Kompetensi Agribisnis Ternak Ruminansia
Kompetensi Agribisnis Ternak Ruminansia
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
3.1 Menerapkan 4.1 Melakukan 18
persiapan persiapan
kandang dan kandang dan
peralatan peralatan
agribisnis agribisnis
ternak ternak
ruminansia ruminansia
pedaging pedaging
3.2 Menerapkan 4.2 Melakukan 24
pengadaan pengadaan
bibit (bakalan) bibit (bakalan)
ternak ternak
ruminansia ruminansia
pedaging pedaging
3.3 Menerapkan 4.3 Melakukan 24
penandaan penandaan
(pemberian (pemberian
identitas) identitas)
ternak ternak
ruminansia ruminansia
pedaging pedaging
3.4 Menerapkan 4.4 Melakukan 18
penentuan penimbangan
bobot badan bobot badan
3.5 Mengevaluasi 4.5 Membuat 30
pemberian laporan hasil
pakan dan air evaluasi
minum pemberian
ternak pakan dan air
ruminansia minum ternak
pedaging ruminansia
pedaging
3.6 Menerapkan 4.6 Menentukan 24
perhitungan harga pokok
biaya pakan produksi
ternak ternak
ruminansia ruminansia
Pedaging pedaging
3.7 Menerapkan, 4.7 Melakukan 30
pencegahan pencegahan
ternak penyakit
ruminansia ternak
pedaging ruminansia
pedaging
3.8 Menerapkan 4.8 Melakukan 24
sanitasi sanitasi
kandang kandang
3.9 Menerapkan 4.9 Melakukan 24
penanganan pengobatan
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
pengobatan penyakit
penyakit ternak
ternak ruminansia
ruminansia pedaging
pedaging
3.10 Menerapkan 4.10 Melakukan 20
administrasi administrasi
pemeliharaan pemeliharaan
ternak ternak ternak
ruminansia ruminansia
pedaging pedaging
3.11 Menerapkan 4.11 Melakukan 20
pemanenan pemanenan
hasil ternak hasil ternak
ruminansia ruminansia
pedaging pedaging
3.12 Mengevaluasi 4.12 Membuat 25
hasil usaha laporan usaha
agribisnis evaluasi
ternak agribisnis
ruminansia ternak
pedaging ruminansia
pedaging
3.13 Menganalisis 4.13 Membuat 15
pemasaran analisis
hasil ternak pemasaran
ruminansia hasil ternak
pedaging ruminansia
pedaging
3.14 Menerapkan 4.14 Melakukan 15
penanganan penanganan
limbah cair limbah cair
ternak ternak
ruminansia ruminansia
pedaging pedaging
3.15 Menerapkan 4.15 Melakukan 15
penanganan penanganan
limbah padat limbah padat
ternak ternak
ruminansia ruminansia
pedaging pedaging
3.16 Mengevaluasi 4.16 Membuatlapor 20
hasil produksi an hasil
ternak produksi
ruminansia ternak
pedaging ruminansia
pedaging
3.17 Mengevaluasi 4.17 Membuat 20
usaha ternak laporan hasil
ruminansia usaha ternak
pedaging ruminansia
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
pedaging
3.18 Menganalisis 4.18 Membuat 20
rencana rencana tindak
tindak lanjut lanjut
pengembanga pengembangan
n usaha usaha ternak
ternak ruminansia
ruminansia pedaging
pedaging
Jumlah Jam 386
Mata Pelajaran: Agribisnis Ternak Ruminansia Perah
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
3.1 Menerapkan 4.1 Melakukan 12
persiapan persiapan
kandang dan kandang dan
peralatan peralatan
agribisnis agribisnis
ternak ternak
ruminansia ruminansia
perah perah
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
3.1 Menerapkan 4.1 Melakukan 12
persiapan persiapan
peralatan peralatan
pembuatan pembuatan
pakan ternak pakan ternak
ruminansia ruminansia
3.2 Menerapkan 4.2 Melakukan 12
pemilihan pemilihan
bahan pakan bahan pakan
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.3 Menganalisisp 4.3 Membuat 20
enyusunan formulasi
formulasi pakan ternak
pakan ternak ruminansia
ruminansia
3.4 Menerapkan 4.4 Melakukan 12
proses persiapan
persiapan pembuatan
pembuatan pakan ternak
pakan ternak ruminansia
ruminansia
3.5 Menerapkan 4.5 Melakukan 12
penggilingan penggilingan
bahan pakan bahan pakan
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.6 Menerapkan 4.6 Melakukan 12
proses pencampuran
pencampuran bahan pakan
pakan ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.7 Menerapkan 4.7 Melakukan 12
proses pengemasan
pengemasan pakan ternak
pakan ternak ruminansia
ruminansia
