MAKALAH

KEWIRAUSAHAAN

Disusun oleh :

RAFA PUTRI KHAELA

Kelas : X.5

SMA AL-HIKMAH 2 SIRAMPOG

2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur penyusun ucapkan kepada Allah SWT, yang telah memberikan rahmat
dan karunia-Nya sehingga Makalah Wirausaha Budidaya Pembenihan Ikan Hias ini dapat
diselesaikan dengan baik. Tidak lupa shalawat dan salam semoga terlimpahkan kepada
Rasulullah Muhammad SAW, keluarganya, sahabatnya, dan kepada kita selaku umatnya.
Kami ucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam
penyusunan Makalah Prakarya dan Kewirausahaan yang berjudul Makalah Wirausaha
Budidaya Pembenihan Ikan Hias ini. Dan kami juga menyadari pentingnya akan sumber
bacaan dan referensi internet yang telah membantu dalam memberikan informasi yang akan
menjadi bahan makalah. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang
telah memberikan arahan serta bimbingannya selama ini sehingga penyusunan makalah dapat
dibuat dengan sebaik-baiknya. Kami menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan
Makalah Wirausaha Budidaya Pembenihan Ikan Hias ini sehingga kami mengharapkan kritik
dan saran yang bersifat membangun demi penyempurnaan makalah ini.
Kami mohon maaf jika di dalam makalah ini terdapat banyak kesalahan dan
kekurangan, karena kesempurnaan hanya milik Yang Maha Kuasa yaitu Allah SWT, dan
kekurangan pasti milik kita sebagai manusia. Semoga Makalah Wirausaha Budidaya
Pembenihan Ikan Hias ini dapat bermanfaat bagi kita semuanya.

PENYUSUNAN

i
 DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR................................................................................................................................i
DAFTAR ISI..............................................................................................................................................ii
BAB I PENDAHULUAN.........................................................................................................................1
A. Latar Belakang...........................................................................................................................1
B. Rumusan Masalah......................................................................................................................1
C. Tujuan........................................................................................................................................2
BAB II PEMBAHASAN..........................................................................................................................3
A. Perencanaan Usaha....................................................................................................................3
1. Ide dan Peluang Usaha Pembenihan Ikan Hias.................................................................3
2. Sumber Daya yang Dibutuhkan dalam Pembenihan Ikan Hias.........................................3
3. Perencanaan usaha Pembenihan Ikan Hias.......................................................................3
4. Kebutuhan Pasar Terhadap Benih Ikan Hias.....................................................................4
B. Penerapan Sistem Pembenihan Ikan Hias Berdasarkan Daya Dukung Daerah...........................4
1. Aneka Produk Ikan Hiasa.................................................................................................4
2. Manfaat Ikan Hias.............................................................................................................6
3. Perencanaan Produksi.......................................................................................................6
4. Alat dan Bahan yang Dibutuhkan.....................................................................................6
5. Proses Produksi Ikan Hias................................................................................................7
6. Pemeriksaan Kualitas Hasil Produksi Ikan Hias.............................................................10
7. Pengemasan Produk Ikan Hias........................................................................................11
C. Menghitung Titik Impas Usaha Pembenihan Ikan Hias............................................................13
1. Analisis Titik Impas........................................................................................................13
2. Menghitung Titik Impas.................................................................................................14
D. Promosi Produk Hasil Usaha Pembenihan Ikan Hias...............................................................14
1. Pengertian Promosi.........................................................................................................14
2. Tujuan Strategi Promosi Penjualan.................................................................................15
3. Fungsi Strategi Promosi Penjualan.................................................................................15
4. Kegiatan Promosi Penjualan...........................................................................................16
E. Laporan Kegiatan Usaha Pembenihan Ikan Hias......................................................................17
1. Pengertian Laporan Kegiatan Usaha Pembenihan Ikan Hias..........................................17
2. Menganalisis Laporan Kegiatan Usaha Pembenihan Ikan Hias......................................18
3. Membuat Laporan Kegiatan Usaha Budidaya Ikan Hias.................................................18
BAB III PENUTUP.................................................................................................................................19
A. Kesimpulan..............................................................................................................................19
ii
 B. Saran........................................................................................................................................19
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................................................................20

iii
 BAB I
PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Permintaan ikan hias setiap tahun meningkat, tetapi produksi benih ikan hias belum terpenuhi.
Pasar ekspor ikan hias di dunia sangat luas, namun jika hanya mengandalkan tangkapan alam
tidak mungkin memenuhi permintaan pasar, apalagi perdagangan ikan hias tangkapan alam
sudah dilarang. Indonesia termasuk dalam lima besar negara-negara pengekspor ikan hias
bersama dengan Ceko, Thailand, Jepang, dan Singapura. Khusus untuk Singapura, sebagian
besar ikan hias asal negeri ini dipasok dari Indonesia.

Indonesia memiliki 700 spesies ikan hias air laut dan 200 spesies di antaranya sudah
diperdagangkan. Pangsa pasar ikan hias Indonesia secara global mencapai 20 persen. Dari
jumlah itu, 95 persen masih ditangkap dari laut lepas dan hanya 5 persen yang dibudidayakan,
sedangkan jumlah spesies ikan hias air tawar Indonesia mencapai 450 spesies dari 1.100 spesies
yang diperdagangkan secara global. Namun, baru sekitar 90 jenis yang dibudidayakan secara
meluas di masyarakat.

B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, maka rumusan masalah yang akan dibahas di dalam makalah
tentang Kewirausahaan Wirausaha Budidaya Pembenihan Ikan Hias ini adalah sebagai berikut:

Bagaimana perencanaan usaha pembenihan ikan hias?

