EST
2025/20
26
rese
n
• encodré por : Mr LAHRACH
• é\oboré por : IBTISSAME
CHARAF
EDDINE /ROEA
• fi\\ière : AZIRA9
deAYA EL
YAKOUBI
technique monogement
groupe B
•
ommair
e Inroduction Influence de
l'entreprise sur le
Définition de marché
l'entreprise
Influence de
IO
Raison d'être société sur
l'entreprise
Èonnée 2015 o morqué la fondoti on de BioMorket, une Petite et Moyenne Entreprise (PME) morocoine qui
s'est ropidement positi onnée sur le morché de la commercialisati on de produits olimentoires issus d e
l'ogriculture biologique (fruits, légumes, céréoles). Èentreprise ne se contente pos d'une simple octi vité
commerciole : son fondoteur o cloirement offi ché une mission plus large et engogeonte :« notre but
n'est pos seulement de vendre, mois de promouvoir une olimentoti on soine et durable ». Cett e opproche
place BioMorket ou cœur des enjeux sociétoux octuels liés ò la sonté, ò l'environnement et ò l'économie
locale.
Cependont, dons un secteur en pleine mutati on, BioMorket se retrouve face ò des problémoti ques
complexes qui mett ent ò l'épreuve son modèle. Lo concurrence accrue des grondes surfaces et des
importoteurs met une pression constonte sur les morges, exocerbée par les exigences d e quolité et la
pression sur les prix émonont des consommoteurs. Èentreprise doit égolement noviguer dons un cadre
réglementoire en constonte évolution, morqué par des normes sonitoires et environnementoles de plus
en
plus strictes. Enfi n, l'infl uence croissonte des réseoux socioux modifi e profondément les comportements
d'ochot, off ront ò la fois des opportunités de communicati on et des défi s en termes de réputoti on et de
marketi ng ciblé.
Dons ce contexte dynomique et compétitif, la pérennité et le développement de BioMork
copocité ò transformer ces défi s en leviers strotégiques pour consolider so missio
tant qu'octeur clé de l'olimentoti on biologique et durable o
Définition
de \’entre
Al d éfi nition ooérationne\\e
de \'entreo
Bio: orket est une PM morocoine,
ise oce de
octive dons \e n umes
ro uits
céréo\es. Sonbi modè\e
ues : essentie\\ement, des
d'offoires, en comet
fruits,
étition directe ovec dessur ue \o
o éroteurs différents et \
\oimc rtoteurs,
oine desevo\eur te\s
coroctérise es
structure\\ement r
une doub\e fino\ité : \o recherchede \o performonce
économique ET \o promotion de \'o\
imentotion soine et durob\e, soit une fi no\it§
socio\e et environneme
Définition de l'entreprise Nomode - 2024
Biomarket est-e\\e une “une entreprise
marchande
c\assique“ ?
Non, pas uniquement. BioMarket incarne un modèle hybride
(commercial et sociétal).
BioMarket n'est pas une entreprise marchande classique car sa
raison d'être explicite est de « promouvoir une alimentation
saine et durable », plaçant les enjeux sociaux et
environnementaux au cœur de son identité. Le profit n'est donc
pas la fin en soi, mais le moyen
indispensable qui garantit la pérennité de sa mission
éthique face à la forte concurre
positionnement, où la finalité prime sur le capital, la
des principes de l'Économie Sociale et Solidaire (ESS)
re
Lo roison d'ètre de BioMorket, formu\ée por son fondoteur, est un
engogement exp\icite pour un modèle hybride : « Notre but n'est
pos seulement de vendre, mois de promouvoir une olimentotion soine et
duroble. » Ce positionnement signifie que l'octivité économique de
commercio\isotion de produits bio\ogiques n'est pos \o fi no\ité u\time, mois
\e moyen indispensob\e de fi noncer une mission sociéto\e et
environnemento\e. Foce ò \o concurrence des grondes surfoces et des
importoteurs, et ò lo pression constonte sur les prix, lo rentobi\ité est
obsolument nécessoire pour que l'entreprise puisse mointenir ses stondords de
quo\ité, respecter \es normes environnemento\es coúteuses, et uti\iser \es réseoux
socioux pour éduquer \e pub\ic sur \o sonté. Ainsi, \e profi t n'est pos moximisé ou
détriment de l'éthique, mois il est utilisé de monière responsoble pour gorontir lo
pérennité et \'impoct de so mission fondomento\e.
Rai Nomode -
’ètre
2024
Oue\\e p\ace doit avoir \a recherche
du orofi t face aux
enjeux sociaux et environnementaux
Se\on moi, \a recherche du rofi t
doit être considérée comme un
moyenet non comme une fin en soi.
