REBUS - REBUSAN
- PINDANG IKAN - PAJRI NENAS
- AYAM / DAGING MASAK KORMA - TUMIS PERIA TERI T ELUR
- AYAM MASAK KECAP - ACAR TIMUN
- RENDANG SALAI
- RENDANG IKAN LOMAK / ABON MACAM – MACAM SAMBAL :
- GULAI KELADI SIPUT - SAMBAL BELACAN
- ACAR I KAN - SAMBAL TERONG ASAM
- GULAI KUNING I KAN - SAMBAL KUINI
- GORENG SALAI SELAIS - SAMBAL NENAS
- GULAI DAUN UBI SALAI - SAMBAL ASAM DURIAN / TEMPOYAK
- UDANG GORENG - SAMBAL TANAK
- GULAI UDANG
- PANTAU GORENG

MAKANAN PIRING MELAYU : JENIS KUE :

- ROTI JALA KARI AYAM - BOLU KEMOJO


- ROTI JALA DURIAN - KETAN SRIKAYA
- ROTI CANAI / PRATA - TALAM UBI JALAR
- PULUT DURIAN - PUTRI MANDI
- LEMANG TAPAI - TEPUNG GOMAK
- SOTO PEKANBARU - KASIDAH
- LONTONG PEKANBARU - PERIA
- TALAM UBI JALAR - KOLE - KOLE
- NASI KUNYIT RENDANG IKAN LOMAK - GODOK KACANG PADI / KESTURI
- LEMPUK DURIAN
- PELITO DAUN
- KLEPON UBI JALAR
- TAHU EBI
MENU TAMBAHAN ( PONDOK )
NO. MENU HARGA ( @ ) KETERANGAN

1. LONTONG OPOR : RP. 25.000,. HARGA TERSEBUT


- TERI + KACANG UNTUK
- OPOR AYAM 1 ( SATU ) PORSI
- SAYUR CAMPUR MERAH TERMASUK :
- PERLENGKAPAN
2. SOTO AYAM RP. 25.000,. - AIR MINERAL

3. ROTI JALA RP. 20.000,.

4. SATE AYAM RP. 25.000,. - ISI 4 TUSUK

5. SATE PADANG RP. 25.000,. - ISI 5 TUSUK

6. TEKWAN RP. 25.000,.

7. GADO – GADO RP. 20.000,.

8. KIMLO RP. 20.000,.

9. SOP AYAM RP. 20.000,.

10. SIOMAY RP. 25.000,.

11. BAKSO RP. 25.000,.

12. MARTABAK MESIR RP. 25.000,.

13. ROTI CANAI RP. 20.000,.

14. BUBUR KAMPIUN RP. 15.000,.

15. EMPEK – EMPEK RP. 25.000,. - ISI 4 BUAH

16. MIE REBUS RP. 20.000,.

17. KEBAB 1 BUAH RP. 15.000,.

18. ZUPPA SOUP RP. 25.000,.

19. SALAD BUAH RP. 20.000,.

20. MIE MISBAR GORENG RP. 20.000,.


KUE / NASI KOTAK

NO. MENU HARGA ( @ ) KETERANGAN

1. KUE 3 MACAM : RP. 20.000,- HARGA TERSEBUT UNTUK


2 MANIS + 1 ASIN 1 ( SATU ) PORSI, TERMASUK :
- 1 TEH ATAU 1 KOPI - KOTAK & TISSU
- AIR MINERAL

2. KUE 3 MACAM : RP. 15.000,- PER KOTAK


2 MANIS + 1 ASIN
- AIR MINERAL

3. KUE 2 MACAM : RP. 15.000,- PER KOTAK


1 MANIS + 1 ASIN
- 1 TEH ATAU 1 KOPI

4. KUE 2 MACAM : RP. 10.000,- PER KOTAK


1 MANIS + 1 ASIN
- AIR MINERAL

5. KUE PAKET, 1 PAKET RP. 2.000.000,- PER PAKET BESAR


ISI 1.000 BH KUE
(4 – 6 MACAM KUE )

6. KUE PAKET, ½ PAKET RP. 100.000,- PER PAKET SEDANG


ISI 500 BH KUE (4 – 6 MACAM KUE)

7. KUE TAMPAH
ISI 100 BH KUE (3 MACAM KUE) RP. 350.000,- PER TAMPAH

8. TUMPENG
UNTUK 25 ORANG RP. 1.000.000,-

TUMPENG
9. UNTUK 50 ORANG RP. 2.000.000,-
1. KUE ASIN :