Bagaimana penerapan sistem pembenihan ikan hias berdasarkan daya dukung daerah?
Bagaimana cara menghitung titik impas usaha pembenihan ikan hias?
Bagaimana cara promosi produk hasil usaha pembenihan ikan hias?
Bagaimana cara membuat laporan kegiatan usaha pembenihan ikan hias?
C. Tujuan
Adapun tujuan dalam penulisan makalah tentang Wirausaha Budidaya Pembenihan Ikan Hias ini
adalah sebagai berikut:

1
Menyatakan pendapat tentang keragaman sumber daya perikanan di Indonesia khususnya ikan
asli Indonesia (endemik), sebagai ungkapan rasa bangga dan wujud rasa syukur kepada tuhan
serta bangsa Indonesia.
Mengidentifikasi jenis-jenis, sarana produksi, dan teknik budidaya ikan hias khususnya
pembenihan ikan hias yang ada di wilayah setempat berdasarkan rasa ingin tahu dan peduli
lingkungan.
Merancang kegiatan budidaya ikan hias, berdasarkan orisinalitas ide yang jujur dari diri sendiri.
Menumbuhkan sikap kewirausahaan (enterpreneurship) dalam bidang budidaya pembenihan ikan
hias. Membuat, menguji dan mempresentasikan usaha pembenihan ikan hias sebagai peluang
usaha dalam berwirausaha di wilayah setempat berdasarkan teknik dan prosedur yang tepat
dengan disiplin dan tanggung jawab.

2
 BAB II
PEMBAHASAN

A. Perencanaan Usaha
Pembenihan Ikan Hias
1. Ide dan Peluang Usaha Pembenihan Ikan Hias
Upaya yang dilakukan untuk mengembangkan peluang usaha ikan hias yaitu melalui usaha
budidaya ikan hias, namun tidak mudah menghasilkan ikan hias yang memiliki kualitas ekspor.
Beberapa jenis ikan hias sudah dapat dibudidayakan di Indonesia, di antaranya: arwana
(Scleropages sp.), koi (Cyprinus carpio), cupang (Betta sp.), dan mas koki (Carrasius auratus).
2. Sumber Daya yang Dibutuhkan dalam Pembenihan Ikan Hias
Sumber daya yang paling penting dalam usaha pembenihan ikan hias adalah sumber daya
manusia (tenaga kerja) dan bahan berupa induk ikan hias. Hal tersebut dikarenakan belum
banyak petani ikan yang mampu membenihkan ikan hias. Perlu keahlian khusus untuk dapat
memijahkan ikan hias, apalagi yang berukuran sangat kecil. Oleh sebab itu, untuk melakukan
usaha pembenihan ikan hias maka harus tersedia tenaga kerja yang berpengalaman dalam
melakukan pembenihan ikan khususnya ikan hias.
Selain tenaga kerja, aspek bahan (indukan ikan hias) merupakan salah satu aspek yang perlu
diperhatikan dalam usaha pembenihan ikan hias. Indukan ikan hias masih diambil dari alam.
Informasi mengenai tingkat kematangan gonad beberapa ikan hias masih sangat minim. Jadi,
untuk melakukan usaha pembenihan ikan hias yang perlu diperhatikan yaitu pemilihan jenis ikan
hias serta ketersediaan indukan ikan dan informasi mengenai tingkat kematangan gonad dan
sistem reproduksinya.
3. Perencanaan usaha Pembenihan Ikan Hias
Perencanaan usaha pembenihan ikan hias pada umumnya sama dengan perencanaan usaha yang
lainnya. Untuk membuat usaha yang utama yaitu harus memiliki nama perusahaan (badan
usaha), lokasi, komoditas yang akan dipasarkan, konsumen (pangsa pasar), partner kerja,
personil, dan modal usaha. Dalam merencanakan usaha pembenihan yang harus diperhatikan
secara detail adalah menetapkan jadwal dan jangka waktu pelaksanaan pembenihan.

3
4. Kebutuhan Pasar Terhadap Benih Ikan Hias
Di tahun 2015-an, prospek ikan hias tetap cerah. Karena harga jual ikan hias air tawar maupun
ikan hias air laut lebih stabil. Bahkan jika ada ikan hias yang warnanya bagus akan dijual dengan
harga yang tinggi. Saat ini pendapatan per kapita per tahun untuk ikan hias di Indonesia
mencapai Rp50 juta. Adapun, produksi ikan hias di Indonesia setiap tahunnya mengalami
peningkatan. Tercatat pada 2013 produksi ikan hias mencapai 1.040 juta ekor atau meningkat
dari 2012 sebesar 938 juta ekor

Oleh sebab itu, usaha pembenihan ikan hias dibutuhkan karena produksi ikan hias sebagian besar
masih berasal dari alam dan belum banyak petani ikan yang mampu melakukan pembenihan ikan
hias.

