MENU

2025
 Rumamenak adalah restoran keluarga yang
menghidangkan masakan Nusantara modern dengan
suasana alami dan pelayanan yang humanis.

Berlokasi di dataran tinggi Kota Bandung,

rumamenak hadir dengan beragam aktivitas
yang lengkap, dari taman bermain anak, wisata
petik anggur hingga toko buah
dan sayur organik.

Semua harga yang tertera

belum termasuk pajak PB1 10%
dan biaya service sebesar 5%

Perhatikan ikon-ikon ini sebagai

panduan dalam membaca menu

Mengandung bahan alergi seperti udang dan kacang

Mengandung bahan pedas seperti cabai, saus dan lainnya

Direkomendasikan oleh chef dan head bar

Signature dish dari rumamenak

KUDAPAN
 KUDAPAN
Light Meals

Tempe Mendoan 23K

Risoles 23K

Pisang Goreng 29.5K

Onion Rings 21K

Chicken Strips 21K

French Fries 21K

Tahu Lada Garam

Tahu putih pilihan digoreng hingga renyah,
dipadukan dengan bumbu lada hitam, cabai
dan garam yang khas, camilan terbaik di
segala suasana.
29.5K

Mix Plater
Eksplorasi rasa dari semua camilan kesukaan
dengan bahan baku terbaik dalam satu hidangan.
Bawang bombay goreng, potongan ayam goreng,
sosis bratwurst dan kentang goreng
50K
HIDANGAN
UTAMA
 HIDANGAN
UTAMA
Main Course

Ayam Maharaja
Ayam yang direbus 2 jam dengan kombinasi rempah nusantara
dan oriental. Warna merah berasal dari beras fermentasi,
baik untuk meningkatkan trombosit cocok untuk menjaga
imun dengan aroma rempah dan rasa yang gurih.
(Sudah termasuk nasi)
50K

Ayam Tuturuga
Sajian khas Manado yang pedas karena bumbu
yang berlimpah dengan olahan khas rumamenak
menjadikan bumbu yang spicy dan creamy
(sudah termasuk nasi)
55K

Steak Andaliman
Steak dengan daging tenderloin lokal yang
empuk disajikan dengan saus yang berasal
dari biji andaliman. Berikan sensasi segar dari
campuran lemon dan kari Jepang
115K
 Buntut Bakar
Potongan buntut sapi pilihan yang dimarinasi pada
waktu yang lama dengan bumbu khas rumamenak,
meresap sangat sempurna. Dipanggang di atas bara
api, hasilkan daging dengan tekstur yang empuk dan
smokey di setiap lapisan.
99K

Ikan Kuah Asam

Hidangan dengan cita rasa pedas khas
Papua. Menggunakan ikan dori pilihan
yang berpadu dengan rasa segar
dari belimbing wuluh
40K
 Nasi Royo Udang Jimbaran
Nasi ijo daun jeruk segar, disajikan dengan
udang yang dipanggang khas Jimbaran,
hasilkan rasa smokey yang khas, dipadukan
dengan sambal matah dari Bali
115K

Udang Asam Padeh

Sajian udang Papua dengan rempah khas
Minang. Hasil elaborasi 2 daerah hadirkan 2 rasa
asam dan pedas. (Sudah termasuk nasi)
95K

Pantollo Bale Pamarrasan

Masakan khas daerah Toraja yang
dibuat dari ikan bandeng tanpa duri, disajikan
dengan kuah yang terbuat dari kluwek
(sudah termasuk nasi)
100K
 Beef Saikoro Sambal Matah
Daging sirloin dengan sambal matah yang
dibungkus daun kubis bakar. Hasilkan aroma
smokey yang kompleks dan rasa yang unik
74K

Soto Ayam Madura

Potongan ayam bagian dada dengan
kuah soto kuning yang kaya akan protein
vitamin dan mineral
45K

Rawon
Kuah hitam yang berasal dari kluwek,
menu legendaris Surabaya dengan
sengkelnya yang empuk menghasilka
aroma dan kompleksitas rasa yang unik
82K
 Bakmi Menak
Harmoni sempurna antara mie yang kenyal,
racikan bumbu manis gurih, tekstur dari pangsit
dan disajikan dengan kuah kaldu hangat kaya
rempah khas Nusantara dengan bakso yang
dibuat oleh tangan terampil dari kota Tasik.
53K

