Scribd
Unggah
426 tayangan2 halaman

KPI untuk Pelayan Restoran

Dokumen tersebut menyajikan daftar indikator kinerja kunci (KPI) untuk seorang waiter yang mencakup kehadiran, komunikasi dengan konsumen, kecepatan bersih area makan, kerjasama tim, penampilan, dan komplain dengan bobot persentase masing-masing.

Diunggah oleh

wirsammg
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai XLSX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
426 tayangan2 halaman

KPI untuk Pelayan Restoran

Dokumen tersebut menyajikan daftar indikator kinerja kunci (KPI) untuk seorang waiter yang mencakup kehadiran, komunikasi dengan konsumen, kecepatan bersih area makan, kerjasama tim, penampilan, dan komplain dengan bobot persentase masing-masing.

Diunggah oleh

wirsammg
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai XLSX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

KPI WAITER

NO KEY PERFORMANCE INDICATOR BOBOT KPI

1 JUMLAH KEHADIRAN DALAM SATU BULAN 25%

2
KETERAMPILAN DALAM BERKOMUNIKASI KEPADA
KONSUMEN 15%
KECEPATAN DALAM PROSES PEMBERSIHAN AREA MAKAN
3 KONSUMEN 10%
4 KERJASAMA TIM 15%
5 STANDAR PENAMPILAN 10%
6 JUMLAH KOMPLAIN 25%
TOTAL 100%
TARGET ACTUAL NILAI NILAI AKHIR

Anda mungkin juga menyukai