Texture Analyzer
Texture analysis terutama berhubungan dengan evaluasi karakteristik mekanik dimana suatu
material dikenakan sebuah gaya yang dikendalikan, sehingga didapat sebuah kurva deformasi
sebgai response material tersebut.
Texture Analyzer Model : CT-3 Brookfield
Cara kerja dari Teture Analyzer ini adalah dengan cara menekan atau menarik sample, melalui
sebuah Probe yang sesuai dengan aplikasi yang dikehendaki. Beberapa contoh aplikasi Texture
Analyzer terlihat pada gambar di bawah ini :
Contoh Aplikasi Texture Analyzer
Aplikasi Texture Analyzer ini meliputi bidang-bidang sbb. :
Makanan : Produk Susu, Kue / Roti, Snack, Daging, Buah-buahan, Sayuran
Kosmetik : Lipstick, Maskara, Bedak, Alis Mata, Krim, Sabun
Pharmasi : Gelatiin, Kekerasan Tablet, Salep, Adhesive dressing
Material : Packaging, Lem, Dempul, Karet, Grease, Wax, dll
Sebelum menentukan jenis Probe yang tepat untuk berbagai jenis aplikasi di atas, maka
diperlukan informasi jenis aplikasi yang dikehendaki secara lengkap.