KBLI : KLASIFIKASI BAKU LAPANGAN USAHA INDONESIA

GULA & SIRUP TERMASUK MADU : 10733 10734 10729 10722

BLI : (10733) Industri Manisan Buah-Buahan dan Sayuran Kering
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan buah-buahan dan sayuran
baik buah, kacang, kulit buah dan bagian lain dari tumbuhan dengan proses pemanisan
dan pengeringan, baik dalam bentuk kemasan ataupun tidak.
Manisan BuahManisan Kulit BuahBuah BergulaBuah Bersalut GulaKurmaKismisManisan
CherryManisan PeachManisan Leci / LycheeManisan Kelengkeng Manisan Pala Manisan
Agar-AgarKulkulSale Pisang Geplak Manisan Nanas Manisan Mangga Manisan
PepayaManisan Apel Manisan Salak Manisan Kolang-Kaling Manisan Cermai Manisan
KedondongManisan TomatManisan KiwiManisan StroberiManisan JerukManisan Labu
KuningManisan Belimbing WuluhManisan Kelapa MudaManisan Jahe KeringPisang
Cokelat / Piscok
KBLI : (10734) Industri Kembang Gula
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan kembang gula yang bahan
utamanya bukan dari coklat.
Karamel / CaramelNougatLolipopMarshmallowGulaliPermen Rasa BuahGula Kapas
(Cotton Candy)Permen Rasa KopiPermen Rasa TehButterscotchPermen Isi SusuPermen
LunakPermen Enting – Enting
KBLI : (10729) Industri Pengolahan Gula Lainnya Bukan Sirop
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan gula ke dalam bentuk lain.
Gula BatuGula CairTepung GulaGula Pengganti Dari Jus TebuBitMaple Gula CairGula
SteviaMolasse (Harum Manis)Toping (Non-Buah) Saus ManisGula TebuBrown
SugarGula HiasGula WarnaGula Serbuk (Icing Sugar
KBLI : (10722) Industri Gula Merah
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan gula merah baik berbentuk
cetakan, serbuk / granul maupun cair, yang murni dari nira sebagai bahan baku baik
berasal dari tebu maupun tanaman palma (aren, kelapa dan sejenisnya).
Gula Merah BubukGula Merah CairGula PalmaGula Kelapa CetakGula Kelapa
BubukGula Aren CetakGula Aren BubukGula Siwalan / Lontar CetakGula Siwalan / Lontar
BubukGula Nipah CetakGula Nipah BubukGula JawaGula Semut

KBLI : (10723) Industri Sirop

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan gula menjadi sirop.
Sirup GlukosaSirup JagungSirup MapelSirup EmasSirup TebuSirup AgaveSirup
CoklatSirup BuahSirup BerperisaSirup Encer BerperisaSirup TehSirup KopiAneka
SirupSirup Bunga Telang

