Memahami polusi dan dampaknya pada manusia dan

lingkungan
KD 1 : Mengidentifikasi jenis limbah

Disusun oleh :
Eko Pudjiono

YAYASAN YOSEPH
SMK MATER AMABILIS

Jl. Teratai 2-B Telp. 031-5034679 Fax. 031-5041699 Surabaya 60136

Websites: [Link], Email: admin@[Link]
 No. No.
Dokumen Revisi
JASA BOGA, TATA BUSANA, AKOMODASI PERHOTELAN & USAHA JASA PARIWISATA
Jl. Teratai 2-B Telp. 031-5034679 Fax. 031-5041699 Surabaya 60136
Form /0.0 / 00 00
Websites: [Link], Email: admin@[Link]

PROGRAM DIKLAT TAHUNAN TH. 2015-2016 No Salinan Halaman

01 dari 01
PROGRAM DIKLAT : I PA
TINGKAT : XI
BIDANG KEAHLIAN : Seni, Kerajinan dan Pariwisata
KOMP. KEAHLIAN : JB (099), BB (103), UJP (097), AP (098)
SEMESTER KOMPETENSI/SUB KOMP WAKTU KET
1 2 3 4

2. Memahami polusi dan dampaknya pada manusia

dan lingkungan
2.1. Mengidentifikasi jenis limbah (8 jampel)
2.2. Mengidentifikasi jenis polusi pada 36 jampel
lingkungan (10 Jampel)
2.3. Mendeskrepsikan dampak polusi terhadap kese-
GANJIL hatan dan lingkungan kerja. (8 Jampel)
2.4. Mendeskrepsikan cara-cara menangani limbah
(10 Jampel)
36 jampel
Evaluasi 4 jampel

Pembelajaran mapel IPA pada KD 2.3 dan

KD 2.4 diajarkan pada SMT Ganjil

Jumlah

RAHASIA ! Dokumen ini tidak dapat diperbanyak tanpa ijin tertulis dari Kepala SMK MATER AMABILIS

Dibuat Oleh, Disetujui Oleh,

Guru, Kepala Sekolah

Eko Pudjiono Joseph K Hendra S, S.S.

Tanggal : 02 / 07 / 2015 Tanggal : 05 / 07 / 2015
 No. No.
Dokumen Revisi
JASA BOGA, TATA BUSANA, AKOMODASI PERHOTELAN & USAHA JASA PARIWISATA
Jl. Teratai 2-B Telp. 031-5034679 Fax. 031-5041699 Surabaya 60136
Form /0.0 / 00 00
Websites: [Link], Email: admin@[Link]

PEKAN EFEKTIF TH. 2015-2016 No Salinan Halaman

01 dari 01
PROGRAM DIKLAT : I PA
TINGKAT : XI
BIDANG KEAHLIAN : Seni, Kerajinan dan Pariwisata
KOMP. KEAHLIAN : JB (099), BB (103), UJP (097), AP (098)
A. JUMLAH PEKAN EFEKTIF MENURUT KALENDER PENDIDIKAN

No Bulan Pekan
1 Juli 1
2 Agustus 4
3 September 4
4 Oktober 4
5 Nopember 4
6 Desember 3
21

B. JUMLAH HARI TIDAK EFEKTIF

No Tanggal Jenis libur Jumlah

1 12-15 Agustus 2015 -Keg. lomba HUT Kemerdekaan RI 4 hari
-Pesta Nama Sekolah
2 Agustus/Sept/Nop - Gladi Rohani/Bintal/Retreet 4 hari
2015
3 September 2015 -Penerimaan rapor sisipan 1 hari
4 Nopember 2015 -Open House 1 hari
5 Desember 2015 -Ujian Semester 10 har1

6 17 Agustus 2015 -Hari Kemerdekaan RI 1 hari

7 24 September 2015 -Hari raya Idul Adha 1 hari
8 14 Oktober 2015 -Tahun Baru Hijriyah 1 hari
23 hari

C. PEKAN EFEKTIF ( jumlah Pekan Efektif dikurangi pekan tidak efektif)

PEKAN EFEKTIF = 21 minggu 3 minggu

= 18 minggu/pertemuan

Sby, 01 Juli 2015

Guru Pengajar

Eko Pudjiono
 No. No.
JASA BOGA, TATA BUSANA, AKOMODASI PERHOTELAN & USAHA JASA PARIWISATA Dokumen Revisi
Jl. Teratai 2-B Telp. 031-5034679 Fax. 031-5041699 Surabaya 60136
Websites: [Link], Email: admin@[Link] Form /7.2 / 01 00

