0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
189 tayangan28 halaman

Panduan Pemasangan Price Tag Indomaret

Dokumen ini menjelaskan visi, misi, dan budaya perusahaan Indomaret, yang berfokus pada kejujuran, kerjasama, inovasi, dan kepuasan pelanggan. Terdapat panduan tentang variasi produk dan manajemen toko, termasuk layout, planogram, dan cara menjaga kebersihan serta kesegaran produk. Indomaret berkomitmen untuk memberikan solusi yang mudah dan hemat bagi masyarakat melalui jaringan retail waralaba yang kompetitif.

Diunggah oleh

muhamadalfandi44
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd
0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
189 tayangan28 halaman

Panduan Pemasangan Price Tag Indomaret

Dokumen ini menjelaskan visi, misi, dan budaya perusahaan Indomaret, yang berfokus pada kejujuran, kerjasama, inovasi, dan kepuasan pelanggan. Terdapat panduan tentang variasi produk dan manajemen toko, termasuk layout, planogram, dan cara menjaga kebersihan serta kesegaran produk. Indomaret berkomitmen untuk memberikan solusi yang mudah dan hemat bagi masyarakat melalui jaringan retail waralaba yang kompetitif.

Diunggah oleh

muhamadalfandi44
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd

VISI

Menjadi aset nasional dalam bentuk jaringan retail waralaba yang unggul dalam
persaingan global
MISI
Melayani serta memberi solusi bagi masyarakat dalam memenuhi kebutuhan
produk maupun jasa dengan mudah dan hemat

BUDAYA PERUSAHAAN

Dalam bekerja kami menjunjung tinggi nilai-nilai:


 Kejujuran, Kebenaran dan Keadilan
 Kerjasama Tim
 Kemajuan Melalui Inovasi Yang Ekonomis
 Kepuasan Pelanggan

MOTO

“Mudah dan Hemat”

JANJI KARYAWAN DAN KARYAWATI INDOMARET

1. Kami berjanji untuk menjunjung tinggi kejujuran, kebenaran dan keadilan


2. Kami berjanji untuk bekerja dengan rajin dan sungguh-sungguh
3. Kami berjanji untuk bekerjasama di dalam tim, guna mencapai kemajuan
perusahaan
4. Kepuasan pelanggan adalah kepuasan kami

04 Variasi Produk_2015.indd 1 3/28/2015 1:38:22 PM


Buku Manual Variasi Produk

Diterbitkan oleh PT Indomarco Prismatama (Indomaret)

Buku Panduan ini dimiliki sepenuhnya oleh Indomaret. Indomaret merupa-


kan satu-satunya dan memiliki kebijakan eksklusif, melakukan perubahan,
mengubah, memodifikasi, menambah, dan/atau menghilangkan bagian dari
Buku Panduan setiap saat. Semua hak-hak (termasuk, tetapi tidak terbatas,
hak cipta) yang berhubungan dengan semua materi dan informasi yang
ditampilkan dan/atau dibuat sesuai dengan Buku Panduan ini dimiliki atau
digunakan dengan seizin Indomaret.

Kecuali untuk penggunaan internal perusahaan, dilarang untuk meng-


gunakan (termasuk tetapi tidak terbatas kepada penduplikasian, pe-
modifikasian, penggandaan seluruhnya atau sebagian, mengirimkan,
membagikan, mengizinkan, menjual, dan mempublikasikan) materi-materi
apapun, tanpa adanya izin tertulis dari Indomaret sebelumnya.

Hak Cipta dilindungi oleh undang-undang. Dilarang memperbanyak atau


memindahkan sebagian atau seluruh isi buku ini ke dalam bentuk apapun,
secara elektronis maupun mekanis, termasuk fotokopi, merekam, atau
dengan teknik perekaman lainnya, tanpa izin tertulis dari Indomaret.

Undang-Undang Nomor 19 Tahun 2002 tentang Hak Cipta, Bab XIII


Ketentuan Pidana, Pasal 72.

Buku Panduan ini berisi informasi yang sangat pribadi dan rahasia. Pembaca
buku panduan ini mengerti dan menyatakan bahwa setiap penyebaran
informasi rahasia ini dalam bentuk apapun sebagaimana telah disampaikandi
atas akan langsung menyebabkan kerugian, baik kerugian langsung
maupun tidak langsung, kepada Indomaret yang tidak dapat diperbaiki,di
mana ganti rugi dalam bentuk materi tidak cukup untuk memulihkan
kerugian dimaksud. Oleh karena itu, atas terjadinya pelanggaran dimaksud,
setiap pelanggar (beserta pihak yang melakukan persekongkolan atau
bersama-sama melakukan pelanggaran) bersedia untuk diproses secara
hukum sesuai dengan ketentuan hukum beracara yang berlaku di Republik
Indonesia.

