LAPORAN TRAINING
DI PT. BTN PALM OIL MILL
SINTANG
Disusun Oleh :
Rodikun Wahyudin
Sejarah Perusahaan
Stasiun Penerimaan Buah (Food Reception)
Gambar Stasiun Penerimmaan Buah
Flow Chart Penerimaan Buah
Truk Masuk Truk Keluar
Pos Satpam
Berat Tara Jembatan
Timbangan
Berat Bruto
Grading
Loading Ramp
Loose Trash
Scrapper Trash Bin
Conveyor
Flow Chart Penimbangan Barang Keluar
Truk Masuk Truk Keluar
Pos Satpam
Berat Tara
Jembatan
Berat Bruto Timbangan
Truk dengan
muatan
Pengisian Muatan
Pos Satpam
Pada pos satpam di lakukan beberapa tahapan yang dilakukan diantaranya :
Memeriksa kelengkapan berkas dari truk yang masuk, berupa surat pengantar buah (SPB)
Mencatat pada buku register mencakup no kendaraan, nama supir, asal buah, waktu
keluar dan masuk, afdeling dan lainnya.
Truk yang telah di periksa di berikan izin masuk setelah di berikan stempel.
Pada masa pandemi covid 19, protokol kesehatan di PT. BTN POM diperketat. Dimana
orang asing yang memasuki pabrik, wajib melakukan swab test. Apabila reaktif, tidak di
izinkan memasuki area pabrik.
Jembatan Timbangan (Weight Bridge)
Merk Avery weight Tronix
Kapasitas 40 Ton
Panjang 12 m
Lebar 3m
Jumlah 2 Unit
Max Per Axle 10 ton
Jembatan Timbang (Weight Bridge)
Penimbangan
Beberapa prosedure penerimaan TBS pada jembatan timbangan sebagai berikut :
Truk pengangkut berhenti tepat di tengah timbangan
Sopir turun dari truk dan menyerahkan surat pengantar dari kebun kepada operator timbangan
Operator timbangan mengisi data kelengkapan truk seperti no SPB, no polisi, divisi dan lain lain
Setelah berat truk dan muatan di dapatkan (berat brutto), truk di arahkan menuju loading ramp
Di loading ramp dilakukan grading buah sawit. Disini petugas grading memberikan hasil dari grading
buah sawit
Truk di arahkan kembali ke jembatan timbangan, operator lalu memasukan data hasil grading.
Operator melakukan penimbangan kedua untuk menentukan berat dari truk (berat tara). Dari sini
dapat di ketahui berat dari buah (Berat Netto)
Hasil Timbangan Buah Surat Pengantar Buah Hasil Grading
Hasil Timbangan Kernel Surat Pengantar Kernel
Hasil Timbangan CPO Surat pengantar CPO
Equipment Utama Jembatan Timbang
Plateform
Indikator
Loadcell
Merk Avery weight Tronix
Type CLASS C5 2016
SR NO 163201484
Emax 22,5 Ton
Vmin 1,7 kg
Grounding
Junction Box
Tangga Pemantau
Pagar Pembatas
Equipment Pendukung Jembatan Timbang
Komputer
Horn
Printer
UPS (Uninterruptible
Power Supply
Central Processing Unit
(CPU)
Apron Loading Ramp
48,1 m
45 m
Gambar Apron Loading Ramp
Menghitung Kapasitas Apron Loading Ramp
Tandan Buah Sangat Mentah (F00)
Tandan Buah Muda( Underripe)
Tangkai Panjang
Tandan Buah lewat Matang / Overripe
Tandan Buah Matang (Ripe Bunch)
Tandan Kosong / Empty Bunch (F6)
