Scribd
Unggah
29 tayangan3 halaman

Menu Diet Sehari untuk Diabetes Tipe 2

Ringkasan dokumen tersebut adalah: Profil seorang wanita berusia 58 tahun dengan berat badan 58 kg dan tinggi 155 cm. Diet harian yang dianjurkannya berisi 1546,9 kkal energi, 77,3 g protein, 42,9 g lemak, dan 232,1 g karbohidrat. Contoh menu sehari terdiri dari berbagai pilihan makanan pokok, lauk, sayuran, buah, dan minuman yang sesuai kebutuhan zat gizinya.

Diunggah oleh

Kumbang Khatulistiwa
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd
29 tayangan3 halaman

Menu Diet Sehari untuk Diabetes Tipe 2

Ringkasan dokumen tersebut adalah: Profil seorang wanita berusia 58 tahun dengan berat badan 58 kg dan tinggi 155 cm. Diet harian yang dianjurkannya berisi 1546,9 kkal energi, 77,3 g protein, 42,9 g lemak, dan 232,1 g karbohidrat. Contoh menu sehari terdiri dari berbagai pilihan makanan pokok, lauk, sayuran, buah, dan minuman yang sesuai kebutuhan zat gizinya.

Diunggah oleh

Kumbang Khatulistiwa
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online di Scribd

Nama : Ny. ............................

Umur : 58 tahun

BB : 58 Kg BBI : 49,5 kg

TB : 155

IMT : 24,14 Kg/m2

Diet : DM 1546,9 kkal

Kebutuhan Zat Gizi :

Zat Gizi Jumlah


Energi 1546,9 kkal
Protein 77,3 g
Lemak 42,9 g
Karbohidrat 232,1 g

Komposisi Menu Sehari :

No Bahan Makanan Penukar (P)


1 Makanan Pokok 4
2 Lauk Hewani 3
3 Lauk Nabati 2
4 Sayur 3
5 Buah 3
6 Susu 1
7 Minyak 3
Makan Pagi (06:30 – 07.00)
Makanan Pokok 1P
Lauk Hewani 1P
Sayur 1P
Minyak 1P

Snack Pagi (09.30 – 10.00)


Susu 1P
Buah 1 P

Makan Siang (12.00 – 13.00)


Makanan Pokok 1,5P
Lauk Hewani 1 P
Lauk Nabati 1 p
Sayur 1 P
Minyak 1 P
Buah 1 P

Snack Sore (15:00 – 15.30)


Makanan Pokok ½P
Buah 1 P

Makan Malam (18.00 – 19.00)


Makanan Pokok 1P
Lauk Hewani 1P
Lauk Nabati 1P
Sayur 1P
Minyak 1 P
Contoh Menu Sehari :

Siklus 1
Waktu Berat
Bahan Makanan Nama Menu Penukar
Makan (g/ml*)
O6.30 Makanan Pokok Nasi 1 200
Lauk Hewani Telur Dadar 1 50
Sayuran Tumis kacang panjang wortel 1 100

09.30 Snack Pisang Rebus 1 100


Susu 1 200*

12.00 Makanan Pokok Nasi 1,5 300


Lauk Hewani Rolade ayam (dada) 1 50
Lauk Nabati Tahu Kukus 1 1000
Sup manten (jamur putih, wortel,
Sayuran kapri) 1 100
Buah Melon 1 125

15.00 Snack Ubi Rebus 1 65


Air sari jeruk (Gula DM/tanpa Gula) 1 200

18.00 Makanan Pokok Nasi 1 200


Lauk Hewani Ikan Bakar 1 100
Lauk Nabati Oseng Tempe 1 50
Sayuran Lodeh terong timun labu kuning 1 100

Siklus 2
Waktu Berat
Bahan Makanan Nama Menu Penukar
Makan (g)
O6.30 Makanan Pokok Nasi 1 200
Lauk Hewani Telur bb Kecap (kecap DM) 1 50
Lauk Nabati Tempe bb Kuning 1 50
Sayuran Semur Buncis wortel 1 100

09.30 Snack Setup Pisang 1 100


Susu 1 200*

12.00 Makanan Pokok Nasi 1,5 300


Lauk Hewani Ayam woku (tanpa Kulit) 1 50
Lauk Nabati Rolade tahu 1 50
Sayuran Sayur Bening (Wortel, Labu siam) 1 100
Buah Pepaya 1 180

15.00 Snack Jagung Rebus 1 60


Jus Apel 1 200*

18.00 Makanan Pokok Nasi 1,5 300


Lauk Hewani Daging Sapi Empal 1 50
Lauk Nabati Tempe bb rujak 1 50
Sayuran bening bayam jagung manis 1 100
Catatan :

1. Batasi penggunaan Gula, maksimal gula satu hari 1 sendok makan, namun
dianjurkan menggunakan gula khusus DM.
2. Untuk minuman bebas tidak mengandung gula, jika ingin membuat minuman manis
seperti teh hangat gunakan gula DM.
3. Menu diatas hanya contoh, gunakan leaflet Daftar Bahan Makanan Penukar untuk
memvariasikan menu agar sesuai dengan kesukaan atau yang tersedia.
4. Tetap rajin berolahraga dengan minimal berolahraga selama 30 menit sehari, dapat
berjalan kaki atau dengan bersepeda santai.

Anda mungkin juga menyukai