RENCANA KEGIATAN PEMBELAJARAN TH. 2015/2016

No Salinan Halaman
BIDANG KEAHLIAN : SENI, KERAJINAN DAN PARIWISATA 01 dari 01
PROGRAM KEAHLIAN : JB (099), BB (103), UJP (097), AP (098)
PROGRAM DIKLAT : IPA
STANDAR KOMPETENSI : Memahami polusi dan dampaknya pada manusia dan lingkungan
WAKTU PELAKSANAAN
KD Waktu
Juli Agustus Sept Oktober Nop Des Jan Peb Mar April Mei Juni
SEMESTER 1
Jenis Limbah 08 jam x x x x
Jenis Polusi 10 jam x x x x x
Dampak limbah 08 jam x x x x
Pengelolaan limbah 10 jam x x x X x

SEMESTER 2

Dibuat Oleh, Diperiksa Oleh, Disetujui Oleh,

Guru Mapel, Wks Kurikulum, Kepala Sekolah,

RAHASIA !

Dokumen ini tidak dapat diperbanyak tanpa ijin tertulis dari Eko pudjiono Eko Pudjiono Joseph K Hendra S, S.S.
Tanggal : 04 / 07 / 2015 Tanggal : 05 / 07 / 2015 Tanggal : 07 / 07 / 2015
Kepala SMK MATER AMABILIS
 No. No.
Dokumen Revisi
JASA BOGA, TATA BUSANA, AKOMODASI PERHOTELAN & USAHA JASA PARIWISATA
Jl. Teratai 2-B Telp. 031-5034679 Fax. 031-5041699 Surabaya 60136 Form /7.2 / 00
Websites: [Link], Email: admin@[Link]
01

RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN TH. 2015/2016 No Salinan Halaman

Mata Pelajaran : Ilmu Pengetahuan Alam 01 dari 01
Kelas / SMT / Progli : XI / I (satu)
Pertemuan ke : 1,2,3,4
Alokasi Waktu : 08 x 45 menit
Kompetensi Dasar : Mengidentifikasi Jenis Limbah

Standar Kompetensi
Memahami polusi dan dampaknya terhadap manusia dan lingkungan

Kompetensi Dasar
Mengidentifikasi jenis limbah

Indikator
1. Mampu mendeskrepsikan pengertian limbah
2. Mampu mendeskrepsikan pengertian baku mutu lingkungan.
3. Mampu mengidentifikasi pengelompokan limbah.

I. Tujuan Pembelajaran
A. Akademis
1. Siswa dapat menjelaskan pengertian limbah sebagai sisa hasil aktivitas
2. Siswa dapat menjelaskan pengertian baku mutu lingkungan
3. Siswa dapat mengklasifikasikan limbah berdasarkan struktur senyawa
4. Siswa dapat mengidentifikasi limbah berdasarkan wujud limbah (PLH)
5. Siswa dapat menyebutkan sumber-sumber sampah
6. Siswa dapat mengidentifikasi limbah B-3 (PLH)

B. Nilai Karakter
1. Peduli lingkungan : mengenal berbagai jenis limbah
2. Ingin tahu : termotivasi untuk mengetahui lebih dalam tentang limbah
3. Gemar membaca : untuk mencari informasi tentang limbah
4. Demokratis : berdiskusi dalam kelompok

II. Materi Ajar

A. Pengertian limbah (pertemuan 1)
Berdasarkan PP no. 18/1999, pengertian limbah adalah bahan sisa hasil aktivitas berupa padat, cair,
gas yang sudah berubah dari fungsi aslinya.
Dampak limbah terhadap kehidupan adalah menurunkan peran dan kualitas lingkungan sehingga
mengganggu kehidupan makhluk hidup dan mikroorganisme didalamnya.

B. Baku Mutu Lingkungan (BML)

Berdasarkan UU RI No. 23 tahun 1997, pengertian BML adalah ukuran batas/kadar keberadaan
suatu/energi dalam suatu lingkungan.
Bila beberapa zat atau komponen keberadaannya melebihi baku mutu lingkungan adalah
 1. zat/komponen akan berubah fungsinya sebagai zat pencemar
2. Zat pencemar akan mengganggu bahkan merusak lingkungan
3. Ekosistem tidak seimbang shg mengancam bahkan mematikan kehidupan.