B. Penerapan Sistem Pembenihan Ikan Hias Berdasarkan Daya Dukung Daerah

1. Aneka Produk Ikan Hiasa.
A. Arwana (Scleropages sp.)
Arwana termasuk famili Osteoglasidae, memiliki berbagai julukan, seperti ikan naga (dragon
fish), baramundi, saratoga, platapad, kelesa, siluk, kayangan, peyang, tangkelese, aruwana,
atauarowana, tergantung dari tempatnya. Arwana merupakan spesies asli Indonesia, tersebar di
berbagai daerah di Indonesia. Habitat asli arwana adalah rawa-rawa, banyak ditemukan di sungai
dan rawa Kalimantan dan Papua. Bentuk dan penampilan arwana termasuk cantik dan unik,
tubuhnya memanjang, ramping, dan stream line, dengan gerakan renang sangat anggun. Arwana
di alam mempunyai variasi warna seperti hijau, perak, atau merah pada bibir bawahnya terdapat
dua buah sungut yang berfungsi sebagai sensor getar untuk mengetahui posisi mangsa di
permukaan air. Sungut termasuk dalam kriteria penilaian keindahan ikan.
Pada dasarnya usaha budidaya arwana untuk pembenihan relatif mudah. Budidaya pembenihan
arwana mempunyai prospek sangat besar. Permintaan pasar arwana semakin meningkat. Benih
arwana memiliki nilai jual yang tinggi dan sangat bervariasi tergantung dari jenisnya. Benih
arwana dengan ukuran 2 inchi dapat dijual dengan harga Rp25.000 – 35.000/ekor, bahkan
terdapat jenis lain yang harganya mencapai Rp100.000 – 250.000/ekor/ 2 inchi.
b. Koi (Cyprinus carpio)

4
Komoditas ikan hias air tawar merupakan salah satu komoditas unggulan yang banyak diminati
masyarakat. Salah satu komoditas unggulan yang hingga saat ini banyak diminati adalah koi
(Cyprinus carpio). Koi merupakan spesies asli Kerajaan Persia, namun berkembang pesat di
Jepang dan Cina. Koi memiliki ciri khas warna yang menarik serta variasi jenis yang beraneka
ragam. Secara garis besar, koi diklasifikasikan dalam 13 kategori yaitu kohaku, sanke, showa,
bekko, utsurimono, asagi, shusui, tancho, hikari, koromo, ogon, kinginrin, dan kawarimono. Koi
termasuk jenis ikan hias air tawar bernilai ekonomis tinggi, baik di pasaran nasional maupun
internasional.

Benih koi memiliki nilai jual yang tinggi, bervariasi tergantung dari jenis, warna, dan ukuran
ikan tersebut. Harga benih koi di pasaran dijual dengan harga Rp 1000/ekor untuk ukuran 5-7
cm, Rp 300/ekor untuk ukuran 1-3 cm.
c. Maskoki (Carrasius auratus)
Maskoki merupakan jenis ikan air tawar yang hidup di perairan dangkal yang mengalir tenang.
Maskoki memiliki tubuh yang bulat, matanya lebar, kepala lancip, ukuran mulutnya sedang,
memiliki lembaran insang, dan memiliki sirip ekor panjang dan lebar tanpa belahan.
Maskoki merupakan salah satu ikan hias populer dan banyak penggemarnya. Kelebihan adalah
strainnya tidak mirip dengan aslinya. Benih maskoki memiliki nilai jual yang relatif tinggi.
Harga benih di pasaran sangat bervariasi tergantung dari jenis, warna, dan ukuran ikan tersebut.
d. Cupang (Betta sp.)
Cupang adalah ikan air tawar yang habitat asalnya berasal dari beberapa negara Asia Tenggara
(Indonesia, Thailand, Malaysia, dan Vietnam). Ikan ini mempunyai bentuk dan karakter yang
unik dan cenderung agresif dalam mempertahankan wilayahnya. Di kalangan penggemar, ikan
cupang umumnya terbagi atas tiga golongan, yaitu cupang hias, aduan, dan liar. Di Indonesia
terdapat cupang asli, salah satunya adalah Betta channoides yang ditemukan di Pampang,
Kalimantan Timur. Cupang adalah salah satu ikan yang kuat bertahan hidup dalam waktu lama,
jika ditempatkan di wadah dengan volume air sedikit dan tanpa adanya alat sirkulasi udara
(aerator), masih dapat bertahan hidup. Cupang jarang sekali dijual dalam ukuran benih, biasanya
dijual dengan ukuran relatif besar yaitu antara 7-9 cm. Harga ikan cupang Rp 5.000- 10.000
tergantung, dari jenis dan kualitas ikan.

5
2. Manfaat Ikan Hias
Banyak diketahui manfaat memelihara ikan hias, baik di dalam kolam maupun akuarium. Salah
satu manfaat memelihara ikan hias yang dirasakan setelah menjalani rutinitas kerja yang
menguras tenaga serta pikiran yaitu mengurangi stres dan keletihan. Cukup meluangkan waktu
beberapa menit untuk duduk di depan kolam, rasa stres dan lelah akan hilang. Dalam ilmu
fengsui, kolam ikan hias di rumah membawa hoki bagi penghuni rumah. Ikan dipercaya dapat
mengusir stres, seperti koi dinilai dapat mengusir Chi (pengaruh) buruk yang berada di dalam
rumah.
3. Perencanaan Produksi
Perencanaan produksi yang dilakukan dalam usaha pembenihan ikan hias di antaranya:

Penetapan jenis ikan hias yang dibudidayakan.

Penetapan modal usaha.
Penetapan sarana dan prasarana.
Penentuan alat dan bahan yang digunakan.
Penentuan schedule atau jadwal produksi (pemijahan).
Penentuan schedule atau jadwal pemanenan.
Penentuan rencana sistem pemasaran.
4. Alat dan Bahan yang Dibutuhkan
Dalam usaha budidaya ikan hias, mesin atau alat sangat diperlukan. Beberapa mesin atau alat
yang digunakan untuk keberhasilan usaha pembenihan ikan hias di antaranya akuarium
pemeliharaan sebagai tempat hidup, selang dan aerator sebagai sumber oksigen, seser sebagai
penyortiran benih, dan banyak alat-alat lain yang digunakan sebagai alat penunjang keberhasilan
pembenihan ikan hias. Dalam usaha pembenihan ikan hias juga dibutuhkan bahan-bahan
penunjang seperti indukan ikan, pakan, kaca untuk pembuatan akuarium, dan lain-lain.
Bahan yang digunakan dalam pembenihan ikan hias tidak jauh berbeda degan ikan konsumsi,
yang membedakannya adalah media pemeliharaan yang dapat menggunakan akuarium atau
kolam terpal berukuran kecil, bahkan dapat menggunakan botol bekas seperti pembenihan ikan
cupang.

