PROGRAM SEMESTER
Mata Pelajaran :Pengolahan dan Penyajian Makanan Semester : I (satu)
Kelas : XII
Jampe Juli Agustus September Oktober November Desember
No Kompetensi Dasar
l 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4
1 Salad indonesia 18 jp
2 Unggas dan hasil olahannya 18 jp
UAS, dan Libur Semester
3 Ikan dan hasil laut 18 jp
MPLS dan TA
4 Susu, telur, dan hasil olahannya 18 jp
5 Lemak dan minyak 18 jp
6 Hidangan dari mie 18 jp
7 Hidangan sepinggan Indonesia 18 jp
8 Makanan Indonesia berbahan dasar Telur 18 jp
9 Makanan Indonesia berbahan dasar Unggas 18 jp
10 Makanan Indonesia berbahan dasar Daging 18 jp
180 jp 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9
Simorangkir, Juli 2022
Mengetahui;
Kepala Sekolah, Wakasek Kurikulum, Guru Mata Pelajaran,
Agus Letwing Manik, S. Pd, M.,Pd Saut M. Sormin, [Link] Jurni Hermi Situmeang, S. Pd
NIP.19690107 200312 1 001 NIP.198206162011012014 NIP. 19820616 201101 2 014