0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
15 tayangan24 halaman

Video Promosi Ayam Geprek Mba Sari

Laporan ini merupakan Uji Kompetensi Keahlian (UKK) untuk Desain Komunikasi Visual yang disusun oleh Muhamad Atif Saiful Nazam, berfokus pada pembuatan konten video promosi untuk Ayam Geprek Mba Sari. Tujuan dari proyek ini adalah untuk meningkatkan pengenalan produk melalui media sosial, terutama di kalangan remaja, dengan menggunakan teknik editing modern dan menarik. Laporan ini mencakup proses pra-produksi, produksi, dan pasca-produksi serta analisis tentang produk yang diangkat.

Diunggah oleh

muhammadsaifunajam5
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd
0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
15 tayangan24 halaman

Video Promosi Ayam Geprek Mba Sari

Laporan ini merupakan Uji Kompetensi Keahlian (UKK) untuk Desain Komunikasi Visual yang disusun oleh Muhamad Atif Saiful Nazam, berfokus pada pembuatan konten video promosi untuk Ayam Geprek Mba Sari. Tujuan dari proyek ini adalah untuk meningkatkan pengenalan produk melalui media sosial, terutama di kalangan remaja, dengan menggunakan teknik editing modern dan menarik. Laporan ini mencakup proses pra-produksi, produksi, dan pasca-produksi serta analisis tentang produk yang diangkat.

Diunggah oleh

muhammadsaifunajam5
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd

LAPORAN

UJI KOMPETENSI KEAHLIAN (UKK)


CONTENT CREATOR JUNIOR
KONTEN VIDEO PROMOSI AYAM GEPREK MBA SARI

Di Susun Oleh :

Nama : Muhamad Atif Saiful Nazam


NIS / NISN : 221111424 / 0073662427
Konsentrasi Keahlian : Desain Komunikasi Visual

DINAS PENDIDIKAN PROVINSI JAWA TENGAH


SMK NU MIFTAHUL FALAH
KUDUS
TAHUN PELAJARAN 2024/2025

i
LEMBAR PENGESAHAN

Laporan Content Creator Junior

Konten Video Promosi Ayam Geprek Mba Sari

Telah diperiksa dan disahkan untuk bahan Uji Kompetensi Keahlian (UKK)
Desain Komunikasi Visual Tahun Pelajaran 2024/2025 pada :

Hari : Senin
Tanggal : 28 April 2025

Pembimbing Karya Peserta Uji Kompetensi

Adhi Noor Prasetya, [Link] M. Atif Saiful Nazam

Mengetahui,
Kepala SMK NU Miftahul Falah,

Tri Lestari, S.E

ii
KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan YME yang telah memberikan Rahmat dan
karunia-Nya kepada penulis, sehingga penulisan Proposal Uji Kompetensi
Keahlian (UKK) terselesaikan dengan tepat waktu.
Proposal Uji Kompetensi Keahlian (UKK) “Konten Video Promosi Ayam
Geprek mba sari” ini saya susun sebagai bentuk pertanggung jawaban subtantif
pelaksanaan Uji Kompetensi Keahlian (UKK) dengan hasil dan kondisi
kegiatan yang sebenarnya. Proposal ini bertujuan untuk mengukur secara akurat
kompetensi siswa siswi SMK NU Miftahul Falah sesuai dengan standar yang
telah ditetapkan.
Proposal ini dapat tertselesaikan atas bantuan dan bimbingan dari semua
pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang
ikut membantu dalam penyelesaian proposal ini, terutama kepada:
1. Tri Lestari, S.E selaku Kepala SMK NU Miftahul Falah
2. Nurul Hidayah selaku Kaprogdi Desain Komunikasi Visual
3. Adhi Noor Prasetya, [Link] selaku Pembimbing Karya
4. Bapak/Ibu Guru dan Staf SMK NU Miftahul Falah
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa proposal ini masih jauh dari
sempurna. untuk itu kritik dan saran yang sifatnya membangun demi
kesempurnaan laporan ini sangat penulis harapkan. Mudah-mudahan proposal
ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis dan para pembaca umumnya.

