Scribd
Unggah
223 tayangan8 halaman

Uji Noda dan Kelarutan Lemak

Dokumen tersebut berisi ringkasan 2 uji yaitu: 1. Uji noda lemak untuk 5 jenis minyak nabati yang menunjukkan sifat-sifatnya 2. Uji kelarutan untuk 6 jenis minyak nabati terhadap pelarut petroleum eter dan alkohol

Diunggah oleh

Ni Luh Gede Fiska Aristyanti181
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd
223 tayangan8 halaman

Uji Noda dan Kelarutan Lemak

Dokumen tersebut berisi ringkasan 2 uji yaitu: 1. Uji noda lemak untuk 5 jenis minyak nabati yang menunjukkan sifat-sifatnya 2. Uji kelarutan untuk 6 jenis minyak nabati terhadap pelarut petroleum eter dan alkohol

Diunggah oleh

Ni Luh Gede Fiska Aristyanti181
Hak Cipta
© All Rights Reserved
Kami menangani hak cipta konten dengan serius. Jika Anda merasa konten ini milik Anda, ajukan klaim di sini.
Format Tersedia
Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online di Scribd

LAMPIRAN

1. Uji Noda Lemak


NO NAMA GAMBAR KETERANGAN
1 Oleum Sesami Noda lemak yang jernih
(Minyak Wijen)

2 Oleum Lini Noda lemak yang tidak


(Minyak Lini) jernih dan tidak
transparan, berwarna
kuning

3 Oleum Maydis Noda lemak yang jernih


(Minyak Jagung)

4 Oleum Cajuputi Noda lemak yang jernih


(Minyak Kayu dan transparan
Putih)

5 Olive Oil Noda lemak yang


(Minyak Zaitun) transparan, agak kuning
6 Palm Oil Noda lemak yang jernih,
(Minyak Kelapa transparan
Sawit)

2. Uji Kelarutan
NO NAMA PETROLEUM ETER (PE) ALKOHOL
1 Oleum Sesami
(Minyak Wijen)

Larut
Tidak larut

2 Oleum Lini
(Minyak Lini)

Larut
Tidak larut
3 Oleum Maydis
(Minyak
Jagung)

Larut
Tidak larut
4 Oleum
Cajuputi
(Minyak Kayu
Putih)

Larut
Larut
5 Olive Oil
(Minyak
Zaitun)
Larut Tidak Larut
6 Minyak
Kelapa Sawit
(Palm Oil)

Larut
Tidak Larut

LAMPIRAN

1. Uji Saponin
NO SAMPEL GAMBAR KETERANGAN
1 NANAS Terbentuk busa pada
permukaan atas larutan

2. Uji Alkaloid
NO SAMPEL GAMBAR KETERANGAN
1 Serbuk Tembakau Siapkan sampel

Tambahkan 10 mL aquadest

Tambahkan 2 tetes HCl Pekat

Panaskan selama 4 menit


Dinginkan, saring

Pindahkan 3 ml filtrate ke kaca


arloji

Tambahkan 2 tetes pereaksi


dangendorf

Setelah ditambah perekasi

Hasil akhirnya setelah beberapa


menit, terbentuk endapan
berwarna cokelat

Uji noda lemak


Uji kelarutan

Anda mungkin juga menyukai