Offering B
Kelompok Gizi pada Lansia (Kelompok 8)
Anggota Kelompok :
1. Hilwa Salsabila Sahara / 210612608898
2. Resti Novita Sari / 21061169326
3. Rosa Okta Risma Widyaningsih / 210612608954
4. Sarah Arlovyani S. / 210612608945
5. Sylvia Putri Sayyidina Robertya / 210612608943
STUDI KASUS
GIZI KEHAMILAN
1. Bagaimanakah status gizi Ny. As tersebut sebelum hamil?
Berdasarkan perhitungan IMT, status gizi Ny. As sebelum hamil termasuk kedalam
golongan underweight. Hal ini karena hasil IMT dari Ny. As berada dibawah angka
18,5. Berikut adalah perhitungan dari IMT Ny. As.
Berat Badan(kg)
IMT = 2
Tinggi Badan ( m )
44
IMT =
1,612
44
IMT =
2,5921
IMT = 16,974653756
IMT = 17 (˂18,5 (termasuk dalam kategori underweight))
Berdasarkan website Kementrian Kesehatan, berikut adalah kategorisasi status gizi
berdasarkan IMT.
Nilai IMT Kategori
˂18,5 Berat Badan Kurang (Underweight)
18,5 - 22,9 Berat Badan Normal
23 - 24,9 Berat Badan Berlebih (Overweight)
25 - 29,9 Obesitas
≥30 Obesitas 2
Maka dari itu, status gizi Ny. As sebelum hamil masuk ke dalam kategori
underweight.
2. Apakah penambahan BB Ibu tersebut sesuai dengan rekomendasi?
Menurut IOM dan NRC 2009, perempuan yang memiliki BMI <18,5 termasuk dalam
kategori underweight/thin direkomendasikan memiliki peningkatan BB sebesar 0,44-
0,58 selama kehamilan. Karena Ny. As memiliki peningkatan BB sebesar 0,5 kg,
maka dapat dikatakan bahwa peningkatan BB Ny, As. sesuai dengan rekomendasi.
3. Berapa kebutuhan energi dan zat gizi Ny. As?
Berat badan ideal = 161 – 100 – 10%
= 54,9
AMB = 655,1 + 9,56 (BB) + 5,0 (TB) – 6,78 (U)
= 655,1 + 9,56 (54,9) + 1,85 (161) – 4,68 (27)
= 655,1 + 524,844 + 297,85 +126,36
¿ 1.351,434 ×1,5
= 2.027,151 + 180
= 2.207,151
Dari perhitungan tersebut, dapat kita ketahui bahwa Ny. As membutukan 2.207,151
kkal per hari untuk memenuhi kebutuhan energi hariannya.
4. Susunlah menu sehari untuk Ny. As
Berikut adalah menu sehari untuk Ny. As yang disesuaikan dengan kebutuhan energi
hariannya.
WAKTU MAKANAN YANG BERAT (gram) ENERGI (kkal)
DIMAKAN
PAGI Oatmeal susu 239
Jus Mangga 250 (ml)
Telur dadar sayur 82
533
Selingan Buah naga 200
pagi-siang Buah pisang 100
Kue Sus 1 (porsi)
392
SIANG Kentang Panggang 200
Ikan tuna tumis 100
Bayam rebus 100
Smoothies pisang 300
strawberry
528
Selingan sore Yoghurt 150
Es krim alpukat 165 (ml)
cokelat
366
MALAM Steak 300
Susu almond 245
388
Total 2.207