UNIVERSITAS ABDUL AZIS LAMADJIDO Kode

Dokumen
FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN
PROGRAM STUDI SAINS PERTANIAN
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH (MK) KODE Rumpun MK BOBOT SEMESTER Tgl
(sks) Penyusunan
RISET OPERASI SPT2606 Sains Pertanian (Agribisnis) T=2 P=1 VI 16 Februari
2026
OTORISASI Pengembang RPS Koordinator RMK Ketua PRODI
Muhammad Dwi Saputra, [Link]., M.P. Muh. Dwi Saputra, [Link]., M.P.
Nur Ainum, [Link]., M.P.
Capaian CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
Pembelajaran (CP) CPL1 S1 : Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius.

CPL2 S6 : Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan
CPL3 S7 : Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara
CPL4 S9 : Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan dibidang keahliannya secara mandiri
CPL5 KU1: Mampu menerapkan pemikir logis, kritis, sistematis dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu
pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya.
CPL6 KK7 : Mampu meracang alokasi, sumber daya alam, manusia, modal, dan sosial untuk meningkatkan efisiensi operasi sistem
agribisnis

CPL7 PP9 : menguasai teori dan konsep agribisnis berbasis agroindustri

Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)

CPMK1 Menjelaskan konsep dasar, tujuan, ruang lingkup, dan manfaat riset operasi dalam dunia usaha dan pengambilan keputusan.
CPMK2 Menyusun model matematis dari berbagai kasus permasalahan operasional yang ada dilapangan
CPMK3 Menerapkan berbagai metode penyelesaian masalah riset operasi baik secara manual maupun dengan bantuan perangkat lunak
CPMK4 Mengenalisis hasil perhitungan dan menentukan alternatif solusi yang paling optimal, efisien, dan sesuai dengan kondisi yang ada.
CPMK5 Mengevaluasi kelebihan, keterbatasan, serta kondisi penggunaan setiap metode yang dipelajari
CPMK6 Menggunakan hasil analisis sebagai dasar pengambilan keputusan yang rasional, terukur, dan berbasis data.
CPMK7 Menunjukkan sikap teliti, logis, dan bertanggung jawab dalam menyelesaikan permasalahan yang diberikan.
 Korelasi CPL terhadap CPMK
CPMK1 CPMK2 CPMK3 CPMK4 CPMK5 CPMK6 CPMK7
CPL1 √ √ √ √ √ √ √
CPL2 √ √ √ √ √ √ √
CPL3 √ √ √ √ √ √ √
CPL4 √ √ √ √ √ √ √
CPL5 √ √ √ √ √ √ √
CPL6 √ √ √ √ √ √ √
CPL7 √ √ √ √ √ √ √
Deskripsi Singkat Mata kuliah ini membahas konsep dasar , prinsip, metode, dan teknis analisis kuantitatif yang digunakan untuk membantu pengambilan keputusan
MK dalam memecahkan masalah manajemen dan operasional. Mahasiswa akan mempelajari cara mengubah masalah nyata kedalam bentuk model
matematis, melakukan perhitungan analisis, serta menentukan solusi yang paling efisien dan optimal. Materi yang dibahas meliputi pemrograman
linier, analisis sensivitas, metode transportasi, metode penugasan, teori antrian, manajemen persediaan, teori jaringan, dan simulasi, beserta
penerapannya dalam berbagai bidang usaha.
Bahan Kajian: Materi 1. Pengantar riset operasi
Pembelajaran 2. Pemrograman linier ; penyusunan model
3. Pemrograman linier ; metode grafik
4. Pemrograman linier ; metode simpleks
5. Analisis Sensivitas
6. Masalah Transportasi
7. Masalah penugasan
8. Teori antrian
9. Manajemen persediaan
10. Teori jaringan metode CPM
11. Teori jaringan metode PERT
12. Simulasi
13. Penerapan perangkat lunak pendukung
Pustaka Utama :
1. Taha, Hamdy A. (2020). Riset Operasi: pendekatan kuantitatif untuk pengambilan keputusan. Edisi 10. Jakarta : Penerbit Indeks.
2. Siswanto, H. (2021). Riset Operasi : Teori dan Aplikasi. Jakarta : Penerbit Bumi Aksara.
3. Supranto, J. (2019). Teknik Pengambilan Keputusan dan Riset Operasi. Jakarta: Penerbit Rineka Cipta
4. Hilier, F.S., & Lieberman, G. J. (2022). Introduction To Operation Research. Edisi 11. New York: McGraw-Hill Education.
