LOMBA DAN KONTES TERNAK TAHUN 2010 KODE : C 01
DIREKTORAT JENDERAL PERTERNAKAN SAPI PERAH
INDUK
FORM NOMOR SAPI
”LOMBA DAN KONTES TERNAK TAHUN 2010” (di isi oleh Juri Pusat)
Petunjuk Umum :
1. Form ini digunakan oleh tim juri baik Daerah maupun pusat, dalam menentukan apakah sapi perah
saudara dapat menjadi unggulan atau tidak.
2. Setiap jawaban yang saudara berikan sangat membantu proses pemilihan ternak berkualitas.
3. Dimohon partisipasi untuk memberikan jawaban secara jujur pada setiap kolom isian yang ada.
4. Setelah diisi, form penjurian ini dibuat dalam rangkap 3 (tiga) dikirim ke panitia pusat.
5. Penjelasan pengisian kuisioner dapat dilihat pada Pedoman Lomba dan Kontes Ternak.
A. KETERANGAN PESERTA B. RUMPUN C. LOKASI
1 Nama Peternak 1 Provinsi
2 Umur 2 Kabupaten
FH
10.
3 Pekerjaan 11. 12. 3 Kecamatan
13. 14.
4 Alamat 15. 16. 4 Desa
D. KETERANGAN TENTANG TERNAK E. ASAL USUL TERNAK
1 Kode/ Nama Ternak : 1 [Link]/identitas bapaknya
2 No. Ear tag b. Nomor straw (hasil IB)
3 a. Tanggal lahir c. Asal straw
b. Perkiraan umur ...............tahun d. Rumpun bapaknya
c. Berat lahir 2 a. Nama/identitas induknya
d. Poel (ganti) gigi b. Alamat pemilik induknya
4 a. Tanggal kawin c. Rumpun induknya
b. IB / Kawin Alam d. Produksi susu induknya
c. Nomor straw (hasil IB) e. Laktasi ke
d. Rumpun pejantan
5 Lama diternakkan ...............tahun
F. KEPEMILIKAN TERNAK
1. Jumlah sapi yang dimiliki (saat mengisi form ini) Jantan Betina
a. Dewasa
b. Muda
c. Anak/Pedet
2. Status kepemilikan ternak *) (pilih salah satu)
a. Milik sendiri
b. Kredit dari koperasi
c. Kredit dari perbankan
d. Gaduhan dari swasta
e. Gaduhan dengan Pemerintah
f. Lainnya (sebutkan)
*) Coret yang tidak perlu
G. MANAJEMEN PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN
1 Sistem Pemeliharaan (pilih salah satu)
(a) Kandang tersendiri / campur dengan sapi perah yang lain *)
(b) Luas kandang : ...................m2
2 Pemberian Pakan
a. Pakan hijauan
a. Jenis hijauan / rumput yang diberikan :
b. Jumlah rumput diberikan per hari :
c. Waktu pemberian pakan hijauan :
b. Pakan konsenrat :
a. Jenis konsentrat yang diberikan :
b. Jumlah konsentrat yang diberikan per hari :
c. Waktu pemberian konsentrat :
c. Vaksinasi dan/atau obat-obatan :
a. Jenis vaksinasi /obat-obatan yang diberikan :
b. Jumlah vaksin / obat-obatan yang diberikan :
c. Waktu pemberian :
*) Coret yang tidak perlu
H. HASIL PENILAIAN EXTERIOR SAPI PERAH
Nilai Penilaian Penilaian
No Kualitatif Ket
Max Juri Daerah Juri Pusat
A PENAMPILAN UMUM
1 Sifat khas bangsa 5
2 Tinggi (stature) 5
3 Bagian depan (front end) 5
4 Punggung (back) 5
5 Kaki dan kuku 15
Jumlah Nilai 35
B SIFAT PERAH (DAIRY CHARACTER)
1 Leher 4
2 Pundak (whithers) 4
3 Rusuk 4
4 Paha (thigh) 4
5 Kulit 4
Jumlah nilai 20
C KAPASITAS BADAN
1 Dada 3
2 Badan 4
3 Lipat paha (flank) 3
Jumlah Nilai 10
D AMBING
1 Ambing depan 6
2 Ambing belakang 8
3 Penopang ambing (udder support) 11
4 Puting 5
5 Keseimbangan, simetri dan kualitas 5
Jumlah Nilai 35
TOTAL NILAI 100
I. UKURAN STATISTIK VITAL
Pengukuran
No Kuantitatif Keterangan
Juri Daerah Juri Pusat
1 Tinggi gumba (cm)
2 Berat badan (kg)
3 Panjang badan (cm)
4 Lingkar dada (cm)
5 Dalam dada (cm)
6 Lebar dada (cm)
7 Lebar pinggul (cm)
8 Produksi susu (lt/kg) *)
*) :
Laktasi ke-1 dicantumkan tanggal beranak, umur laktasi dan produksi susu.
Laktasi ke-2 dicantumkan tanggal beranak, umur laktasi dan tanggal
pencatatan produksi susu.
J. DISKUALIFIKASI
Sapi perah akan didiskualifikasi apabila terdapat cacat penyimpangan sebagai berikut :
No Cacat Ada Tidak Ket
1 Buta total
2 Pincang permanen
3 Kuartir mati
4 Free martin, kecuali terbukti bunting
5 Terbukti ada usaha menutupi kekurangan konformasi
K. KOLOM PENGESAHAN
Disahkan oleh
Juri Daerah Keputusan Juri Pusat
Kepala Dinas Setempat
Nama Nama Perolehan nilai
Jabatan Jabatan Peringkat dalam
kelompok
Tanda tangan Tanda tangan Nama Ketua
LOMBA DAN KONTES TERNAK TAHUN 2010 KODE : C 02
DIREKTORAT JENDERAL PERTERNAKAN SAPI PERAH DARA
FORM NOMOR SAPI
”LOMBA DAN KONTES TERNAK TAHUN 2010” (di isi oleh Juri Pusat)
PETUNJUK UMUM :
1. Form ini digunakan oleh tim juri baik daerah maupun pusat, dalam menentukan apakah sapi perah
Saudara dapat menjadi unggulan atau tidak.