C. Pengelompokan limbah (pertemuan 2)

Penggolongan limbah berdasarkan struktur materinya dibedakan berdasarkan :
1. Jenis senyawa
- organik (mudah diuraikan oleh mikroorganisme)
- anorganik (sulit diuraikan oleh mikroorganisme)

2. wujudnya :
- Limbah Cair : (a) domestik wastewater, (b) industrial wastewater, (3) infiltration and inflow
(4) storm water
- Limbah padat: (a) garbage, (b) rubbish, (c) Ashes, (d) dead animal, (e) street sweeping,
(f) industrial waste
- Limbah Gas :SCAN MA (a) SOx, (b) COx, (c) Amonia, (d) NOx, (e) Metan,
(f) Asam Clorida

3. Sumber
- limbah domestik
- limbah industri
- limbah pertanian
- limbah pertanian

D. Limbah Bahan Berbahaya dan Beracun (pertemuan 3)

Berdasarkan PP RI No. 18/1999, pengertian limbah Bahan Berbahaya dan Beracun adalah bahan
sisa aktivitas yang mengandung bahan berbahaya dan beracun sehingga membahayakan
lingkungan maupun kesehatan manusia.

Karakteristik limbah B-3 adalah

- mudah meledak pada suhu 25C dan tekanan 76 cm Hg
- mudah terbakar : mengandung alkohol 24%
- bersifat reaktif : tidak stabil/mudah bereaksi
- beracun
- penyebab infeksi
- penyebab korosif

Dampak limbah B-3

Pada biotik: (1) menyebabkan kanker, (2) kecacatan janin, (3) mutasi gen, (4) ISPA, (5) iritasi
kulit
Pada abiotik: (1) menyebabkan kebakaran, (2) ledakan, (3) oksidasi/pengkaratan, (4) korosif

III. Metode Pengajaran

1. Ceramah dan Tanya jawab
2. Model pembelajaran kooperatif (diskusi, presentasi)

IV. Sumber belajar

1. IPA SMK II (Penerbit Erlangga)
2. IPA SMK XI (Penerbit Yudistira)
3. IPA SMK II Modul I (Penerbit LP2I)
4. http//:[Link]/limbah

V. Media
1. Gambar
2. LCD
Pertemuam pertama

VI. Langkah-langkah pembelajaran

a. Kegiatan awal/Eksplorasi ( 15 menit)

Guru Peserta didik Terlaksana/Tidak

Apersepsi: Mengulas keberadaan Siswa berusaha memahami dan
limbah disekolah menemukan gambaran limbah
Memotivasi siswa dengan menunjuk Berfikir untuk menemukan ide
kan gambar/film tentang limbah dan pokok dengan mengemukakan
memberi kesempatan siswa memberi secara lisan
respon terhadap masalah yang terdapat
dalam gambar/film. f.1
Gambar/Film
Memberi kesempatan kelas untuk Memperhatikan jawaban teman
merespon jawaban sementara, kemu- nya dan mencoba menemukan
dian guru memberi jawaban yang benar ide pokok materi pembelajaran
cara menemukan ide pokok. f.1

b. Kegiatan inti / Elaborasi ( 65 menit)

Guru Siswa Terlaksana/Tidak
Menyampaikan tujuan pembelajaran f.2 Memperhatikan
Menyampaikan garis besar tentang Memperhatikan
limbah f.2
Membagi siswa dalam kelompok @ 2 Begerak membentuk kelompok
orang dan memberi materi diskusi. f.3 diskusi dan mengambil modul/
(Model think pair and share)) bahan diskusi
Membimbing siswa melakukan kerja Membaca modul dan melaku-
kelompok (membimbing diskusi). f.4 kan diskusi kelompok.
Mengamati dan menilai presentasi Mempresentasikan hasil disku
Merespon pertanyaan dan membahas si kelompok dan memberikan 2
dalam pleno. f.5 pertanyaan.

c. Penutup / Konfirmasi ( 10 menit)

Guru Siswa Terlaksana/Tidak

Menyimpulkan bersama Merespon kesimpulan
Memberikan kuis dan penghargaan. f.6 Menjawab kuis
Memberi tugas rumah, siswa membaca Memperhatikan
modul: wujud limbah

Model pembelajaran Think Pair and Share

- Siswa memilih pasangan (@ 2 orang) mendiskusikan materi yg sama
- Setiap pasangan (perwakilan) melakukan presentasi,
- Guru memimpin pleno kecil untuk menarik kesimpulan

VII. Penilaian
1. Lembar pengamatan
2. Evaluasi tes tulis
 Lampiran Tugas Kelompok
Kelp Materi Ruang lingkup tugas
1. Limbah Menetukan
2. Baku Mutu Lingkungan a. Pengertian
b. sumber hukum
c. mencari contoh limbah
sesuai program studi

Setiap siswa anggota pasangan harus presentasi sesuai dengan materi diskusi yang disepakati
oleh anggota kelompok tsb.

