0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
21 tayangan2 halaman

Diet TKTP: Panduan Gizi Tinggi Kalori

Dokumen ini menjelaskan tentang Diet TKTP yang diberikan kepada pasien dengan berbagai kondisi kesehatan seperti gizi kurang, anemia, dan hipertiroid. Diet ini mencakup sumber makanan yang kaya akan vitamin, protein, karbohidrat, dan lemak, serta syarat-syarat diet yang harus dipenuhi. Contoh menu harian juga disediakan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi pasien.

Diunggah oleh

instalasi gizi
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
21 tayangan2 halaman

Diet TKTP: Panduan Gizi Tinggi Kalori

Dokumen ini menjelaskan tentang Diet TKTP yang diberikan kepada pasien dengan berbagai kondisi kesehatan seperti gizi kurang, anemia, dan hipertiroid. Diet ini mencakup sumber makanan yang kaya akan vitamin, protein, karbohidrat, dan lemak, serta syarat-syarat diet yang harus dipenuhi. Contoh menu harian juga disediakan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi pasien.

Diunggah oleh

instalasi gizi
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

Sumber- Sumber Makanan Diet TKTP Vitamin C

Sumber : tomat, jeruk, cabai,


Diet TKTP diberikan kepada: Karbohidra Nasi, Jagng, Ubi-Ubian, Gula, sayuran
t Tepung, Sagu, Beras, Mie Basah, hijau, kubis, kentang.
- Pasien Gizi Kurang Kentang.
- Anemia Protein ayam, daging sapi, kambing, Vitamin D
- Hipertiroid Hewani hati, usus, babat, susu. Sumber : minyak hati, ikan, susu,
kuning
- Sebelum Dan Sesudah Operasi Tertentu
Protein kacang hijau, kacang tanah, telur, mentega, kerang.
- Penyakit Dengan Panas Tinggi
Nabati kedelai, tahu, tempe, kacang
- Penyakit Infeksi Vitamin E
merah
- Pasien Trauma Luka Bakar Sumber : sayuran daun hijau,
- Pasien Yang Mengalami Perdarahan Lemak daging merah (sapi, kambing) jagung,
Banyak Hewani kulit ayam, jeroan, hati, margarine.
- Wanita Hamil Dan Pasca Persalinan. mentega
Lemak santan, cokelat, minyak goring, Vitamin K
Tujuan diet: Nabati minyak kelapa, / kelapa sawit. Sumber : hati, telur, sayuran daun
Vitamin Vitamin A hijau,
Memberikan makanan secukupnya untuk Sumber:mentega,kuningtelur,kej cabai.
memenuhi kebutuhan kalori dan protein yang u,
bertambah guna mencegah dan mengurangi sayuranhijau,buahyang
kuning.
kerusakan tubuh atau menambah berat badan
sehingga mencapai normal.
Vitamin B1
Sumber : ikan, ayam, kacang-
Syarat diet: kacangan,
susu.
- Energi tinggi, yaitu 40-45 Kal/kg BB.
- Protein tinggi, yaitu 2-2.5 g/kg BB Vitamin B2
Sumber : telur, sayuran, daun
- Lemak cukup, yaitu 10-25% dari hijau, Makanan yang tidak
kebutuhan energi total. susu, ragi kering.
Di anjurkan
- Karbohidrat cukup, yaitu sisa dari
kebutuhan energi total. Vitamin B3 Makanan yang
Sumber : ikan, kacang-kacangan, terlalu manis dan gurih yang
- Vitamin dan mineral cukup sesuai sereal,
kebutuhan normal. dapat mengurangi nafsu
ragi, telur, hati.
makan, seperti gula-gula,
- Makanan diberikan dalam bentuk mudah
Vitamin B6 dodol, cake, tarcis dan
dicerna
Sumber : hati, susu, ikan, produk sebagainya, adalah bahan
susu makanan yang dihindarkan.
PAGI SIANG MALAM
Nama :........................................... TB :........... Cm Bubur Ayam Nasi Nasi
Umur :........................................... BB :........... Kg Telur Rebus Ikan Goreng Bistik Daging
IMT (Indeks Masa Tubuh) :.................................. Kerupuk Udang Pepes Ayam Udang Goreng
Teh Manis Tempe Bacem Tepung
Kebutuhan Gizi Sehari : Sayur Asem Tahu Bumbu Kare
Kalori : Kkal Lemak : gram Pepaya Sup Wortel
Pisang Hotel
Protein : gram Karbohidrat : gram

DIET TKTP
Selingan: Selingan:
Kroket Dadar Gulung Isi Selingan:
PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI Jus Buah Vla Biskuit
Pagi Jam 06.00-08.00 Susu
Berat(gr) *URTN
Nasi/pengganti : ............... .............
CONTOH MENU
TINGGI KALORI
Hewani/nabati : ............... .............
Sayuran : ............... .............
Minyak : ............... .............
TINGGI PROTEIN
Gula Pasir : ............... .............

Selingan jam 10.00:


.........................................................................
Siang Jam 12.00-13.00
Berat(gr) *URTN
Nasi/pengganti : ............... .............
Hewani : ............... .............
Nabati : ............... .............
Sayuran : ............... .............
Buah : ............... .............
Minyak : ............... ............. Untuk Memvariasikan Makanan,
Selingan jam 16.00: Gunakan
........................................................................ Brosur Bahan Makanan Penukar
Malam Jam 18.00-19.00
Berat(gr) *URTN
Nasi/pengganti : ............... .............
Hewani : ............... ............. PROMOSI KESEHATAN RUMAH SAKIT
Nabati : ............... ............. (PKRS) dan INSTALASI GIZI
Sayuran : ............... .............
Buah : ............... .............
Minyak : ............... ............. RUMAH SAKIT BUDI KEMULIAAN BATAM
2022
Selingan jam 21.00:
.........................................................................
*) Ukuran Rumah Tangga

Anda mungkin juga menyukai