5. Assauri, Sofjan. (2018). Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta: penerbit rajawali pers.
6. Rangkuti, Freddy. (2020). Teknik Pengambilan Keputusan dalam Manajemen. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama
Pendukung :
Dosen Pengampu Muhammad Dwi Saputra, [Link]., M.P. / Nur Ainum, [Link]., M.P.
Mata kuliah syarat -
Bantuk Pembelajaran,
Metode Pembelajaran,
Kemampuan akhir tiap Penilaian Materi Bobot
Penugasan Mahasiswa,
Mg Ke- tahapan belajar Pembelajaran Penilaian
[ Estimasi Waktu]
(Sub-CPMK) [ Pustaka ] (%)
Indikator Kriteria & Teknik Luring (offline) Daring
(online)
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)
1 1. Dapat menjelaskan Pengantar riset operasi 1. Pengertian, tujuan, dan Ceramah, Zoom & 5%
konsep dasar riset manfaat. diskusi, dan Google Class
operasi 2. Sejarah perkembangan tanya jawab Room (100
menit)
2. Dapat menyebutkan dan ruang lingkup
tahapan penyelesaian 3. Peran riset operasi
masalah secara dalam pengambilan
sistematis keputusan
4. Tahapan umum
penyelesaian masalah
5. Jenis-jenis model dalam
riset operasi
2 1. Dapat menyebutkan Pemrograman Linier: 1. Pengertian dan syarat Ceramah, Zoom & 5%
syarat masalah yang penyusunan model Pemrograman linier diskusi, contoh Google Class
dapat diselesaikan 2. Unsur-unsur model: kasus, latihan Room (100
dengan pemrograman mandiri dan menit)
fungsi tujuan, fungsi
linier kelompok
2. Dapat menyusun model pembatas, variabel
matematis dari kasus keputusan
yang diberikan 3. Langkah-langkah
penyusunan model
4. Contoh kasus: bidang
produksi, pemasaran,
keuangan, dan sumber
daya manusia
3 1. Dapat menyelesaikan Pemrograman Linier: Metode 1. Syarat penggunaan Ceramah, Zoom & 10 %
masalah pemrograman grafik metode grafik demonstrasi Google Class
linier dengan metode 2. Langkah-langkah penyelesaian, Room (100
grafik penyelesaian latihan soal menit)
2. Dapat menganalisis 3. Penentuan daerah
berbagai kemungkinan penyelesaian dan titik
hasil penyelesaian optimal
4. Kasus khusus: solusi
ganda, tidak ada solusi,
dan solusi tak terbatas
4 1. Dapat menjelaskan Pemrograman linier: metode 1. Keterbatasan metode Ceramah, Zoom & 5 %
konsep dasar metode simpleks (bagian 1) grafik demosntrasi Google Class
simpleks 2. Konsep dasar dan penyelesaian, Room (100
2. Dapat menyelesaikan prinsip kerja metode latihan soal menit)
kasus maksimisasi simpleks
menggunakan tabel 3. Bentuk baku persamaan
simpleks 4. Variabel kendala,
variabel tambahan, dan
variabel buatan
5. Penyelesaian kasus
maksimisasi
5 1. Dapat menyelesaikan Pemrograman linier: metode 1. Penyelesaian kasus Ceramah, Zoom & 10%
kasus minimisasi simpleks (bagian 2) minimisasi demosntrasi Google Class
dengan metode 2. Aturan penyelesaian penyelesaian, Room (100
simpleks dengan variabel buatan latihan soal menit)
2. Dapat menafsirkan nilai 3. Penafsiran hasil
hasil perhitungan yang perhitungan simpleks
diperoleh
6 1. Dapat menjelaskan Analisis Sensivitas 1. Pengertian dan tujuan Ceramah, Zoom & 5%
manfaat analisis analisis sensivitas diskusi, studi Google Class
sensivitas 2. Perubahan pada kasus Room (100
2. Dapat menganalisis koefisien fungsi tujuan menit)
dampak perubahan data 3. Perubahan pada nilai
terhadap hasil ruas kanan fungsi
keputusan pembatas
4. Dampak perubahan
 terhadap solusi optimal
7 1. Dapat menyusun model Masalah Transportasi 1. Konsep dasar dan ciri- Ceramah, Zoom & 5%
masalah transportasi ciri masalah diskusi, latihan Google Class
2. Dapat menentukan transportasi soal Room (100
solusi awal dan 2. Penyusunan model menit)
memeriksa tingkat matematis
optimalitasnya 3. Model pencarian solusi
awal: metode sudut
barat laut, metode biaya
terendah dan metode
vogel
4. Metode pengujian
optimalitas: metode
langkah potensial dan
metode distribusi
modifikasi
8 Evaluasi Tengah Semester / Ujian Tengan Semester