3.8 Menerapkan 4.8 Melakukan 12
proses penyimpanan
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
penyimpanan bahan pakan
bahan pakan dan pakan
dan pakan ternak
ternak ruminansia
ruminansia
3.9 Menerapkan 4.9 Melakukan uji 20
uji kualitas kualitas bahan
bahan pakan pakan dan
dan pakan pakan ternak
ternak ruminansia
ruminansia
3.10 Menerapkan 4.10 Melakukan 20
budidaya budidaya
hijauan hijauan pakan
pakan ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.11 Menerapkan 4.11 Melakukan 15
pengawetan pengawetan
dan dan
pengolahan pengolahan
hijauan hijauan pakan
pakan ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.12 Mengevaluasi 4.12 Membuat 20
rencana laporan hasil
usaha pakan rencana usaha
ternak pakan ternak
ruminansia ruminansia
3.13 Menerapkan 4.13 Membuat 15
pembuatan desain tata
desain tata letak pabrik
letak pabrik pakan ternak
pakan ternak ruminansia
ruminansia
3.14 Mengevaluasi 4.14 Membuat 20
pengelolaan laporan hasil
produksi pengelolaan
usaha pakan produksi
ternak usaha pakan
ruminansia ternak
ruminansia
3.15 Mengevaluasi 4.15 Membuat 20
pengawasan laporan hasil
sistem pengawasan
produksi sistem
pakan ternak produksi
ruminansia pakan ternak
ruminansia
3.16 Menerapkan 4.16 Melakukan 10
pemasaran pemasaran
pakan ternak pakan ternak
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
ruminansia ruminansia
3.17 Menerapkan 4.17 Melakukan 15
penanganan penanganan
limbah limbah
produksi produksi
pakan ternak pakan ternak
ruminansia ruminansia
3.18 Mengevaluasi 4.18 Membuatlapor 20
hasil produksi an hasil
pakan ternak produksi
ruminansia pakan ternak
ruminansia
3.19 Mengevaluasi 4.19 Membuat 20
laporan usaha laporan hasil
pakan ternak usaha pakan
ruminansia ternak
ruminansia
3.20 Menganalisis 4.20 Membuat 15
rencana tindak lanjut
tindak lanjut rencana tindak
pengembanga lanjut usaha
n usaha pakan ternak
pakan ternak ruminansia
ruminansia
Jumlah Jam 314
Mata Pelajaran: Agribisnis Pembibitan Ternak Ruminansia
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
3.1 Menerapkan 4.1 Melakukan 12
persiapan persiapan
kandang dan kandang dan
peralatan peralatan
agribisnis agribisnis
pembibitan pembibitan
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.2 Mengevaluasi 4.2 Melakukan 20
pengadaan evaluasipenga
bibit ternak daan bibit
ruminasia ternak
ruminasia
3.3 Menerapkan 4.3 Melakukan 16
pemeliharaan pemeliharaan
calon induk calon induk
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.4 Menerapkan 4.4 Melakukan 12
pemeliharaan pemeliharaan
calon calon pejantan
pejantan ternak
ternak ruminansia
ruminansia
3.5 Menerapkan 4.5 Melakukan 12
perkawinan kegiatan
ternak mengawinkan
ruminansia ternak
secara alami ruminansia
secara alami
3.6 Mengevaluasi 4.6 Melakukan 20 NAK.TR0 Skema
perkawinan kegiatan 2.001.01
Sertifikas
ternak mengawinkan Menanga
ruminansia ternak ni Alat i Okupasi
secara buatan ruminansia Insemin Petugas
secara buatan asi Insemina
Buatan si Buatan
NAK.TR0 (Ib)
2.002.01
Merenca
nakan
Kebutuh
an
Semen
Beku
NAK.TR0
2.003.01
Menentu
kan
Kelayaka
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
n
Akseptor
NAK.TR0
2.004.01
Menanga
ni
Semen
Beku
NAK.TR0
2.005.01
Melaksa
nakan
Insemin
asi
Buatan
NAK.TR0
2.006.01
Melakuk
an
Evaluasi
Hasil
Insemin
asi
Buatan
3.7 Mengevaluasi 4.7 Melakukan 20 NAK.TR0 Skema
pemeliharaan pemeliharaan 2.007.01
Sertifikas
induk bunting induk bunting Memerik
ternak ternak sa i Okupasi
ruminansia ruminansia Kebunti Pemeriks
ngan a
NAK.TR0 Kebuntin
2.008.01 gan
Melakuk Ternak
an
Evaluasi
Hasil
Pemeriks
aan
Kebunti
ngan
3.8 Menerapkan 4.8 Melakukan 16
penanganan penanganan
kelahiran kelahiran
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.9 Menerapkan 4.9 Melakukan 16
pemeliharaan pemeliharaan
anak hasil anak hasil
pembibitan pembibitan
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.10 Mengevaluasi 4.10 Membuat 20