KBLI : (01493) Pembibitan dan Budidaya Lebah

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil peternakan yang menyelenggarakan
pembibitan dan budidaya lebah, termasuk pengusahaan madu.
MaduBee PolenPropolisRoyal JellyBee Bread
SUSU & ANALOGNYA SERTA ES UNTUK DI MAKAN : 10531 10532 10731 10796
KBLI : (10510) Industri Pengolahan Susu Segar dan Krim
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil industri pengolahan susu cair segar,
susu dipasteurisasi, disterilisasi, homogenisasi dan atau pemanasan ultra (UHT) dan
industri pengolahan krim dari susu cair segar dalam bentuk cair atau semi cair dan produk
sejenis lainnya.
Susu Cair SegarSusu DipasteurisasiSusu DisterilisasiSusu Homogenisasi Susu UHTSusu
Cair (Plain)Susu Cair Lain (Plain)Minuman SusuMinuman Mengandung SusuMinuman
Susu Cair Rasa / BerperisaSusu Berperisa / Susu RasaMinuman Mengandung Susu
Berperisa / RasaMinuman Susu Fermentasi Berperisa/RasaMinuman Mengandung Susu
Bubuk Berperisa Atau Dengan (Rasa)
KBLI : (10531) Industri Pengolahan Es Krim
Detail Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk es krim berbahan utama susu dengan
berbagai rasa dan campuran bahan seperti buah atau perasa.
Es KrimEs SusuGelatoSundaeSmoothies
KBLI : (10532) Industri Pengolahan Es Sejenisnya yang Dapat Dimakan (Bukan Es Batu
dan Es Balok)
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk es yang bahan utamanya bukan dari susu
yang diberi berbagai rasa berperisa, es dengan berbagai rasa lainnya, dan produk sejenis
es untuk dimakan lainnya.
Es StikEs LoliEs MamboSorbetSherbetEs PuterEs LilinEs SerutEs CampurEs BuahEs
SirupEs LimunEs DogerEs KopyorEs Kelapa MudaEs Rumput LautEs ShanghaiEs
KetanEs CoklatEs DurianEs DawetEs Dung DungEs PodengEs Tung TungEs Selendang
MayangEs NonaEs Sarang BurungEs Lidah BuayaEs Pallu ButungEs SelasihEs
SiwalanEs PleretEs Asam JawaEs GempolEs GoyobodEs PalaEs OyenEs Sagu
MutiaraMango SagoMelon SagoAvocado SagoEs Tebu
KBLI : (10731) Industri Kakao
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan biji kakao.
Bubuk KakaoLemak KakaoPasta KakaoBungkil KakaoKakao Cake (padatan)Cokelat
HitamCokelat IsiCokelat PutihCokelat Compound / KomponCokelat KrimCokelat
ChipCokelat InstanBubuk Minuman KakaoBubuk Minuman CokelatCokelat PastaDebu
CokelatCokelat Susu
KBLI : (10796) Industri Dodol
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan dodol yang terbuat
diperoleh dari bahan utama tepung beras atau tepung beras ketan, santan kelapa dan
gula, dengan atau tanpa bahan tambahan lain yang dimasak hingga mencapai tekstur
yang diinginkan.
Dodol DurianDodol SusuDodol KentangDodol SirsakDodol Apel MalangDodol
NangkaDodol JaheDodol GarutDodol BetawiDodol KandanganDodol BaliJenang
MutiaraJenang SumsumJenang CandilJenang BlowokJenang Baro – BaroJenang
ArabJenang GarutJenang LemuJenang SengkoloJenang Dodol
KetanGelamaiWajitLempok DurianDodol Hitam / AlameGelinakMadumongsoDodol
LabuKue KeranjangDodol Amurang / Dodol KenariSuwar SuwirMeusekatJenang Kelapa
BUMBU REMPAH SAUS : 10772
KBLI : (10772) Industri Bumbu Masak dan Penyedap Masakan
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan bumbu masak dalam
keadaan sudah diramu atau belum, baik berbentuk bubuk ataupun lainnya. Termasuk
usaha industri penyedap masakan, industri bumbu-bumbu, saus dan rempah-rempah.
Bumbu GulaiBumbu KariBumbu RendangBumbu OporBumbu RawonBumbu SupBumbu
Inti / Dasar PutihBumbu Inti / Dasar MerahBumbu Inti / Dasar KuningBumbu
MericaMerica BubukBubuk JintenBubukPalaBubuk CabeBubuk Kayu ManisVetsinSerbuk
PaniliMayonaisTepung MustardSaus MustardSaus TomatSaus CabeSaus SeladaSaus
Lada HitamSaus SambalSaus BulgogiSaus TeriyakiSaus GochujangHerba Dan Rempah
BubukAdas BubukAkar ChicoryBiji Sawi BubukBiji Mustard BubukBubur CabeCabe
BubukLada BubukCengkeh BubukFenugreek BubukKelabat BubukFuli BubukBubur
JaheJahe BubukJintan Hitam BubukJintan Putih BubukKapulaga (Cardoman) BubukKayu
Manis BubukKencur BubukKetumbar BubukPala BubukPaprika BubukSweet Paprika
BubukBumbu Siap PakaiBumbu Ekstrak UdangBumbu Ekstrak CumiBumbu Rasa
IkanBumbu Rasa UdangBumbu Penyedap RasaBumbu KacangSaus Keju (Cheese
Sauce)Saus LobakSaus PanggangSaus Barbekyu (BBQ Sauce)Saus PizzaSaus
Spagheti (Spaghetti Sauce)Saus Perendam / Saus Marinasi (Marinated Sauce)Saus
Asam ManisSaus KedelaiKaldu JamurBumbu RujakBawang GorengGoreng Garam