6
5. Proses Produksi Ikan Hias
Menurut Effendi (2004), kegiatan pembenihan meliputi persiapan sarana dan prasarana,
pemeliharaan induk, pemijahan induk, penetasan telur, pemeliharaan larva dan benih. Berikut
merupakan diagram alir proses produksi pembenihan ikan konsumsi mulai dari persiapan sarana
dan prasarana sampai pemeliharaan larva dan benih.
a. Persiapan Sarana dan Prasarana (Media Pemijahan Indukan)
Dalam pemijahan indukan ikan, langkah utama yang harus dilakukan adalah siapkan media
pemeliharaan. Media pemeliharaan yang biasa digunakan dalam pemijahan ikan cupang adalah
baskom (bak plastik), akuarium, bahkan botol bekas. Media yang biasa digunakan untuk
pemijahan ikan cupang adalah akuarium. Akuarium yang digunakan diisi dengan air yang sudah
diendapkan minimal 2 hari degan ketinggian sekitar 8-12 cm. Kemudian akuarium diisi dengan
tanaman air seperti eceng gondok, daun ketapang, atau tanaman lainnya. Fungsi pemberian
tanaman air yaitu untuk menampung busa yang dikeluarkan pejantan agar tidak mudah hancur.
b. Pemeliharaan Induk
Pemeliharaan induk bertujuan untuk menumbuhkan dan mematangkan gonad (sel telur dan
sperma). Penumbuhan dan pematangan ikan dapat dipacu melalui pendekatan lingkungan, pakan
serta hormonal. Pada pendekatan lingkungan media hidup dibuat seoptimal mungkin sehingga
nafsu makan meningkat di dalam wadah pemeliharaan. Syarat induk cupang untuk budidaya di
antaranya:

Ukuran badan betina tidak boleh lebih besar dari jantan.

Betina tidak boleh lebih galak daripada jantan.
Jantan dan betina harus setipe.
Siapkan daun ketapang atau cairan penyembuh luka karena setelah proses perkembangbiakan
terjadi badan dari betina banyak yang rontok akibat perkelahian dengan jantan sebelum dibuahi.
c. Pemijahan Induk
Pemijahan induk adalah proses pembuahan telur oleh sperma. Induk yang telah matang gonad
berarti telah siap pemijahan. Proses pemijahan dapat berlangsung secara alami dan bantuan.
Dalam pemijahan alami, telur dibuahi oleh sperma di dalam air setelah dikeluarkan oleh induk
betina, yang didahului dengan aktivitas percumbuan oleh kedua induk tersebut. Pada pemijahan

7
buatan, pembuahan telur oleh sperma dilakukan dengan bantuan manusia. Telur dipaksa keluar
dari tubuh induk betina setelah melalui proses perangsangan dengan cara mengatur lingkungan
dan pemberian hormon. Proses pemijahan ikan cupang dilakukan dengan cara:

Masukan jantan ke wadah perkembangbiakan.

Betina jangan dimasukkan langsung, biarkan betina dan jantan saling mengenal dan melihat
terlebih dahulu agar ikan jantan menyiapkan busa yang cukup untuk menampung telur-telurnya.
Berikan penutup pada bagian atas wadah pemijahan, hal ini untuk mencegah busa terkena
getaran dan angin yang menyebabkan tempat peletakan telur Cupang menjadi tidak ada.
Sampai pada tahap ini, tunggu 1-2 hari sampai sudah terlihat kumpulan busa yang cukup untuk
menampung telur (tergantung pejantannya).
Pada keesokan harinya perhatikan busa yang dihasilkan oleh pejantan, apabila busa sudah
banyak, berarti sudah siap untuk berkembang-biak.
Kemudian betina diangkat dan digabungkan dengan pejantan (hati-hati pada waktu mengangkat
toples dari wadah, pelan-pelan supaya busa tidak terlalu banyak yang pecah).
Biarkan sekitar 1 jam – 12 jam pejantan dan betinanya saling mengenal, tergantung kecocokan
dari pasangannya.
Setelah digabungkan proses pemijahan antara jantan dan betina berlangsung. Pejantan melilit
drtubuh betina, dan masing-masing akan saling melengkungkan tubuhnya. Ketika selesai betina
akan mengeluarkan telur, pejantan akan langsung mengambil telur tersebut dengan cara
meletakan di dalam mulutnya, dan dibawa naik lalu telur-telur tersebut dimuntahkan ke busa-
busa di atas.
Perhatikan telur yang dihasilkan, biasanya berada di bawah busa dan berwarna putih.
Pejantan akan menjaga telurnya, dan akan mengangkut telur yang jatuh ke dasar akuarium.
Apabila cupang sudah tidak melakukan proses perkawinan lagi dan sang cupang jantan sudah
cenderung mengejar betina untuk berkelahi, segera pindahkan betina ke wadah lain.
Siapkan wadah untuk mengembalikan betina dan isi dengan daun ketapang atau cairan kuning
untuk penyembuh luka (biasanya menggunakan melafix).
d. Penetasan Telur

