CV.
MERI KATERING
Jl. Belimbing No. 37C Pekanbaru, Riau
Telp 0852 11265080, Wa 0852 11265080
email : merikatering@[Link]
Pekanbaru , Maret 2021
Kepada
Hal : Proposal Katering Yth, Bapak/Ibu Pimpinan
Bank Syariah Indonesia
Di Pekanbaru
Dengan hormat, yang bertanda tangan dibawah ini :
Nama : HASMERI
Tempat / tanggal lahir : Lintau, 14 Mei 1975
Agama : Islam
Pendidikan : SMEA
Pekerjaan : Swasta
Alamat : Jl. Belimbing No. 37 C
Dengan ini mengajukan permohonan kepada Bapak, agar kiranya kami bisa
bekerja sama dalam pengelolaan jasa katering di perusahaan yang Bapak pimpin
sebagai data pendukung kami lampirkan :
1. Daftar Menu
2. Ijin Usaha Katering
3. Keterangan yang berhubungan dengan hal – hal pengelolahan
jasa catering
Kemudian besar harapan kami agar Bapak dapat memberi persetujuan kepada
kami, untuk mengelolah jasa katering di perusahaan yang Bapak pimpin. Atas
kebijaksanaan Bapak, kami ucapkan banyak terima kasih.
CV. MERI KATERING
Jl. Belimbing No. 37C Pekanbaru, Riau
Telp 0852 63504541, Wa 0823 50563975
email : refiarikal@[Link]
KETERANGAN
I. SISTEM KERJA
a. Dalam mengelolah catering di perusahaan, kami akan memaksimalkan
pelayanan terhapat rekan dan konsumen kami.
b. Makanan akan kami antar sampai di pos utama perusahaan atau diambil oleh
pihak perusahaan minimal 1 jam sebelum waktu makan sesuai kesepakatan
bersama.
c. Dalam hal mengelolah masakan/ minuman, kami sangat menjaga kualitas
makanan, kebersihan, kesehatan dan tepat waktu.
d. Kami menggunakan tenaga yang berpengalaman dan profesional dalam
pengelolaan jasa katering ini dan bahan – bahan makanan yang berkualitas baik.
e. Kami menyediakan semua sarana dan prasarana yang berhubungan dengan
pengelolaan jasa katering termasuk sembako.
f. Adapun hal – hal yang belum kami jelaskan bisa dimusyawarahkan secara
mufakat.
II. HARGA DAN SISTEM PEMBAYARAN
a. Pada setiap porsi standart sesuai menu yang kami ajukan, kami memberikan
harga Rp. 13.500 ( Tiga belas ribu lima ratus rupiah ) per porsi / bungkus.
b. System pembayaran dilakukan setiap 15 hari sekali atau selambat – lambatnya 5
hari setelah tutup buku.
c. Penagihan pembayaran berdasarkan nota penerimaan yang telah ditanda tangani
oleh bagian penerimaan dari perusahaan.
III. MENU DAN PERUBAHAN MENU
a. Menu masakan akan kami berlakukan selama 1 bulan berturut – turut setelah ada
persetujuan dari perusahaan. Kami akan merubah menu lanjutan setelah menu
awal berjalan selama 1 bulan.
b. Untuk perubahan menu makanan yang baru kami akan berkoordinasi terlebih
dahulu dengan pihak perusahaan dan disetujui sebelum dilaksanakan.
c. Untuk menu tambahan bisa dibicarakan lebih lanjut diluar harga menu standart.
IV. PELAKSANNAAN KERJA
a. Pelaksanaan atau persiapan pengelolaan jasa catering akan kami lakukan setelah
ada kesepakatan kedua belah pihak atau setelah kami menerima SPK ( Surat
Perintah Kerja ) / perjanjian kerjasama yang telah disepakati kedua belah pihak.
b. Kami akan melaksanakan pekerjaan pengelolaan jasa catering ini secara
profesional, bertanggung jawab, dan bersungguh – sungguh sesuai musyawarah
mufakat.
c. Adapun hal – hal yang belum kami sampaikan dan apabila terjadi hal – hal yang
tidak diinginkan agar bisa diselesaikan secara musyawarah dan kekeluargaan.