BUAH & SAYUR : 10330 10311 10312 10313 10399 10733 10734
KBLI : (10330) Industri Pengolahan Sari Buah dan Sayuran
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan buah-buahan dan sayuran
dengan cara pengolahan sari buah - buahan dan sayuran
Bubuk / Konsentrat Cair StrawberryBubuk / Konsentrat Cair Konsentrat JerukBubuk /
Konsentrat Cair Konsentrat BlackberryBubuk / Konsentrat Cair ManggaBubuk /
Konsentrat Cair Asam JawaBubuk / Konsentrat Cair PeachBubuk / Konsentrat Cair
BayamBubuk / Konsentrat Cair KedelaiNektar BuahNektar SayuranSari Buah / Jus
BuahSari Sayur / Jus SayurBubuk / Konsentrat Cair KelorBubuk Sari Buah-BuahanSari
Buah Anggur / Jus AnggurSari Buah Apel / Jus ApelSari Buah Belimbing / Jus
BelimbingSari Buah Blackberry / Jus BlackberrySari Buah Blackcurrant / Jus
BlackcurrantSari Buah Blueberry / Jus BlueberrySari Buah Delima / Jus DelimaSari Buah
Jambu / Jus JambuSari Buah Jeruk / Jus JerukSari Buah Kiwi / Jus KiwiSari Buah Leci /
Jus Leci (Lychee)Sari Buah Lemon / Jus LemonSari Buah Mangga / Jus ManggaSari
Buah Manggis / Jus ManggisSari Buah Markisa / Jus MarkisaSari Buah Naga / Jus Buah
NagaSari Buah Nanas / Jus NanasSari Buah Peach / Jus PeachSari Buah Pir / Jus Buah
PirSari Buah Plum / Jus Buah PlumSari Buah Prune / Jus Prune (Prune Juice)Sari Buah
Raspberry / Jus RaspberrySari Buah Redcurrant / Jus RedcurrantSari Buah Sirsak / Jus
SirsakSari Buah Stroberi / Jus Stroberi (Strawberry)Sari Buah / Jus Terong BelandaSari
Jeruk Nipis (Lime Juice)Sari TomatSari WortelSari Buah Alpukat / Jus AlpukatJus
TimunSari Buah Semangka / Jus SemangkaSari Buah Melon / Jus MelonSari Buah Kweni
/ Jus KweniJus SeledriSari Buah Pepaya / Jus PepayaSari Buah BlewahJus BawangSari
Buah Nangka / Jus Buah NangkaSari Buah Durian / Jus Buah Durian
KBLI : (10311) Industri Pengasinan Buah-Buahan dan Sayuran
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan buah-buahan dan sayuran
dengan proses pengasinan, baik dalam bentuk kemasan ataupun tidak.
Asinan BogorAsinan BetawiAsinan SayurAsinan SawiAsinan MentimunAsinan
ManggaAsinan KedondongAsinan SalakAsinan BengkoangAsinan WortelAsinan
GohuAsinan JamurKimchiSauerkrautAsinan JaheRujak BuahAsinan BuahSayur
AsinJamur AsinSawi AsinPikel Buah
KBLI : (10312) Industri Pelumatan Buah-Buahan dan Sayuran
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan buah-buahan dan sayuran
dengan proses pelumatan, baik dalam bentuk kemasan ataupun tidak.
Selai StrawberrySelai AnggurSelai BlackberrySelai BlueberrySelai ManggaSelai
NanasSelai ApelSelai SayurPuree TomatPuree LabuPuree WortelPasta BuahPasta
UmbiSaus BuahDodol BuahTempoyak / PekasamLempokChutney / Olesan BuahWajit
BuahSelai BuahSelai SrikayaJelly BuahPuree BuahMarmaladeBubur Tomat / Pasta
TomatBubuk Asam Jawa / TamarinBubur Buah / Pasta BuahBubur Sayuran / Pasta
SayuranJelly MurbaiCincau HijauCincau HitamSelai DelimaSelai Lemon
KBLI : (10313) Industri Pengeringan Buah-Buahan dan Sayuran
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan buah-buahan dan sayuran
dengan cara pengeringan, baik dalam bentuk kemasan ataupun tidak.
Tomat KeringSayur Asin KeringKuaciDaun Bawang KeringWortel KeringSeledri
KeringCabe KeringJamur KeringRebung KeringJagung MarningJagung Berondong /
PopcornJipang JagungKismis (Anggur)Bars Buah
KBLI : (10314) Industri Pembekuan Buah-buahan dan Sayuran
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan buah-buahan dan sayuran
dengan proses pembekuan.
Perkedel Kentang BekuKentang Goreng Beku / Frozen French FriesMix Vegetable /
Sayuran Campur BekuBrokoli Beku
KBLI : (10399) Industri Pengolahan dan Pengawetan Lainnya Buah-buahan dan Sayuran
Bukan Kacang-kacangan
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan buah-buahan dan sayuran
dengan cara selain pengolahan kedelai untuk tempe dan tahu yang diproses dengan
pasteurisasi atau sterilisasi dan dikemas dalam kemasan botol kaca selain kaleng.
Acar BuahAcar TimunAcar SayurAcar Rumput LautAcar BawangJamur MerangJamur
TiramJamur KupingJamur KancingJamur ShitakeJamur ShimejiJamur MaitakeJamur
EnokiSegala Jamur yang dapat dimakan yang disimpan dalam wadah selain kaleng dan
memiliki masa kadaluarsaBerbagai Jenis Acar yang disimpan dalam wadah selain kaleng
dan memiliki masa kadaluarsaSalad BuahAcar JamurAcar CabeAcar LobakAcar
WortelAcar Nanas
KBLI : (10733) Industri Manisan Buah-Buahan dan Sayuran Kering
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan buah-buahan dan sayuran
baik buah, kacang, kulit buah dan bagian lain dari tumbuhan dengan proses pemanisan
dan pengeringan, baik dalam bentuk kemasan ataupun tidak.
Manisan BuahManisan Kulit BuahBuah BergulaBuah Bersalut GulaKurmaKismisManisan
CherryManisan PeachManisan Leci / LycheeManisan KelengkengManisan PalaManisan
Agar-AgarKulkulSale PisangGeplakManisan NanasManisan ManggaManisan
PepayaManisan ApelManisan SalakManisan Kolang-KalingManisan CermaiManisan
KedondongManisan TomatManisan KiwiManisan StroberiManisan JerukManisan Labu
KuningManisan Belimbing WuluhManisan Kelapa MudaManisan Jahe KeringPisang
Cokelat / Piscok
MAKANAN RINGAN SIAP SANTAP 10794
KBLI : (10794) Industri Kerupuk, Keripik, Peyek dan Sejenisnya
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil berbagai macam kerupuk, keripik,
peyek dan sejenisnya.
Kerupuk UdangKerupuk IkanKerupuk PatiKerupuk
TerungEmpingKecimpringKarakGendarOpakPeyek TeriPeyek UdangKeripik BuahKeripik
BayamEmping MelinjoEmping JengkolKentang MustofaKeripik TerongAneka Kerupuk
MentahKeripik Kulit IkanKeripik IkanKeripik BelutTortilla IkanKerupuk MoluskaKerupuk
Kulit IkanKeripik ParuKeripik BekicotKeripik Kulit PisangKerupuk Hasil
PerikananRempeyek IkanSumpia UdangEmping Melinjo MatangEmping Jengkol
MatangKentang Kering Serpih (Flakes)Keripik Jamur KancingKerupuk JengkolEmping
BerasKerupuk MentahKeripik KentangKeripik GadungKrekers Beras (Senbei)Krekers
SandwichKrekers RasaKeripik SingkongDakak-DakakLantingKarak KaliangKeripik Ubi
JalarKeripik TalasMakanan Ringan SimulasiSimpingSlondokPilusKerupuk BerasKerupuk
KarakKerupuk IntipRengginangBatiahPatiloRengginang SingkongRempeyekEmping
Melinjo GorengMakanan Ringan Berbentuk Batang / BarMangglengStik KentangSumpia
AbonKeripik DurianKeripik Rumput LautKeripik ApelKeripik OpakKeripik NangkaKeripik
WortelKeripik KelapaKeripik Kaca / TapiokaPangsit GorengKeripik BasrengKeripik
SukunJipang BerasAmplang IkanKeripik BelimbingKeripik NanasKeripik PisangJipang
MelinjoGrubiKerupuk SermierKerupuk CitrukKeripik CondroKerupuk PuliKerupuk
PetuloKerupuk MieKerupuk SingkongKerupuk AciKerupuk Rambak TapiokaKeripik
ParePerkedel KentangCimol Kering / MoringKeripik JagungTortilla JagungKeripik
BrokoliKeripik TomatCikruk