Penyusun

M. Atif Saiful Nazam

iii
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i


LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................. ii
KATA PENGANTAR ..................................................................................... iii
DAFTAR ISI .................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................ v
BAB I PENDAHULUAN ................................................................................ 7
1.1 Latar Belakang ............................................................................... 7
1.2 Maksud dan Tujuan ........................................................................ 8
a. Tujuan Uji Kompetensi Keahlian .............................................. 8
b. Tujuan Pengambilan Produk ..................................................... 8
BAB II TENTANG PRODUK ........................................................................ 9
2.1 Penjelasan Produk yang Diangkat .................................................. 9
2.2 Kegunaan Produk yang Diambil .................................................... 9
2.3 Keunggulan Produk yang Diangkat ............................................... 9
2.4 Target Penggunaan Produk ............................................................ 10
BAB III PROSES PRODUKSI ........................................................................ 11
3.1 Pra-Produksi ................................................................................... 11
a. Profil Umkm .............................................................................. 11
b. Creative Brief ............................................................................ 11
c. Sinopsis...................................................................................... 12
d. Breakdown Script ...................................................................... 13
3.2 Produksi .......................................................................................... 16
a. Alat dan Bahan .......................................................................... 16
b. Biaya.......................................................................................... 16
3.3 Pasca-Produksi ............................................................................... 17
a. Import ........................................................................................ 17
b. Editing ....................................................................................... 18
c. Rendering .................................................................................. 21
BAB IV PENUTUP ......................................................................................... 24
4.1 Kesimpulan..................................................................................... 24
4.2 Saran ............................................................................................... 24

iv
DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 : Creatif Brief ................................................................................... 11


Tabel 3.2 : Alat dan bahan ............................................................................... 15
Tabel 3.3 : Bahan yang digunakan ................................................................... 17
Tabel 3.4 : Biaya yang digunakan .................................................................... 17
Tabel 3.5 : Editing konten 1 ............................................................................. 18
Tabel 3.6 : Editing konten 2 ............................................................................. 19
Tabel 3.7 : Editing konten 3 ............................................................................. 20

v
DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Konten 1 ....................................................................................... 22


Gambar 3.2 Konten 2 ....................................................................................... 22
Gambar 3.3 Konten 3 ....................................................................................... 22
Gambar 3.4 Akun Instagram ............................................................................ 23

vi
BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang


Di seluruh Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) saat ini mewajibkan bagi
siswanya untuk melakukan Uji Kompetensi Keahlian (UKK) selama beberapa
hari. Tujuan (UKK) diadakan bagi siswa/siswi SMK untuk meningkatkan mutu
dan wawasan pengetahuan, keterampilan, dan sikap siswa dalam bidang
keahlian yang mereka pelajari. (UKK) adalah kegiatan pendidikan yang dapat
lebih mudah mengidentifikasi dan merekrut tenaga kerja yang kompeten.
Alasan utama mengapa para siswa/siswi harus memiliki bekal ilmu
pengetahuan dasar sesuai bidangnya agar tidak mengalami kendala yang berarti
dalam penerapan ilmu pengetahuan dasar yang kemungkinan besar dalam
mendapatkan ilmu-ilmu baru. Pembelajaran yang dilaksanakan di SMK NU
Miftahul Falah dalam upaya pendekatan ataupun untuk meningkatkan mutu
siswa/siswi dengan kompetensi atau kemampuan siswa sesuai bidangnya serta
menambah bekal di masa mendatang guna memasuki dunia kerja yang semakin
banyak dan ketat dalam persaingannya.
Oleh karenanya telah menjadi tanggung jawab instansi penyelenggara
pendidikan kejuruan seperti SMK, khususnya SMK NU Miftahul Falah dalam
memperbaiki kurikulum serta metode pembelajaran agar siswa dapat mencapai
kompetensi yang diharapkan, dengan cara demikian Uji Kompetensi Keahlian
tersebut dapat merupakan dari kurikulum pendidikan yang artinya setiap siswa
SMK NU Miftahul Falah mengikuti kegiatan Uji Kompetensi Keahlian.
Alasan penulisan mengambil judul Konten Video Promosi Ayam Geprek
Mba Sari, karena ingin menjelaskan tentang bagaimana mana kita bisa
memberikan edukasi melalui rancangan Desain Komunikasi Visual berupa
Konten Video Reels Instagram dan Konten Animasi tentang Ayam Geprek agar
semakin lebih dikenal oleh khalayak umum.