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk I


| Versi 2025

04 Variasi Produk_2015.indd 2 3/28/2015 1:38:22 PM


Panduan Pengerjaan 4 Prinsip Dasar
Berdasarkan filosofi manajemen, hal-hal yang perlu dilakukan dituangkan dalam 4 prinsip dasar yang
mudah dimengerti untuk mendapatkan dan meningkatkan kepercayaan pelanggan.

Aktualisasi kebutuhan pelanggan dan pasar dengan mengembangkan


dan menyediakan produk & layanan yang memiliki nilai tambah.
Filosofi Menjadi perusahaan yang mendukung infrastruktur sosial dengan
Manajemen franchise retail yang memiliki daya saing global.
Perusahaan yang unggul dengan diferensiasi, inovasi, efisiensi, SDM,
dan teknologi berkualitas.

Ceria Melayani Semangat


Berprestasi
Ceria Dalam setiap kondisi dan
melayani dengan tulus dari hati

Variasi Produk
4 Prinsip Usulan produk yang
Toko yang terang, indah,
Dasar memenuhi kebutuhan
dan higienis.

Manajemen Kesegaran

kompetitor mana pun.

Menyediakan produk yang dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari,


selalu tersedia (tidak stock out), segar, dan dengan harga yang dapat

pelanggan secara mudah, aman, dan cepat.


Memberikan layanan yang hangat dan akrab kepada pelanggan, serta
toko yang indah dan nyaman untuk berbelanja.
Menanamkan pola pikir toko mandiri yang memiliki inisiatif untuk
menyesuaikan karakteristik kebutuhan pelanggan dan lokasisekitar
toko sehingga dapat mewujudkan peran sebagai penopang
infrastruktur sosial.

II Manual Variasi Produk | CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama


Versi 2025

04 Variasi Produk_2015.indd 3 3/28/2015 1:38:23 PM


Konsep 4 Prinsip Dasar

melalui
layanan yang tulus, akrab, dan sopan. Lakukan penawaran dan penjelasan
produk dan jasa, agar pelanggan dapat berbelanja
dengan mudah dan nyaman. Ceria Dalam setiap kondisi dan melayani dengan
tulus dari hati

Selalu menjaga kondisi toko yang bersih dan nyaman, aman danhigienis,
untuk mewujudkan pengalaman belanja yang nyaman. Sangat penting
untuk mendisiplinkan pelaksanaan kebersihan di
luar toko, dalam toko, toilet, dan gudang toko.
Menjamin kualitas, kesegaran, kemasan, dan kehigienisan produk;

Manajemen
Kesegaran pelanggan saat berbelanja.

Kita wujudkan penawaran produk maupun jasa, yang sesuai dengan


kebutuhan pelanggan dan karakteristik toko. Tingkatkan
pengetahuan tentang product knowledge dalam upaya memberikan
Variasi Produk
penjelasan dan penawaran kepada pelanggan. Toko dapat
mengusulkan kebutuhan pelanggan untuk meningkatkan
kepuasan pelanggan.

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | III


Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 3 3/28/2015 1:38:24 PM


Manual Variasi Produk

Tujuan Variasi Produk

• Menciptakan citra variasi produk Indomaret yang standar, dengan melakukan display produk yang
sesuai kebutuhan pelanggan berdasarkan planogram dari HO dan membuat penataan area penjualan
yang baik.
• Memahami dan menambah wawasan mengenai karakteristik, rasa, penggunaan, dan fungsi dari suatu
produk agar dapat memperkenalkan atau menjelaskan kepada pelanggan.
• Mengetahui keinginan dan kebutuhan pelanggan terhadap variasi dan display produk yang ada saat [Link]
toko menyampaikan informasi tersebut ke HO dan lakukanlah langkah perbaikan.

Dasar dan Standar Variasi Produk

• Display produk sesuai dengan planogram HO.


• Perubahan display karena layout toko ataupun pergantian produk mengacu kepada planogram sebagai
standar.
• Evaluasi dan atau usulan perubahan model display maupun planogram didiskusikan bersama Area
Supervisor dan Area Manager.

Persiapan dan Check Point Variasi Produk

• Agar variasi dan display produk dapat dilakukan dengan baik, harus memahami layout, model display,
pergantian produk dan perubahan display, serta perubahan price tag.
• Setiap hari lakukanlah pengecekan display di area penjualan dan cek stok produk di gudang toko untuk
pemenuhan kembali produk yang terjual.
• Pada saat melakukan kebersihan rak, lakukan pengecekan planogram dan price tag.

