Scribd
Unggah
3K tayangan3 halaman

Prosedur Membuat Ayam Geprek Sederhana

Dokumen ini berisi ringkasan cara membuat ayam geprek dan sambal geprek dalam dua bagian. Pertama mempersiapkan bahan dan menggoreng ayam setelah dibalut tepung. Kedua mengulek cabe, bawang putih dan penyedap lalu dicampur minyak goreng untuk dijadikan sambal penyerta ayam geprek.

Diunggah oleh

aden permana
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
3K tayangan3 halaman

Prosedur Membuat Ayam Geprek Sederhana

Dokumen ini berisi ringkasan cara membuat ayam geprek dan sambal geprek dalam dua bagian. Pertama mempersiapkan bahan dan menggoreng ayam setelah dibalut tepung. Kedua mengulek cabe, bawang putih dan penyedap lalu dicampur minyak goreng untuk dijadikan sambal penyerta ayam geprek.

Diunggah oleh

aden permana
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

AYAM GEPREK

Diajukan untuk tugas mata pelajaran Bahasa Indonesia


"Teks Prosedur"
SMAN 1 CIREBON

Disusun oleh : Kelompok Radityadika


Aden Permana
Fatur Gunawan
Naufal Anis K
Ramadhan Jody A

XI IPS 2

Jalan Dr. Wahidin Sudirohusodo Nomer 81 Kelurahan Sukapura, Kecamatan Kejaksan, Kota
Cirebon.

Tahun Pembuatan 2022


CARA MEMBUAT AYAM GEPREK

Bahan – bahan
1. Ayam

2. Penyedap rasa

3. Tepung serba guna

4. Minyak

Alat – alat
1. Baskom

2. Pisau

3. Telenan

4. Wajan

5. Sepatula

Langkah – langkah
1. Mempersiapkan bahan bahan

2. Memotong dada ayam menjadi 2 bagian

3. Mencuci ayam

4. Menyiapkan tepung serba guna

5. Tepung di bagi menjadi 2 tempat (berupa cairan dan kering)

6. Kemudian ayam di celupkan di tepung yang sudah dicairkan dan di masukkan ke tepung yang kering
tadi

7. Panaskan minyak

8. Masukan ayam kedalam minyak yang sudah panas

9. Setelah matang lalu tiriskan


CARA MEMBUAT SAMBEL GEPREK

Bahan – bahan
1. Cabe Rawit

2. Bawang Putih

3. Penyedap rasa

Alat – alat
1. Coet

2. Ulekan

3. Sendok

Langkah – langkah
1. Siapkan 20 cabe raweit dan 3 siyung bawang putih

2. Lalu cuci terlebih dahulu

3. Setelah dicuci ulek cabe rawit dan bawang putih sampai halus

4. Jangan lupa masukan penyedap rasa

5. Tuangkan minyak panas bekas goreng ayam

6. Jadi sambel ayam geprek

Anda mungkin juga menyukai