Sate Ayam Madura

Potongan ayam bagian dada dengan
bumbu kacang yang kaya rempah
55K

Sup Ikan Degan

Sup ikan gurame yang disajikan
di dalam buah kelapa dawegan.
Gurihnya ikan berpadu dengan
daging kelapa segar, jadi kombinasi yang
sempurna. (Sudah termasuk nasi)
100K
 Sup Iga
Hidangan legendaris khas
Nusantara dengan iga sapi pilihan
yang direbus sempurna. Empuk
dan mudah lepas dari tulangnya
disajikan dengan kaldu
bening yang kaya rempah
95K

Balung Mekuah
Olahan iga sapi khas Bali
dengan paduan rasa gurih, asam
dan pedas. Menggunakan kuah dari
hasil merebus tulang sapi selama
6 jam, hidangan ini membawa
aroma yang menggugah selera
97K
 Dori Acar Nanas
Terinspirasi dari sajian khas Thailand
Menggunakan ikan dori yang disajikan
di atas buah nanas, hasilkan rasa asam,
manis dan gurih serta sensasi segar buah
nanas yang baik untuk tubuh.
(sudah termasuk nasi)
50K

Sop Buntut
Potongan buntut pilihan yang direbus sempurna,
hasilkan daging yang empuk dan gurih. Disajikan
dengan kuah kaldu bening yang kaya rasa dan
sayuran yang menambah kesegaran
99K
 Nasi Goreng Ayam
Nasi goreng dengan bumbu rempah
khas rasa resep Ibu yang sederhana
namun kaya akan rasa. Disajikan dengan
ayam goreng, acar dan kerupuk, jadi
makanan terbaik di pagi hari.
39K

Lontong Sayur Padang

Lontong sayur dengan sayuran yang
disajikan bersama telur rebus. Disajikan panas dan
berbumbu khas Padang, baik disantap di pagi hari.
35K
 Beef Sandwich
Harmoni sempurna antara
daging sapi, telur dan saus mayo
khas rumamenak. Cocok dijadikan
pilihan pada saat santap pagi
45K

Bubur Ayam
Bubur ayam gurih dengan racikan kaldu ayam,
meresap ke dalam setiap suapan. Disajikan
dengan suiran ayam, cakue dan kerupuk, pilihan
terbaik untuk memulai hari.
30K
Croissant and Fried Egg Butter
Croissant sandwich dengan telur goreng,
beef bacon dan butter terbaik. Disajikan dengan
sayuran segar memberikan keseimbangan
rasa dalam satu suapan.
64K

Spanish Omelette with Curly Potato

Omelette yang dibuat dengan campuran
sayuran potong segar, jamur, tomat, paprika
dan bawang bombay disajika dengan
kentang yang digoreng keriting.
33K
French Toast
Pilihan terbaik untuk santap pagi. Roti yang
dipanggang dengan teknik spesial ditambahkan
lapisan karamel dan butter di atasnya
28K
Nasi Goreng Pontianak
Sajian klasik yang tak lekang oleh waktu,
nasi goreng dengan bumbu tradisional khas
Pontianak dan telur goreng mata sapi.
32K

Nasi Goreng Menak

Bumbu khas Parahyangan turun temurun,
hadirkan aroma dan rasa yang penuh nostalgia.
Disajikan dengan sate ayam madura dan
kerupuk udang, hidangan klasik ini akan bawa
anda ke dalam ruang yang nyaman penuh
kenangan
55K

Ikan Pasir Emas

Ikan gurame utuh yang digoreng dengan
saus gandum krispi dan kailan kering di atasnya
Hadirkan rasa gurih dan pedas sempurna
(sudah termasuk nasi)
115K
PIZZA
 PIZZA
Pizza

Tuna Sambal Matah Pizza

Potongan ikan tuna segar berpadu dengan sambal
matah, menghasilkan rasa pedas segar dengan
campuran creamy dari mozarela
50K

