1
6
Di bagian pergudangan sebuah perusahaan perdagangan diperoleh inventarisasi pekerjaan sebagai berikut.
Penerimaan barang (termasuk pemeriksaan kuantitas, kualitas, dan identitas), setiap hari ada 6 kali, dilakukan oleh 2 orang pe
dengan waktu rata-rata 30 menit.
Pembongkaran kemasan (untuk produk-produk tertentu) dilakukan rata-rata 4 kali sehari, dilakukan oleh 2 orang petugas gud
waktu 30 menit.
Penempatan barang, dilakukan rata-rata 6 kali sehari, dilakukan oleh 1 orang petugas gudang, dengan waktu rata-rata 15 men
Stock opname fisik (sebagai cross check terhadap data elektronik), dilakukan setiap bulan, oleh 4 petugas gudang, dengan wak
jam.
Pembersihan gudang, dilakukan setiap hari, oleh 4 petugas gudang, selama 15 menit.
Pengambilan barang oleh 1 orang picker secara manual sesuai permintaan pengambilan barang, dilakukan 20 kali setiap hari, d
tempuh dari loket penerimaan order pengambilan ke rak barang, terjauh 100 meter dan terdekat 20 meter. Probabilitas baran
ditempatkan di rak terjauh dan terdekat sama besarnya. Kecepatan berjalan tanpa membawa barang diperkirakan 60 meter p
sedangkan jika membawa barang 40 meter per menit.
Gudang hanya dibuka untuk melayani pengambilan barang dalam 1 shift (8 jam per hari).
Berdasarkan informasi di atas, berapakah jumlah orang gudang yang diperlukan, dengan asumsi jam efektif kerja per hari 70%
kerja.
Beban Kerja
Frekuensi Durasi Jml SDM
Kegiatan
(orang-menit)
[per hari] [menit] [orang]
1 Penerimaan barang 6 30 2 360
2 Pembongkaran kemasan 4 30 2 240
3 Penempatan barang 6 15 1 90
4 Stock opname 1 120 4 24
5 Pembersihan gudang 1 15 4 60
6 Pengambilan barang 20 2.5 1 50
jarak rata2 = 100+ 20 = 120/2= 60
waktu menujuj rak = 60 m = 1 menit
waktu kembali = 60 m (40 mnt) = 1.5 menit
Total Beban Kerja unit per hari 824
Waktu kerja efektif (asumsi allowance 30% dari 480 menit) per hari 336
Jumlah Petugas yg diperlukan 2.45
Jumlah Petugas Bag Gudang yg diperlukan (dibulatkan)
Kebutuhan SDM pada Bulan X tahun berjalan
Nama Jabatan
1 2 3 4 5 6 7
Purchasing Staff 1 1 1 1 1 1 1
Food Quality Checker 1 1 1 1 1 1 1
Kasir 1 1 1 1 1 1 1
Koki 58 58 58 58 58 84 84
Pengantar Makanan 12 12 12 12 17 17 17
73 73 73 73 78 104 104
Bulan X tahun berjalan Jumlah Kebutuhan
8 9 10 11 12 Karyawan
1 1 1 1 1 1 0
1 1 1 1 1 1 0
1 1 1 1 1 1 0
84 84 84 84 84 84 26
17 17 17 17 17 17 5
104 104 104 104 104 104 31