TEMPE & MAKANAN RINGAN SIAP SANTAP 10391 10793

KBLI : (10391) Industri Tempe Kedelai
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan tempe dari kedelai.
Tempe Kedelai
KBLI : (10793) Industri Makanan Dari Kedele dan Kacang-kacangan Lainnya Bukan
Kecap, Tempe dan Tahu
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan makanan dari kedele /
kacang-kacangan lainnya bukan kecap dan tempe termasuk produk protein kedelai dan
protein sayuran bertekstur.
Keripik Kacang TanahPeyek KedelaiDaging Sintetis dari Protein KacangKacang
KapriKacang AsinKacang TelurKacang SukroKacang BogorKacang AtomEnting - Enting
KacangAmpyang KacangProtein KedelaiTexturized Vegetable
ProteinMisoNattoOncomEdamameTausi / DauchiKacang Mete / MedeKacang
AlmondLentilKacang PolongKacang MerahKacang Ijo / HijauKacang Makademia /
MacademiaKacang PistachioKacang KenariKacang BrazilChesnutHazelnutTempe
BongkrekTempe MenjesTempe GembusTempe Koro PedangTempe KecipirTempe
Kacang Ijo / HijauTempe Kacang MerahTempe LamtoroTempe LupinTempe
MunggurTempe Kara KratokTempe KaretTempe GudeTempe BungilTahu AirKembang
TahuKacang SangraiKacang GorengKacang Goreng LainnyaKacang BawangKacang
TojinKacang PanggangKacang GoyangJipang / Kipang KacangKacang BersalutPeyek
Kacang Ijo / HijauPeyek Kacang TanahPeyek Kedelai HitamPeyek Kacang MerahPeyek
Kacang KoroKacang KoroKedelai HitamKedelaiTahu IsiTahu Krispi / CrispyKacang
SembunyiTahu GejrotTahu AciTempe MendoanPerkedel TempeKeripik TahuKeripik
TempeKeripik OncomKeripik Kembang TahuTahu Walik
BAKERI & KUE BASAH : 10710 10792
KBLI : (10710) Industri Produk Roti dan Kue
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan berbagai macam roti, kue
dan produk bakeri lainnya.
Roti TawarRoti Kadet (Roll)Roti KeringWaferRoti Tawar Dengan Penambahan Bahan
Pangan LainRoti Tawar KupasRoti RyeRoti PumpernickelRoti BuahRoti KismisRoti
ChocochipsRoti Gandum Utuh (Wholewheat)Roti Campuran Tepung Terigu dan Kulit
GandumRoti Dengan Kulit Gandum (Fine Bran)Roti Perancis (Baguette/Pain Caurant
Francis)CroissantRoti MaltRoti Kadet GandumRoti Kadet SusuRoti Wheat-GermRoti
MealRoti Meal Utuh (Whole Meal)Roti SodaShortened BreadBagelRoti PitaRoti CanaiRoti
CaneRoti KanaiRoti KaneRoti JalaRoti MaryamCroutonRoti Untuk
StuffingMantauBakpaoBun KukusKeik (Cake)Keik Mentega (Butter Cake)Keik Keju
(Cheese Cake)Keik Pound (Pound Cake Atau Quatre Quarts)BrowniesPai (Pie)Mini
PaiPai IsiBolu KukusEgg RollCrepesPastriTortillaRoti ManisRoti IsiPizzaDonatMuffin
Amerika (American Muffin)Muffin Inggris (English Muffin)Roti BuayaKue Tambang / Untir-
UntirWafel (Waffle)StroopwafelPanekuk / PancakeBakpia KejuBolu EmpritProduk Bakeri
Istimewa (Manis, Asin, Gurih) LainnyaKue KeringKukisKukis Lunak (Soft Cookies)Roti
TartKukis OatmealNastarKastengelPutri SaljuBagelenKue Kering LainnyaLidah
KucingRoti Tanpa Tambahan Daging Unggas atau HewanBolang -
balingGalundengCakwePastel AbonBolenRoti BakarStik Keju (Cheese Stick)Kue
BawangKue Kembang GoyangKue Biji KetapangKue Lapis LegitBolu MarmerBolu
GulungBolu Kering / Kue BahuluKue Cakar AyamBiskuit GabinButter CookiesKue
Semprong / Kue GapitKue SaguKue KacangKue SempritKue KeciputKue SatuAkar
KelapaKue Kecipir / ChurrosKue BangkitRoti Lapis (Sandwich)Kue MarkeBolu KojaKue
SakuraRoti Ubi UnguRoti BurgerKue BalokCroffleBaruasaKakarasRoti PawaRoti Kebab

