Pengertian dan Struktur Teks Prosedur
Diunggah oleh
kuranji ruriPengertian dan Struktur Teks Prosedur
Diunggah oleh
kuranji ruriProcedural Text: Directions And Manuals
Definition of Procedure Text (Pengertian Teks Prosedur)
What is procedure text? Procedure text is a text that explains, informs, or helps
the reader on how to make or use something. Dalam bahasa Indonesia, definisi
procedure text adalah teks yang memberikan instruksi, menginformasikan, atau
membantu pembaca tentang bagaimana cara untuk membuat atau melakukan
sesuatu.
Biasanya, jenis teks ini diawali dengan frasa “How to…”, misalnya “How to
make a cup of tea” atau “How to operate an oven”. Procedure text banyak
terdapat di buku resep masakan dan buku petunjuk (manual book).
Purpose of Procedure Text (Tujuan Teks Prosedur)
The purpose of procedure text is to show how something is made/used/done
through sequence of steps. Jika diartikan dalam bahasa Indonesia, tujuan
procedure text adalah untuk menjelaskan bagaimana sesuatu dibuat,
dilakukan atau digunakan melalui langkah-langkah yang berurutan.
Dengan kata lain, procedure text digunakan untuk menguraikan satu per satu
bagaimana sesuatu dapat dibuat atau dicapai. Melalui procedure text, kalian
akan lebih mudah dalam memahami dan membaca petunjuk cara melakukan
sesuatu dengan urutan yang benar.
Generic Structure of Procedure Text (Struktur Teks Prosedur)
Structure of procedure text terdiri dari tiga bagian, structure of procedure text?
Ada goal, materials, dan steps.
1. Goal
Goal merupakan struktur teks prosedur yang menjelaskan maksud atau
tuajuan.
2. Materials
Materials merupakan struktur teks prosedur yang menjelaskan alat dan
bahan yang dibutuhkan.
3. Steps
Struktur teks prosedur berikutnya adalah steps, yang berisi langkah-langkah
atau instruksi dalam membuat atau melakukan sesuatu.
Language Features of Procedure Text (Kaidah Kebahasaan Teks Prosedur)
Setelah mengetahui struktur yang terdapat pada procedure text, sekarang
mempelajari tentang kaidah kebahasaannya. Apa sajakah kaidah kebahasaan
dari procedure text?
1) Simple Present Tense
Procedure text harus ditulis dengan menggunakan Simple Present Tense, ya
guys! Hal ini dikarenakan dalam procedure text terdapat kalimat-kalimat
perintah mengenai cara membuat atau melakukan sesuatu.
2) Imperative Sentences (Kalimat Perintah)
Apakah yang dimaksud kalimat perintah atau imperative sentences pada
procedure text? Imperative sentence selalu diawali oleh verb 1 dari action
verb atau kata kerja yang melibatkan aktivitas fisik. Jadi, kita tidak perlu
memakai subject di awal kalimatnya.
Contoh: Add 3 onions and mix it well. Kalimat ini diawali oleh verb 1, add.
Tidak ada subjek di awal kalimatnya ya.
3) Connectives (Kata Penghubung)
Kata penghubung (connectives) digunakan dalam sebuah procedure text
untuk menghubungkan langkah-langkah di dalamnya supaya daftar instruksi
yang dibuat menjadi runtut dan mudah dipahami.
Contoh: Firstly, secondly, then, after that, dan finally.
4) Adverb (Kata Keterangan)
Kata keterangan (adverb) digunakan untuk memberikan keterangan waktu.
Ada 2 jenis kata keterangan atau adverbs yang digunakan dalam procedure
text, yaitu:
Adverb of time atau kata keterangan waktu yang menandakan berapa lama
kita harus melakukan sesuatu. Contoh: in 10 minutes, for 1 hour.
Adverb of manner atau keterangan cara bagaimana melakukan sesuatu.
Contoh: slowly, well, evenly.
Kinds of Procedure Text (Jenis-Jenis Teks Prosedur)
Setelah mengetahui aspek yang harus ada di procedure text, sekarang kita akan
membahas jenis-jenisnya. Secara garis besar, there are two kind of procedure
texts. Jadi, teks prosedur dibagi menjadi dua jenis.
A. Procedure Texy yang menjelaskan cara mengoperasikan/ menggunakan
sesuatu.
Contohnya seperti how to use an air fryer, how to use a dish washer, how to
use a camera.
B. Procedure text yang memberikaninstruksi dalam melakukan kegitan
tertentu
Contohnya seperti how to play the violin, how to create a website, dan how
to make rendang.
Example aboutProcedure Text :
How to Make Pizza
Ingredients
1. Dough
2 ½ cups warm water (600 mL)
1 teaspoon sugar
2 teaspoons active dry yeast
7 cups all-purpose flour (875 g), plus more for dusting
6 tablespoons extra virgin olive oil, plus more for greasing
1 ½ teaspoons kosher salt
¼ cup semolina flour (30 g)
2. Tomato Sauce
28 oz canned whole tomatoes (795 g)
1 tablespoon kosher salt
Steps
1. Firstly, “bloom” the yeast by sprinkling the sugar and yeast in the warm
water.
2. Let sit for 10 minutes, until bubbles form on the surface.
3. Combine the flour and salt in a large bowl.
4. Make a well in the middle and add the olive oil and bloomed yeast
mixture.
5. Mix until a shaggy dough begins to form using a spoon.
6. Turn the dough out onto a clean work surface and knead for 10-15
minutes.
7. Then grease a clean, large bowl with olive oil and place the dough inside
8. Punch down the dough and turn it out onto a lightly floured work
surface.
9. After that, preheat the oven as high as your oven will allow, between 450-
500˚F (230-260˚C).
[Link] a pizza stone, heavy baking sheet (turn upside down so the surface
is flat), or cast iron skillet in the oven.
[Link], make the tomato sauce: Add the salt to the can of tomatoes
and puree with an immersion blender, or transfer to a blender or food
processor, and puree until smooth.
12. Take a portion and start by poking the surface with your fingertips once
the dough has rested.
13. Then, stretch and press the dough into a thin round.
[Link] semolina onto an upside down baking sheet and place the
stretched crust onto it. Add the sauce and ingredients of your choice.
[Link] the pizza onto the preheated pizza stone or pan. Bake for 15
minutes, or until the crust and cheese are golden brown.
[Link] any garnish of your preference.
Structure procedure text-nya.
Goal dari procedure text di atas, yaitu “How to Make Pizza” karena judul
tersebut memberikan informasi atau tujuan dari procedure text yang sedang
dibahas. Lalu, bagian “Ingredients” merupakan materials karena keduanya
memiliki arti yang hampir sama dan memberikan informasi mengenai hal-hal
yang dibutuhkan untuk membuat pizza. Terakhir, 16 langkah atau cara membuat
pizza tersebut masuk ke dalam bagian “Steps” karena berisi daftar instruksi
untuk membuat pizza.