IV Manual Variasi Produk | CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama


Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 4 3/28/2015 1:38:24 PM


Daftar Isi
1. Layout dan Planogram Toko 1
A. Layout Toko 1
A-1 Alur Informasi Layout 1
A-2 Layout Toko 2
B. Planogram 3
B-1 Modis (Model Display) 3
B-2 Display Per Modis 4
B-3 Lubang Siku 6
B-4 Hal-Hal yang Harus Diperhatikan dalam Men-display 7
Display Hadap Pelanggan (Face Up) 7
Display Optimal 7
FEFO (First Expired First Out) 7
Manajemen Kesegaran Produk 8
Kebersihan Produk 8

2. Panduan Pergantian Produk dan Perubahan Display 9


A. Produk Baru 9
B. Produk Tidak Aktif 10
C. Penanganan Perubahan Harga 11

3. Penanganan Promosi 12
A. Alur Informasi Promosi 12
B. Penanganan Sarana Promosi 12
C. Perubahan Display 16
D. Perubahan Harga (Promosi) 16
E. Pemasangan Price Tag kecil 16
F. Pemasangan Shelf Talker
G. Cetak Price Tag H-1 dan Pemasangan Price Tag H-1

4. Cara Mengecek Display dan Stok Dan PJR


A. Cara Mengecek Display
B. Cara Mengecek Stok
C. Penanganan Bila Ada Perbedaan Jumlah Stok
D. Penanganan Terhadap Overstock
E. Pencegahan Terjadinya Perbedaan Stok
5. Penerapan Informasi Produk 20
A. Product Knowledge 21
B. Data Pendukung untuk Display Produk 21

6. Feedback Dari Toko ke HO/Cabang 21

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama

V Manual Variasi Produk | Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 5 3/28/2015 1:38:25 PM


Layout dan Planogram Toko
Dasar dari kegiatan dunia retail adalah penataan area penjualan. Penataan area penjualan harus
menggunakan panduan layout dan planogram toko. Ini merupakan hal yang sangat penting, karena
memudahkan pelanggan dalam menemukan dan memilih produk yang akan dibeli.

A. Layout Toko
Layout toko adalah gambar pengaturan toko untuk jenis, jumlah, letak sarana display serta fasilitas yangada
di toko yang dibuat oleh operation sesuai dengan kondisi tokonya.
A-1. Alur Informasi Layout
Untuk mengakomodasi kebutuhan pelanggan, HO menetapkan variasi dan display produk. Setiap toko
wajib memiliki layout toko terbaru yang disediakan oleh Development Dept. dan wajib mengikuti layout
tersebut ketika mengatur area penjualan toko.
A-2. Layout Toko
• Konsep layout toko dirancang agar memudahkan pelanggan dapat menelusuri area penjualan toko
dengan harapan mereka berbelanja lebih banyak.
• Misalnya dengan cara membuat lorong yang lega, display produk per kategori, dan memperhatikan
keterkaitan produk dengan meletakkan produk yang berhubungan dan saling melengkapi ditempatkan
yang berdekatan.

Contoh Layout Toko FRESH

Note:

Note :
- Urutan kiri ke kanan
- Food -> Non Food
- Penempatan urutan modis
mempertimbangkan hubungan
antara rak dan kemudahan
pelanggan mencari produk

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | Versi 2025 1

04 Variasi Produk_2025.indd 6 3/28/2015 1:38:41 PM


Contoh Layout
Toko Point

Contoh Layout
Toko SDN

Contoh Layout
Toko SDS

2 Manual Variasi Produk | Versi 2025 CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama

04 Variasi Produk_2025.indd 7 3/28/2015 1:38:41 PM


B. Planogram

B-1. Modis (Model Display)


Modis adalah kumpulan beberapa produk dan cara display yang dibuat oleh MD HO (MerchandisingHead
Office) baik satu atau beberapa kategori produk dalam sarana display. Penamaan rak pada layout
berdasarkan modis.

Contoh Modis

Gambar 1.3

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | Versi 2025 3

04 Variasi Produk_2025.indd 8 3/28/2015 1:38:41 PM


B-2. Display Per Modis
Display Per Modis merupakan panduan pen-display-an produk di toko.
• Konsep dari Planogram adalah menetapkan posisi display yang paling tepat, jumlah tier, jumlah display
tiap produk agar pelanggan dapat berbelanja dan melihat produk dengan mudah.
• Informasi yang diterima toko dalam bentuk data rak (Cetak Display Barang). Lakukan display produk
dengan mengikuti data yang telah diberikan.

