Scribd
Unggah
7 tayangan1 halaman

Kapurung: Makanan Khas Sulawesi Selatan

Diunggah oleh

Ika Plp
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
7 tayangan1 halaman

Kapurung: Makanan Khas Sulawesi Selatan

Diunggah oleh

Ika Plp
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

Kapurung

Kapurung adalah salah satu jenis makanan berat yang bearasal dari salah satu daerah di Sulawesi
Selatan tepatnya dari kota palopo, dan pada saat ini kapurung menjadi salah satu makanan favorite
khususnya didaerah Sulawesi,bahan dasarnya adalah sagu yang disiram deangan air panas sehingga
teksturnya berubah menjadi kenyal dan memiliki aroma [Link] dapat disajikan dengan
ikan, daging dan udang, kapurung semakin nikmat jika disajikan dalam keadaan masih panas dan
rasanya pedis.

Kapurung

Kapurung is one of main meal from the areas in South Sulawesi, specially from the city of Palopo, and
now it is become one of the favorite foods, especially in the Sulawesi area, the basic ingredient is
sago which is doused with hot water so that the texture becomes chewy and it has own aroma.
Kapurung can be served with fish, meat and shrimp. Kapurung is even more delicious if served while
it is still hot and tastes spicy.

Anda mungkin juga menyukai