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
rencana rencana usaha
usaha pembibitan
pembibitan ternak
ternak ruminansia
ruminansia
3.11 Menganalisis 4.11 Melakukan 15
pengadaan pengadaan
bibit induk bibit induk
3.12 Menganalisis 4.12 Melakukan 20
produksi produksi
usaha usaha
pembibitan pembibitan
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.13 Mengevaluasi 4.13 Melakukan 30
pengawasan pengawasan
sistem sistem
produksi produksi
pembibitan pembibitan
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.14 Menerapkan 4.14 Melakukan 15 A.01400 Skema
seleksi bibit seleksi bibit 0.005.01
Sertifikas
ternak ternak Menilai
ruminansia ruminansia Sumber i Okupasi
Benih Pengawas
A.01400 Bibit
0.006.01 Ternak
Menilai
Pelaksan
aan
Produksi
Benih
A.01400
0.008.01
Menilai
Pelaksan
aan
Produksi
Bibit
Ternak
A.01400
0.010.01
Menilai
Dokume
n Benih
dan/ata
u Bibit
A.01400
0.011.01
Menilai
Persyara
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETEN SERTIFIK
DASAR DASAR
SI ASI
tan
Teknis
Peredara
n
3.15 Menganalisis 4.15 Melakukan 20
pemasaran pemasaran
hasil hasil
pembibitan pembibitan
ternak ternak
ruminansia ruminansia
3.16 Menerapkan 4.16 Melakukan 15
pengolahan pengolahan
limbah limbah
pembibitan pembibitan
ternak ternak
3.17 Mengevaluasi 4.17 Membuat 20
hasil produksi laporan hasil
pembibitan evaluasi
ternak produksi
ruminansia pembibitan
ternak
ruminansia
3.18 Menganalisis 4.18 Melakukan 15
rencana rencana tindak
tindak lanjut lanjut usaha
pengembanga pembibitan
n usaha ternak
pembibitan ruminansia
ternak
ruminansia
Jumlah Jam 314
Mata Pelajaran: Agribisnis Aneka Ternak (280 Jam)
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIK
DASAR DASAR
NSI ASI
3.1 Menerapkan 4.1 Melakukan 16
persiapan persiapan
kandang kandang dan
dan alat alat untuk
untuk usaha usaha aneka
aneka ternak
ternak(Kuda
/kelinci/bab
i/
lebah/Rusa/
Anjing/Kuci
ng/Reptil)
3.2 Menerapkan 4.2 Melakukan 16
pengadaan pengadaan
bibit aneka bibit aneka
ternak ternak
3.3 Menerapkan 4.3 Melakukan 20
pemeliharaa pemeliharaan
n aneka aneka ternak
ternak
3.4 Menerapkan 4.4 Melakukan 20
pemberian pemberian
pakan dan pakan dan air
air minum minum aneka
aneka ternak
ternak
3.5 Menerapkan 4.5 Melakukan 16
penanganan penanganan /
/handling handling
aneka aneka ternak
ternak
3.6 Menerapkan 4.6 Melakukan 16
program pencegahan
pencegahan penyakit
penyakit aneka ternak
aneka
ternak
3.7 Menerapkan 4.7 Melakukan 16
penanganan penanganan
aneka aneka ternak
ternak yang yang sakit
sakit
3.8 Menerapkan 4.8 Melakukan 12
pencatatan/ pencatatan/re
recording cording
pemeliharaa [emeliharaan
n aneka aneka ternak
ternak
3.9 Menerapkan 4.9 Melakukan 12
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIK
DASAR DASAR
NSI ASI
pemanenan pemanenan
hasil aneka hasil aneka
ternak ternak
3.10 Mengevaluas 4.10 Membuat 16
i hasil laporan
produksi evaluasi hasil
pemeliharaa produksi
n aneka usaha aneka
ternak ternak
3.11 Menganalisis 4.11 Membuat 16
rencana rencanausaha
usaha aneka aneka ternak
ternak
3.12 Menganalisis 4.12 Melakukan 16
penanganan penanganan
hasil hasil produksi
produksi aneka ternak
aneka
ternak
3.13 Menerapkan 4.13 Melakukan 12
pengemasan pengemasan
produksi produksi
aneka aneka ternak
ternak
3.14 Menganalisis 4.14 Melakukan 12
pemasaran pemasaran
produksi hasil produksi
hasil aneka aneka ternak
ternak
3.15 Mengevaluas 4.15 Membuat 12
i hasil laporan hasil
pemasaran pemasaran
produksi produksi
aneka aneka ternak
ternak
3.16 Menganalisis 4.16 Melakukan 16
penanganan penanganan
limbah limbah aneka
aneka ternak
ternak
3.17 Mengevaluas 4.17 Membuat 20
i usaha laporan usaha
aneka aneka ternak
ternak
3.18 Menganalisis 4.18 Membuat 16
rencana rencana
tindak lanjut tindak lanjut
pengembang pengembanga
an usaha n usaha aneka
aneka ternak
ternak
UNIT SKEMA
KOMPETENSI KOMPETENSI
WAKTU KOMPETE SERTIFIK
DASAR DASAR
NSI ASI
Jumlah Jam 280