PROPOSAL

PPKMW

“CIPIS (CIMOL PISANG)”

DiSusun Oleh :

Ikfina Khoiro Amalina (2040401066)

Irmawati (2040401068)
Lutfita Hazara (2040401130)

UNIVERSITAS BORNEO TARAKAN

2022

i
 LEMBAR PENGESAHAN
PROGRAM PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : CIPIS (Cimol Pisang)
2. Bidang Kegiatan : Kewirausahaan
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Ikfina Khoiro Amalina
b. NPM : 1940401110
c. Jurusan : Manajemen
d. Universitas : Borneo Tarakan
e. Alamat : Ikfinaamalina@[Link]
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 2 Orang
5. Dosen Pembimbing
a. Nama :
b. NIDN :
c. Alamat :
No.23 Tarakan
6. No HP : 081220099888
7. Biaya Kegiatan Total :

Tarakan, 14 Oktober 2022

Menyetujui,
Dosen Pembimbing Ketua Pelaksana Kegiatan

Ahmad Juliana, S.E., M.M., Ph.D Ikfina Khoiro Amalina

NIDN: NPM: 1940401110

ii
iii
 BAB 1
Gambaran Umum Usaha
A. Produk
Cimol adalah makanan ringan yang berassal dari daerah Sunda dan salah satu
jajanan yang berbahan dasar dari tepung kanji yang sangat digemari oleh masyarakat
baik itu anak kecil maupun orang dewasa. Umumnya bentuk dari cimol ini bulat-bulat
dan memiliki tekstur yang kenyal dan cara memasaknya pun sangat gampang yaitu
dengan cara digoreng.
Usaha yang akan kami produksi yaitu CIPIS singkatan dari Cimol Pisang.
CIPIS merupakan hasil modifikasi dari jajanan cimol biasa. Produk ini terbuat dari
bahan dasar pisang yang telah dihaluskan lalu dicampur dengan bahan lainnya. Kami
memilih pisang karena kota tarakan banyak memiliki komoditas buah pisang yang
berlimpah dan banyak dijual di pasar-pasar, selain itu biasanya buah pisang hanya
dikelola dengan cara di goreng atau makan biasa. Buah pisang memiliki berbagai
vitamin seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C dan memiliki berbagai manfaat yaitu
pisang diketahui mampu meredakan peradangan, menurunkan risiko diabetes tipe 2,
membantu penurunan berat badan, mendukung dan menguatkan sistem saraf, serta
menunjang produksi sel darah putih. Disini kami juga ingin mengembangkan kembali
dengan cara mengolah pisang ini menjadi jajanan yang menarik, sehingga olahan baru
dari pisang ini dapat di kenal luas oleh masyarakat tanpa mengurangi isi nutrisi yang
terkandung di dalamnya.
Alasan kami memilih produk CIPIS sebagai usaha ini karena melihat dari
banyaknya masyarakat yang membutuhkan makanan selingan pengganjjal makan
sebelum waktu makan tiba sehingga membutuhkan jajanan yang mengandung banyak
karbohidrat dari tepung dan glukosa untuk menambah energi dalam beraktifitas.
Produk CIPIS ini tidak datang dengan satu rasa tetapi juga terdapat beberapa varian
rasa untuk memenuhi preferensi konsumen terhadap rasa produk.

B. Target Pasar
Target pasar yang kami bidik adalah kalangan masyarakat baik dari anak-anak
maupun orang dewasa terutama bagi mereka yang tidak suka dengan buah pisang dan
mencari produk makanan yang mengandung buah pisang dalam bentuk varian yang
lain.

1
C. Harga
Biasanya konsumen lebih tertarik dengan harga yang relatif murah tetapi kualitas
produk tetap di nomor satukan. Maka dari itu konsep penetapan harga cimol pisang
yaitu
- Meningkatkan kualitas cimol pisang dengan harga jual yang terjangkau bagi
semua kalangan
- Meningkatkan kualitas pelayanan namun tetap dengan harga jual yang terjangkau
bagi semua kalangan

D. Tempat
Usaha cimol pisang ini akan dimulai dengan skala industri kecil rumahan.
Lokasi produksi dari cimol pisang yaitu di kampung 4, [Link], Rt 13. Lokasi
tersebut merupakan rumah dari salah satu anggota tim kami yang posisi rumahnya
sangat strategis dari toko-toko sembako dan lainnya.

E. Promosi
Dalam memproduksikan cimol pisang, kami menggunakan metode pemasaran
online dan offline. Secara online melalui media sosial seperti whatsapp, instagram,
dan facebook yang bisa menyebarkan informasi secara cepat dan lengkap dan offline
bisa langsung mendatangi tempat produksi kami.

2
 BAB 2
Analisis Keunggulan Usaha

1. Produk CIPIS ini tidak hanya enak, namun juga jajanan yang sehat dan unik.
2. Jajanan ini memang belum banyak di temui di Kota Tarakan. Hal ini bisa menjadi
peluang usaha yang menguntungkan.
3. Produk CIPIS ini cocok untuk disantap di berbagai acara, musim, dan waktu.
4. Kami juga menghadirkan CIPIS dalam bentuk frozen sehingga memudahkan para
pembeli untuk mengkonsumsi kapanpun yang mereka inginkan.
5. Yang membedakan produk ini dengan produk olahan pisang lainnya adalah memiliki
tekstur yang kenyal. Dan juga di dalam CIPIS ini diisi dengan cokelat

3
 BAB 3
Kendala Ketidaktercapaian Usaha

1. Ketergantungan dengan listrik dan kulkas. Sehingga bila terjadi pemadaman listrik
akan menurunkan kualitas cimol pisang frozen.
2. Waktu produksi yang tidak menentu karena jarak rumah anggota kelompok yang
berjauhan.
3. Tingkat produksi yang kurang maksimal seperti wirausaha pada umumnya karena
terhambat oleh kegiatan perkuliahan.
4. Tingkat gelombang dari harga bahan baku produksi yang bisa berubah-ubah kapan
saja.
5. Selera konsumen beragam dan berubah-ubah dari waktu ke waktu sehingga dapat
merugikan usaha jika pada saat konsumen sedang cenderung kepada produk lainnya.