7
1.2 Maksud dan Tujuan
Maksud dan tujuan proposal Uji Kompetensi Keahlian (UKK) ini kami buat
sebagai bentuk pertanggungjawaban dalam pelaksanaan Uji Kompetensi
Keahlian dengan hasil dan kondisi kegiatan yang sebenarnya. Proposal ini
bertujuan untuk mengukur secara akurat kompetensi siswa siswi SMK NU
Miftahul Falah sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. Hasil UKK dapat
memberikan gambaran mengenai tingkat penguasaan pengetahuan,
keterampilan, dan sikap siswa dalam bidang keahlian yang dipelajari.
a. Tujuan Uji Kompetensi Keahlian
Tujuan diadakannya uji kompetensi keahlian juga bertujuan untuk
meningkatkan daya saing lulusan SMK di era global, di mana sertifikat
kompetensi yang diperoleh melalui uji kompetensi keahlian menjadi bukti
bahwa siswa telah memiliki kompetensi yang diakui secara nasional. Uji
Kompetensi keahlian juga memfasilitasi proses sertifikasi kompetensi bagi
siswa SMK, yang sangat penting bagi mereka karena dapat menjadi nilai
tambah di mata perusahaan dan memudahkan dalam mencari kerja. Tidak
hanya itu, uji kompetensi keahlian juga mendorong peningkatan kualitas
pendidikan di SMK secara berkelanjutan, di mana sekolah akan termotivasi
untuk terus memperbaiki kurikulum dan metode pembelajaran agar siswa
dapat mencapai kompetensi yang diharapkan.
b. Tujuan Pengambilan Produk
Pengambilan produk yang akan diangkat memiliki tujuan yang
melibatkan berbagai aspek sosial, teknologi, dan ekonomi. Secara sosial,
tujuan utamanya adalah untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan
masyarakat akan produk tersebut. Produk yang diangkat diharapkan dapat
memberikan manfaat bagi masyarakat, baik dalam hal memenuhi kebutuhan
sehari-hari maupun meningkatkan kualitas hidup. Dari segi teknologi,
pengambilan produk bertujuan untuk memanfaatkan kemajuan teknologi
dalam proses produksi, distribusi, dan pemasaran produk. Teknologi dapat
membantu meningkatkan efisiensi dan efektivitas produksi, mengurangi
biaya produksi, serta memperluas jangkauan pasar.

8
BAB II
TENTANG PRODUK

2.1 Penjelasan Produk yang Diangkat


Video Reels Instagram ini menampilkan Ayam Geprek Mba sari , Video ini
bertujuan untuk memperkenalkan UMKM Ayam Geprek Mba Sari kepada
khalayak luas dan menarik minat pelanggan. Selanjutnya, video ini
menampilkan proses pembuatan produk, produk yang sudah jadi, Konten ini
diambil menggunakan kamera handphone dan di edit menggunakan Adobe
Premiere Pro 2022 dan Adobe After Effects 2022 dengan ukuran Potrait.
Secara keseluruhan, video Reels Instagram ini dirancang untuk memberikan
informasi yang jelas dan menarik tentang Ayam Geprek Mba Sari, serta
mendorong interaksi dari para pengguna Instagram.