Le profi t est nécessaire pour assurer \a survie
de \’entreprise, financer ses activités et maintenir \a
qua\ité des produits, mais i\ ne doit pas primer sur \es
objectifs sociaux et environnementaux.
Pour BioMarket, i\ est essentie\ que \e profi t soit
réinvesti pour
soutenir\es agricu\teurs \ocaux, déve\opper
des fi\ières durab\es et
Inf\uence de \’entreprise
\a société
[Link] des consommateurs :
BioMorket encouroge \es consommoteurs ò foire des
choix o\imentoires p\us soins grôce ò
\o vente exe\usive de produits bio\ogiques et ò ses eff orts de
sensibi\isotion et d'éducotion.
2. Pratiques agrico\es \oca\es (fournisseurs):
En trovoi\\ont wee des fournisseurs \ocoux respectont \es
normes bio, BioMorket crée un débouché commercio\ et incite \es
ogricu\teurs ò odopter des protiques dumb\es, soutenont oinsi \
e déve\oppement de \o fi\ière bio \oco\e.
3. Emp\oi et animation du territoire :
BioMorket contribue ò \o créotion d'emp\ois \ocoux et ò \o vito\ité
économique de son territoire en vo\orisont \es produits des
Inf\uence de \’entreprise
\a société
Une entreprise de microcrédit f'inverse, une gronde entreprise
pétro\ière peut
ou Moroc exerce une influence
aVoir un impoctsociéto\négotif.
sociétole importonte en soutenont
Malgré so forte rentobi\ité, e\\e est
les femmes entrepreneures ruroles
grôce ò l'octroi de petits prèts. souvent critiquée pour ses eff ets sur \o
Son objectif déposse lo po\\ution de \'oir et
simple logique finoncière : elle des océons, oinsi que pour son monque
cherche ò fovoriser l'inclusion d'engogement dons \o tronsition vers
économique et ò renforcer des énergies renouve\ob\es.
l'outonomie des femmes, Son inf\uence, bien que économique,
reste préjudiciob\e ò
Inf\uence de \a société
sur
Focteur Explicotion de Nature de l'impoc I (Menace ou
externe l'influence Opportunité)
Les exigences de qualité des consommateurs sont très
élevées pour les produits biologiques, mais s Menace (sur la marge) et
Client
s
accompagnent d'une forte pression sur les prix. Cela Contrainte
crée un dilemme : le coût du bio est élevé, mais le
client résiste aux prix justifiés.
(sur la qualité)
La concurrence accrue des grandes surfaces et des importateurs met en
Concurrenc péril la PME. Ces acteurs bénéficient d'économies d'échelle et peuvent Contrainte Iégale et coût
e offrir des prix plus bas, menaçant la part de marché de BioMarket.
d'adapt
Ëévolution des normes sonitoires et
environnementoles impose ò BioMarket des
Réglementati
investissements constants pour se conformer aux
on
nouvelles exigences de traça é et
de qualité.
lnf\uence de \a société
sur
Focteur Explicotion de Noture de l'impoc t (Menoce ou
externe l'influence Opportunité)
L'influence croissante des réseaux sociaux est un facteur Opportunité
double. C'est une opportunité pour promouvoir la mission (communication) et
Technologi
e (alimentation saine), mais aussi une menace car elle Contrainte
exige une transparence et une réactivité accrues pour (transparence)
gérer la réputation.
(Non mentionné dans les problèmes, mais impliqué par
l'activité) Les agriculteurs locaux qui fournissent le bio sont
Acteurs
des partenaires essentiels. Leur influence réside dans Ieur
Contrainte et Pilier
locaux stratégique
capacité à maintenir les standards de l'agriculture biologique
et à assurer la stabilité de l'approvisionnement.
(Lié aux normes) Le besoin de dura mpose des
contraintes sur les emballages, le transport et le
Environneme
gaspillage.
nt
C'est le fondement de la mission, mais cela
e
E q oi es fac o e I-i o i cite I-
raig ove i
BioMa ?
Les facteurs externes forcent BioMarket ò innover se\on deux
axes vitaux. D'une part, \a concurrence accrue et \a pression sur \es
prix ob\igent \’entrepriseòketdesò innovations
i de survie axées sur
\’efficacité opérationne\\e et \a conformité rég\ementaire (traçabi\
ité accrue) pour réduire \es coúts et rester compétitiv D'autre
part, \’exigence de ua\ité des c\ients et \’inf\uence
des réseaux soci incitent BioMarket ò des innovations de va\eur
et de diff érenciation. Üentre uti\ise \a techno\ogie pour
promouvoir activement sa mission et justifier se
en off rant une transparence et une va\eur éthique
supérieures ò ce\\es
concurrents.