SATUAN ACARA PENYULUHAN
DIET PADA PENDERITA DIABETES MELITUS
Disusu Oleh :
1. Roro Priantiny
2. Rizky Yanuarika S.
PROGRAM STUDI PROFESI NERS
INSTITUT TARUMANARA
TAHUN 2025
“SATUAN ACARA PENYULUHAN”
( SAP )
Pokok Bahasan : Diet pada Diabetes mellitus
Sasaran : Pasien dan Keluarga Pasien
Waktu : 30 menit
Hari/Tanggal :
Tempat :
Penyuluh : Roro Priantiny dan Rizky Yanuarika Saputri
A. Tujuan Umum
Setelah dilakukan penyuluhan, diharapkan klien dan keluarga mampu memahami
tentang Diet pada Diabetes Melitus
B. Tujuan Intruksional Khusus ( T I K )
Setelah diberi penyuluhan selama 15 menit, diharapkan klien dan keluarga dapat :
1. Pengertian Diabetes Melitus
2. Pola makan pada Diabetes Melitus
3. Tujuan diet Diabetes Melitus
4. Syarat diet Diabetes Melitus
5. Penentuan jumlah kalori Diabetes Melitus
6. Perhitungan Kebutuhan Karbohidrat, Lemak, dan Protein untuk penderita Diabetes
Mellitus
7. Jenis diet Diabetes Melitus
8. Daftar bahan makanan penukar
C. Kegiatan Pembelajaran
1. Materi : Terlampir
2. Metode : Ceramah dan diskusi
3. Media : leaflet, alat tulis, lembar balik