2.2 Kegunaan Produk yang diambil


Produk yang ditawarkan oleh UMKM memiliki peran penting dalam
menarik perhatian dan minat konsumen. Kualitas produk Ayam Geprek yang
baik, keunikan, dan inovasi yang ditawarkan menjadi daya tarik utama bagi
konsumen. Selain itu, produk yang memiliki nilai tambah, seperti kemasan yang
ramah lingkungan atau cerita di balik pembuatannya, juga dapat menjadi nilai
jual yang membedakan UMKM dari pesaing lainnya.

2.3 Keunggulan Produk yang Diangkat


Video promosi Ayam Geprek ini dibuat dengan menggunakan Motion
Graphic dan sentuhan Premiere yang menarik dan modern. Penggunaan Motion
Graphic dan Premiere bertujuan untuk menciptakan visual yang dinamis,
sehingga dapat menarik perhatian masyarakat dari berbagai kalangan usia.
Selain itu, video ini juga menyoroti keunggulan produk Ayam Geprek Mba Sari,
seperti kualitas ayam yang segar dan diolah dengan tepung bumbu yang
meresap hingga ke dalam daging.

9
2.4 Target Penggunaan Produk
Video promosi Ayam Geprek Mba Sari ini secara umum ditujukan kepada
masyarakat luas yang menyukai hidangan ayam atau sedang mencari
rekomendasi tempat makan. Namun, sasaran utama dari video ini adalah
kalangan remaja yang sangat aktif di media sosial dan memiliki pengaruh besar
dalam tren kuliner. video ini juga diharapkan dapat membangun citra positif
Ayam Geprek Mba Sari di kalangan remaja, sehingga mereka tertarik untuk
mencoba dan merekomendasikan kedai ayam ini kepada teman-teman mereka.

10
BAB III
PROSES PRODUKSI

3.1 Pra-Produksi
Pra-produksi adalah tahap awal dalam proses pembuatan film, video, atau
proyek media lainnya. Tahap ini sangat penting karena menentukan arah
dankeberhasilan keseluruhan proyek. Dalam pra-produksi, berbagai persiapan
dilakukan, mulai dari pengembangan ide, penulisan naskah, penyusunan
anggaran, pemilihan lokasi, hingga perekrutan kru dan pemain.
a. Profil UMKM
1. Nama Usaha : Ayam Geprek Mba Sari
2. Pemilik Usaha : Mba Sari
3. Lokasi Usaha : Jl. Raya Kudus - Colo, Kedopok, Piji, Kec. Dawe,
Kabupaten Kudus
4. Open : 09.00 – 21.00 WIB
b. Creative Brief
Konten 1 : [Link]
Konten 2 : [Link]
Konten 3 : [Link]

Tabel 3.1 Creatif Brief


Creative Brief
Client : Mba Sari
Product : ayam geprek
Brand : Ayam Geprek Mba Sari
Problem : Ayam Geprek Mba Sari masih belum
memiliki identitas visual yang kuat dan
strategi promosi yang optimal.
Hal ini membuat produk mereka kurang
dikenal luas, terutama di kalangan remaja
dan masyarakat digital yang lebih aktif di
media sosial.
Target Audience : Remaja dan dewasa usia 15–30 tahun.

11
Advertising Objective : Menarik perhatian masyarakat Kudus dan
sekitarnya untuk mengenal dan mencoba
produk Ayam Geprek Mba Sari melalui
video promosi reels Instagram yang
menarik secara visual dan informatif.
Brand Soul (Slogan) : "Pedasnya Bikin Nagih!"
Mandatory : Tone & Manner : Modern, Playfull
Warna : Merah, Orange, Hijau

c. Sinopsis
1. Konten 1
Konten pertama saya membuat vidio promosi Ayam Geprek murah dan
shoot tempat yang ada situ.
2. Konten 2
Konten kedua saya membuat motion graphic teks berupa “Kalian Lapar”
“ Mau yang enak gurih crispy pedas?”, “Cobain nih ayam geprek mba
sari” dengan mengshoot ayam geprek nya.
3. Konten 3
Video di buka dengan “Rotate your phone” Video ini bertema cinematic
dengan mengshoot tempat ayam geprek nya, Yang saya rekam melalui
ukuran landscap agar video lebih terkesan astetic.

