RISOL MAYO ”BELANDA’’
BAB 1
PENDAHULUAN
[Link] BELAKANG
Menjalankan suatu usaha bidang kuliner dalam hal ini kuliner jajanan pasar khas indonesia merupakan
jenis usaha yang berkelanjutan,dimana usaha ini dapat dengan inidijalankan oleh semua kalangan dan
dapat nikmati semua [Link] kehidupan awhari-hari,masyarakat indonesia tidak lepas dengan
makanan gorengan yang menjadi cemilan favorit yang tentunya ditemani dengan secangkir kopi
ataupun gelas [Link] ini dapat dibuktikan dengan menyjamurnya bisnis gorengan dari mulai jajanan
pinggiran hingga cemilan pelengkap di cafe dengan jenis yang fariatif.
Dalam suatu pemasaran banyak sekali berbagi bentuk dan macam-macam aneka ragam makanan dari
yang kecil hingga yang besar dan hingga termurah hinggayang termahal .Dalam kebutuhan sehari-hari
banyak sekali aktifitas yang dijalani dan juga pasti memiliki makanan yang sehat dan bermanfaat bagi
[Link]-makanan memang suda banyak sekali yang menjual tetapi makanan begitu sangat
sederhana dan baik untuk dikonsumsi ketika siang maupun malam hari untuk masyaraat kalangan
menegah kebawah maupun menegah ke [Link] ini dibuat dengan cara pembuatan yang
sederhana dengan lebih baik dan higenis,begitu juga harga terjangkau dan banyak pula masyarakat yang
berminat untuk membelinya dengan rasa yang cukup enak,nikmat,dan lezat.
Usaha kuliner rumahan yang satu ini merupakan jenis usaha favorit para pengusaha yang bisa dilakukan
dengan mudah dan bisa dengan modal yang tidk begitu [Link] karena itu,usaha jajanan RISOL
MAYO ini menjadi tujuan pemasaran bagi pengusaha pemula seperti kami.
[Link] PERUSAHAAN
Usaha ini dibentuk oleh kami untuk berwiusaha imolementasi dari mata kuliah kewirauahaan.
[Link] MISI PERUSAHAAN
[Link]
Memproduksi dan menjual makanan yang sehat,enak dan [Link] pelanggan.
[Link]
[Link] bahan berkualitas segar dan halal
[Link] yang baik adalah pedoman kami
[Link] hubungan yang baik antara produsen dan konsumen
[Link] konsumen penghargaan tertinggi kami
[Link] kualitas dalam hal apapun
[Link] inovasi produk
adalah prioritas kami.
[Link] USAHA
Usaha ini bergerak dibidang makanan yaitu pembuatan Risol [Link] isinya berbeda dari risol
padaumumnya,dimana risol ini berisi beef asap atau sosis sapi,telur yang kemudian dipadukan dengan
[Link] memilih usaha dibidang makanan karena usaha ini disesuikan dengan kebutuhan dan
dengan skill yang kami memiliki serta faktor pendukung yang memadai untuk mengembangkan usaha
ini.
[Link].
[Link] mencari peluang bisnis melalui kegiatan berwirausaha
[Link] pengalaman berwirausaha bagi pemula
[Link] minat agar mahasiswa/i lainnya agar mengembangkan diri di bidang kewirausahaan.
BABII
GAMBARAN PERUSAHAAN
[Link] PERUSAHAAN
Nama :Risol mayo “BELANDA”
Lokasi Produksi :Rumah bella
Dana :luran kelompok 40.000 per orang
[Link] SEKILAS PRODUK
Risol mayo “BELANDA” ,isinya berbeda dari risol pada umumnya,dimana risol ini berisi beef asap
atau sosis sapi,telur yang kemudian dipadukan dengan [Link] ini akan dipasarkan
dikantin kejujuran dan juga dilakukan sistem [Link] nantinya produk akan dijual ke
konsumen.
[Link]
Risol mayo “BELANDA”ini akan dijual dengan harga Rp.2.500,00/pcs
[Link] PENJUA
[Link] Kejujuran
[Link] di penjual jajanan kantin
[Link] MANAJEMEN
Admin :ifda aulia
Pemasaran :bella syafitri
Pembuat :ifda dan bella
BAB III
ASPEK PRODUKSI DAN PEMASARAN
[Link] USAHA
Usaha ini berlokasi pasir putih .kami memilih lokasi tersebut karena tempatnya dekat dengan
pemasaran,yaitu disekitar sekolahan.