Contoh Data Rak Gambar 1.4

Simulasi Penerapan Gambar 1.5

No Modis
Shelf : Urutan shelfing
KK : Posisi urutan kiri kanan produk
DB : Posisi urutan depan belakang produk
AB : Posisi urutan atas-bawah produk
PLU : PLU Produk
T_KK Nama Barang : Deskripsi produk
(Tier
Kanan Min Disp : Minimal display / jumlah minimal barang di display
kiri) SMF : Stock Maksimal Final
)
N+ : Jumlah tambahan produk di atas PKM
Nx : Jumlah N kali produk dari PKM
Tag : Status tag produk
T_KK : Tier kanan-kiri / jumlah display kiri kanan per produk
T_AB : Tier atas-bawah / jumlah display tumpuk per produk
T-AB T_DB : Tier depan-belakang / jumlah display baris per produk
(Tier
Atas
Bawah)

4 CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama


Manual Variasi
Produk | Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 9 3/28/2015 1:38:41 PM


Planogram Produk Sewa

Contoh Tampilan Data Rak Sewa Gambar 1.6

Kode:
SWA : Sarana sewa.
SH : Shelfing/ gondola.
PP : Principle Promo.
WR : Wing Rack.
DU : Dancing Up.
DP : Dispenser.
CS : Clip Strip.
CO : Cooler.

Detail informasi mengenai rak sewa, dapat juga menggunakan fasilitas yang terdapat pada Indomaret
Information Sharing untuk masing-masing toko. IIS dapat menampilkan gambar planogram barang.

Contoh Tampilan pada Indomaret Information Sharing


Gambar 1.7

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama

Manual Variasi Produk Toko Standar | Versi 2025 5


04 Variasi Produk_2025.indd 10 3/28/2015 1:38:41 PM
B-3. Lubang Siku
Lubang siku merupakan informasi penempatan posisi shelfing dan hanger di rak. Penempatan mengikuti
jumlah lubang yang dihitung dari bagian paling bawah tiang rak ke atas.

Jenis Sarana:
S: Shelf
H: Hanger
MODIS
Posisi
Nomor shelfing
lubangsiku
per rak
sarana
Lubang siku

B-4. Hal-hal yang Harus Diperhatikan dalam Men-display

• Display Hadap Pelanggan (Face Up).


• Display Optimal.
• FEFO (First Expired First Out).
• Manajemen Kesegaran Produk.
• Kebersihan Produk.
• Penyesuaian Lubang Siku.

Display Hadap Pelanggan (Face Up)


Bertujuan untuk memperlihatkan produk kepada pelanggan di mana merek terlihat jelas dan rapi. Hal ini
merupakan salah satu cara untuk meningkatkan penjualan dengan cara menciptakan impulse buying.
6 Manual Variasi Produk | CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama
Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 11 3/28/2015 1:38:41 PM


Display Optimal
Di bawah ini merupakan referensi prosedur display produk, lakukanlah dengan konsisten.
Jika dilihat dari depan. Jika dilihat dari belakang.

Tampak Depan

Foto dari
belakang
Prosedur Display:
1. Display produk dengan jumlah tier yang ditetapkan lalu produk diletakkan pada posisi paling depan
rak. Kemudian lakukan yang sama pada baris kedua dan ketiga di belakangnya.
2. Selanjutnya, jika produk dibeli pelanggan, maka majukan produk yang di belakang dan susunlah
sesuai dengan planogram agar display produk paling depan terlihat menarik.
3. Bagian depan (muka) merupakan daya tarik bagi pelanggan, karena itu susunlah produk agar selalu
menghadap pelanggan.

FEFO (First Expired First Out)


FEFO merupakan cara display produk dengan meletakkan berdasarkan umur, yaitu umur produk yang
paling pendek diletakkan di paling depan dan umur produk yang paling panjang diletakkan di paling
belakang. Hal ini dilakukan agar pelanggan membeli produk yang umurnya lebih pendek terlebih dulu.
Manajemen Kesegaran Produk
Lakukan pen-display-an produk dengan selalu memperhatikan kesegaran dan kualitas produk. Pastikan
produk tidak kadaluarsa dan dalam kondisi baik. Hal ini dilakukan agar pelanggan merasa aman ketika
berbelanja di toko. Contoh: memeriksa kemasan produk tidak rusak, produk tidak kadaluarsa, buah tidak
busuk, es krim tidak mencair, dll (untuk lebih jelas, dapat dilihat pada Manual Kesegaran Produk).
Kebersihan Produk
Kegiatan membersihkan rak display dan produk sesuai dengan jadwal kebersihan (untuk lebih jelas, dapat
dilihat pada Manual Kebersihan).
Penyesuaian Lubang Siku
Display ideal sesuai Display yang tidak
Untuk menciptakan pen-display- an
sesuai lubang siku.
produk yang baik, personel toko
harus melakukan pemasangan shelf
rak dengan mengikuti petunjuk
lubang siku dari HO.

