Scribd
Unggah
14 tayangan1 halaman

Perbandingan Sapi, Banteng, dan Bison

Sapi adalah hewan ternak penting yang memberikan kontribusi besar terhadap kebutuhan daging, susu, dan kulit di dunia. Sapi berasal dari famili Bovidae dan telah didomestikasi sejak 400 tahun SM. Selain sumber pangan, sapi juga digunakan sebagai tenaga kerja untuk berbagai keperluan.

Diunggah oleh

Galang Alaesgtha
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
14 tayangan1 halaman

Perbandingan Sapi, Banteng, dan Bison

Sapi adalah hewan ternak penting yang memberikan kontribusi besar terhadap kebutuhan daging, susu, dan kulit di dunia. Sapi berasal dari famili Bovidae dan telah didomestikasi sejak 400 tahun SM. Selain sumber pangan, sapi juga digunakan sebagai tenaga kerja untuk berbagai keperluan.

Diunggah oleh

Galang Alaesgtha
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

Sapi

Sapi atau lembu adalah hewan ternak anggota famili Bovidae dan subfamili Bovinae. Sapi


dipelihara terutama untuk dimanfaatkan susu dan dagingnya sebagai pangan manusia. Hasil
sampingannya seperti kulit, jeroan, tanduk, dan kotorannya juga dimanfaatkan untuk berbagai
keperluan manusia. Di sejumlah tempat, sapi juga dipakai sebagai penggerak alat transportasi,
pengolahan lahan tanam (bajak), dan alat industri lain (seperti peremas tebu). Karena banyak
kegunaan ini, Sapi telah menjadi bagian dari berbagai kebudayaan manusia sejak lama.

Sapi adalah hewan ternak terpenting sebagai sumber daging, susu, tenaga kerja, dan kebutuhan
lainnya. Sapi menghasilkan sekitar 50% kebutuhan daging di dunia, 95% kebutuhan susu dan
85% kebutuhan kulit Sapi berasal dari famili Bovidae, seperti halnya bison, banteng, kerbau
(Bubalus), kerbau Afrika (Syncherus), dan Anoa (Sugeng, 2003). Menurut Sugeng (2003),
domestikasi sapi mulai dilakukan sekitar 400 tahun SM.

Meskipun sudah familiar dengan hewan pemakan rumput ini, namun kita tetap perlu mengenali
apa saja ciri-ciri kambing. Pasalnya, masih ada sebagian masyarakat yang sering keliru dalam
membedakan antara kambing dengan domba.
Dalam artikel ini, [Link] akan menyampaikan apa saja ciri-ciri kambing secara umum
dan ciri-ciri kambing secara khusus berdasarkan jenisnya. Selain itu, [Link] juga akan
menjelaskan perbedaan antara kambing dengan domba

Anda mungkin juga menyukai