HARGA RP. 4000,-/BUAH

1. LEMPER
2. PASTEL
3. RISOLES
4. LUMPIA
5. MARTABAK MINI
6. ROTI AYAM
7. LAPIS GABIN
8. MIE SOA
9. SEMAR MENDEM
10. MAKARONI GORENG

2. DAFTAR KUE MANIS :

HARGA RP 4000,-/BUAH

1. BOLU KEMOJO
2. BINGKO
3. LUMPUR
4. SUS
5. KUE LAPIS
6. KUE LAPIS PISANG
7. KUE KOCI
8. LEPAT NAGA SARI
9. CANTIK MANIS
10. PUDING LAPIS
11. LUMPIA SURABAYA
12. LAPIS KEJU
13. BOLU PISANG
14. BOLU GULUNG
15. LAPIS UBI JALAR
16. TALAM UBI
17. PIE BUAH
18. PERIA
HARGA SATUAN MASAKAN

NO. MENU HARGA ( @ ) KETERANGAN

1. IKAN ASAM PEDAS PATIN / BAUNG RP. 30.000,. PER POTONG

2. ANEKA MASAKAN DAGING RP. 17.000,. PER POTONG

3. ANEKA MASAKAN IKAN LAUT RP. 15.000,. PER POTONG

4. ANEKA MASAKAN AYAM RP. 15.000,. PER POTONG

5. GORENG IKAN PANTAU RP. 250.000,. PER KILOGRAM

6. GORENG IKAN SELAIS RP. 350.000,. PER KILOGRAM

7. DENDENG KERING RP. 1.000.000,. PER KILOGRAM JADI

8. GORENG IKAN TERI HITAM RP. 200.000,. PER KILOGRAM

9. GORENG IKAN SALAI RP. 500.000,. PER KILOGRAM

10. RENDANG SALAI RP. 700.000,. PER KILOGRAM

11. RENDANG DAGING RP. 450.000,. PER KILOGRAM

12. KERIPIK KENTANG / KENTANG SRET RP. 300.000,. PER KILOGRAM

13. Rendang Daging Suir Rp. 700.000 PER KILOGRAM


ANEKA MINUMAN

NO
MENU HARGA (@) KETERANGAN
RP. 7.000 / GELAS
1 TEH / KOPI PANAS
1 EGLO = RP 250.000
HARGA TERMASUK :
2 ES SARANG BURUNG RP. 8.000 / GELAS
- PERLENGKAPAN
3 ES MELON RP. 8.000 / GELAS - GELAS

4 ES SKOTENG RP. 8.000 / GELAS

5 ES CINCAU RP. 8.000 / GELAS

6 ORANGE JUICE RP. 8.000 / GELAS

7 ES RUMPUT LAUT RP.8.000 / GELAS

8 ES BUAH KALENG RP. 10.000 / GELAS

9 ES CENDOL RP. 10.000 / GELAS

10 CENDOL SAGU RP. 10.000 / GELAS

11 LAKSAMANA MENGAMUK RP. 10.000 / GELAS

12 RP. 10.000 / GELAS


MARKISA FRUIT

RP. 1.300.000,./ TONG ± 600 GELAS


13 MINUMAN SEGAR

14
MINUMAN SEGAR RP. 750.000,. / ½ TONG ± 300 GELAS
MENU TAMBAHAN DARI SAGU ( PONDOK )
NO. MENU HARGA ( @ ) KETERANGAN

1. SEMPOLET RP. 20.000,. HARGA TERSEBUT


UNTUK
1 ( SATU ) PORSI
2. LONTONG SAGU RP. 20.000,. TERMASUK :
- PERLENGKAPAN
- AIR MINERAL
3. MIE GORENG SAGU RP. 25.000,.

4. MIE KUAH UDANG SAGU RP. 25.000,.

5. KEPEHUN SAGU ASAM PEDAS IKAN RP. 25.000,.

6. BAKSO SAGU RP.25.000,.

7. GEDEGUB SAGU RP. 15.000,.

8. LEMPENG SAGU + SAMBAL IKAN TERI RP. 15.000,.

9. KOLAK SAGU RP. 15.000,.


Catatan :
1. Harga Sewaktu-waktu Bisa Berubah Tanpa
Pemberitahuan Terlebih Terdahulu.
2. Terima kasih atas kesediaan Pelanggan
untuk memberikan
Uang Muka / DP sebesar 50 %.
3. Jika ada pembatalan sebelah pihak, maka
uang muka / dp yang diberikan hanya
dikembalikan 50%

Anda mungkin juga menyukai