12
d. Breakdown Script

1. Konten 1
SCENE 1
EXT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - LS
Ayam Geprek lengkap Cuma 8.000 Aja!
Sound Effect : AI
Sound : Backsound
CUT TO

SCENE 2
INT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - MCU
Kenalin Nih Ayam Geprek Mba Sari!
Sound Effect : AI
Sound : Backsound
CUT TO

SCENE 3
INT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - MS
Terletak di jalan raya kudus – Colo, Kedopok, Piji, Dawe, Kabupaten
Kudus, Jawa tengah.
Sound Effect : AI
Sound : Backsound
CUT TO

SCENE 4
INT. AYAM GEPREK - CU
Buka dari jam 09.00 – 21.00 WIB
Sound Effect : AI
Sound : Backsound
CUT TO

13
SCENE 5
EXT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - LS
Cobain Sekarang!
Sound Effect : AI
Sound : Backsound
CUT TO
INTER CUT

2. Konten 2
SCENE 1
MOTION GRAPHIC
Muncul teks “kalian lapar?” muncul dari sebelah kiri.
Sound Effect : AI
CUT TO

SCENE 2
MOTION GRAPHIC
Muncul teks "pengen yang enak gurih crispy pedas" dari sebelah
Kanan.
Sound Effect : AI
CUT TO

SCENE 3
MOTION GRAPHIC
Muncul teks “cobain nih ayam geprek mba sari” muncul dari
sebelah kiri dan Gambar “Promosi Ayam geprek” dari tidak ada
menjadi ada.
Sound Effect : AI
CUT TO

14
SCENE 4
INT. AYAM GEPREK - CU
Shoot Produk.
Sound : Backsound
CUT TO

SCENE 5
EXT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - LS
Warung Ayam Geprek.
Sound : Backsound
CUT TO
INTER CUT

3. Konten 3
SCENE 1
MOTION GRAPHIC
“Rotate your phone”
Sound : Backsound
CUT TO

SCENE 2
EXT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - LS
Shoot tempat
Sound : Backsound
CUT TO

SCENE 3
INT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - MS
Shoot pembuatan
Sound : Backsound
CUT TO

15
SCENE 4
INT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - MCU
Shoot ruangan
Sound : Backsound
CUT TO

SCENE 5
INT. WARUNG AYAM GEPREK MBA SARI - CU
Shoot Ayam Geprek
Sound : Backsound
CUT TO
INTER CUT

3.2 Produksi
a. Alat dan Bahan
Tabel 3.2 Alat yang digunakan dalam pembuatan Produk

No Alat Spesifikasi Ket

1 Komputer MSI Series LAB 2-PC 30 Sarana


untuk
mengedit
bahan

2 Adobe Premiere Windows 10 64-bit (versi Untuk


1909 atau lebih baru) Mengedit
Bahan
Video

3 Handphone RAM: 4GB Untuk


Penyimpanan mengambil
Internal: 64GB gambar dan
Kamera video
Belakang: 16MP, 1080p

16
4 Adobe After Effects Windows 10 (64-bit) versi Untuk
1909 atau lebih baru mendukung
effect yang
ada di video

Tabel 3.3 Bahan yang digunakan

No Bahan Spesifikasi Ket

1 Kertas Sketsa HVS Untuk


pembuatan
laporan

2 Kertas Cetak Kertas Photo/Inkjet Untuk


pembuatan
laporan

b. Biaya
Tabel 3.4 Biaya yang digunakan

No Alat/Bahan Harga Jumlah Total Harga

1 Ayam geprek 8.000 1 8.000

2 Es teh 3.000 1 3.000

3.3 Pasca-Produksi
a. Import
Penulis mengimport footage dengan ukuran asli cara nya dengan klik
kanan dibagian project & effect control lalu pilih file yang ingin di edit, ketika
sudah memilih file maka nama file akan tercantum di bagian project & effect
control. Lalu seret video yang ada di project dan masukkan ke layer maka
sudah otomatis tampilan file asli tanpa merubah ukuran.