Tandan Busuk / Rotten (F5)
Buah Pasir (Small Bunch)
Jenis Buah sawit
Endocarp
o Tebal cangkang sekitar 2 – 8 mm
o Kandungan minyak pertandan sekitar 18 %
o Tandan buah besar – besar
o Mesocarp 35 – 65 %
o Endocarp 20 – 50 %
o Endoperm 4 – 20 %
Endoperm
o Tebal cangkang sekitar 1 – 4 mm
o Kandungan minyak pertandan sekitar 22 – 24 %
o Banyak digunakan sebagai bibit di perkebunan kelapa sawit
o Mesocarp 60 – 96 %
o Endocarp 3 – 20 %
o Endoperm 3 – 15 %
Mesocarp
o Endoparm hanya dilapisi serabut
o Mesocarp 92– 97 %
o Endoperm 3 – 8 %
Equipment Apron Loading Ramp
Backhoe Loader
Gancu
Loading Ramp
24°
Panjang Loading Ramp 48,1 m
Lebar Loading Ramp 11,9 m
Tinggi Loading Ramp 2m
Kemiringan 24 º
Tinggi Pembatas 50 cm
Lebar Kisi Kisi 6 mm
Menghitung Kapasitas Apron Loading Ramp
Pintu Loading Ramp
Hidrolik Power
Unit (HPU)
Tuas Penggerak
Flow control
Valve
Merk HPU Rexroth Panjang LR 230 cm
Type BRH4244A Lebar LR 100 cm
Daya 5,5 kW Jumlah 16 pintu
Pompa hidrolik 2 unit
Kisi Kisi Loading Ramp
Gambar Kisi Kisi Loading Ramp
Loose Trash Scrapper Conveyor
Loose Trash Scrapper Conveyor merupakan tempat penampungan sampah,
pasir, air dari TBS yang ada di loading ramp. Sampah sampah ini nanti akan di
bawa oleh loose trash scrapper Conveyor. Panjang dari loose trash scrapper
conveyor adalah 54,9 m
Gambar Trash Bin Gambar Loose Trash Scrapper Conveyor
Stasiun FLA (Front Line Autometic)
FFB Scarpper
Conveyor
FFB Feeding
Scrapper Conveyor Kolam Limbah
Transfer Carriage Bak Effluen
Air Condensat
Sterilizer Bak kondesat
Transfer Carriage
Sterilizer Fruit
Tippler
Bunch
Fresh Fruit Bunch (FFB) Scrapper Conveyor Stage 1
Gambar FFB conveyor Stage 1 Gambar HPU
Panjang 61,81 m Merk HPU Rexroth
Lebar 132 cm Job NO BRH4244B
Jarak Bucket 81 cm Daya 22 kW
Diameter Gear 120 cm
Tipe rantai Texsuper 6T x 50
Tebal Rantai 7 mm
Motor Hidrolik dan Reducer FFB Scrapper Conveyor Stage 1
Reducer
Chain Coupling
Motor Hidrolik
Spesifikasi Motor Hidrolik Spesifikasi Reducer
Type Motor A2FM63/61W-VAB020 Type Reducer 310L3110PCSFH0BCE
MNR 2R902160613 Code 2T31L31100004
SN 60850057 Ratio 1/110
FD 17W39 S/N SK17008623
Fresh Fruit Bunch (FFB) Scrapper Conveyor Stage 2
Stage 2
Stage 1
Gambar FFB conveyor Stage 2 Gambar HPU FFB conveyor Stage 2
Panjang 21,36 m Merk HPU Rexroth
Lebar 132 cm Job NO BRH4244B
Jarak Bucket 81 cm Daya 22 kW
Diameter Gear 120 cm Manufacture Date 01/2018
Tipe rantai Texsuper 6T x 50
Tebal Rantai 7 mm
Motor Hidrolik dan Reducer FFB Scrapper Conveyor Stage 2
Chain Coupling Reducer
Motor Hidrolik
Gambar Motor Hidrolik dan Reducer
Spesifikasi Motor Hidrolik Spesifikasi Reducer
Type Motor A2FM63/61W-VAB020 Type Reducer 310L3110PCSFH0BCE
MNR 2R902160613 Code 2T31L31100004
SN 60850057 Ratio 1/110
FD 17W39 S/N SK17008623