9 1. Dapat menjelaskan Masalah Penugasan 1. Konsep dasar dan Ceramah, contoh Zoom & 5%
perbedaan masalah perbedaan dengan kasus, latihan Google Class
penugasan dan masalah tranasportasi soal Room (100
traansportasi 2. Penyusunan model menit)
2. Dapat menyelesaikan 3. Metode penyelesaian:
masalah penugasan metode hungarian
dengan metode yang 4. Kasus khusus:
tepat penugasan tidak
seimbang, maksimisasi,
dan pembatasan
penugasan
10 1. Dapat menjelaskan Teori Antrian 1. Konsep dasar sistem Ceramah, Zoom & 5%
unsur-unsur sistem antrian penjelasan Google Class
antrian 2. Unsur-unsur pembentuk rumus, latihan Room (100
2. Dapat menghitung sistem antrian perhitungan menit)
ukuran kinerja untuk 3. Struktur dan jenis-jenis
menilai efektivitas model antrian
sistem antrian 4. Ukuran kinerja antrian
 5. Penyelesaian model
antrian sederhana
11 1. Dapat menghitung Manajemen Persediaan 1. Pengertian tujuan, jenis Ceramah, Zoom & 10%
jumlah pemesanan biaya persediaan diskusi, studi Google Class
paling ekonomis 2. Model Persediaan kasus Room (100
2. Dapat memilih model Ekonomis (EOQ) dasar menit)
persediaan yang sesuai 3. Model EOQ dengan
dengan kondisi kasus pengiriman bertahap
4. Model EOQ dengan
adanya diskon harga
5. Penentuan titik
pemesanan kembali
12 1. Dapat menyusun Teori Jaringan: Metode CPM 1. Konsep dasar dan Ceramah, Zoom & 5%
diagram jaringan manfaat analisis diskusi, Google Class
kegiatan proyek jaringan demonstrasi Room (100
2. Dapat menentukan jalur 2. Penyusunan diagram pembuatan menit)
kritis menentukan lama panah diagram, latihan
waktu penyelesaian 3. Penentuan jalur kritis soal
proyek dan waktu penyelesaian
proyek
4. Perhitungan waktu awal
dan waktu akhir
kegiatan
13 1. Dapat menghitung Teori Jaringan Metode PERT 1. Perbedaan CPM dan Ceramah, Zoom & 10%
waktu harapan PERT penjelasan Google Class
penyelesaian kegiatan 2. Penentuan waktu konsep Room (100
2. Dapat menganalisis kegiatan berdasarkan probabilitas, menit)
peluang penyelesaian tiga perkiraan waktu latihan
proyek sesuai jadwal 3. Perhitungan waktu
yang ditetapkan harapan dan simpangan
baku
4. Analisis probabilitas
penyelesaian proyek
14 1. Dapat menjelaskan Simulasi 1. Pengertian, tujuan, Ceramah, diskusi Zoom & 10%
fungsi dan kegunaan manfaat simulasi kasus nyata Google Class
simulasi 2. Jenis-jenis simulasi Room (100
 2. Dapat membuat model 3. Langkah-langkah menit)
simulasi sederhana pembuatan model
untuk menyelesaikan simulasi
masalah 4. Penyelesaian kasus
sederhana dengan tabel
acak
5. Penerapan simulasi
dalam pengambilan
keputusan
15 1. Dapat menggunakan Penerapan perangkat lunak 1. Pengenalan perangkat Ceramah, Zoom & 10%
perangkat lunak untuk pendukung lunak pendukung diskusi, praktik Google Class
menyelesaikan maslaah 2. Langkah-langkah mandiri Room (100
riset operasi penyelesaian kasus menit)
2. Dapat menafsirkan hasil menggunakan microsoft
yang dihasilkan oleh excel, solver dan POM-
sistem QM
3. Perbandingan hasil
perhitungan manual dan
hasil perangkat lunak
4. Penafsiran hasil
keluaran perangkat
lunak
16 Evaluasi Akhir Semester / Ujian Akhir Semester