Aspek Penilaian Presentasi

No Aspek Penilaian Ranah Score maks
1 Penguasaan materi Kognitif 60
2 Teknik penyampaian (Sistematika, Bahasa) Psikomotor 20
3 Percaya diri (keberanian, komunikatif) Affektif 20

Lampiran EVALUASI LISAN (KUIS) Pertemuan ke 1

No Pertanyaan Jawaban Skor
1 Jelaskan yang dimaksud dengan Berdasarkan PP no. 18/1999, 6
limbah . Bahan sisa hasil aktivitas berupa padat, cair,
gas yang sudah berubah dari fungsi aslinya .

2 Jelaskan pengertian BML Berdasarkan UU RI No. 23 tahun 6

1997,pengertian BML adalah ukuran
batas/kadar keberadaan suatu/energi dalam
suatu lingkungan.

3 Jelaskan hubungan antara BML Keberadaan limbah tidak boleh melebihi 8

dengan limbah BML agar tidak berdampak negatif terhadap
lingkungan dan manusia
20

Ketuntasan Pembelajaran tiap pertemuan menggunakan tes lisan

Uji Ketuntasan Belajar dilakukan dengan memberikan pertanyaan kepada siswa secara acak
dengan kriteria ketuntasan belajar sbb
- Proses belajar mengajar dinyatakan tuntas bila siswa dalam kelas mampu menjawab 2 soal yang
telah disiapkan oleh guru pengajar
- Bila belum tercapai tuntas belajar dilakukan refleksi terhadap cara mengajar kita atau dapat
dilakukan bahan penelitian tindakan kelas.

Daya Serap Pembelajaran tiap pertemuan menggunakan tes tulis (Dinyatakan tuntas 70%)

Daya serap pembelajaran = x 100% = ............ %

 Pertemuan ..... disesuaikan
Pertemuan ...... disesuaikan

Aspek Penilaian
No Variabel yang dinilai Instrumen
1 Respon siswa (A)
Motivasi (1) Lemb Pengamatan
Antusias (2) Lemb Pengamatan
Pertanyaan/komentar (3) Lemb Pengamatan
Aktivitas siswa (A) Lemb Pengamatan
Berdiskusi (4) Lemb Pengamatan
Presentasi (5) Lemb Pengamatan
Bertanya (6)

2 Hasil belajar siswa (B)

Produk berupa pemahaman konsep (8,9,10) Tes tulis
3
Hasil belajar siswa (C)
Proses berupa keterlibatan siswa dalam menemukan konsep (12) Lemb Pengamatan
Ketrampilan sosial berupa komunikasi dalam kelompok (13) Lemb Pengamatan
Ketrampilan psikomotor berupa aktivitas dalam kerja kelompok (14) Lemb Pengamatan

Lembar Pengamatan dan Penilaian

SIKAP/Aktivitas Kognitif (A) PENGETAHU- KETRAMPILAN
AN (B) (C) N-Akhir
No Nama Siswa Respon Aktivitas Rt Tes Formatif Rt Rt
Siswa A B C Nilai
7 11 15 A+2B+C/4
1 2 3 4 5 6 8 9 10 12 13 14
1 Adi
2 Budi
3 Cyntia
4 Debora
5 Evi

RAHASIA ! Dokumen ini tidak dapat diperbanyak tanpa ijin tertulis dari Kepala SMK MATER AMABILIS

Dibuat Oleh, Disetujui Oleh,

Guru, Kepala Sekolah

Eko Pudjiono Joseph K Hendra S, S.S.

Tanggal : 05 / 07 / 2015 Tanggal : 06 / 07 / 2015
 KISI-KISI SOAL TES FORMATIF (HARIAN)
MATA PELAJARAN : I P A KELAS/SMT : XI (sebelas) / I(satu)
KOMP. KEAHLIAN : JB (099), BB (103), UJP (097), AP (098) S K : Memahami polusi dan dampaknya pd lingkungan
KD : Mengidentifikasi jenis limbah (Modul 1= Limbah)

No Tujuan Pembelajaran Soal Kunci Jwb D. Kog Skor

01 Siswa dapat mendeskrep [Link] yang dimaksud dengan limbah . Bahan sisa hasil aktivitas berupa padat, C2 6
sikan definisi limbah cair, gas yang sudah berubah dari fungsi
aslinya .