KBLI : (10792) Industri Kue Basah

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan macam-macam makanan
kue basah yang relatif tidak tahan lama.
WajikYangkoCarabikangKleponMolenDadar GulungRisolesCente
ManisKlapertaartWingkoGetukCenilLupisGatotTiwulGemblongPanadaKue PancongKue
CubitLumpia / Lunpia (Basah/Goreng)Martabak Terang BulanKue MochiKue Teuck /
TteokKue BerasNagasariKue PisangPutu AyuKue MangkokJongkong Kelapa MudaTalam
EbiKue Lapis KukusJuadah Kering / Mayang PapanPetahAmparan Tatak PisangLampu-
LampuPisang HijauTemo CoeLemperSemar MendemJadah MantenKue Ku / Kue
ThokLegondoOnde-OndeCombroSeri MukaKekicak / GegicakLalampaKatrisoloLapek
BugisOmbus-OmbusLegomoroKue SusBika AmbonSerabiPukisLekerKue CucurKue
Basah / Semi Basah LainnyaMartabak TelurJajanan Pasar TradisionalJajanan Pasar
ModernSawutOngol OngolLepetPastel SayurKue ApemKipoCarang GesingKue Mega
MendungKue BugisLemet SingkongTimusMisro / KlenyemMata RodaKroketJemblem /
CemplonUtri SingkongKue MendutKue ApeGeblekKue Choi PanKue BingkaUli
KetanJalabriaBakpia Kacang HijauBakpia Kumbu HitamKue AwugKue BandrosGodok
PisangKue Cantik ManisKue MaksubaKue BongkolGandosKue RanginSamosa
GorengKue BarongkoKue GetasJalangkoteOyekTape KetanTape Singkong
MAKANAN DAN MASAKAN OLAHAN : 10750
KBLI : (10750) Industri Makanan dan Masakan Olahan
Detail
Desc : KBLI ini mencakup industri makanan siap saji (diolah, dibumbui dan dimasak)
diolah untuk tujuan diawetkan dalam kaleng atau dibekukan dan biasanya dikemas dan
dilabel untuk dijual kembali. Mencakup industri masakan ikan (kecuali masakan ikan dan
udang dalam kaleng), industri masakan sayuran siap saji, industri masakan rebusan
dalam kaleng dan makanan di dalam wadah hampa udara dan industri masakan siap saji
yang lain.
Abon IkanIkan PrestoPepes TahuBandeng IsiPepes TempeZuppa SoupTelur
BaladoOlahan Ikan BerbumbuSambal Goreng IkanRendang IkanIkan Renyah / Crispy
FishEbi FuraiEbi KatsuRendang KerangSambal Goreng UdangUdang PopcornCumi
TepungUdang TepungIkan TepungBaby Fish GorengBaby Crab Crispy / GorengBotok /
BothokSrundeng / SerundengTakoyakiGudegSambal TeriKentang GorengPepes
JamurGarang AsemSup IkanSate JamurAbon Jamur TiramPecak IkanArem-
AremLasagnaSkotel / SchotelCumi Bakar SausUdang Bakar MaduIkan Bakar
BumbuTumis CumiTumis UdangTumis IkanSate CumiSate UdangSate IkanTumis
JamurSosis AciSempol MieModel Gendum/TepungPempek TelurBurgerPecel IkanIkan
Goreng BumbuOlahan Ikan Berbumbu BekuOlahan Ikan Dalam KemasanPepes Ikan

MASAKAN LAINNYA : 10779

KBLI : (10779) Industri Produk Masak Lainnya
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan petis, saus tiram, terasi,
khitin / khitosan, atau yang sejenisnya, dengan bahan baku utamanya ikan dan udang
ataupun bagian-bagiannya, industri madu dan karamel buatan, industri ekstraksi dan jus
dari daging dan ikan, industri konsentrat buatan/pembuatan macam-macam makanan
yang belum tercakup dalam golongan manapun.
Puding RotiPuding TelurPuding MaizenaPuding Siap SantapPuding BerperisaPuding
Aneka RasaSilky PudingCantonese PudingPuding JellyPuding Krim SusuPuding Agar –
AgarPetisTerasiSaus TiramKhitin / KhitosanMadu BuatanKaramel BuatanGistBaking
PowderEssenceSaus IkanBubuk Agar / Tepung Agar-AgarBubuk Puding
Rasa/BerperisaMadu Bubuk / Serbuk Madu MurniPuding BuahPuding CokelatPuding
Labu KuningPuding VlaOlahan Sarang Burung WaletSambal TerasiSambal
BawangSambal TomatSambal Kacang

SERELIA & TEPUNG : 10612 10613 10615 10621 10622 10629 10740
KBLI : (10612) Industri Penggilingan Aneka Kacang (Termasuk Leguminous)
Detail
produk - produk hasil pembuatan tepung dari aneka kacang melalui proses penggilingan.
Tepung Kacang HijauTepung Kacang MerahTepung KedelaiTepung Kacang
TanahTepung Kacang PolongTepung Petai CinaTepung JengkolTepung dari Varian
LeguminosaTepung AlmondTepung Hun Kwe / Pati Kacang HijauTepung Biji TerataiSelai
KacangOlesan KacangSerbuk Minuman Kedelai

KBLI : (10613) Industri Penggilingan Aneka Umbi dan Sayuran (Termasuk Rhizoma)
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan tepung dari aneka umbi dan
sayuran termasuk rhizoma melalui proses penggilingan.
Tepung TapiokaTepung Ubi JalarTepung TalasTepung GanyongTepung GembiliTepung
Umbi Garut / Pati GarutTepung IrutTepung JaheTepung TemulawakTepung Kunyit /
Kunyit BubukTepung KapulagaTepung Umbi - UmbianTepung MokafTepung
BayamTepung Kelor / Bubuk Daun KelorTepung Kencur / Kencur BubukTepung
KonjacTepung PorangTepung SuwegTepung Iles - IlesTepung SayuranTepung Ubi Kayu
/ GaplekTepung Bonggol PisangTepung LengkuasTepung KentangTepung SingkongGari
/ Acar Jahe Merah

