SIKLUS MENU
RUMAH SAKIT RIZANI
BULAN JANUARI 2014
MENU
II
PAGI
SIANG
SORE
(Pukul 07.00)
(Pukul 12.00)
(Pukul 16.00)
Kare ayam +
tahu
Krengsengan
daging
Ayam bb rujak
Orak-arik wortel
Tempe bb tomat
Tahu kukus +
wortel
Bening bayam
labu cina
Sop makaroni +
wortel
Daging bb bali
Ayam teriyaki
Perkedel
kentang
Tahu bb kuning
Sop bakso (wortel,
kentang)
Sop gambas
wortel
III
IV
Opor ayam
Lapis daging
Ayam bb rujak
Perkedel kentang Sambal goreng
tempe
Orak-arik wortel
Cah wortel +
sawi
Tempe bb kuning
Semur daging +
tahu + kentang
Ayam bb bali
Bola ayam bb sate
Tempe mendol
Tahu kecap
Bening bayam +
labu cina
Tumis manisa wortel
Empal daging
Rolade ayam
Tempe bumbu
kemiri
Nugget tahu
Kare ayam +
Tahu
Sup gambas
wortel
VI
Sayur asem
jakarta
Tahu bb kecap
Soto ayam
Telur butir
Sayur asem
Jakarta
Krengsengan
daging
Cah kacang
panjang + tauge
Sop jamur, wortel,
kentang
Ayam bb bali
Tempe bb tomat
Perkedel tahu
Cah bayam
Sop tomat
VII
VIII
IX
Ayam + tahu bb
rujak
Daging bb bali
Botok tempe
Opor ayam / ayam
goreng
Sop wortel,
kentang, buncis
Bening gambas
Perkedel tahu
Ayam kecap
Empal daging
Kare ayam
Cah wortel,
cambah tahu
Tempe bb tomat
Tahu kukus
Sayur Asem
Sup kacang polong
+ wortel +
makaroni
Soto Daging
Lapis Ayam
Sop bakso ayam
Pepes tahu
Tempe bb kecap
Capcay
Bening gambas
X
Semur daging +
kentang + tahu
Bola2 ayam bb
kecap
Ayam + telur bb
bali
Tempe mendol
Nugge tahu
Sop wortel +
buncis
Oseng manisa +
wortel
Krengsengan
daging
Empal daging
Empal daging
Sop wortel,
kentang, buncis
Botok tahu
Bening Bayam,
Labu Air
Kare ayam
Daging bb lapis
Cah tahu tauge
wortel
Tempe bb kuning
Sayur bening
(gambas, wortel)
Telur ceplok bb
kare
Schotel makaroni
Bronkos (buncis,
labu siam)
Telur mata sapi
Perkedel kentang
Sup kentang,
sosis, wortel
Krengsengan
ayam
Rawon daging +
labu siam
Nugget tempe
Tempe goreng
Sop kimlo
(wortel, jamur
kuping kering,
kol kembang,
soun)
Bola2 daging bb Rolade tengiri
lapis
Lapis tempe
Sate telur puyuh
Perkedel tahu
Bening bayam,
Sup oyong wortel
labu siam
Ayam goreng laos
Ayam laos ungkep
(BK, BS)
Tahu bb tomat
Capcay (wortel, kol
kembang, baby
corn)
MENU
VI
PAGI
SIANG
SORE
(Pukul 07.00)
(Pukul 12.00)
(Pukul 16.00)
Soto ayam
Gadon ayam
(ayam, kentang,
(BT/RL/RS)
tauge kacang ijo,
Nugget tempe
bihun)
Telur butir
VII
Semur daging,
kentang, soun
Perkedel tempe
Rolade daging
Tahu kecap
Oseng-oseng
(buncis, wortel,
jagung)
(kacang panjang,
Sayur asem
wortel)
Pindang telur
puyuh
Tahu goreng
tepung
Bola-bola ayam
Tempe bb kemiri
Sup segar (kacang
kapri, kol kembang)
Sup sehat (wortel,
jamur, kuping,
kapri)
VIII
Telur dadar lipat
Pepes tongkol
Gadon daging
Perkedel kentang Rolade tahu
Tahu goreng
Sup gambas +
Cah (sosis, kapri
Bobor bayam
wortel
IX
muda, labu siam)
Opor telur puyuh Empal daging
Rolade ayam
Tempe goreng
tepung
Tempe bb kemiri
Nugget tahu
Ayam kecap
Telur mata sapi
Sup segar (kacang Sop merah (wortel,
Orak-arik (kol
kapri, kol
kentang, buncis)
kembang, wortel,
kembang)
tauge panjang)
X
Tahu bb kuning
Cah bayam wijen
bb. Bali
Tempe [Link]
Oseng2 buncis
wortel
Bakso sapi
Tahu isi daging
Siomay isi sayuran
+ soun
MENU MAKAN PASIEN
RUMAH SAKIT RIZANI PAITON
BULAN OKTOBER 2014
TANGGAL
PAGI
SIANG
SORE
(Pukul 07.00)
(Pukul 12.00)
(Pukul 16.00)
Soto ayam
I
Ayam + tahu bb
II
III
rujak
Cah wortel +
tauge
Semur Daging
Ayam Woku
Ayam laos
Rolade tahu
Tempe bb tomat
Bening bayam +
Sop wortel +
gambas
Rendang daging
kentang + buncis
Opor ayam
Botok tempe
Tahu bali
Sayur asem
Oseng manisa +
Ayam Laos
wortel
Kare ayam
Tahu kecap
Tumis tempe
Sop wortel +
Sayur asem jakarta
IV
kentang + buncis
Kare ayam + tahu Empal daging
Ayam kecap
Sop wortel
Nugget tahu
Mendol tempe
Capcay (wortel,
Bobor labu cina +
makaroni
sawi putih, sawi
Ayam + Tahu bb
Rujak
V
Bening bayam +
gambas
TANGGAL
VI
VII
PAGI
hijau)
Kalio ayam
Daging bb bali
Orem-orem tahu
Tumis kacang
Sop wortel,
panjang +tempe
jagung manis,
kacang polong
SIANG
SORE
(Pukul 07.00)
(Pukul 12.00)
Kare telur + tahu Rendang daging
(Pukul 16.00)
Ayam suwir kecap
VIP : + Abon
Tahu bb kuning
Tempe bb tomat
Sop wortel,
Bening bayam +
Tumis wortel
kentang, buncis
Ayam bumbu
labu cina
Lapis daging
manisa
Rolade ayam
rujak
Tempe bb kuning Tahu bb tomat
Cah wortel +
Sayur asem
Sop ayam
tauge + tahu
Soto ayam
Kalio ayam
Opor ayam
Kare tahu
Botok tempe
Bobor manisa
Krengsengan
Capcay
Ayam Laos
VIII
Kare ayam +
IX
manisa
Tahu
Daging
Orak-arik wortel Tempe bb tomat
Bening bayam
Perkedel kentang
Sop jamur. Wortel
Kare ayam +
Lapis Daging
Ayam bali
Tempe Kuning
Botok Tahu
Sop wortel,
Sayur Asem
Oseng wortel +
kentang, buncis
Semur Daging
Jakarta
Daging + tahu bb
kentang bb kare
Bola-bola ayam
tahu
bali
XI
Bening bayam +
gambas
kecap
Tempe kuning
Sop wortel,
kembang kol,
jagung manis