8
Penetasan telur bertujuan untuk mendapatkan larva, untuk itu telur hasil pemijahan diambil dari
bak pemijahan kemudian diinkubasikan dalam media penetasan dalam wadah khusus (wadah
penetasan) yang berbentuk bak, tangki, akuarium, kolam atau ember besar. Telur ikan cupang
yang berhasil difertilisasi biasanya akan menetas dalam waktu 36 – 48 jam. Telur mulai pecah
dan akan menghasilkan burayak-burayak yang baru berumur 1 hari. Induk ikan jantan jangan
diangkat terlebih dahulu sebelum burayak (larva) dapat berenang secara bebas. Burayak cupang
biasanya sering sekali terjatuh ke dasar permukaan dan tidak bisa mengambil udara di atas.
Induk jantan akan membantu burayak untuk naik ke atas. Burayak hanya terlihat seperti titik
hitam kecil yang hanya berenang naik dan turun.

e. Pemeliharaan Larva dan Benih

Setelah lebih dari tiga hari menetas, biasanya benih cupang akan mencari makan. Makanan yang
paling baik untuk burayak cupang adalah kutu air, baby brine shrimp (Artemia), atau
Microworm. Burayak sudah dapat berenang bebas di hari ke enam, tetapi induk jantan tetap
jangan diangkat hingga burayak berumur 3 hari. Setelah burayak berumur 3 hari, induk jantan
baru dapat dipindahkan ke wadah lainnya. Hal ini ditujukan untuk mencegah Induk Jantan
memakan burayaknya. Pemeliharaan larva merupakan kegiatan yang relatif sulit dan menentukan
keberhasilan proses pembenihan karena sifat larva merupakan stadia paling kritis dalam siklus
hidup biota budidaya.

6. Pemeriksaan Kualitas Hasil Produksi Ikan Hias

Perencanaan produk bukan hanya merencanakan dari produksi saja, tetapi juga proses-proses
yang memungkinkan produk tersebut berkelanjutan, yakni:

Produk yang akan di hasilkan harus yang memungkinkan disenangi dan sesuai dengan selera
konsumen.
Persyaratan produk yang akan dihasilkan harus sesuai dengan mutu produk yang dinginkan
konsumen.
Pengendalian kualitas proses produksi merupakan usaha mempertahankan dan memperbaiki
kualitas produk. Pengendalian kualitas bertujuan agar hasil atau produk sesuai dengan spesifikasi

9
yang direncanakan (memuaskan konsumen). Pengendalian kualitas dapat dilakukan melalui 3
(tiga) tahap, yaitu:

Menentukan standar kualitas produk.

Mengadakan tindakan koreksi.
Merencanakan perbaikan secara terus menerus untuk menilai standar yang telah ditetapkan.
Pengendalian kualitas pada dasarnya adalah suatu kegiatan terpadu antar bagian-bagian usaha
dalam perusahaan, yaitu:

a. Bagian Pemasaran
Mengadakan penilaian-penilaian tingkat kualitas yang dikehendaki oleh para konsumen.

b. Bagian Perencanaan
Merencanakan model produk sesuai dengan spesifikasi yang disampaikan oleh bagian
pemasaran.

c. Bagian Pembelian Bahan

Memilih bahan sesuai dengan spesifikasi yang diminta oleh bagian perencanaan, bagian
produksi, serta memilih peralatan yang akan digunakan dan melakukan proses produksi sesuai
dengan spesifikasi yang ditentukan.

7. Pengemasan Produk Ikan Hias

Bagi sebagian pengusaha ikan hias, teknik pengangkutan masih merupakan kendala. Padahal
dengan memperhatikan syarat pengirimannya, ikan bisa selamat sampai tujuan. Dalam budidaya
ikan hias, salah satu faktor penting yang perlu mendapat perhatian adalah teknik
pengangkutannya. Pengusaha ikan hias sering mengalami kerugian karena kesalahan teknik
pengangkutan. Untuk mengatasi hal ini, dalam pengangkutan, bukan hanya jarak tempuh dan alat
angkut yang diperhitungkan, ternyata masih banyak segi yang harus dipertimbangkan. Berikut
merupakan cara pengemasan dan pengangkutan ikan hias:

10
a. Diberokkan
Berbeda dengan pengiriman produk ikan yang mati, dalam pengiriman ikan hias, selain harus
tepat waktu ikan juga harus tetap hidup dan sehat sampai tujuan. Prinsipnya ada 2 kegiatan
dalam pengiriman ikan hias yaitu pengemasan dan pemberangkatan. Keduanya harus dilakukan
dengan cepat dan tepat, sesuai dengan syarat pengiriman ikan.

Untuk memperlancar pengiriman, sebelum pengemasan dilakukan, ikan harus sudah diseleksi
lebih dahulu. Seleksinya meliputi jenis, ukuran, dan kesehatan ikan. Sehingga ikan yang dikirim
benar – benar hanya ikan yang sejenis, seragam, dan sehat sesuai permintaan pembeli. Selain
seleksi, satu kegiatan penting yang harus dilakukan sebelum ikan dikemas adalah memberokkan
ikan. Pemberokkan adalah suatu perlakuan untuk mengistirahatkan ikan setelah mendapat
penanganan tertentu di tempat pemeliharaan agar ikan kondisinya lebih baik, dan tidak stres
selama di perjalanan (minimum bisa dikurangi).

Pemberokkan dilakukan dalam air bersih yang sudah disterilkan, selama 2-3 hari. Selama
pemberokkan ikan tidak diberi pakan, namun kondisi kesehatan ikan tetap terus dijaga.
Kandungan oksigen (O2) dalam air harus cukup, sebaiknya tidak kurang dari 8 ppm, dan
kandungan amoniak (NH4) tidak melebihi 0,1 ppm. Bersamaan dengan pemberokkan dilakukan
juga seleksi kesehatan, serta penghitungan jumlah ikan. Ikan sehat, dan normal siap dikirim.

b. Disesuaikan dengan Daya Tampung

Alat tempat pengiriman (pengemasan) ikan hias hidup biasanya menggunakan kantong plastik.
Kantong plastik dipilih yang kuat dan rangkap dua untuk menghindari kebocoran. Untuk
keselamatan ikan, jumlah ikan yang dimasukkan dalam kantong plastik harus disesuaikan dengan
kemampuan daya tampungnya. Selain itu perbandingan isi ikan dengan jumlah air, dan oksigen
juga harus sesuai. Sebaiknya kantong plastik hanya diisi air seperempat bagian.

