PROGRAM SEMESTER
Tahun Pelajaran : 20... / 20... Kelas/Semester : X / Ganjil
Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan) Alokasi Waktu : 2 Jam / Minggu
Materi Pokok / Jml JULI Agustus September Oktober November Desember
Ket
Kompetensi Dasar JP 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
Karakteristik
kewirausahaan dalam
usaha pengolahan
6 JP 2 2 2
makanan awetan dari
bahan pangan nabati dan
hewani
Perencanaan usaha
pengolahan makanan 10
2 2 2 2 2
awetan dari bahan JP
pangan nabati
Sistem pengolahan
makanan awetan dari 8 JP 2 2 2 2
bahan pangan nabati
Perhitungan biaya
pengolahan makanan
6 JP 2 2 2
awetan dari bahan
pangan nabati
Pemasaran produk
pengolahan makanan
6 JP 2 2 2
awetan dari bahan
pangan nabati
Proses evaluasi hasil
usaha pengolahan
6 JP 2 2 2
makanan awetan dari
bahan pangan nabati
42
Jumlah Jam Efektif 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
JP
0
Jumlah Jam Cadangan
JP
Jumlah Jam Total 42
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Semester Ganjil JP
Mengetahui, ................., ..............., 20 .....
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran,
…………………………… ……………………………
NIP. NIP.
PROGRAM SEMESTER
Tahun Pelajaran : 20... / 20...
Kelas/Semester : X / Genap
Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan)
Alokasi Waktu : 2 Jam / Minggu
Materi Pokok / Jml Januari Februari Maret April Mei Juni
Ket
Kompetensi Dasar JP 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5
Perencanaan usaha
pengolahan makanan 10
2 2 2 2 2
awetan dari bahan JP
pangan hewani
Sistem pengolahan
makanan awetan dari 8 JP 2 2 2 2
bahan pangan hewani
Perhitungan biaya
pengolahan makanan
6 JP 2 2 2
awetan dari bahan
pangan hewani
Pemasaran produk usaha
pengolahan makanan
8 JP 2 2 2 2
awetan dari bahan
pangan hewani
Evaluasi kegiatan usaha 6 JP 2 2 2
pengolahan makanan
awetan dari bahan
pangan hewani
38
Jumlah Jam Efektif 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
JP
0
Jumlah Jam Cadangan
JP
Jumlah Jam Total 38
2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Semester Genap JP
Mengetahui, ................., ..............., 20 .....
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran,
…………………………… ……………………………
NIP. NIP.