FFB Feeding Scrapper Conveyor
Gambar Pengisian Lori Gambar HPU
Panjang 17 m Merk Power Pack Rexroth
Lebar 134 cm Type Motor A2FM28/61W-
VAB020
Jarak Bucket 91 cm
Daya 11 kW
Diameter Gear 125 cm
Rasio Reducer 1 : 104
Tebal Rantai 7 mm
FFB Feeding Scrapper Conveyor
Gambar Motor Hidrolik dan Reducer
Spesifikasi Motor Hidrolik Spesifikasi Reducer
Type Motor A2FM63/61W-VAB020 Type Reducer 306L31104PCSFH0AEE
MNR R902193782 Code 2T306L3104000W
SN 13450357 Ratio 1/104
FD 15W42 S/N 10159279
Sliding Door Feeding Scrapper Conveyor
Gambar Sliding Door Gambar Silinder Hidrolik
Hidrolik Power Unit Panel Control
Merk Motor Elektrim
Type Motor MF 112M - 4
Daya 4 kW
Putaran 1440 rpm
Tegangan 380 – 660 V
Penggerak Motor Hidrolik
Emergency Stop Panel Kelistrikan
Transfer Carriage
Silinder
Rotary Lock HPU
Hidrolik
Pusher
Indexer
Rail
Track
Gambar Transfer Carriage Gambar Indexer Transfer Carriage
Panjang 13,9 m
Lebar 1,7 m
Hidrolik Power Unit Panel Control
Merk Power Pack Rexroth
Type Motor A2FM28/61W-
VAB020
Daya 11 kW
Rasio Reducer 1 : 104
Sensor Proximity Rotary Lock
Panel By Pass Indexer
Roller dan Plat Adress
Roller Plat Adress
Sensor Proximity
Gambar Sensor Proximity
Perebusan (Sterilizer)
3,2 m
30 m
Kurva Perebusan (Sterilizer)
Squenching Time
Gambar Kurva Perebusan
Menghitung Throughput Sterilizer
Tahapan Perebusan
No Step Inlet By pass Condensat Duration
1 Dearation Open Close Open 7 Menit
2 1 St Peak Open Close Close 20 Menit
3 Exhaust Close Close Open 8 Menit
4 2 Nd Peak Open Close Close 28 Menit
5 Start Holding Close Close Close 1 Menit
6 Holding Close Open Close 30 Menit
7 Exhaust Close Close Open 10 Menit
Equipment Sterilizer
Safety Valve Pneumatic Valve
Blow Down Cilencer Draw Bridge
Steam Inlet Teltale Hole
Panel Control Motor Control Center (MCC)
Pressure Gauge Pressure Sensor
Kompresor Panel Control Logic
Pipa Condensat Hidrolik Power Unit (HPU)
Filter Oli Electro Motor Pompa Hidrolik
Katup pembalik
Selang Hidrolik
Resevoir Tank
Pintu Sterilizer Strainer
Purge Valve Expansion Joint
Steam Sprayder Vakum Braker
Valve Condensat Bak Condensat
Lori
Roda Lori Shaft Lori
Chassis Lori
Panjang 7m
Bushing Lori
Lebar atas 210 cm
Lebar tengah 275 cm
Tinggi 201 cm
Kapasitas 17,5 ton
Jumlah lori 18 lori
Equiment Lori
Body Lori
Lubang
Bumper Buangan Lori
Rail
Track
Bagian
dalamg Lori
Indexer
Rail Track Pusher
Indexer
Panjang Indexer 13,9 m
Panjang Hidrolik 1,7 m
Lebar line 1,05 m
Silinder
Hidrolik
Jalur Indexer Stasiun Front Line Autometic (FLA)
Sterilizer
TC D B B W TC
03
Sterilizer
TC D B B W TC
02
Sterilizer
TC D B B W TC
01
TC F F AT Tippler BT TC
o F (Indexer Feeding Line)
o TC (Indexer Transfer Carriage)
o D (Indexer Dry End)
o W (Indexer Wet End)
o BT (Indexer Before Tippler)