Air yang dimasukkan dalam kantong plastik harus steril dan sudah difiltrasi terlebih dahulu.
Setelah kantong plastik diisi air maka ikan dimasukkan ke dalamnya. Berat dan jumlah ikan yang

11
dimasukkan sebaiknya sama perbandingannya dengan berat dan volume air. Cara menghitung
perbandingannya dapat dilakukan dengan menimbang atau menghitung jumlah ikan. Baru
kemudian, sisa isi kantong plastik diisi oksigen, dan diikat kuat agar oksigen tidak keluar atau
bocor. Sebelum ditransportasikan agar lebih aman, plastik berisi ikan dikemas terlebih dahulu
dengan menggunakan karton. Karton yang digunakan harus kuat sehingga tidak mudah rusak
saat penanganan dan selama dalam perjalanan.

c. Pengangkutan
Dalam pengangkutannya selain keselamatan, tepat waktu perlu juga diperhatikan. Untuk itu alat
transportasi yang digunakan perlu dipertimbangkan. Pengangkutan dapat melalui darat, dapat
juga melalui air, atau udara disesuaikan dengan jarak, dan kemudahan pengiriman. Untuk
pengiriman berjarak tempuh kurang dari 24 jam, dan dapat dilalui mobil, pengirimannya dapat
melalui darat. Sedangkan untuk daerah dengan jarak pengiriman lebih dari 24 jam, dapat
menggunakan pesawat terbang. Namun apabila daerah pengiriman tidak mungkin melalui darat
dan udara, maka pengirimannya bisa melalui air menggunakan kapal.

Selain alat transportasi, lamanya perjalanan juga harus diketahui secara tepat. Jika hal ini tidak
diketahui secara tepat, maka sulit memperkirakan perbandingan jumlah oksigen yang harus
diberikan, akibatnya juga membahayakan keselamatan ikan yang dikirim. Namun apabila semua
persyaratan pengiriman sudah diperhitungkan dengan baik, maka keberhasilan pengiriman ikan
hias ini pasti didapat.

C. Menghitung Titik Impas Usaha Pembenihan Ikan Hias

1. Analisis Titik Impas
BEP (Break Event Point) adalah suatu keadaan dimana usaha tidak memperoleh laba dan tidak
menderita kerugian (titik impas). Analisis BEP merupakan alat analisis untuk mengetahui batas
nilai produksi atau volume produksi suatu usaha untuk mencapai nilai impas, artinya usaha
tersebut tidak mengalami keuntungan atau pun kerugian. Suatu usaha dikatakan layak, jika nilai
BEP produksi lebih besar dari jumlah unit yang sedang diproduksi dan BEP harga harus lebih
rendah daripada harga yang berlaku saat ini.

12
Analisis BEP digunakan untuk mengetahui jangka waktu pengembalian modal atau investasi
usaha dan mengetahui produksi minimal usaha yang menghasilkan atau menjual produknya agar
tidak menderita kerugian. Analisis BEP sangat penting saat membuat usaha agar tidak
mengalami kerugian. Secara umum manfaat BEP sebagai berikut:

Alat perencanaan untuk menghasilkan laba.

Memberikan informasi mengenai berbagai tingkat volume penjualan, serta hubungannya dengan
kemungkinan memperoleh laba menurut tingkat penjualan yang bersangkutan.
Mengukur dan menjaga agar penjualan dan tingkat produksi tidak lebih kecil dari BEP.
Mengevaluasi laba dari perusahaan secara keseluruhan
Menganalisis perubahan harga jual, harga pokok dan besarnya hasil penjualan atau tingkat
produksi. Sehingga analisis terhadap BEP merupakan suatu alat perencanaan penjualan dan
sekaligus perencanaan tingkat produksi, agar perusahaan secara minimal tidak mengalami
kerugian. Selanjutnya karena harus memperoleh keuntungan berarti perusahaan harus
berproduksi di atas BEP-nya.
2. Menghitung Titik Impas
Produksi minimal usaha harus menghasilkan atau menjual produknya agar tidak menderita
kerugian. BEP adalah suatu keadaan di mana usaha tidak memperoleh laba dan tidak menderita
kerugian (titik impas). Analisa BEP merupakan alat analisis untuk mengetahui batas nilai
produksi atau volume produksi suatu usaha untuk mencapai nilai impas, artinya usaha tersebut
tidak mengalami keuntungan ataupun kerugian.

Suatu usaha dikatakan layak, jika nilai BEP produksi lebih besar dari jumlah unit yang sedang
diproduksi saat ini dan BEP harga harus lebih rendah daripada harga yang berlaku saat ini. BEP
produksi dan harga dapat dihitung dengan rumus berikut:

BEP Produksi = (Total Biaya) / (Harga Penjualan)

BEP Harga = (Total Biaya) / (Harga Produksi)

13
D. Promosi Produk Hasil Usaha Pembenihan Ikan Hias
1. Pengertian Promosi
Promosi merupakan salah satu kegiatan pemasaran yang penting bagi perusahaan dalam upaya
mempertahankan kelangsungan hidup perusahaan serta meningkatkan kualitas penjualan untuk
meningkatkan kegiatan pemasaran dalam hal memasarkan barang atau jasa dari suatu
perusahaan.