Demikian hal – hal yang bisa kami sampaikan atas kebijaksanaan dan kerjasamanya
kami mengucapkan terima kasih.
Asisten, Hormat Kami,
( LANI CLARA REFIARIKA) ( HASMERI )
CV. MERI KATERING
Jl. Belimbing No. 37C Pekanbaru, Riau
Telp 0852 11265080, Wa 0852 11265080
email : merikatering2@[Link]
DAFTAR MENU
NO HARI JAM MENU
1 Pagi - Nasi putih, ayam goreng, sayur sop, sambal,
kerupuk, aqua , pisang maulin/ pepaya
Siang - Nasi putih, sayur lodeh, sambal goreng tahu, ikan
Senin
laut, sambal, krupuk, aqua, semangka
Malam - Nasi putih, oseng, telur dadar, krupuk, sambal, aqua,
nanas
2 Pagi - Nasi putih, pecel, telur mata sapi, tempe goreng,
krupuk, aqua,semangka/ pepaya
Selasa Siang - Nasi putih, sayur bening, ayam goreng, empal
jagung, sambal, aqua , jeruk buah
Malam - Nasi putih, oseng , ikan sungai, sambal, krupuk
3 Pagi - Nasi putih, daging lapis + tahu, acar, sambal,
krupuk, aqua, semangka/ pepaya
Siang - Nasi putih, sayur asem, ikan laut, sambal , krupuk,
Rabu
aqua , nanas
Malam - Nasi putih, bali telur + tahu/tempe, krupuk, aqua,
pisang
4 Kamis Pagi - Nasi putih, ayam asem manis, acar, krupuk, sambal,
aqua, jeruk buah/ pepaya
Siang - Nasi putih, telur dadar, tempe goreng, krupuk,
sambal, aqua, nanas
Malam - Nasi putih, oseng, ikan laut / sungai, sambal, krupuk,
aqua, pisang
5 Pagi - Nasi putih, rawon, krupuk, sambal, aqua, pisang/
pepaya
Siang - Nasi putih, telur bumbu, mie, krupuk, sambal, aqua ,
Jum’at
nanas
Malam - Nasi putih, sayur lodeh, ikan laut / sungai, sambal,
krupuk, aqua
6 Pagi - Nasi putih, ayam goreng, lalapan, sambal, krupuk,
aqua, pisang/ pepaya
Siang - Nasi putih, telur dadar, oseng , sambal, krupuk,
Sabtu
aqua, nanas
Malam - Nasi putih, ikan sungai, lalapan, sambal, krupuk,
aqua, semangka
7 Pagi - Nasi putih, daging rendang, acar, krupuk, sambal ,
aqua, pisang/ pepaya
Siang - Nasi putih, sayur asem, ikan laut / sungai, sambal ,
Minggu
krupuk, aqua, jeruk buah
Malam - Telur bumbu, mie goreng, krupuk , sambal aqua,
semangka
8 Selanjutnya, untuk snack, kopi, susu, dll bisa
Tambahan
dibicarakan lebih lanjut
*menu masih bersifat opsional
DAFTAR MENU BAZAR
Menu Takjil Ramadhan
NO MAKANAN/MINUMAN HARGA
1 BUBUR KACANG HIJAU 7000
2 KOLAK DELIMA 7000
3 KOLAK PISANG GULA MERAH 7000
4 KOLAK PISANG GULA PUTIH 7000
5 KOLAK UBI 7000
6 ES KETAN HITAM 7000
7 MI SAGU GORENG 8000
8 MI KUNING GORENG 8000
9 KWETIAUW GORENG 8000
10 MI HUN GORENG 8000
*masih bersifat opsional
PROPOSAL PENGAJUAN KERJA SAMA
DI AJUKAN OLEH
CV. MERI KATERING
Jl. Belimbing No. 37C Pekanbaru, Riau
Telp 0852 11265080, Wa 0852 11265080
email : merikatering@[Link]