Display yang rapi dapat menjadi poin


penting yang membedakan dengan
Terdapat ruang
toko kompetitor. Mohon menjaga
kosong.
kondisi ini secara konsisten.
Jarak antara
lubang siku. shelf terlalu
sempit, sehingga
produk sulit
diambil.

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | 7 Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 12 3/28/2015 1:38:41 PM


Contoh Display yang Tidak Baik

Apabila terdapat celah


pada rak display yang
berdampingan, akan
memberikan kesan tidak
rapi. Mohon perhatikan
hal tersebut lalu cek
ulang planogram dan
posisi lubang siku.
a. Produk tidak dimajukan ke depan. Kemasan produk rusak & tidak
b. Display produk tidak rapi. hadap pelanggan (face up).
c. Tidak ada pemberitahuan stok kosong.

Price tag tidak terpasang. Display produk tidak rapi.


Contoh Penanganan Display

• Setelah produk yang


di posisi depan ter-
jual, produk yang di
belakang menjadi
sulit untuk diambil.
• Majukan produk yang
di belakang dan
aturlah agar pelang-
gan dapat mengam-
bil produk dengan
mudah.
• Aturlah kembali pro-
duk yang berantakan
agar terlihat rapi
kembali.

8 Manual Variasi Produk | CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama


Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 13 3/28/2015 1:38:41 PM


Bagian yang kosong di isi
Jika terjadi stock out maka produk dari kanan atau kirinya
tidak boleh dibiarkan kosong yang paling laku sesuai urutan
di rak shelfing dan price tag dibalik

2. Panduan Pergantian Produk dan Perubahan Display


A. Produk Baru
Produkbaru masuk ke toko setiap minggu untukmenghadapiperubahan [Link]
display secepat mungkin setelah produk tiba di toko sesuai dengan planogram.
Prosedur Pelaksanaan

1. Toko dapat mengetahui produk baru yang akan masuk melalui laporan yang tercetak pada saat inisial
komputer di pagi hari.
Contoh Laporan Perubahan Harga Jual (Produk Baru)

2. Lakukan display sesuai


dengan planogram yang berlaku.

Contoh Cetak Display Barang Gambar 2.1

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | 9


Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 14 3/28/2015 1:38:41 PM


B. Produk Tidak Aktif

Produk tidak aktif (discontinue) adalah produk yang sudah tidak dijual lagi di toko. Note : Batas retur ke DC
adalah H+7 dari tanggal produk tidak aktif. Wajib dilakukan retur sesuai yang tertera pada tanggal
cetakan agar tidak terkena NKL otomatis.
Produk tidak aktif : Tag N, Tag R, Tag F dan Non-Kategori.
Toko dapat mengetahui produk tidak aktif pada saat inisial pagi hari di komputer.
Contoh Laporan Data Non-Rak/ Non-Kategori Gambar 2.3

Prosedur Pelaksanaan

1. Lakukan penarikan produk 2. Jangan lupa lepaskan price 3. Simpan dalam gudang toko
berdasarkan Laporan Data tag yang terpasang. di tempat khusus retur.

4. Lakukan pemisahan 6. Beri kode, nama toko, No. NRB


produk food dan non-food. pada kardus barang yang diretur,
tempelkan NRBpada kardus
Masukkan ke dalam kardus
tersebut
yang sesuai dengan jenis
produknya.
10 Manual Variasi Produk | Versi 2025
CONFIDENTIAL-
RAHASIA © PT
Indomarco Prismatama

5. Buat Nota Retur Barang (NRB)


menggunakan WDCP atau PDA ke DC atau
supplier.

04 Variasi Produk_2025.indd 15 3/28/2015 1:38:41 PM


C. Penanganan Perubahan Harga
Toko menerima informasi produk dan perubahan harga pada saat inisial komputer pagi hari dan H-1 pada pukul 13:00-15:00.
 Prosedur Pelaksanaan di Toko
• Setelah melakukan inisial di pagi hari, cetak laporan perubahan harga jual dan price tag yang baru.
• Tarik price tag lama (yang berubah harga) ketika price tag baru sedang dicetak.
• Pasang price tag baru.
• Price tag lama dijadikan satu dengan list perubahan harga menggunakan stapler .
• List perubahan harga ini harus ditandatangani oleh pemegang shift dan disimpan.

