SUPPLY CHAIN MANAGEMENT - 1
Presented by Romi Vernando Kudato, SE,[Link]
Content
Supply Chain VS Logistics
Definition
Objective
Supply Chain Management
Definition
Integrated of Business
Concept
Business Continuity Plan
Task
Group & Own
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Definition
What is supply chain ?
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Definition
What is logistics ?
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Definition
Supply Chain -> Kegiatan supply multifungsi yang saling terhubung atau
networking, Inter-Industry, mulai dari
nature sampai ke consumers (Users).
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Definition
Logistics- >perbekalan, bisa dalam bentuk barang apa saja dan penggunaannya, bisa untuk
internal, bisa untuk ekternal, bisa dikerjakan sendiri, bisa dikerjakan orang lain. Logisitics bisa
berada di setiap bagian dari supply chain, baik upstream, middle stream dan downstream pada
supply chain. Perbekalan logistics bersifat dua alur, inbound dan outbound. Servis Logistics
meliputi, warehousing, transportation, custom matter (export/import), material handling dan
other logistics function.
Logistik itu sendiri lebih diartikan pada
eksekusi dan proses kegiatan di dalam supply
chain. Supply chain dan logistics adalah
merupakan elemen-elemen penting dalam
meningkatkan daya saing suatu entitas
(perusahaan)
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Objective
Bicara tentang logistics relevan untuk untuk industry apa saja, tetapi
logistics bukan supply chain, karena logistics terbatas pada fungsi.
Menurut (Council of Supply Chain Management Professional - CSCMP)
Manajemen logistik adalah bagian dari manajemen rantai suplai yang
merencanakan, menerapkan dan mengendalikan tingkat efisiensi dan
efektifitas dari arus dan penyimpanan barang, jasa dan informasi yang
terkait, dari hulu ke hilir dan sebaliknya, mulai dari titik asal barang
tersebut hingga titik tempat digunakan atau dikonsumsinya barang
tersebut, untuk dapat memenuhi persyaratan dan permintaan dari
pelanggan. Sedangkan bicara tentang supply chain relevan untuk indutry
apa saja dan perlu melibatkan semua fungsi, baik dalam entity yang
sama maupun entity yang berbeda.
Objective : match demand with supply
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Objective
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Definition
Oliver & Weber (1982)
Metode, alat, atau pendekatan pengelolaan supply chain. Supply chain adalah jaringan fisik yaitu perusahaan-perusahaan yang
terlibat dalam memasok bahan baku, memproduksi barang, maupun mengirimkannya ke pemakai akhir.
Fortune Magazine (artikel Henkoff, 1994)
Sebutan distribusi, logistik atau SCM atau nama apa saja artinya sama, yaitu merupakan proses dimana perusahaan
memindahkan material, komponen dan produk ke pelanggan.
Ross (1998)
SCM adalah filosofi manajemen yang secara terus-menerus mencari sumber-sumber fungsi bisnis yang kompeten untuk
digabungkan baik dalam perusahaan maupun luar perusahaan seperti mitra bisnis yang berada dalam satu supply chain untuk
memasuki sistem supply yang berkompetitif tinggi dan memperhatikan kebutuhan pelanggan, yang berfokus pada
pengembangan solusi inovatif dan sinkronisasi aliran produk, jasa dan informasi untuk menciptakan sumber nilai pelanggan
(customer value) yang bersifat unik.
Simchi-Levi et al (1999)
SCM merupakan serangkaian pendekatan yang diterapkan untuk mengintegrasikan supplier, pengusaha, gudang (warehouse)
dan tempat penyimpanan lainnya secara efisien sehingga produk dihasilkan dan distribusikan dengan kuantitas yang tepat,
lokasi tepat dan waktu tepat untuk memperkecil biaya dan memuaskan kebutuhan.
SSCMP (2008)
Manajemen rantai suplai yang meliputi perencanaan dan manajemen untuk semua aktifitas yang berhubungan dengan
mencari bahan, prosedur pembuatan barang, dan manajemen logistik. Ini juga termasuk komponen penting dalam koordinasi
dan kolaborasi dengan mitra, yang mungkin bisa jadi suplier, perantara, pihak ketiga penyedia layanan, dan pelanggan. Pada
intinya, manajemen rantai suplai mengintegrasikan manajemen penawaran dan permintaan yang ada dalam perusahaanperusahaan.
Supply Chain Management adalah bagian dari pekerjaan management (mengelola), dan object yang dikelola
adalah supply chain. Sama saja dengan Finance Management atau Human Resource Management, Assets
Management, semuanya bagian dari pekerjaan management, "object"nya finance, human dan assets.
Management adalah pekerjaan manager, dari tingkat CEO sampai tingkat manager lini 1.
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Definition
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Integrated
of SCM
Pada gambar di bawah ini diilustrasikan lebih jelas bahwa masing-masing proses bisnis "melintasi"
silo-silo fungsional di setiap perusahaan dalam rantai pasok. Masing-masing fungsi (misalnya
marketing, R&D, dll.) akan memberikan kontribusi pada setiap proses bisnis. Sebagai contoh, pada
proses bisnis "Customer Relationship Management", bagian "Logistics" akan melakukan tugas
berupa "Requirements Definition".
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Integrated
of SCM
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Concept
Sekarang ini, supply chain tidak hanya
melibatkan aliran barang dari hulu ke
hilir tetapi juga melibatkan aliran
barang sebaliknya yaitu dari konsumen
kembali ke manufacturer, atau yang
disebut dengan reverse supply chain.
Aktivitas-aktivitas reverse supply chain
meliputi: pengembalian produk cacat,
services and maintenance, ataupun
aktivitas daur ulang.
Suatu perusahaan menerapkan prinsip-prinsip manajemen supply chain atau tidak, perusahaan tersebut akan
tetap menjadi bagian dari suatu supply chain. Bahkan perusahaan bisa menjadi bagian lebih dari satu supply chain
sekaligus.
Perusahaan ban Goodyear misalnya, ia menjadi pemasok untuk pabrik perakitan mobil ketika kita pandang ia
sebagai bagian dari supply chain produk mobil. Pada saat yang sama ia juga menjadi manufacturer akhir yang
memasok ban langsung ke distributor dan retailer untuk pasar pengguna mobil yang membutuhkan penggantian
ban.
Hypermarket seperti Carrefour misalnya, pada saat yang sama ia menjadi ujung paling bawah (downstream) dari
supply chain untuk banyak produk sekaligus. Posisi perusahaan dalam berbagai supply chain dimana ia beroperasi
pun bisa berlainan.
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Business
Continuity Plan
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]
Group/Own
Tugas Kelompok :
Buatkan presentasi profile bisnis perusahaan swasta yang bergerak di
bidang ( supplier, manufacturer, distributor, retail, service, dll).
Anda jelaskan mengenai :
1. History
2. Business Coverage
3. Vision/Mission
4. Organization
5. Customers
6. Competitors
7. Supply chain proses
Tugas Mandiri:
Buatkan makalah/kliping mengenai supply chain/logistics, sumber bisa
dari (koran, majalah, artikel, internet, dll). Dikumpulkan sebelum UAS
Supply Chain Management
Romi Vernando Kudato, SE, [Link]