Sari Roti (SR) atau PT Nippon Indosari Corpindo merupakan perusahaan yang bergerak di
industri Roti dan beralamat di Kawasan Industri MM2100, Jl. Selayar Blok A9, Desa
Mekarwangi, Cikarang Barat, Bekasi, Jawa Barat. SR berdiri pada tahun 1995 sebagai
perusahaan PMA dan sampai sekarang telah menjadi salah satu perusahaan roti dengan
merek dagang terbesar di Indonesia.
Sejak berdirinya SR, sampai dengan sekarang, tercatat sudah ada 14 cabang SR yang tersebar
di seluruh Indonesia (Cikarang, Pasuruan, Cibitung, dsb). Per tanggal 28 Juni 2010, SR telah
melakukan Penawaran Umum Perdana dan mencatatkan sahamnya di BEI. Unggulnya SR di
industri roti dibuktikan dengan hasil kinerja karyawannya (3,478 orang) yang menghasilkan
peningkatan dari tahun ke tahun terhadap total aset perseroannya, per Desember 2022
tercatat total aset perseroan SR adalah Rp 4,19 T.
SR menjual produk berbasis roti dan kue, seperti roti tawar, Roti manis, Roti isi krim, Roti
Sobek, Roti Choco Chips, Sandwich, kue bolu, dsb. SR menjual produknya untuk beberapa
konsumen yaitu untuk Ibu (28-45 th), Ayah (28-45 th), Gen Z (6-17 th), Generasi Milenial (18-
22 th), Pekerja (23-27 th). Dalam menjual dan mempromosikan produknya, SR menerapkan
2 metode yaitu General (GT) dan Modern Treat (MT). Dimana GT umumnya menggunakan
Hawker (pedagang keliling) yang diberi diskon lebih besar oleh SR (produk tidak terjual =
tidak dapat diretur dan menjadi bad stock). Sedangkan MT umumnya menggunakan tenaga
SPG di supermarket/swalayan/dll dan diberi diskon lebih kecil oleh SR (produk tidak terjual =
dapat diretur). Perbedaan area pemasaran kedua metode ini adalah GT mencakup area
pemukiman warga (kalangan menengah ke bawah) sedangkan MT beroperasi di
supermarket (kalangan menengah ke atas).
Kepemilikkan mayoritas SR dipegang oleh PT Indoritel Makmur Internasional Tbk. (25,77%)
dengan jumlah saham 1,594,467,000 lembar saham. Struktur organisasi SR adalah struktur
organisasi fungsional dengan sistem Two-Tier (Board of Commissioners dan Board of
Directors dipisah). He he