Rendang Pizza
Pizza dengan cita rasa khas Sumatera
dengan potongan rendang yang smokey, hasilkan
kehangatan di mulut yang berpadu dengan
creamy dari keju mozarella
52K

Sweet Grape Pizza

Pizza yang berpadu dengan buah anggur
yang manis dan strawberry yang segar. Kombinasi
antara rasa manis, asam dengan gurihnya mozarella
45K
 Oncom Pizza
Elaborasi budaya Italia dan Nusantara dalam
satu suapan. Gabungkan pizza dengan topping
oncom khas Parahyangan hadirkan rasa
gurih, creamy dan pedas
50K

Triple Cheese Pizza

Gabungkan 3 jenis keju dalam satu suapan,
hadirkan 3 rasa keju berbeda dengan rasa
asam, manis dan asin yang berpadu sempurna
56K
 HIDANGAN
PENUTUP DAN
KUE
HIDANGAN
PENUTUP
DAN KUE
Dessert and Cake

Bali Velvet Crunch

Red velvet cheesecake di atas sable crust dengan
kacang karamel. Kue klasik yang modern dengan
nuansa dan cita rasa yang mewah.
37K

Kue Kebun Ibu

Paduan anggur dari Dago Grape Farm, Mangga tropis
dan keju dalam satu tart yang menyegarkan. Rasa
manis-asam yang elegan dan modern
37K

Dieng Delight
Paduan nutella, banana, dan cheesecake
dalam satu lapisan lembut. Bentuk kue ini
erinspirasi dari dataran tinggi Dieng.
35K
Toraja Gold
Kombinasi kopi, caramel, kacang dan keju yang
kaya rasa. Tajam, kompleks, dan menyenangkan
— seperti kopi Toraja
37K

Malang Crumble
Perpaduan apel segar, kayu manis, dan kacang —
seperti gigitan nostalgia dari dataran tinggi Malang.
Hangat, renyah, dan harum.
37K

Aroma Sumba
Rasa karamel dan cokelat pekat dalam tekstur
cake yang creamy dan moist. Harum cokelat seperti
tanah basah di Sumba.
35K
Kintamani Kakao
Tiga lapis coklat dalam satu gigitan — kaya,
pekat, dan dalam. Sehangat kopi dan coklat dari
tanah Bali.
57K

Tiramisu
Hidangan penutup klasik dari Italia dengan
lapisan ladyfinger, kopi, keju mascarpone
dan taburan bubuk kakao yang kompleks
di setiap suapan.
48K
Siam Belawan
Perpaduan aroma Thai tea dengan kelembutan
chiffon cake, terinspirasi dari kota pelabuhan
Belawan yang kaya rempah dan pengaruh Asia.
55K

Blora Black
Sentuhan charcoal yang earthy dan renyahnya
oreo menciptakan kombinasi unik yang modern.
Gelap dan menggoda.
60K
Velvet Yogyakarta
Lembut dan manis seperti senja di Jogja,
chiffon cake dengan base rasa red velvet dan
nougat yang renyah. Romantis dan klasik.
57K
MINUMAN
MINUMAN
Beverages

Dingin/Cold

Blueberry Cream Sugus

Minuman yang dapat mengingatkan kita kembali ke
masa kanak-kanak yang penuh dengan keceriaan dan
penuh dengan petualangan. Sensasi manis seperti
rasa dari permen sugus
40K

Iced Chocolate Magnum

Olahan cokelat berkualitas yang pahit
dan krim yang manis. Berpadu harmonis
antara tekstur lembut dan tebal di mulut
37K

Iced Creamy Matcha

Dengan pilihan matcha premium, hadirkan rasa
pahit dan manis yang seimbang, dinikmati saat
dingin, akan memberikan sensasi segar namun
menenangkan dalam sekali tegukan
40K
 MINUMAN
Beverages

Dingin/Cold

Iced Lemon Tea

Ekstraksi dari buah lemon
potong yang berfungi untuk
mendetoks tubuh agar menjadi
lebih segar dan bugar
29K

Iced Lychee Tea

Kesederhanaan rasa teh yang
bercampur dengan buah eksotik,
cocok diminum pada saat tubuh
membutuhkan minuman mani
yang menenangkan
33K

