PROPOSAL USAHA
snackdepul
Makaroni renyah
Owner : Deva Hendia Ernanda
Anggota :nauval fauzi al qurthuby
:agus nur wahid
:wahyu agung satrio utomo
:fahrian
:rizky ramadhan
:arai sulaiman
:[Link]
:Dani akbar
:egha
:junior
Bidang Usaha
: Kuliner
Jenis Produk
: snack dan makanan ringan
PROPOSAL USAHA
Snack Deppul
"Makaroni Gurih dan Lezat"
A. DATA PRIBADI
Nama team : Authentic Team
Alamat : UNIVERSITAS MITRA KARYA
[Link] : 085774345787
Email : snackdepul@[Link]
B. DATA USAHA
Nama Perusahaan : snackdepul
Bidang Usaha : KULINER
Jenis Produk : makanan ringan
Slogan Usaha :biar kata murah tapi bukan murahan
C. DASAR PEMIKIRAN
Menciptakan peluang usaha dibidang kuliner merupakan salah satu bentuk
usaha yang potensial dalam rangka pendapatan laba yang besar, salah satunya
kuliner berbentuk jajanan ringan yang bisa mendapatkan sebuah nilai potensial
keuntungan di lingkungan perkotaan, pedesaan maupun lingkungan kampus.
Belakangan ini kuiner yang sifatnya simple dan inovatif serta memiliki rasa
yang berbeda banyak digemari oleh kalangan pelajar, mahasiswa dan masyarakat
umum khususnya kuliner yang sifatnya jajanan ringan.
Dengan melihat peluang tersebut maka saya tertarik untuk mendirikan usaha
dibidang kuliner yang memiliki ciri khas yang berbeda dengan kuliner yang lain.
Kuliner yang akan saya tawarkan adalah sejenis makaroni kering namun bahan
yang digunakan untuk membuat makaroni ini bukanlah makaroni biasa, tapi
makaroni yang menggunakan bahan asli tanpa bahan campuran
berlebihdan tanpa pengawet
Usaha ini saya namakan SNACK DEPUL karena ciri khas makanan ini adalah
renyah, dan gurih, bukan seperti makaroni yang lain yang menggunakan bahan
pengawet serta banyak bahan tambahan. disitulah otennya kami.
D. TUJUAN
1. Menciptakan lapangan kerja sendiri
2. Memiliki penghasilan sendiri
3. Menciptakan inovasi kuliner yang authentic tanpa mengurangi cita rasanya
4. Mengurangi tingkat pengangguran dengan membuka cabang di beberapa lokasi
5. Mengajak temen temen untuk berkembang di bidang micro industri
E. DETAIL PRODUK (bahan baku, proses, dan kapasitas)
1. Autentic juice merupakan minuman yang sehat dan kaya vitamin dari buah-
buahan yang berkualitas baik. diolah dengan steril dan tanpa campuran berlebih
dan tanpa pengawet.
2. Dalam sehari produksi yang kami hasilkan sebanyak 30 bungkus dengan 3
inovasi rasa yang berbeda yaitu ( asin,manis,dan balado), sehingga dapat
diprediksi dalam satu bulan kami dapat menjual sebanyak 1.500 bungkus
dengan harga bahan baku per pcs sebesar Rp 3.000.- dan harga jual per pcs
sebesar Rp 5.000
3. Laba kotor yag dihasilkan adalah sebesar Rp. 7.500.000,- perbulan.
4. Tempat usaha ini direncanakan di Universitas Mitra Karya dan warung-warung
kecil yang ada di kota bekasi, lokasi ini saya pilih karena tempatnya sangat
strategis untuk dipasarkan karena kebanyakan mahasiswa dan anak remaja
lebih memilih untuk membeli Makanan ringan karna enak untuk temen nyemil
Ringan ketika sedang istirahat maupun sedang bersantai-santai.
F. PASAR dan STRATEGI PEMASARAN
1. Target pasar
Target Pasar terutama adalah Mahasiswa di Universitas Mitra Karya, dan
seluruh masyarakat yang berdomisili disekitar bekasi. Berdasarkan survei yang
saya lakukan, disekitar Kampus dan warung-warung kota bekasi belum ada
usaha yang kualitasnya sama seperti.
Dalam jangka panjang saya yakin usaha ini berpotensi untuk dikembangkan dan
dibukcabang ditempat yang berbeda.
2. Strategi Pemasaran
Bermitra dengan kantin-kantin sekolah dan perguruan tinggi
Menerima Pesanan untuk acara
Promosi akan dilakukan melalui jaringan social media
Komitmen pelayanan kami adalah; “Melayani Sepenuh Hati dengan
k u l i t a s yang bersih dan asli “
G. ASPEK SUMBER DAYA MANUSIA
Untuk menjalankan usaha s n a c k d e p u l ini saya dibantu oleh r e l a s i yang
akan mengolah dalam proses produksi dan pemasaran.
H. BIAYA PRODUKSI DAN KEBUTUHAN MODAL
1. Biaya Bahan Baku untuk 30 pcs, per Hari
No BAHAN VOLUME BIAYA JUMLAH
1 makaroni 2 KG 40.000
2 Bumbu rasa asin 1 KG 10.000
3 Bumbu rasa balado 1 KG 10.000
4 Bumbu rasa manis 1 KG 10.000
5 stiker 1 gulung 26.000
6 gas 1 Gas 25.000
7 plastik 50 pcs 30,000
Benisin ( Transportasi ) 20.000
Total 171.000
KETERANGAN:
Produksi dan Biaya Bahan Baku Bakwan Hungaria :
Tiap hari 30 pcs
Tiap bulan (25 hr) 750 pcs
Biaya Bahan baku per satuan produk 5.000
Biaya Bahan baku per bulan (750 Botol) 3,750,000
2 Kebutuhan Modal
N
o BAHAN VOLUME BIAYA JUMLAH
1 Biaya investasi
a. Kompor gas 1 Unit 300.000 300.000
b. kuali 1 Unit 35.000 35.000
[Link] 1 Unit 150.000 150.000
d. listrik 1 Unit 100.000 100.000
Sub total 485.000
2 Biaya Operasional Per Bulan
-Bahan baku 1 bulan (25 hr) 750 pcs 171.000 x 25 4.275.000
Oran
- Biaya tenaga kerja 1 g 1.000.000 1.000.000
- Biaya pemasaran dan kemasan 25 Hr 10.000 250.000
Sub total 5.275.000
Total Kebutuhan Modal 5,760.000
Proyeksi Pendapatan dan Biaya
No ITEM VOLUME JUMLAH TOTAL
1 Penjualan
Penjualan per bulan (25 hari) 750 pcs 5.000 6.250.000
2 Biaya Produksi
-Bahan Baku 750pcsxRp. 5.000 3,750,000
- Biaya tenaga kerja 1 Orang 500.000
- Biaya pemasaran dan kemasan 25 Hr 250.000
Total biaya 4,500.000
3 Keuntungan Rp 1,750,000
I. KESIMPULAN
Proposal bisnis ini layak untuk dibiayai karena dari sisi analisis pengembangan usaha serta
peningkatan potensi usaha dapat lebih cepat untuk berkembang serta dari prospek
keuangan cukup menguntungkan dan memiliki prosfek pasar yang baik.
Bekasi, 2 Februari 2023
Mengetahui
Fasilitator Pelatihan Peserta pelatihan
Aliy rasyid SE.M.M Authentic Team