KBLI : (10615) Industri Makanan Sereal

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan makanan sereal termasuk
semua jenis produk sereal siap santap, instan dan sereal panas dan produk sereal dari
tepung serealia dengan menggunakan proses ekstrusi.
Rolled SerealGranola SerealOatmeal InstanCorn FlakesPuffed GandumGranolaPuffed
BerasMuesliSereal dari KedelaiSereal dari Tepung SerealiaBulgurNasi
JagungQuinoaSereal InstantSereal CoklatBurasaLemangBubur NasiBubur JagungBubur
InstanBubur Kacang HijauBubur Ketan HitamBubur ManadoBubur Ase BetawiBubur
ManggulBubur Kanji RumbiBubur BassangBubur KampiunBubur TinutuanBubur
SaguBubur Labu Kuning

KBLI : (10621) Industri Pati Ubi Kayu

Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan pati ubi kayu melalui
ekstraksi.
Pati SingkongTepung TapiokaPati Singkong KaretPati Ubi Kayu

KBLI : (10622) Industri Berbagai Macam Pati Palma

Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan pati dari berbagai macam
tanaman suku palma.
Pati SaguPati ArenPati MutiaraTepung ArenSagu Mutiara

KBLI : (10629) Industri Pati dan Produk Pati Lainnya

Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan berbagai macam pati
melalui proses ekstraksi lainnya.
Pati GarutPati KentangPati ManggaPati BengkoangPati TemulawakPati IrutKinako /
Tepung Kedelai Panggang

KBLI : (10740) Industri Makaroni, Mie dan Produk Sejenisnya

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pembuatan makaroni, mie, spagheti,
bihun, so'un dan sejenisnya, baik dimasak atau tidak dan dalam bentuk basah maupun
kering termasuk produk couscous dan produk pasta yang dibekukan atau dikalengkan.
CouscousMakaroniAngel
HairLinguineCannelloniPappardellePenneFetuciniZitiFarfalleKulit
LasagnaGnocchiRotiniOrzoRavioliFusilliTortelliniBucatiniCapelliniFettucineSpaghetiConc
higlieOrecchietteMie Telur / Mie KuningBihunSohun /
SounKwetiauMisoaRamenSobaUdonLo MeinMie SaguKulit PangsitKulit LumpiaKulit
RisolKulit DimsumKulit SiomayMie GandumMie SayurMie KedelaiKulit SamosaMaklor /
Makaroni TelorMie KeringMie Basah / Mie HongkongMie LidiMie SingkongPangsit Basah
/ WontonMie RamenMie SomenMie SobaKulit KebabKulit TortillaKulit RavioliRice
PaperMakaroni SchotelToppoki
KEDAI MAKANAN ATAU MAKANAN DAN MINUMAN DENGAN PENGOLAHAN :
56103 56304
KBLI : (56103) Kedai Makanan
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil jasa pangan yang menjual dan
menyajikan makanan siap dikonsumsi yang melalui proses pembuatan di tempat tetap
yang dapat dipindah-pindahkan atau dibongkar pasang.
Kedai Tenda / Gerobak SotoKedai Tenda / Gerobak Nasi GorengKedai Tenda / Gerobak
Mie GorengKedai Tenda / Gerobak SeafoodKedai Tenda / Gerobak Nasi BakarKedai
Tenda / Gerobak Ikan BakarKedai Tenda / Gerobak BuburKedai Tenda / Gerobak
Gorengan (Pisang Goreng, Singkong Goreng, Talas Goreng dan sejenisnya)Kedai Tenda
/ Gerobak Jagung BakarKedai Tenda / Gerobak Makanan Rebus (Jagung Rebus, Kacang
Rebus, Pisang Rebus dan sejenisnya)Kedai Tenda / Gerobak Bubur SumsumKedai
Tenda / Gerobak SeblakKedai Tenda / Gerobak Cui / Cwi MieKedai Tenda / Gerobak
Nasi KucingKedai Tenda / Gerobak LotekKedai Tenda / Gerobak Gado - gadoKedai
Tenda / Gerobak Nasi KuningKedai Tenda / Gerobak Nasi UdukKedai Tenda / Gerobak
Jagung Susu Keju/ JasukeKedai Tenda / Gerobak Kupat Tahu Lontong Isi / Lontong
CampurKedai Tenda / Gerobak Lontong OporKedai Tenda / Gerobak Lontong
SayurKedai Tenda / Gerobak KetoprakBatagor AciBakso Aci / Pentol AciMielor / Mie
Gulung TelorSiomay Aci / Siomay TelurTelur GulungOtak Otak Telur AciKerak TelorBihun
Gulung / BiLungKedai Tenda / Gerobak Mie Ayam

KBLI : (56304) Kedai Minuman

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil penyediaan jasa pelayanan minum
yang utamanya menyajikan minuman siap dikonsumsi yang melalui proses pembuatan di
tempat tetap yang dapat dipindah-pindahkan atau dibongkar pasang.
Kedai Tenda / Gerobak Minuman Jus BuahKedai Tenda / Gerobak Minuman KopiKedai
Tenda / Gerobak Minuman EsKedai Tenda / Gerobak Minuman CokelatKedai Tenda /
Gerobak Minuman TradisionalKedai Tenda / Gerobak Minuman RinganKedai Tenda /
Gerobak Minuman Jamu TradisionalKedai Tenda / Gerobak Minuman TehKedai Tenda /
Gerobak Minuman Susu