Strawberry Cream
Rasa manis dan asam,
petualangan rasa seperti saat
kita sedang menikmati
perubahan musim pada
fase kehidupan
40K

Iced Chocolate Hazelnut

Minuman berbahan cokelat
premium yang diolah untuk
berikan kesan tekstur tebal
& sensai lembut di mulut
dengan rasa gurih dari
kacang hazelnut
38K
 MINUMAN
Beverages

Dingin/Cold

Sourfizz Lychee
Ekstrak buah sirsak asli yang diblend
dengan daun mint. Berpadu dengan buah
leci yang manis, memberikan sensasi
asam, segar dan manis di setiap tegukan
35K

Sunset Memories
Minuman spesial yang dibuat dari
racikan bunga kecombrang dan nanas
yang memberikan sensasi segar, manis
dan wangi. Cocok diminum di sore hari
42K

Java Potion Kunyit Asam

Mocktail jamu modern yang dibuat dari
kunyit asli, asam jawa dan manis dari
bunga lawang yang telah diolah menjadi
sirup home made
30K
 MINUMAN
Beverages

Dingin/Cold

Sourfizz Lychee
Ekstrak buah sirsak asli yang diblend
dengan daun mint. Berpadu dengan buah
leci yang manis, memberikan sensasi
asam, segar dan manis di setiap tegukan
35K

Sunset Memories
Minuman spesial yang dibuat dari
racikan bunga kecombrang dan nanas
yang memberikan sensasi segar, manis
dan wangi. Cocok diminum di sore hari
42K

Java Potion Kunyit Asam

Mocktail jamu modern yang dibuat dari
kunyit asli, asam jawa dan manis dari
bunga lawang yang telah diolah menjadi
sirup home made
30K
MINUMAN
Beverages

Teh Panas Artisan/Hot Artisan Tea

Teh premium dengan rasa yang sederhana dan menenangkan,
dibuat dari campuran buah, bunga dan bahan-bahan alami
lainnya

Golden Remedy Classic Early Grey

Campuran beragam jenis rempah-rempah khas Nusantara Teh hitam premium dengan bunga forget me not, mari gold
dengan teh hijau premium dan minyak alami dari jeruk bergamot
40K 40K

Passion Fruit Delight Havilla Flower Garden

Teh hitam dengan kelopak mawar merah, pepaya, calendula Teh hijau premium dengan campuran kelopak mawar,
dan bunga forget me not raspberry, vanilla, persik putih dan lavender
40K 40K

Queens Berry Voyage Green Peach

Teh hitam premium berpadu dengan bunga saff, bunga Campuran dari teh hijau sen ha dengan buah peach
jagung dan ekstrak buah strawberry yang telah dikeringkan
40K 40K
MINUMAN
Beverages

Teh Racikan Hujan

Ekstraksi dari daun teh hitam dengan
perpaduan rasa buah apel dan kayu
manis. Dinikmati di cuaca dingin akan
meningkatkan rasa di setiap tegukannya
30K
 MINUMAN
Beverages

Kopi Dingin/Cold Coffee

Es Kopi Susu Rumamenak

Es kopi susu yang dikembangkan lebih dari
4 bulan untuk mendapatkan keseimbangan
rasa terbaik di setiap tegukan
33K

Black Coffee
Energy booster dari ekstraksi biji
kopi berkualitas yang memberikan
sensasi rasa pahit yang menyegarkan
30K

On The Rock
Minuman yang cocok bagi penikmat kopi
yang ingin menikmati kopi dingin dengan
sensasi rasa pahit dan hint dari beragam
rasa lainnya
28K

Coffee Berry Mocktail

Transformasi yang panjang di setiap proses
untuk mengelevasi rasa berry yang kompleks
dari segelas minuman kopi
40K
MINUMAN
Beverages

Kopi Dingin/Cold Coffee

Caramel Machiatto
Pahit, manis dan gurih dari karamel,
berikan sensasi rasa yang kompleks
dalam sekali tegukan
38K

Vanilla Latte
Rasa khas dari vanilla, bercampur
dengan krim manis yang menjadi
penyeimbang rasa pahitnya kopi
38K