o AT (Indexer After Tipler)
o B (Draw Bridge)
Tippler
Panjang 865 cm
Diameter 444 cm
Equipment Tippler
Hidrolik Power Unit (HPU) Panel Control Tippler
Spesifikasi HPU
Merk HPU Rexroth
Job NO BRH4244l
Daya 8,5 kW
Manufacture Date 01/2018
Motor Hidrolik dan Reducer
HPU Tippler Reducer
Motor
Hidrolik HPU Sliding
Door
Spesifikasi Motor Hidrolik Spesifikasi Reducer
Type Motor A2FMB80/61W-VZB020 Type 311L3115PCSFH0BIE
Reducer
MNR R902155595
Code 2T311L31150008
SN 60903213
Ratio 1/115
FD 18W08
S/N SK1700887
Roller Tippler Tuas Balancing
Sliding Door Tippler Hopper Tippler
Spesifikasi HPU
Merk HPU Rexroth
Job NO BRH4244J
Daya 1,5 kW
Manufacture Date 01/2018
Sterilizer Fruit Bunch Hidrolik Power Unit (HPU)
Spesifikasi HPU
Merk HPU Rexroth
Job NO BRH4244l
Daya 8,5 kW
Manufacture Date 01/2018
Motor Hidrolik dan Reducer SFB
Spesifikasi Motor Hidrolik Spesifikasi Reducer
Type Motor A2FMB80/61W-VZB020 Type Reducer 310L3110PCSFH0BCE
MNR R902155595 Code 2T310L31150004
SN 12866573 Ratio 1/110
FD 14W24 S/N SK17011399
STASIUN THRESHER
Lifter Plate
P : 115 cm Kisi Kisi
T : 15 cm 4,5 cm
Kemiringan
Chute
lifter plat
21º
Lifter Plate
Tandan P : 83 cm
Buah T : 15 cm
Masak
Retarder
Ring
Panjang 6,57 m
Diameter 2,2 m
Jarak Retarder Ring 2,4 m
Dimensi Plate Kisi Kisi 5 cm x 1,2 cm
Flow Chart Alur Proses Thresher
EFB Horizontal
Thresher
Tankos Scrapper Conveyor
Brondolan
Ex Thresher Second Fruit
Conveyor Elevator
Bottom Cross
Bunch Crusher COT
Conveyor
Fruit Elevator Second Thresher Kebun
Brondolan
Tankos
Tandan USB
EFB Horizontal
Trailer USB Bunch Press
Scrapper Conveyor Crude Oil
Tankos
EFB Inclined Feeding Scrapper
Loading Ramp Elevator Bunch Press
Menghitung Kecepatan Putar Thresher
Electro Motor Thresher Reducer Thresher
Spesifikasi Electro Motor Spesifikasi Reducer
Merk Motor FEM Motor Merk Sew - Eurodrive
Type Motor YE2-180L-4 Type 76646 Bruchsal / Germany
Daya 22 kW Reducer
Putaran 1475 rpm Na Rpm 1400 / 84
Tegangan 380 – 420 V Ratio 1/16,75
Transmisi Sproket dan V belt CLP 220 Miner Oil / 10 L
Roller Thresher MCC (Motor Control Center)
Ex Thresher Conveyor Bottom Cross Conveyor
Fruit Elevator EFB Horizontal Scrapper Conveyor
Merk Motor SEW - EURODRIVE
Type Motor 76646
Daya 3 kW
Putaran 1456 rpm
Sliding Hopper Door Trailer USB
Second Fruit Bunch Elevator Bunch Crusher
Merk Motor Elektrim
Type Motor EM - 180 L - 4
Daya 22 kW
Putaran 1465 rpm
Tegangan 380 – 420 V
Second Thresher EFB Inclined Elevator
Feeding Scrapper Bunch Press
Bunch Press Electro Motor Bunch Press
Merk Motor FEM Motor
Type Motor YE2-180L-4
Daya 22 kW
Putaran 1475 rpm
Tegangan 380 – 420 V
Bak Liquor
Digester merupakan alat yang digunakan untuk mencacah berondolan sawit agar
daging buah (mesocarp) terpisah dari biji (nut). Tujuannya adalah untuk mempermudah