IKAN & RUMPUT LAUT : 10211 10212 10213 10215 10216 10217 10291 10298
KBLI : (10211) Industri Penggaraman/Pengeringan Ikan
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan dan pengawetan ikan
bersirip melalui proses penggaraman atau pengeringan.
Ikan Bilis AsinIkan Bulu Ayam AsinIkan Gabus AsinIkan Asin Jambal RotiIkan Peda
AsinIkan Teri AsinIkan Tenggiri AsinIkan Sepat AsinIkan Layang AsinIkan Tembang
AsinIkan Katamba AsinIkan Cucut AsinIkan Tongkol KeringIkan Gabus KeringIkan Laut
AsinIkan Air Tawar AsinIkan Laut KeringIkan Air Tawar KeringIkan Teri KeringIkan Tuna
KeringIkan Cakalang KeringIkan Wader KeringIkan Jambrong AsinIkan Asin Layur
KeringIkan Asin PetekIkan Asin Siro

KBLI : (10212) Industri Pengasapan/Pemanggangan Ikan

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan dan pengawetan ikan
bersirip melalui proses pengasapan / pemanggangan.
Ikan Pari AsapIwak Pe AsapIkan Lele Asap (Mangut)Ikan Patin AsapIkan Baung
AsapIkan Roa AsapIkan Tuna AsapIkan Cakalang AsapIkan Tongkol AsapIkan Kembung
AsapIkan Bandeng AsapIkan Gabus AsapIkan Julung – Julung AsapIkan Fufu AsapIkan
Pari PanggangIwak Pe PanggangIkan Lele Panggang (Mangut)Ikan Patin PanggangIkan
Baung PanggangIkan Roa PanggangIkan Tuna PanggangIkan Cakalang PanggangIkan
Tongkol PanggangIkan Kembung PanggangIkan Bandeng PanggangIkan Gabus
PanggangIkan Julung – Julung PanggangIkan Fufu PanggangSidat PanggangIkan
Marmoyo AsapIkan Bawal Laut AsapIkan Cucut AsapIkan Tenggiri AsapIkan Kakap
AsapIkan Dorang AsapIkan Kerapu AsapIkan Manyung AsapIkan Marlin AsapIkan Bojor
PanggangIkan Cencaru Asap

KBLI : (10213) Industri Pembekuan Ikan

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengawetan ikan bersirip melalui
proses pembekuan baik utuh maupun dalam bentuk potongan seperti Fillet, Loin, Saku,
Steak, Chunk, Brown Meat.
Ikan Pari BekuIwak Pe BekuIkan Lele Beku (Mangut)Ikan Patin BekuIkan Baung
BekuIkan Roa BekuIkan Tuna BekuIkan Cakalang BekuIkan Tongkol BekuIkan Kembung
BekuIkan Bandeng BekuIkan Gabus BekuIkan Julung – Julung BekuIkan Fufu BekuIkan
Mas BekuIkan Kakap BekuIkan Kerapu BekuIkan Pari FilletIwak Pe FilletIkan Lele Fillet
(Mangut)Ikan Patin FilletIkan Baung FilletIkan Roa FilletIkan Tuna FilletIkan Cakalang
FilletIkan Tongkol FilletIkan Kembung FilletIkan Bandeng FilletIkan Gabus FilletIkan
Julung – Julung FilletIkan Fufu FilletIkan Mas FilletIkan Kakap FilletIkan Kerapu FilletIkan
Pari ChunkIwak Pe ChunkIkan Lele Chunk (Mangut)Ikan Patin ChunkIkan Baung
ChunkIkan Roa ChunkIkan Tuna ChunkIkan Cakalang ChunkIkan Tongkol ChunkIkan
Kembung ChunkIkan Bandeng ChunkIkan Gabus ChunkIkan Julung – Julung ChunkIkan
Fufu ChunkIkan Mas ChunkIkan Kakap ChunkIkan Kerapu ChunkIkan Pari SteakIwak Pe
SteakIkan Lele Steak (Mangut)Ikan Patin SteakIkan Baung SteakIkan Roa SteakIkan
Tuna SteakIkan Cakalang SteakIkan Tongkol SteakIkan Kembung SteakIkan Bandeng
SteakIkan Gabus SteakIkan Julung – Julung SteakIkan Fufu SteakIkan Mas SteakIkan
Kakap SteakIkan Kerapu SteakIkan Salmon SteakIkan Salmon FilletIkan Salmon
ChunkIkan Salmon BekuIkan Nila BekuIkan Nila ChunkIkan Nila FilletIkan Nila Steak

KBLI : (10215) Industri Peragian/ Fermentasi Ikan

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan dan pengawetan ikan
bersirip melalui proses peragian/fermentasi.
Terasi IkanPeda IkanPicunganBekasamCincalokNaniuraPuduIkan KayuJelly Ikan

KBLI : (10216) Industri Berbasis Daging Lumatan dan Surimi

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan dan pengawetan ikan
bersirip melalui proses pelumatan / penggilingan daging ikan bersirip. Termasuk industri
daging lumat yang dicampur bahan tambahan melalui proses pemasakan atau tidak
dimasak kemudian dibekukan.
Bakso Ikan / Fish BallNuget IkanOtak-Otak IkanKamabokoPempek IkanSiomay
IkanDimsum IkanChikuwaImitation Crab / Daging Kepiting TiruanSatsuma
AgeHanpenCrab StickFish CakeMata GoyangKurisiKaki Naga IkanBakwan IkanTekwan
IkanSosis IkanRolade IkanTelur Ikan MasakModel IkanPangsit IkanEkado IkanStik Ikan /
Fish FingerPasta Ikan / SurimiTahu Bakso IkanSempol IkanTempura IkanDendeng
IkanBonggolan
KBLI : (10217) Industri Pendinginan/ Pengesan Ikan
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan dan pengawetan ikan
bersirip melalui proses pendinginan / pengesan.
Ikan Pari EsIwak Pe EsIkan Lele EsIkan Patin EsIkan Baung EsIkan Roa EsIkan Tuna
EsIkan Cakalang EsIkan Tongkol EsIkan Kembung EsIkan Bandeng EsIkan Gabus
EsIkan Julung – Julung EsIkan Fufu EsIkan Mas EsIkan Kakap EsIkan Kerapu EsIkan
Salmon EsIkan Nila Es