Es Kopi Susu Karamel

Pengembangan dari es kopi susu
rumamenak dengan tambahan karamel
untuk menambah rasa yang lebih
kompleks
35K

Cafe Latte
Teksture khasnya yang terasa ringan,
sangat tepat untuk di jadikan pilihan
saat hidup terasa begitu berat
37K
MINUMAN
Beverages

Panas/Hot

Hot Chocolate Magnum Bandreak

Pahitnya cokelat premium yang meleleh Minuman satu ini menjadi solusi untuk
hangat dan bercampur dengan krim manis memberi sensasi hangat pada tubuh dan
tebal jadi paduan seimbang rasa di mulut baik untuk kesehatan serta daya tahan tubuh
36K 27K

Hot Creamy Matcha

Paduan rasa yang menenangkan
dari hangat dan pahitnya matcha
khas Jepang dengan krim manis
yang tebal di mulut
38K
MINUMAN
Beverages

Panas/Hot

Mochapulaga
Cokelat hitam bercampur dengan
espresso shot yang ditambahkan rasa manis
dari home-made sirup kapulaga
Hot Honey Lemon Tea
35K
Teh hitam panas yang disakikan dengan
campuran dari madu asli dan perasan
buah lemon segar
28K

British Milk Tea

Ekstraksi daun teh hitam dengan
susu yang creamy. Disajikan panas
bersama potongan kue cokelat, cocok
diminum di cuaca dingin yang melelahkan
30K
 MINUMAN
Beverages

Kopi Panas/Hot Coffee

Black Coffee
Kopi hitam panas yang dapat
mengembalikan fokus dan
konsentrasi saat tubuh mulai lelah
di cuaca yang dingin
28K

Cappucino
Creme Brulee Coffee
Rasa unik dari kopi yang khas
Dibalik pahitnya kopi, ada rasa manis
membuat kita dapat menikmati
dengan tekstur renyah di awal tegukan
rasa yang pahit
38K
34K

Hot Espresso Cinnamon Golden Late

Ada banyak rasa manis dan asam Ekstrak kunyit alami dan kayu manis
dari buah dibalik pahit dan kuatnya serta susu yang hangat. Tepat untuk
secangkir kopi panas memulai hari, memberikan energi
23K dan semangat di pagi hari
36K

Cafe Latte
Teksture kopi yang terasa ringan, tepat
untuk dinikmati saat hidup terasa berat
36K
MENU
LAINNYA
Tambahan Nasi 10K
Nasi hangat dari beras terbaik yang dipanen sawah di daerah Cianjur

Extra Shot Espresso 10K

Tambahan shot espresso untuk para pecinta kopi yang lebih pahit dan tebal

Air Minum Alami (Menak Water) 1.000 ML / 1 L 28K

Air minum yang disuling langsung dari mata air di Lembang disajikan pada botol 1 liter

Air Minum Alami (Menak Water) 500 ML / 1/2 L 22K

Air minum yang disuling langsung dari mata air di Lembang disajikan pada botol 1/2 liter

French Press Manual Brew 32K

Teknik yang dilakukan untuk menghasilkan kopi dengan cita rasa & aroma yang kuat

Air Mineral Hangat 8K

Air Mineral dari rumamenak yang disajikan dalam keadaan hangat pada gelas kecil

MENU ANAK
Chicken Mozarella 25K
Ayam tanpa tulang dibalut tepung krispi
berbalut keju mozarella yang gurih

Nasi Omelette 22K

Nasi hangat khas rumamenak dengan
telur gulung khas Jepang yang lembut dan gurih

Ayam Saus Mentega 25K

Potongan daging ayam dengan saus mentega
yang gurih dan aroma bawang putih

Chicken Katsu 25K

Ayam goreng berbalut tepung roti khas Jepang
dengan nasi dan bumbu spesial dari rumamenak

Chicken Kaarage 27K

Ayam goreng tepung khas Jepang
dengan nasi dan bumbu spesial dari rumamenak
Photo by Dwi Fauzan M and Roy, Layout and design by Yogi R. Arighi
Copyright by rumamenak - 2025