Sumber- Sumber Makanan Diet TKTP Vitamin C
Sumber : tomat, jeruk, cabai,
Diet TKTP diberikan kepada: Karbohidra Nasi, Jagng, Ubi-Ubian, Gula, sayuran
t Tepung, Sagu, Beras, Mie Basah, hijau, kubis, kentang.
- Pasien Gizi Kurang Kentang.
- Anemia Protein ayam, daging sapi, kambing, Vitamin D
- Hipertiroid Hewani hati, usus, babat, susu. Sumber : minyak hati, ikan, susu,
kuning
- Sebelum Dan Sesudah Operasi Tertentu
Protein kacang hijau, kacang tanah, telur, mentega, kerang.
- Penyakit Dengan Panas Tinggi
Nabati kedelai, tahu, tempe, kacang
- Penyakit Infeksi Vitamin E
merah
- Pasien Trauma Luka Bakar Sumber : sayuran daun hijau,
- Pasien Yang Mengalami Perdarahan Lemak daging merah (sapi, kambing) jagung,
Banyak Hewani kulit ayam, jeroan, hati, margarine.
- Wanita Hamil Dan Pasca Persalinan. mentega
Lemak santan, cokelat, minyak goring, Vitamin K
Tujuan diet: Nabati minyak kelapa, / kelapa sawit. Sumber : hati, telur, sayuran daun
Vitamin Vitamin A hijau,
Memberikan makanan secukupnya untuk Sumber:mentega,kuningtelur,kej cabai.
memenuhi kebutuhan kalori dan protein yang u,
bertambah guna mencegah dan mengurangi sayuranhijau,buahyang
kuning.
kerusakan tubuh atau menambah berat badan
sehingga mencapai normal.
Vitamin B1
Sumber : ikan, ayam, kacang-
Syarat diet: kacangan,
susu.
- Energi tinggi, yaitu 40-45 Kal/kg BB.
- Protein tinggi, yaitu 2-2.5 g/kg BB Vitamin B2
Sumber : telur, sayuran, daun
- Lemak cukup, yaitu 10-25% dari hijau, Makanan yang tidak
kebutuhan energi total. susu, ragi kering.
Di anjurkan
- Karbohidrat cukup, yaitu sisa dari
kebutuhan energi total. Vitamin B3 Makanan yang
Sumber : ikan, kacang-kacangan, terlalu manis dan gurih yang
- Vitamin dan mineral cukup sesuai sereal,
kebutuhan normal. dapat mengurangi nafsu
ragi, telur, hati.
makan, seperti gula-gula,
- Makanan diberikan dalam bentuk mudah
Vitamin B6 dodol, cake, tarcis dan
dicerna
Sumber : hati, susu, ikan, produk sebagainya, adalah bahan
susu makanan yang dihindarkan.
PAGI SIANG MALAM
Nama :........................................... TB :........... Cm Bubur Ayam Nasi Nasi
Umur :........................................... BB :........... Kg Telur Rebus Ikan Goreng Bistik Daging
IMT (Indeks Masa Tubuh) :.................................. Kerupuk Udang Pepes Ayam Udang Goreng
Teh Manis Tempe Bacem Tepung
Kebutuhan Gizi Sehari : Sayur Asem Tahu Bumbu Kare
Kalori : Kkal Lemak : gram Pepaya Sup Wortel
Pisang Hotel
Protein : gram Karbohidrat : gram
DIET TKTP
Selingan: Selingan:
Kroket Dadar Gulung Isi Selingan:
PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI Jus Buah Vla Biskuit
Pagi Jam 06.00-08.00 Susu
Berat(gr) *URTN
Nasi/pengganti : ............... .............
CONTOH MENU
TINGGI KALORI
Hewani/nabati : ............... .............
Sayuran : ............... .............
Minyak : ............... .............
TINGGI PROTEIN
Gula Pasir : ............... .............
Selingan jam 10.00:
.........................................................................
Siang Jam 12.00-13.00
Berat(gr) *URTN
Nasi/pengganti : ............... .............
Hewani : ............... .............
Nabati : ............... .............
Sayuran : ............... .............
Buah : ............... .............
Minyak : ............... ............. Untuk Memvariasikan Makanan,
Selingan jam 16.00: Gunakan
........................................................................ Brosur Bahan Makanan Penukar
Malam Jam 18.00-19.00
Berat(gr) *URTN
Nasi/pengganti : ............... .............
Hewani : ............... ............. PROMOSI KESEHATAN RUMAH SAKIT
Nabati : ............... ............. (PKRS) dan INSTALASI GIZI
Sayuran : ............... .............
Buah : ............... .............
Minyak : ............... ............. RUMAH SAKIT BUDI KEMULIAAN BATAM
2022
Selingan jam 21.00:
.........................................................................
*) Ukuran Rumah Tangga