 Price Tag Kuning (Promosi)


• Setelah toko mencetak Price Tag Kuning (Price Tag
promosi), personil toko langsung memasang price tag kuning
• Price tag kuning dipasang dengan cara menimpa price tag putih (price tag putih tidak dicabut)
• Price Tag yang tercetak pada H-1 (khusus harga naik) dipasang 60 menit sebelum tutup toko

Saat memasang pricetag Pasang sarana promosi Jika produk ada promosi maka
wajib menyertakan sarana seperti shelftaker,wobbler pricetag putih dibalik dan
promosi pada pricetag sesuai produknya dan dipasang pricetag kuning
kuning deskripsi promo pada
pricetag

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | Versi 2025 11

04 Variasi Produk_2025.indd 16 3/28/2015 1:38:41 PM


3. Penanganan Promosi

A. Alur Informasi Promosi


1. Informasi promosi Dari HO, Indomaret Information Sharing. Contoh informasi promosi via Indomaret
Information Sharing
Gambar 3.1

B. Penanganan Sarana Promosi

Pasanglah sarana promosi dengan benar sesuai dengan penempatannya, mudah terlihat dan menarik
pelanggan untuk mendukung peningkatan penjualan.

Contoh Penempatan Sarana Promosi yang Mudah Terlihat

Shelftaker Promosi Banner In

• Pastikan sarana promosi dipasang sesuai dengan periode promosinya.


• Lakukan pengecekan dan penurunan segera, jika periode promosinya telah berakhir.

12 Manual Variasi Produk | Versi 2025 CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama

Penanganan Banner in

04 Variasi Produk_2025.indd 17 3/28/2015 1:38:41 PM


CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | Versi 2025 13

04 Variasi Produk_2025.indd 18 3/28/2015 1:38:41 PM


CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | Versi 2025 14

04 Variasi Produk_2025.indd 19 3/28/2015 1:38:41 PM


CONTOH SHELFTALKER UNIVERSAL

Shelftalker kecil

Shelftalker besar

• Shelftaker besar digunakan untuk pricetag besar, sebaliknya shelftaker kecil digunakan untuk pricetag kecil
• Pastikan sarana promosi dipasang sesuai dengan periode promosinya.
• Pemasangan sarana promosi harus menggunakan trolley sarana yang sudah disediakan
• Penempatan Shelf talker disesuaikan dengan tempat yang tersedia di atas trolley
• Lakukan pengecekan dan penurunan segera, jika periode promosinya telah berakhir

15 Manual Variasi Produk | Versi 2025 CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatam

04 Variasi Produk_2025.indd 20 3/28/2015 1:38:41 PM


C. Perubahan Display Produk Promosi

Personil toko bisa melakukan pemasangan produk promosi pada saat tutup toko yaitu pada jam 22.00
(untuk toko normal) atau jam 24.00 (untuk toko 24 jam), personel toko men-display produk promo dan
sarana promosi di rak End Gondola, gondola, Dancing Up, dan Bucky Promosi, yang akan dimulai keesokkan
harinya. Jika periodepromosi sudah berakhir, segera turunkan produk dan sarananya, ganti dengan promosi
ter-update.

D. Perubahan Harga (Promosi)

• Pastikan price tag sesuai dengan perubahan harga pada saat awal promosi.
• Pastikan price tag diperbarui kembali setelah promosi berakhir.
E. Pemasangan Price Tag Kecil
• Pemasangan price tag kecil hanya berlaku untuk beberapa modis dengan dimensi produk yang kecil
• Modis yang menggunakan price tag kecil adalah modis:
• MEDICINE (AMD/AMW)
• BASIC FOOD (BFD)
• BABY CLOTHING (BCL/BCD)
• BABY KIDSCARE (BKC)
• BACKWALL (BW)
• ROKOK (R06)
• DERBY (RA/RC/RI/RG/RF) Pricetag kecil promosi Pricetag kecil reguler
• PERSONAL CARE (PCE)
F. Pemasangan Shelf Talker (Promosi)
• Pemasangan Shelf talker harus disesuikan dengan deskripsi promo yang terdapat pada price tag promo yang terpasang.