[Link] PRODUKSI
Dalam proses produksi usaha ini diantaranya:
[Link] peralatan yang akan digunakan
[Link] peralatan yang akan digunakan
[Link] proses produksi
[Link] dan penjualan produk
[Link] PEMBUATAN
[Link] semua bahan kulit,kemudian aduk- aduk hingga tak ada yang mengumpal
[Link] masi kurang halus ,boleh di saring.
2. Panaskan wajan anti lengket . Olesi dengan sedikit minyak,kemudian [Link] adonan
sekitar setengah sendok sayur,kemudian tuangkan merata pada wajan .Masak sampai kulit
[Link] smpai adonan kulit habis.
3. Setelah kulit dingin, susun telus,sosis dan mayonaise di bagian [Link] lipat seperti
amplop dan gulung.
4. Celupkan risol di dalam telur yang sudah di kocok lepas,kemudian guling kan ke tepung
roti/tepung panir.
5. Goreng risol mayo dengan api [Link] terlalu lama ,agar mayonaise tidak
[Link] sampai permukaan risol berwarna keemasan.
F. TARGET DAN UKURAN PASAR
Target dan produk ini adalah mahasiswa /I jurusan pemasaran dan juga para teman yang
dikenal (menggunakan sistem pre order).
[Link]
Pesaing yang dihadapi adalah kantin pemasaran dan banyaknya penjual jajanan pasar yang
sudah ada.
[Link] PRODUK
Produk ini dijual dengan harga terjangkau ,yaitu hanya 2,500/pcs,sehingga semua kalangan
dapat membelinya.
[Link] SWOT
A. streng (kekuatan)
-menjual produk untuk semua kalangan (anak-anak remaja dan oramg tua)
-Memiliki keunikan rasa dari semua risol yang berada dari risol biasanya.
B. Weeaknes (kelemahan)
-sangat mudah di buat sendiri, sehingga biasanya orang memilih untuk membuatnya sendiri
-cara pembuatannya mudah di tiru
-harga bahan baku tidak stabil
-produk tidak tahan lama
-tidak habis terjual
C. Opportunity (pelung)
-mudah dalam pemasaran ,karena makanan banyak orang yang tertarik kepada makanan
cemilan ,dibandingkan makanan berat
-Alat dan bahan mudah ditemukan,sehingga kami tidak merasa kesulitan dalam pembuatannya.
-Modal yang dibutuhkan tidak besar,sehingga kami mampu memproduksi terus-menerus.
Harga terjangkau.
[Link](Hambatan)
-Jikaada produsen baru yang membuat produk sama seperti kami.
-Pesaing menambah varian dari isian risol.
-Melakukan strategi pemasaran yang lebih kompetitif.
BAB V
PENUTUP
Menurut kami rencana usaha ini dapat berkembang dan akan mencapai
keberhasilan .kami sangant yakin bahwa usaha ini akan maju dan terus berkembang karena
dilakukan oleh orang-orang yang mempunyai kualitas dalam menjalankan dalam setiap
[Link] sadar bahwausaha ini tak akan langsung berkembang pesat tapi kami akan terus
berjuang untuk terus menjalankan dan mengembangkan usaha ini.
Risol mayo “BELANDA”adalah risol yang unik,dibuat secara sederhana namun
menghasilkan rasa yang lezat dan [Link] mayo memiliki banyak keistimewaan,sehingga
membuat para pelanggan akan ketagihan untuk membelinya [Link] yang akan kami mulai
ini merupakan usaha yang sangat menjanjikan karena akan menghasilkan omset yang cukup
[Link] wirausaha harus mempunyai kecakapan dalam meliht bauran pemasaran, analisi
SWOT sehingga dapat mengembangkan usaha dengan baik dan lancar,tidak menimbulkan
kegagalan produksi ditegah [Link] wirausaha harus merencanakan usaha semaksimal
mungkin agar usaha berkembang dengan [Link] juga kami akanterus melakukan inovasi agar
konsumen tidak merasa bosan dan menjadi pelanggan setia.
ini kami buat dengan sebaik-baiknya dan kami susun untuk digunakan sebagai mama
mestinya semoga dapat bermanfaat dari diri kami sendiri pada khususnya danpara pembaca
pada [Link] ada kata-kata yang kurangberkenan bagi para pembaca,kami mohon maaf
yang sebesar-besarnya.