2. Setiap jawaban yang Saudara berikan sangat membantu proses pemilihan ternak berkualitas.
3. Dimohon partisipasi untuk memberikan jawaban secara jujur pada setiap kolom isian yang ada.
4. Setelah diisi, form penjurian ini dibuat dalam rangkap 3 (tiga) dikirim ke panitia pusat.
5. Penjelasan pengisian kuisioner dapat dilihat pada Pedoman Lomba dan Kontes Ternak.
A. KETERANGAN PESERTA B. RUMPUN C. LOKASI
17. 18.
1 Nama Peternak
19. 20. 1 Provinsi
21. 22.
2 Umur 23. 24. 2 Kabupaten
FH
25. 26.
3 Pekerjaan 27. 28. 3 Kecamatan
29. 30.
4 Alamat 31. 32. 4 Desa
D. KETERANGAN TENTANG TERNAK E. ASAL USUL TERNAK
1 Kode/ Nama Ternak : 1 [Link]/identitas bapaknya
2 No. Ear tag b. Nomor straw (hasil IB)
3 a. Tanggal lahir c. Asal straw
b. Perkiraan umur ...............tahun d. Rumpun bapaknya
c. Berat lahir 2 a. Nama/identitas induknya
d. Poel (ganti) gigi b. Alamat pemilik induknya
4 Pernah / belum pernah kawin *) c. Rumpun induknya
Kalau pernah : d. Produksi susu induknya
IB / Kawin Alam e. Laktasi ke
Nomor straw (hasil IB)
Rumpun pejantan
5 Lama diternakkan ...............tahun
*) Coret yang tidak perlu
F. KEPEMILIKAN TERNAK
1. Jumlah sapi yang dimiliki (saat mengisi form ini) Jantan Betina
a. Dewasa
b. Muda
c. Anak/Pedet
2. Status kepemilikan ternak *) (pilih salah satu)
a. Milik sendiri
b. Kredit dari koperasi
c. Kredit dari perbankan
d. Gaduhan dari swasta
e. Gaduhan dengan Pemerintah
f. Lainnya (sebutkan)
*) Coret yang tidak perlu
G. MANAJEMEN PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN
1 Sistem Pemeliharaan (pilih salah satu)
(a) Kandang tersendiri / campur dengan sapi perah yang lain *)
(b) Luas kandang : ...................m2
2 Pemberian Pakan
a. Pakan hijauan
d. Jenis hijauan / rumput yang diberikan :
e. Jumlah rumput diberikan per hari :
f. Waktu pemberian pakan hijauan :
b. Pakan konsenrat :
d. Jenis konsentrat yang diberikan :
e. Jumlah konsentrat yang diberikan per hari :
f. Waktu pemberian konsentrat :
c. Vaksinasi dan / atau obat-obatan :
d. Jenis vaksinasi /obat-obatan yang diberikan :
e. Jumlah vaksin / obat-obatan yang diberikan :
f. Waktu pemberian :
*) Coret yang tidak perlu
H. HASIL PENILAIAN EXTERIOR SAPI PERAH
Nilai Penilaian Penilaian
No Kualitatif Ket
Max Juri Daerah Juri Pusat
A PENAMPILAN UMUM
1 Sifat khas bangsa 10
2 Tinggi (stature) 10
3 Bagian depan (front end) 10
4 Punggung (back) 10
5 Kaki dan kuku 20
Jumlah Nilai 60
B SIFAT PERAH (DAIRY CHARACTER)
1 Leher 4
2 Pundak (whithers) 4
3 Rusuk 4
4 Paha (thigh) 4
5 Kulit 4
Jumlah nilai 20
C KAPASITAS BADAN
1 Dada 4
2 Badan 7
3 Lipat paha (flank) 4
Jumlah Nilai 15
D AMBING
1 Ambing depan 1,0
2 Ambing belakang 1,0
3 Penopang ambing (under support) 2,0
4 Putting 0,5
5 Keseimbangan, simetri dan kualitas 0,5
Jumlah Nilai 5
TOTAL NILAI 100
I. UKURAN STATISTIK VITAL
Pengukuran
No Kuantitatif Keterangan
Juri Daerah Juri Pusat
1 Tinggi gumba (cm)
2 Berat badan (kg)
3 Panjang badan (cm)
4 Lingkar dada (cm)
5 Dalam dada (cm)
6 Lebar dada (cm)
7 Lebar pinggul (cm)
J. DISKUALIFIKASI
Sapi perah akan didiskualifikasi apabila terdapat cacat penyimpangan sebagai berikut :
No Cacat Ada Tidak Ket
1 Buta total
2 Pincang permanen
3 Kuartir marti
4 Free matin, kecuali terbukti bunting
5 Terbukti ada usaha menutupi kekurangan konformasi
K. KOLOM PENGESAHAN
Disahkan oleh
Juri Daerah Keputusan Juri Pusat
Kepala Dinas Setempat
Nama Nama Perolehan nilai
Jabatan Jabatan Peringkat dalam
kelompok
Tanda tangan Tanda tangan Nama Ketua
Tanda tangan