 Cara mencetak Price tag secara manual


1. Ketika melakukan PJR personil toko tidak perlu mencetak seluruh price tag Dari Rak yang di PJR
2. Personil toko wajib mencetak price tag yang hilang atau rusak ketika melakukan PJR dengan
menggunakan WDCP/PDA

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | Versi 2025 16

04 Variasi Produk_2025.indd 21 3/28/2015 1:38:41 PM


G. Cetak Price Tag H-1 dan Pemasangan Price Tag H-1
A. Cara Cetak Price Tag H-1
• Personil toko wajib mencetak price tag H-1 yang akan muncul pada layer POS Kasir pada pukul 13:00-15:00
• Sebelum melakukan cetak price tag H-1 personil toko perlu menyelesaikan transaksi yang sedang berjalan ketika
notif cetak H-1 keluar pad POS Kasir
• Sebelum melakukan cetak price tag, personil toko perlu menyeting printer menjadi printer besar
• Price Tag H-1 akan mencetak semua Price Tag yang mengalami perubahan harga (harga naik, harga turun, harga
promosi)
B. Cara Memasang Price Tag H-1
• Setelah mencetak Price Tag H-1, personil toko perlu memasang pricetag yang tercetak 1 jam sebelum tutup toko
• Khusus toko JOP 24 Jam maka bisa mulai dipasang pada pukul 00:00
• Pemasangan price tag difokuskan untuk harga naik terlebih dahulu yang tercetak pada H-1
• Untuk pemasangan pricetag promo, bisa dipasang setelah toko tutup maksimal 30 menit setelah toko tutup

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk | Versi 2025 17

04 Variasi Produk_2025.indd 22 3/28/2015 1:38:41 PM


4. Pelaksanaan PJR
 Fungsi dari pelaksanaan Penanggung Jawab Rak adalah sebagai berikut:
1. Kesegaran produk yang bertujuan untuk memastikan produk tidak melewati batas kesegaran produk dan tidak
expired
2. Kebersihan produk dan rak yang bertujuan untuk memastikan kebersihan produk dan rak display
3. Memastikan price tag terpasang yang bertujuan untuk membantu konsumen mengetahui harga dari produk
4. FEFO (First Expired First Out) dijalankan yang memastikan First Expired First Out berjalan di toko
5. Atribut promosi terpasang seperti wobbler, shelftalker, dan price tag promosi terpasang
6. Memastikan planogram untuk produk display sesuai planogram dan tidak ada ITT

 Alur pelaksanaan PJR:


1. Cek jadwal pelaksanaan PJR per personil di program PJR
2. Siapkan sarana pendukung PJR (Serbet, Cairan Pembersih, Dll)
3. Jalankan PJR ke rak yang dipilih dengan menerapkan 6 point SABER PRIORITAS (Segar, Bersih, Price Tag, FEFO,
Rak Display, ITT, Atribut/Sarana Promosi)
4. PJR dimulai dari Shelving paling atas, turunkan item kedalam container angkat dan bersihkan shelvingnya
5. Susun kembali produk secara FEFO. Pastikan juga mengecek posisi planogram kesegaran produk, price tag,
dan sarana promo
6. Selesai melakukan kebersihan rak, lanjutkan dengan program WDCP untuk cek ITT. Scan seluruh item yang
sudah disusun kembali di rak
7. Setelah selesai scan, apabila ada ITT maka tim toko wajib menjalankan menu tindak lanjut untuk mencari
produk ITT yang tidak di temukan
8. Selesai melakukan tindak lanjut, approve pelaksanaan dengan pimpinan shift cetak laporan PJR

A. Cara Mengecek Display

• Lakukan pengecekan produk yang dibeli oleh pelanggan dan segera melakukan display ulang dari stok
yang ada di gudang secara berkala, jam 14.00 dan 21.00 (untuk toko normal) dan jam 06.00, 14.00,
21.00 (untuk toko 24 jam).
• Pada saat penerimaan produk lakukan cek dan display produk segera agar produk pada rak display
tidak kosong.
• Pastikan pada saat sebelum pergantian shift, display produk penuh.