proses pengepressan. Digester bebentuk silinder, dimana di dalamnya terdapat 12 pisau
pelumat yang berputar pada porosnya dengan kecepatan 26 rpm. Panjang di gester 3,47
m dengan diameter 1,23 m
Gambar Stasiun Digester
Diketahui =
Dimaeter = 1,23 m
Jari jari = 1,23 / 2
Jari jari = 0,615
V = 2 𝜋 𝑥 𝑟2 x t
V = 2 x 3,14 x (0,6152 ) 𝑚 𝑥 3,47 𝑚
V = 4,123 𝑚3
Menghitung Kapasitas Digester
Jika di asumsikan bulk density 500 kg/𝑚3
Kapasitas Digester = V x bulk Density
Kapasitas Digester = 4,123 𝑚3 X 500 kg/𝑚3
Kapasitas Digester = 2061 Kg = 2,1 Ton
Flow Chart Alur Proses Digester
Bottom Cross
Conveyor
Fruit Elevator
Digeter Return
Conveyor
Top Cross
Conveyor
Digester feed
Conveyor
Digester Crude Oil Tank
Press Crude Oil Gutter Sand Trap Tank
CBC (Cake breaker Rotary Vibrating
Conveyor) Screen Crude Oil
Electro Motor Digester Reducer Digester
Spesifikasi Electro Motor Spesifikasi Reducer
Merk Motor FEM Motor Merk Sew - Eurodrive
Type Motor MK 225M-4 Type 76646 Bruchsal /
Daya 45 kW Reducer Germany
Putaran 1475 rpm N1 1400 rpm
Tegangan 380 – 420 V N2 25 rpm
CLP 220 Miner Oil / 83 L
Top Cross Conveyor
Merk Motor SEW-
EURODRIVE
Type Motor 76646
Daya 7,5 kW
Putaran 1468 rpm
Tegangan 400-600 V
Shaft
V Block
Short Arm
Fixed Arm
Expeller Bottom Plate
Long Arm
Liner
Gambar Equipment Digester
Shaft Digester Expeller Arm
V Blok Short Arm dan Long Arm
Bottom Plate Chute Digester
Digester Feeding Conveyor Sliding Dor Pneumatic
Digester Return Conveyor CBC (Cake Breaker Conveyor)
Steam Injection Kompresor
MCC (Motor Control Center) Thermometer
Stasiun Press
Stasiun Press merupakan stasiun yang digunakan untuk memeras minyak yang
terkandung pada mesocarp dengan tekanan yang di berikan oleh cone dan juga screw
press. Tekanan yang di berikan oleh cone 50 bar atau setara 725 Psi. Keluaran dari press
menghasilkan fresh cake dan crude oil. Putaran dari screw press adalah 9 -10 rpm.
Chute
HPU
Man Hole
Gambar Stasiun Press
Flow Chart Alur Proses Press
Cake Breaker
Press Fresh Cake Conveyor
Crude Oil
Crude Gutter Oil
Sand Trap Tank
Rotary Vibrating
Crude Oil Tank
Screen Crude Oil
Electro Motor Press Reducer Press
Type Motor M280S-6 Spesifikasi Reducer
Daya 45 kW Merk Sew - Eurodrive
Putaran 980 rpm Type 76646 Bruchsal /
Reducer Germany
Tegangan 380 – 660 V
N1 750 rpm
N2 14 rpm
CLP 220 Miner Oil / 73 L
Filter Cage Worm Screw
Crude Oil Gutter Cone
Hidrolik Power Unit (HPU)
% OLDB Max 8,5 %
% BN / TN Max 15 %
Standart Material Balance Kelapa Sawit
FFB 100 % Steam 22,40 %
Condensat 16 % Sterilizer
Exhaust Steam 18,40 %
Sterilizer Bunches 88 %
Thresher Empty Bunch 22 %
Fruitless 66 %
Steam 4 %
Digester
Digester Fruit 70 %
Press
Crude Oil 43 % Press Cake 27 %
Sekian dan Terima
Kasih