17
b. Editing
Tahap Editing merupakan proses penyempurnaan hasil produksi konten
promosi. Pada tahap ini, dilakukan seleksi terhadap foto dan video terbaik
yang telah dihasilkan selama produksi. Proses editing meliputi penyesuaian
warna (color grading), pemotongan video (cutting), penambahan teks
promosi, efek transisi, serta backsound yang sesuai dengan konsep kekinian
dan menarik perhatian target audiens.

KONTEN 1
Tabel 3.5 Editing Konten 1
Scene Video Motion Audio
1 Shoot luar warung Teks : Ayam Instrumen lagu
Ayam Geprek Geprek lengkap Link :
Cuma 8.000 aja! [Link]
SrtRWykh/
Transisi : Cut (Hard Cut)
Efek : Lighting Sound Effect : Ai

2 Shoot ruangan warung Teks : Kenalin nih Instrumen lagu


Ayam Geprek Ayam Geprek mba Link Yt :
sari! [Link]
SrtRWykh/
Transisi : Cut (Hard Cut)
Efek : Lighting Sound Effect : Ai
3 Shoot ruangan warung Teks : Terletak di Instrumen lagu
Ayam Geprek jalan raya kudus – Link Yt :
Colo,Kedopok,Piji, [Link]
Dawe,Kabupaten SrtRWykh/
Kudus, Jawa
Transisi : Cut (Hard Cut) tengah.
Efek : Lighting Sound Effect : Ai

18
4 Shoot Ayam Geprek Teks : Buka dari Instrumen lagu
jam 09.00 – 19.00 Link Yt :
WIB [Link]
SrtRWykh/
Transisi : Cut (Hard Cut)
Efek : Lighting Sound Effect : Ai
5 Shoot luar ruangan Teks : Cobain Instrumen lagu
warung Ayam Geprek sekarng! Link Yt :
[Link]
SrtRWykh/
Transisi : Cut (Hard Cut)
Efek : Lighting Sound Effect : Ai

KONTEN 2
Tabel 3.6 Editing Konten 2
Scene Video Motion Audio
1 Menggunakan Motion Teks : Kalian Sound Effect : Ai
Graphic Lapar?

Transisi : Muncul dari


sebelah kanan
Efek : -

2 Menggunakan Motion Teks : Pengen yang Sound Effect : Ai


Graphic enak, gurih, crispy,
pedas!
Transisi : Muncul dari
sebelah kiri
Efek : -

19
3 Menggunakan Motion Teks : Cobain nih! Sound Effect : Ai
Graphic Ayam Geprek Mba
Muncul poster gambar Sari!
Ayam Geprek

Transisi : Memudar
Efek : -
4 Shoot Ayam Geprek Teks : - Instrumen lagu
Link :
[Link]
Srt8UDLm/

5 Shoot luar ruangan Teks : - Instrumen lagu


warung Ayam Geprek Link :
[Link]
Srt8UDLm/
Transisi : Wipe
Efek : -

KONTEN 3
Tabel 3.7 Editing Konten 3
Scene Video Motion Audio
1 “Rotate your phone” Cinematic Instrumen lagu
Link Yt :
[Link]
1qwup68?si=mKt4Ty_
Transisi : Cross PTsVQ6bQp
Zoom

20
2 Shoot luar ruangan Cinematic Instrumen lagu
warung Ayam Geprek Link Yt :
[Link]
1qwup68?si=mKt4Ty_
Transisi : Cut (Hard Cut) PTsVQ6bQp
Efek : -