02 Siswa dapat menyebutkan [Link] 3 contoh dan penjelasannya tentang Tetes /kembang gula sbg bahan alkohol C1 3
limbah berdasar kan nilai limbah yang bernilai ekonomis Ampas tebu sbg bahan pembuatan kertas
ekonomisnya Kain perca sbg bahan ketrampilan busana.

03 Siswa dapat menyebutkan

limbah berdasarkan [Link] 4 contoh limbah jenis unsur kimia Air raksa (Hg), Timbal (Pb), Arsen (Ar), C2 4
struktur materi limbah gas Radon (Rd)

04 Siswa dapat menyebutkan

limbah berdasarkan [Link] 4 contoh limbah jenis senyawa Carbon Monoksida ( CO), Asam Sulfida C1 4
wujud limbah kimia (H2S), Amoniak (NH3), Carbon dioksida
(CO2)
05 Siswa dapat menyebutkan
limbah komplek berda [Link] 4 contoh limbah kompleks Plastik, kaca, kaleng bekas, logam C1 4
sarkan sifat limbah

06 siswa dapat mendes Biologi Oxygen Demand, kandungan C2 6

krepsikan indikator lim [Link] yang dimaksud dengan BOD mikro organisme yang terdapat dalam air
bah BOD, COD

27
Halaman 01
No Tujuan Pembelajaran Soal Kunci Jwb D. Kog Skor

07 Siswa dapat menyebutkan [Link] yang dimaksud dengan COD Chemical Oxygen Demand, kandungan C2 6
sumber-sumber limbah zat kima yang terdapat dalam air

[Link] 3 tempat pencemaran limbah Selokan, sungai, dan tanah sekitarnya C2 3

rumah tangga terhadap lingkungan.

[Link] 4 contoh limbah rumah Deterjen, sisa makanan, plastik, air C1 4

tangga. cucian

[Link] 4 contoh limbah jenis per Jerami, pupuk, pestisida, sisa daunan C1 4
tanian/perkebunan

[Link] 4 contoh limbah bangunan Kayu, kaca, sisa cat, besi C1 4

[Link] 4 contoh limbah perda Sisa sayuran, bekas kemasan, makanan

gangan /pasar busuk, pembusukan ikan C1 4

08 Siswa dapat menyebutkan jenis [Link] 3 contoh limbah perkantor- Kertas, tinta, kardus C1 3
limbah berdasarkan manfaatnya an

[Link] 3 sampah yang tidak dapat Timbal hasil pembakaran bensin C1 3

dimanfaatkan Merkuri hasil penambangan emas
Limbah radioaktif

[Link] 3 sampah yang dapat di Sisa makanan, dedaunan, jerami C1 3

manfaatkan dimanfaatkan sebagai pupuk kompos

34
Halaman 02
No Tujuan Pembelajaran Soal Kunci Jwb D. Kog Skor

[Link] pengaruh limbah terhadap Menurunkan peran dan kualitas C2 6

lingkungan. lingkungan sehingga mengganggu
kehidupan makhluk hidup dan
mikroorganisme didalamnya.
09 Siswa dapat tanpa melihat
[Link] dan berikan 3 contoh yang Penghematan pemakaian barang / bahan C2 6
catatan, siswa dapat mendes
dimaksud dengan reduce Cth : hemat air, hemat BBM, hemat
krepsikan reduce, reuse,
recycle kertas
C2 6
[Link] dan berikan 3 contoh yang Pemakaian ulang barang / bahan
dimaksud dengan reuse Cth : refill , kaleng utk pot, kain perca utk
keset
[Link] dan berikan 3 contoh yang Melakukan daur ulang barang / bahan C2 6
dimaksud dengan recycle Cth : Kertas bekas kertas baru
Dedaunan pupuk kompos
Plastik bijih plastik
20. Jelaskan 4 langkah real dalam meng - melakukan sosialisasi pada masyarakat C3 8
atasi bertambahnya limbah disekitar tentang dampak limbah pada lingkungan
tempat tinggalmu - melakukan daur ulang limbah rumah
tangga sistem reuse, reduce
- menghemat pemakaian air, listrik dan
BBM, deterjen.
- tidak membakar sampah
32
Halaman 03
Daya serap pembelajaran = x 100% = ............ %