2. Tujuan Strategi Promosi Penjualan

Dalam memasarkan sebuah produk, tidak jarang para pelaku usaha mengadakan event-event
khusus untuk mempromosikan produk unggulannya kepada masyarakat. Kegiatan tersebut
sengaja dilakukan para pelaku usaha untuk mendukung strategi pemasaran mereka sehingga
produk yang dimilikinya semakin dikenal luas oleh semua lapisan masyarakat.

Berbagai macam strategi promosi pun dilakukan para pelaku usaha untuk menarik minat calon
konsumennya dan meningkatkan loyalitas pelanggan terhadap brand image produknya. Misalnya
saja promosi besar-besaran melalui potongan harga (diskon khusus), memberikan sampel gratis
untuk produk-produk terbaru, atau sekedar memberikan pelayanan khusus bagi para konsumen
yang membeli produk dalam jumlah yang cukup banyak. Anda bisa menggunakan salah satu
strategi tersebut untuk memanjakan para konsumen dan meningkatkan omset penjualan setiap
bulannya.

3. Fungsi Strategi Promosi Penjualan

Promosi perusahaan memang sangat penting karena mempengaruhi hasil penjualan suatu produk
atau barang, dan tentunya itu sangat berdampak besar terhadap berlangsungnya aktivitas suatu
perusahaan. Strategi promosi perusahaan sering digunakan sebagai salah satu cara untuk
meningkatkan permintaan atau penjualan barang dan jasa yang ditawarkan, sehingga dapat
meningkatkan laba yang diperoleh. Selain itu kegiatan promosi juga memberikan kemudahan
dalam merencanakan strategi pemasaran selanjutnya, karena biasanya kegiatan promosi
dijadikan sebagai cara berkomunikasi langsung dengan calon konsumen. Sehingga kita dapat

14
memperoleh informasi akurat dari para konsumen, mengenai respons produk yang kita tawarkan.
Berikut beberapa manfaat lain dari adanya kegiatan promosi:

Mengetahui produk yang diinginkan para konsumen.

Mengetahui tingkat kebutuhan konsumen akan suatu produk.
Mengetahui cara pengenalan dan penyampaian produk hingga sampai ke konsumen.
Mengetahui harga yang sesuai dengan kondisi pasaran.
Mengetahui strategi promosi yang tepat kepada para konsumen.
Mengetahui kondisi persaingan pasar dan cara mengatasinya.
Menciptakan image sebuah produk dengan adanya promosi.
4. Kegiatan Promosi Penjualan
Mempromosikan produk pembenihan ikan adalah suatu tahapan yang cukup menantang bagi
pemilik usaha atau petani ikan. Promosi yang dilakukan haruslah tepat sasaran. Siapa yang akan
menjadi konsumen utama (segmentasi pasar). Tentunya kita tidak ingin menghambur-hamburkan
uang untuk melakukan promosi yang kurang tepat sasaran. Berikut beberapa cara promosi yang
murah tapi tepat sasaran.

Mulut ke mulut atau testimonial.

Promosi melalui jejaring sosial.
Loyalty programs.
Up-selling.
Mengadakan suatu pameran.
Blog dan video.
Stiker promosi di tempat-tempat menunggu.
Permintaan ikan hias masih banyak pangsa pasarnya baik untuk pangsa pasar lokal dan ekspor.
Untuk memasarkan ikan hias ini para pembudidaya bisa langsung menjual sendiri ke konsumen
atau menggunakan jasa pengepul (pengumpul) yang biasanya sudah mempunyai jaringan yang
luas dan ada juga pembeli yang langsung datang ke pembudidaya. Ada juga yang menawarkan
ke agen-agen (supplier) atau berdagang keliling. Untuk memaksimalkan pemasaran hasil
budidaya ikan hias, para pembudidaya harus bisa membuka jaringan yang luas agar bisa

15
mendapatkan konsumen tetap. Cara lainnya adalah dengan melakukan usaha budidaya ikan hias
dengan sistem plasma. Selain itu juga dengan membentuk kelompok atau asosiasi yang saling
menguntungkan antara sesama anggotanya.

Pembudidaya juga harus mempunyai pengepul tetap yang selalu siap menampung hasil usaha.
Para pembudidaya harus aktif mencari konsumen secara langsung baik melalui hubungan
langsung ataupun melalui media komunikasi seperti telepon dan internet. Konsultasi dan
koordinasi dengan pemerintah sangat penting dilakukan untuk mencari terobosan dalam bidang
pemasaran. Budidaya ikan hias merupakan suatu komoditi yang dapat dikembangkan sebagai
sumber mata pencaharian karena modal yang diperlukan kecil, dapat memanfaatkan lahan yang
sangat terbatas dan waktu yang relatif singkat serta cara budidaya yang mudah.

E. Laporan Kegiatan Usaha Pembenihan Ikan Hias

1. Pengertian Laporan Kegiatan Usaha Pembenihan Ikan Hias
Membuat laporan kerap kali dilakukan dalam mengerjakan tugas laporan prakerin atau laporan
kegiatan yang ditugaskan oleh guru di sekolah. Laporan harus mempunyai format penulisan yang
baik. Selain itu, isi yang mudah dipahami sudah menjadi keharusan agar pembaca mengerti apa
yang dimaksud dalam isi laporan tersebut, sehingga pembaca akan antusias membacanya.