4
 BAB 5
Lampiran-Lampiran
1. Lampiran 1
A. Identitas Diri (CV)

1 Nama Lengkap Ikfina Khoiro Amalina

2 Jenis Kelamin Laki-laki / Perempuan
3 Program Studi Manajemen
4 NIM 1940401110
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tarakan, 17 Desember 2000
6 Alamat E-mail ikfinaamalina@[Link]
7 Nomor Telepon/HP 0822 5830 4688

1 Nama Lengkap Irmawati

2 Jenis Kelamin Laki-laki / Perempuan
3 Program Studi Manajemen
4 NIM 2040401062
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tanah Kuning, 12 April 2002
6 Alamat E-mail Irmawati557481@[Link]
7 Nomor Telepon/HP 0822 1102 9754

1 Nama Lengkap Lutfita Hazara

2 Jenis Kelamin Laki-laki / Perempuan
3 Program Studi Manajemen
4 NIM 2040401123
5 Tempat dan Tanggal Lahir Tulung Agung, 28 Desember 2001
6 Alamat E-mail lutfitahazara@[Link]
7 Nomor Telepon/HP 0831 5295 9335

5
B. Peran dalam usaha
Saya atas nama Ikfian Khoiro Amalina dalam usaha CIPIS berperan sebagai ketua.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam identitas ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PPKMW UBT 2022.

Tarakan, 14 Oktober 2022

Ketua Tim

6
 Ikfina Khoiro Amalina

7
Saya atas nama Irmawati dalam usaha CIPIS berperan sebagai anggota. Semua data
yang saya isikan dan tercantum dalam identitas ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PPKMW UBT 2022.

Tarakan, 14 Oktober 2022

Anggota Tim

Irmawati

8
Saya atas nama Lutfita Hazara dalam usaha CIPIS berperan sebagai anggota.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam identitas ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata
dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan PPKMW UBT 2022.

Tarakan, 14 Oktober 2022

Anggota Tim

Lutfita Hazara

9
Biodata Dosen Pendamping

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap (dengan gelar) Ahmad Juliana, S.E., M.M., Ph.D

2 Jenis Kelamin Laki-laki

3 Program Studi Manajemen

4 NIP/NIDN

5 Tempat dan Tanggal Lahir

6 Alamat E-mail

7 Nomor Telepon/HP

B. Riwayat Pendidikan

Gelar Akademik Sarjana S2/Magister S3/Doktor

Nama Institusi

Jurusan/Prodi

Tahun Masuk-Lulus

C.1. Pendidikan/Pengajaran

N Nama Mata Kuliah Wajib/Pilihan SKS

o

1.

2.

3.

10
C.2. Penelitian

No Judul Penelitian Penyandang Dana Tahun

C.3. Pengabdian Kepada Masyarakat

No Judul Pengabdian kepada Masyarakat Penyandang Dana Tahun

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian
dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam
pengajuan PPKMW UBT 2022.

Tarakan, 14 Oktober 2022

Dosen Pendamping

Ahmad Juliana, S.E., M.M., Ph.D

11
Lampiran 3. Surat Pernyataan Dosen Pembimbing

SURAT PERNYATAAN KETUA TIM

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama :

NIP/NIDN :

Program Studi :

Fakultas :

Dengan ini menyatakan bahwa bersedia menjadi Dosen Pembimbing dalam kegiatan
PPKMW UBT 2022 dan menjadi Pembimbing untuk tim CEMILIN DONGS dengan judul usaha
CIPIS (Cimol Pisang)

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya
bersedia dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh
biaya yang sudah diterima ke kas Negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan sebenar – benarnya.

Tarakan, 14 Oktober 2022

Yang menyatakan,

Materai Rp. 10.000

Tanda tangan

Ahmad Juliana, S.E., M.M., Ph.D

NIP/NIDN.

12
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Tim

SURAT PERNYATAAN KETUA TIM

Yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama :

NIM :

Program Studi :

Fakultas :

Dengan ini menyatakan bahwa

1. Proposal PPKMW UBT 2022 saya dengan judul (Judul kegiatan) yang diusulkan untuk tahun
anggaran 2022 adalah asli karya kami dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber
dana lain.
2. Bersedia untuk melaporkan semua bentuk kegiatan selama program PPKMW UBT 2022
3. Bersedia untuk di Monev sesuai dengan jadwal yang sudah disepakati.
4. Bersedia untuk mengikuti Pameran Bersama
Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia
dituntut dan diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya yang
sudah diterima ke kas Negara.

Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan sebenar – benarnya.

Tarakan, 14 Oktober 2022

Yang menyatakan,

Materai Rp. 10.000

Tanda tangan

Ikfina Khoiro Amalina

NIM. 1940401110

13
14