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Régimes alimentaires des animaux et humains

Cour des aliments ppt

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L'alimentation

chez les êtres


vivants
‫الكائنات‬
[Link] essatty ‫عند‬
SVT ‫التغذية‬
Situation problématique
Mohammed a des chats et des lapins dans la ferme de son
père, il a remarqué en essayant de nourrir les lapins avec des
carottes, les chats s’éloignent et n’essaient pas de manger
avec les lapins, et il a remarqué le contraire avec des lapins
qui ne s’approchent pas de la viande;
Mohammed s’est interrogé sur la raison qui lui permet de
manger de la viande et carottes ensemble, mais son père ne
connaissait pas la réponse
Introduction: Pour vivre et se
développer, un animal doit s'alimenter.
Le régime alimentaire‫ النظام الغذائي‬d'un
animal correspond à l'ensemble des
aliments qu'il prélève dans son milieu.
▪ Quels sont les différents types de
régimes alimentaires ?
▪ Quelles sont les structures qui
permettent aux animaux de consommer
I- les régimes
alimentaires des
animaux
1- Régime herbivore
Activité 1 : Remarquez l’image suivante
et déterminez le type d’aliment
consommé par l’organisme représenté
dans l’image.
Il se nourrit surtout de végétaux
(herbe‫) العشب‬
2- Régime carnivore ‫الحم‬
Activité 2 : Remarquez l’image suivante et
déterminez le type d’aliment consommé par
l’organisme représenté dans l’image.
Il se nourrit surtout d'aliments d'origine
animale.(viandes‫) لحوم‬
3- Régime omnivore
‫قارت‬
Activité 3 : Remarquez l’image suivante et déterminez le type
d’aliment consommé par l’organisme représenté dans l’image.
Ils se nourrissent à la fois
d'aliments d'origine animale et
d'aliments d'origine végétale
Conclusion
Un régime alimentaire ‫ النظام الغذائي‬est
l'ensemble des aliments que consomme un
animal.
II- Le régime alimentaire omnivore
chez l’homme
1 : La dentition chez l’Homme
a-types des dents
Activité 4 Sur la base de vos informations, remplissez le tableau
suivant montrant les différents types de dents et leur rôle chez
l’homme
Bilan :
La dentition chez l’homme est caractérisée par la présence de
quatre types de dents :
Les incisives‫( قواطع‬i): comme une lame servent à couper
les aliments.
Les canines ‫(أنياب‬c): pointues servent à déchirer les
aliments.
Les prémolaires ‫(أضراس أمامية‬p): plates servent à broyer
les aliments.
Les molaires‫( أضراس خلفية‬m): larges et plates servent à
b- formule dentaire
On peut déterminer chez l’homme une
formule dentaire ‫الصيغة السنية‬en comptant
sur chaque demi-mâchoire supérieure‫الفك‬
‫ العلوي‬et inférieure le nombre de chaque type
de dents.
Activité 5
Faire l’exercice
suivant en
répondant aux
différentes
questions et en
concluant
Conclusion
La denture chez l’Homme est
complète ‫كامل‬:porte toutes sortes de
dents
Activité 6 légendez Émail

le schéma suivant couronne ivoire


pulpe
pour reconnaitre les Vaisseau
sanguin

constituants d’une nerf

molaire et
déterminer si les racine cément

dents sont vivantes


ou non ,justifiez
votre réponse Schéma de la coupe d’une
molaire.
Conclusion :
La dent est vivante car elle est riche en
vaisseaux sanguins et elle est innervée
2- les muscles masticateurs‫العضالت‬
‫ الماضغة‬chez l’Homme
Activité 7 : légendez les schémas suivants et
déterminez le rôle des muscles masticateurs
et l’importance de la forme de condyle
d’articulation ‫لقمة المفصل‬
Muscle
temporal
Mâchoire
supérieur
e

masticateur
Mâchoir

Muscle
e Condyle
inférieur Molaire
e prémolaires
Schéma du crane avec les muscles
masticateurs Canine
incisive

Modèle de la mâchoire inférieure de


l’Homme
Conclusion
 Les muscles masticateurs ‫عضالت ماضغة‬font bouger
la mâchoire inférieure et lui permettent de faire des
mouvements dans différents sens
 Le condyle d’articulation ‫ لقمة المفصل‬est la
partie de la mâchoire inférieure qui s’articule avec le
crâne‫الجمجمة‬. La forme sphérique ‫شكل كروي‬des
condyles les mouvements de la mâchoire inférieure ‫فك‬
‫ سفلي‬dans tous les sens
3-L’appareil digestif‫ الجهاز الهضمي‬chez
l’Homme
Activité 8 :légendez
le schéma suivant et
déterminez les Œsophage

caractéristiques de Estomac

l’appareil digestif
Intestin grêle
chez l’Homme .
Gros intestin
Appendice
Rectum
anus
Schéma de l’appareil digestif de
III- Comparaison des régimes
alimentaires herbivore et carnivore
[Link] de la dentition
Activité 9 :Comparez la dentition chez la
vache et le chat et le lapin en remplissant les
deux tableaux suivants et concluez
On conclut de cette comparaison, que la denture
des Herbivores est incomplète ‫غير كامل‬due à
l’absence des canines.
Chez les ruminant(vache ‫)المجترات‬, les molaires
ont une croissance continue et présentent une table
d’usure.
Chez les rongeurs‫(القوارض‬lapin), les incisives ont
une croissance continue, mais elles gardent la même
longueur parce qu’elles s’usent régulièrement.
2-Comparaison du tube digestif
Activité 9 Comparez le tube digestif chez le chat et le lapin
en remplissant les deux tableaux suivants et concluez

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