Laporan adalah segala sesuatu, baik itu peristiwa ataupun kegiatan yang dilaporkan dan dapat
berbentuk lisan ataupun tertulis berdasarkan fakta atau peristiwa yang terjadi. Laporan memiliki
berbagai jenis, seperti laporan perjalanan, laporan penelitian, dan laporan perjalanan. Pada
hakikatnya, laporan perjalanan adalah cerita tentang perjalanan yang kita lakukan dan termasuk
laporan nonformal karena tidak menggunakan sistematika standar laporan resmi. Laporan
kegiatan makanan khas daerah dibuat dalam bentuk proposal. Proposal ini yang dibuat
bermanfaat untuk:

Membantu wirausaha untuk mengembang kan usaha dan menguji strategi dan hasil yang di harap
kan dari sudut pandang pihak lain (investor).
Membantu wirausaha untuk berpikir kritis dan obyektif atas bidang usaha yang akan dijalankan

16
Sebagai alat komunikasi dalam memaparkan dan meyakinkan gagasan kepada pihak lain.
Membantu meningkat kan keberhasilan para wirausaha.
2. Menganalisis Laporan Kegiatan Usaha Pembenihan Ikan Hias
Laporan adalah alat pemberitahuan atau pertanggungjawaban dari suatu tim kerja yang disusun
secara lengkap, sistematis, dan kronologis. Laporan merupakan suatu keterangan mengenai suatu
peristiwa atau perihal yang ditulis berdasarkan berbagai data, fakta, dan keterangan yang
melingkupi peristiwa atau perihal tersebut. Laporan mengenai peristiwa atau perihal yang
bersifat penting atau resmi biasanya disampaikan dalam bentuk tulisan. Dalam menganalisis
laporan yang perlu diperhatikan hal-hal berikut.

Menyimak laporan dengan saksama, sehingga dapat menangkap informasi yang disampaikan
secara utuh dan lengkap serta terperinci.
Memahami isi laporan dari bentuk, isi, maupun kebahasaan.
Menguraikan secara detail atau rinci pokok-pokok isi laporan.
Melakukan pengecekan terhadap setiap hal yang dilaporkan secara detail dan cermat.
Tidak mencampuradukkan antara fakta (yang bersifat objektif) dan opini atau pendapat (yang
cenderung bersifat subjektif).
Melakukan kajian terhadap kebenaran atau ketepatan hasil laporan tersebut.
Memberikan suatu pandangan atau pendapat terhadap laporan berdasarkan suatu teori atau
definisi (referensi).
3. Membuat Laporan Kegiatan Usaha Budidaya Ikan Hias
Proposal usaha merupakan dokumen tertulis yang disiapkan oleh wirausahawan untuk
mengembangkan semua unsur yang relevan, sehingga orang luas tertarik untuk menjalin kerja
sama.

17
 BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
Permintaan ikan hias setiap tahun meningkat, tetapi produksi benih ikan hias belum terpenuhi.
Pasar ekspor ikan hias di dunia sangat luas, namun jika hanya mengandalkan tangkapan alam
tidak mungkin memenuhi permintaan pasar, apalagi perdagangan ikan hias tangkapan alam
sudah dilarang. Salah satu upaya yang dilakukan adalah melalui usaha budidaya ikan hias,
namun tidak mudah menghasilkan ikan hias yang memiliki kualitas ekspor. Beberapa jenis ikan
hias sudah dapat dibudidayakan di Indonesia, di antaranya: arwana (Scleropages sp.), koi
(Cyprinus carpio), cupang (Betta sp.), dan mas koki (Carrasius auratus).

Sumber daya yang dibutuhkan untuk membuat usaha pembenihan Ikan Hias tidak jauh berbeda
dengan usaha pembenihan ikan pada umumnya, yaitu dari aspek manusia (tenaga kerja), uang
berupa modal usaha, material atau bahan (seperti pakan, induk ikan, dll), mesin atau peralatan
berupa media hidup ikan, sistem kerja, dan pemasaran.

B. Saran
Selain perhitungan dan asumsi inti kegiatan pembenihan, untuk menghitung pembiayaan
keseluruhan usaha budidaya ikan cupang masih ada aspek yang harus diperhatikan seperti aspek-
aspek kegiatan pemeliharaan induk yang bertujuan menghasilkan induk matang gonad yang
berkualitas bagi kegiatan pembenihan, selain itu masih ada kegiatan pendederan dan pembesaran
yang memiliki pasar yang lebih luas lagi.

18
 DAFTAR PUSTAKA
Bank Indonesia. 2010. Pola Pembiayaan Usaha Kecil (PPUK) Pembenihan Ikan Cupang. Jakarta:
Direktorat Kredit, BPR dan UMKM, Biro Pengembangan BPR dan UMKM, Bank Indonesia.

Bappenas. 2000. Budidaya Ikan Gurami. Proyek Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pedesaan.
Jakarta: Bappenas.

Bappenas. 2000. Budidaya Ikan Cupang. Proyek Pengembangan Ekonomi Masyarakat Pedesaan.
Jakarta: Bappenas.

Chobiyah I. 2001. Pembesaran Ikan Bawal Air Tawar. Magelang: Balai Informasi Penyuluh
Pertanian.

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan.
Yogyakarta: Kanisius.

Fahmi, I. 2013. Kewirausahaan (Teori, Kasus, dan Solusi). Jakarta: Alfabeta.

Gusrina. 2008. Budidaya Ikan Untuk Sekolah Menegah Kejuruan Jilid 1. Jakarta: Direktorat
Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan
Menengah, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan.

Ratannanda R., I. Febriya, H. A. Priatna. 2011. Akuakultur Berbasis Trofik Level: Budidaya
Ikan Cupang dan Nila dengan Sistem Bejana Berhubungan. Program Kreativitas Mahasiswa.
Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Download Contoh Makalah Wirausaha Budidaya Pembenihan Ikan [Link]

Download Makalah

19