3 Shoot area dalam Cinematic Instrumen lagu


warung Ayam Geprek Link Yt :
[Link]
1qwup68?si=mKt4Ty_
Transisi : Dip To Black PTsVQ6bQp
Efek : -

4 Shoot Ayam Geprek Cinematic Instrumen lagu


Link Yt :
[Link]
Transisi : Cross Zoom 1qwup68?si=mKt4Ty_
Efek : - PTsVQ6bQp

c. Rendering
Rendering merupakan tahap akhir dalam proses editing sebelum konten
siap untuk dipublikasikan. Pada proses ini, format file dipilih dan
disesuaikan dengan kebutuhan platform media sosial. Untuk video,
digunakan format MP4 (H.264) karena format ini memiliki kualitas tinggi
dengan ukuran file yang tetap efisien, sehingga cocok untuk diunggah ke
Instagram, TikTok, dan WhatsApp. Resolusi video disesuaikan dengan
standar platform, yaitu 1080 x 1920 piksel (Full HD, vertikal) untuk Reels
dan Story, Setting bitrate disesuaikan agar hasil tetap jernih namun tidak
terlalu besar ukurannya, Memudahkan proses upload dan menjaga kualitas
saat ditonton. Sehinga konten promosi Ayam Geprek Mba Sari dapat
ditampilkan dengan optimal di berbagai media sosial dan mampu menarik
perhatian target audiens.

21
d. Hasil jadi

Gambar 3.1 Konten 1 Gambar 3.2 Konten 2 Gambar 3.3 Konten 3

Konten 1 Link Instagram


[Link]
k&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Konten 2 Link Instagram
[Link]
_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
Konten 3 Link Instagram
[Link]
nk&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

22
Gambar 3.4 Akun Instagram

Akun Instagram : [Link]

23
BAB IV
PENUTUP

4.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil uji coba dan evaluasi yang telah dilakukan, dapat
disimpulkan bahwa produk ayam geprek yang dibuat oleh mba sari ini
memiliki kualitas yang baik dan memenuhi standar yang diharapkan. Produk
ini memiliki rasa yang lezat, tekstur yang renyah, dan aroma yang menggugah
selera. Selain itu, proses pembuatan produk ini juga telah dioptimalkan untuk
memastikan efisiensi dan kebersihan, sehingga menghasilkan produk yang
aman dan berkualitas. Dengan demikian, produk ayam geprek ini layak untuk
ditawarkan kepada pelanggan dan diharapkan dapat menjadi salah satu menu
andalan yang diminati.

4.2 Saran
Untuk terus berinovasi dan memenuhi selera konsumen yang terus
berkembang, Ayam Geprek Mba Sari, dapat mempertimbangkan beberapa
saran pengembangan produk di masa depan. Tidak hanya itu, pengembangan
produk juga dapat menyasar pada penyediaan pilihan menu sehat, seperti ayam
geprek tanpa kulit atau ayam geprek dengan bumbu minimalis. Dengan terus
berinovasi dan mengembangkan produk, Ayam Geprek Mba Sari dapat
mempertahankan eksistensinya dan menjadi pilihan utama bagi para pecinta
ayam khusunya ayam geprek. Dalam menyusun proposal UKK, penting untuk
memperhatikan beberapa aspek krusial. Pertama, pastikan judul proposal
mencerminkan inti dari proyek yang akan dikerjakan, singkat, dan jelas.
Kedua, tujuan proyek harus realistis dan sesuai dengan kemampuan serta
sumber daya yang tersedia. Ketiga, metode penelitian atau pengembangan
harus dijelaskan secara rinci, termasuk langkah-langkah, teknik yang
digunakan, dan jadwal pelaksanaan. Keempat, anggaran biaya harus disusun
secara transparan dan terperinci, mencakup semua kebutuhan proyek.

24

Anda mungkin juga menyukai