18 Manual Variasi Produk | Versi 2025 CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama

B. Cara Mengecek Stok


04 Variasi Produk_2025.indd 23 3/28/2015 1:38:41 PM
Lakukan perhitungan fisik produk dibandingkan dengan Laporan Posisi Mutasi dan Persediaan Toko
(LPPTK) (Gambar 4.0) yang sudah dikurang Query Struk (Gambar 4.1).
Gambar 4.0

Manual Variasi Produk 19


CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Toko Standar | Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 24 3/28/2015 1:38:41 PM


C. Penanganan Bila Ada Perbedaan Jumlah Stok

• Lakukan usulan penyesuaian stok (Stock Opname) sesuai dengan jumlah fisik produk.
• Penyesuaian minus (NK) dilakukan oleh AS atau AM pada saat kunjungan dan jumlah itemnya terbatas.
• Penyesuaian plus dan minus dalam jumlah item yang lebih banyak dilakukan oleh Tim Inventory Control
Cabang pada saat stock opname rutin.
D. Penanganan Terhadap Overstock

• Data barang over stock diusulkan kepada AS dan AM untuk dilakukan retur ke DC. Bila disetujui oleh AS maka personil toko
membuat NRB ke DC
• Transfer Antara Toko untuk produk overstock. Proses ini dapat dilakukan setelah disetujui oleh
Cabang dan HO.
• Usulan dilakukan promosi oleh Chief Of Store dan AS kepada AM, DBM, dan BM dengan mekanisme
tertentu untuk mengurangi overstock.
E. Pencegahan Terjadinya Perbedaan Stok

• Pengecekan dalam penerimaan barang dari DC, BKL, dan TAT dengan benar.
• Transaksi penjualan harus dengan scanner (Wajib Scan) dan teliti.
• Lakukan dengan teliti pengecekan produk retur dari konsumen.
• Pengawasan terhadap pelanggan serta internal personel toko agar tidak terjadi kehilangan produk.

5. Penerapan Informasi Produk


A. Product Knowledge

Informasi produk baru disediakan oleh MD HO melalui Information Sharing secara rutin. Informasi yang
diberikan dalam bentuk foto produk dan product knowledge. Dengan memahami informasi produk ter-
sebut, diharapkan personel toko dapat memberi penjelasan informasi produk dengan lebih baik kepada

Contoh Tampilan pada Indomaret Information Sharing Gambar 5.0

20 Manual Variasi Produk | CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama


Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 25 3/28/2015 1:38:41 PM


B. Data Pendukung untuk Display Produk

Setiap toko telah mempunyai data pendukung


untuk display produk :
Layout toko ada di IIS (Indomaret Informasi Sharing).
• Informasi Promosi dari development cabang.
• Cetak Display Barang.
• Laporan Mutasi Penjualan dan Persediaan Toko
• Report Lubang Siku Matrix Planogram.
(LPPTK) untuk mengetahui stock toko.
• Laporan Perubahan Harga Jual.
• Laporan Data Non-Rak/Non-Kategori.

Untuk itu laksanakan pen-display-an produk dengan baik dan benar.

6. Feedback dari Toko ke HO/Cabang


• Toko tidak hanya menerima informasi dari HO/Cabang saja tetapi dapat memberikan feedback ke HO/
Cabang mengenai kebutuhan pelanggan dan toko, perubahan pasar dan kompetitor, dll.
• Feedback yang berkaitan dengan variasi produk sangat penting untuk meningkatkan penjualan [Link]
ini dapat langsung didiskusikan dengan AS dan AM.

Beberapa Feedback yang dapat diberikan oleh personel toko, antara lain sebagai berikut:
1. Produk-produk yang belum dijual di toko namun dicari oleh pelanggan.
2. Perubahan modis yang lebih sesuai dengan potensi toko.
3. Penambahan/pengurangan/penyesuaian sarana dan layout toko.
4. Produk yang dicari pelanggan tetapi sering mengalami stock out.
5. Ide-ide promosi (bazar, buah olahan, event).
6. Saran dari pelanggan terkait pelayanan di toko.
7. Usulan penyesuaian harga.
8. Informasi terkait kegiatan kompetitor.
9. Usulan penambahan produk khusus
10. Produk yang sering rusak di toko

CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatama Manual Variasi Produk 21


Toko Standar | Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 26 3/28/2015 1:38:41 PM


Catatan

Variasi merupakan bagian point QSCV yang berkaitan dengan varian barang yang dijual di toko
sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Selain dari pada memastikan kelengkapan produk untuk
menunjang kebutuhan konsumen, point variasi ini juga memuat mengenai pemastian sarana
promosi di toko harus lengkap dan juga informatif, sehingga dapat membantu memudahkan
konsumen dalam mengetahui produk yang ada di Indomaret. Dengan mengikuti panduan Point
Variasi ini, diharapkan personil toko bisa membantu memenuhi kebutuhan konsumen dan
menciptakan kepuasan pelanggan.

22 Manual Variasi Produk | CONFIDENTIAL-RAHASIA © PT Indomarco Prismatam


Versi 2025

04 Variasi Produk_2025.indd 27 3/28/2015 1:38:41 PM

Anda mungkin juga menyukai