KBLI : (10291) Industri Penggaraman/Pengeringan Biota Air Lainnya

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan dan pengawetan crustacea,
mollusca, echinodermata dan biota perairan lainnya melalui proses
penggaraman/pengeringan.
Siput AsinKerang AsinTiram AsinSotong AsinGurita AsinKepiting AsinUdang
AsinTeripang AsinBintang Laut AsinEbi AsinRebon AsinUbur – Ubur AsinSiput
KeringKerang KeringTiram KeringSotong KeringGurita KeringKepiting KeringUdang
KeringTeripang KeringBintang Laut KeringEbi KeringRebon KeringUbur – Ubur
KeringCumi-Cumi Sotong KeringTelur Ikan Kering

KBLI : (10298) Industri Pengolahan Rumput Laut

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil pengolahan rumput laut menjadi rumput
laut kering dan olahan alkali karagenan dan lainnya.
Manisan Rumput LautAgar - AgarJelly Rumput LautDodol Rumput LautNori Lembaran
Rumput Laut KeringKripik Rumput LautWakameKombuHijikiOgonoriRumput Laut
KeringRumput Laut Basah

MINUMAN : 56304 11040 11090

KBLI : (56304) Kedai Minuman
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil penyediaan jasa pelayanan minum
yang utamanya menyajikan minuman siap dikonsumsi yang melalui proses pembuatan di
tempat tetap yang dapat dipindah-pindahkan atau dibongkar pasang.
Kedai Tenda / Gerobak Minuman Jus BuahKedai Tenda / Gerobak Minuman KopiKedai
Tenda / Gerobak Minuman EsKedai Tenda / Gerobak Minuman CokelatKedai Tenda /
Gerobak Minuman TradisionalKedai Tenda / Gerobak Minuman RinganKedai Tenda /
Gerobak Minuman Jamu TradisionalKedai Tenda / Gerobak Minuman TehKedai Tenda /
Gerobak Minuman Susu

KBLI : (11040) Industri Minuman Ringan

Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil industri minuman yang tidak
mengandung alkohol, kecuali bir dan anggur tanpa alkohol. Termasuk industri minuman
ringan beraroma tanpa alkohol dan atau rasa manis, minuman yang dikarbonasi maupun
tidak, dan minuman yang mengandung konsentrat, dan minuman serbuk.
Bir Tanpa AlkoholAnggur Tanpa AlkoholLemonadeOrangeadeColaMinuman BuahAir
TonikLimunAir SodaKrim Soda Dan Air AnggurValenciaTangerineKonsentrat Sari Buah
AlpukatKonsentrat Sari BuahKonsentrat Sari Buah JambuKonsentrat Sari Buah
JerukKonsentrat Sari Buah ApelKonsentrat Sari Buah AnggurKonsentrat Sari Buah
MelonKonsentrat Sari Buah BlackcurrantKonsentrat Sari Buah NanasKonsentrat Sari
Buah SemangkaKonsentrat Sari SayurKonsentrat Sari TomatNektar Buah Dan Nektar
SayurNektar BuahNektar Buah KecilNektar Buah CampuranNektar AprikotNektar Peach
Atau Nektar Pear / PirNektar BlackcurrantNektar Buah CitrusNektar Jambu BijiNektar
ManggaNektar SirsakNektar SayurKonsentrat Nektar BuahKonsentrat Nektar
SayurKonsentrat Nektar Buah Dan Konsentrat Nektar Sayur LainnyaMinuman Tanpa
KarbonasiMinuman Rasa SusuGinger AleMinuman CitrusPunches / AdesCrushMinuman
Rasa BuahMinuman BerperisaMinuman Jeli / JellyKapucinoMinuman CokelatKonsentrat
Lemonade BekuSquash Berperisa/RasaMinuman Susu KurmaKonsentrat Sari Buah Leci
(Lychee)Konsentrat Sari Buah SirsakKonsentrat Sari Buah Stroberi
(Strawberry)Konsentrat Sari Buah BlewahKonsentrat Sari Buah ManggaKonsentrat Sari
Buah KiwiSoda Gembira / SogemMinuman Madu KurmaMinuman Sari KurmaMinuman
Teh
KBLI : (11090) Industri Minuman Lainnya
Detail
Desc : KBLI ini khusus bagi produk - produk hasil industri minuman lainnya.
NiraAir TebuAir KelapaMinuman Sereal PanasSerealia CelupSerbuk SekotengKopi
CampurKopi CelupMinuman Sari KedelaiMinuman Sari Kacang HijauMinuman
AlmondKonsentrat Minuman BuahKonsentrat Minuman
Rasa/BerperisaBandrekBajigurWedang JaheWedang UwuhSarabbaBir Pletok
BetawiSekotengMinuman Botanika / Minuman Rempah (Bentuk Padat/Cair)Minuman
Tradisional LainnyaKolang - kalingMinuman KopiCendolWedang RondeWedang
AngsleWedang Serai / SerehKawa Daun / Daun Kopi KeringTeh TaluaTeh GaharuIe
Seureubet AcehTeh Sari Sarang SemutTeh RosellaLahang NiraWedang SecangAir
Guraka KenariBir Kotjok BogorWedang CemueWedang SinomKunyit AsamBeras
KencurMinuman TemulawakMinuman STMJ - Susu Telor Madu JaheWedang Serbat