Scribd
Unggah
182 tayangan8 halaman

Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Lengkap

Dokumen memberikan instruksi lengkap untuk membuat bolu kukus ubi ungu dengan bahan-bahan seperti ubi ungu, telur, gula, tepung terigu, dan minyak. Adonan akan dimikser hingga mengembang dan padat, lalu dimasukkan ke dalam loyang yang dikukus hingga matang.

Diunggah oleh

MRM OFFICIAL
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
182 tayangan8 halaman

Resep Bolu Kukus Ubi Ungu Lengkap

Dokumen memberikan instruksi lengkap untuk membuat bolu kukus ubi ungu dengan bahan-bahan seperti ubi ungu, telur, gula, tepung terigu, dan minyak. Adonan akan dimikser hingga mengembang dan padat, lalu dimasukkan ke dalam loyang yang dikukus hingga matang.

Diunggah oleh

MRM OFFICIAL
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

CARA MEMBUAT BOLU KUKUS UBI UNGU

KELOMPOK 5
1. Azzadia Ladhini
2. Chatryne Cadila Saputi
3. Syakira Hanisa
4. Fitri Al Sakina
5. M Erza Firnanda
6. M Rizqi Mubarok
CARA MEMBUAT
BOLU KUKUS UBI UNGU

Bahan-bahan:
1. Ubi Ungu/ Ubi( 7 sdm yang sudah di halus kan)
2. Tepung terigu(7 sdm)
3. Gula pasir(7 sdm)
4. 2 butir telur
5. SP/Ovalet (1/2 sdm)
6. Minyak(7 sdm)
7. Margarin/Mentega

8. Oreo dan Keju

ALAT:
1. MIKSER
2. BASKOM
3. SENDOK
4. PARUTAN KEJU
5. LOYANG DAN
6. ALAT PENGUKUS

TAHAP KE-1

Kukus ubinya hingga lembut,setelah ubinya lembut kulitnya di kupas dan ubinya
di haluskan
TAHAP KE-2

Masukan telur,gula,ovalet/sp ke dalam baskom yang sudah di bersihkan

TAHAP KE-3
Mikser bahan-bahan tadi hingga menjadi padat/memutih

dengan kecepatan paling tinggi

Hingga seperti ini:


TAHAP KE-4

Masukan ubi,pewarna makanan,tepung terigu,susu kental manis,

dan minyak

lalu aduk hingga merata:

TAHAP KE-5
Masukan adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah di beri mentega

Lanjut Kukus adonan hingga matang

TAHAP KE-6
Lalu di beri toping/hias, dan di masukan ke dalam mika/wadahnya

Anda mungkin juga menyukai