REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE
UNIVERSITE MOULOUD MAMMERI DE TIZI-OUZOU
Faculté des Sciences- Département de Chimie
Spécialité: Chimie de l’environnement
Mémoire de fin d’étude en vue de l’obtention du diplôme de master
Thème
Contribution à la caractérisation
physico-chimique et biologique des
engrais organo-minéraux
Présenté par: Mme BEN LAZIZ Malika Encadrée par: Mme LOUNI.D
Co-encadrée par: Mme BOURBIA S.
Année universitaire: 2024/2025
Introduction
Dans un contexte mondial marqué par des défis
environnementaux croissants et une nécessité accrue
de durabilité agricole, la recherche de solutions
innovantes pour améliorer la fertilité des sols tout en
préservant les écosystèmes est devenue une priorité.
Les engrais organo-minéraux, qui combinent des
matières organiques et des minéraux, représentent
une alternative prometteuse aux engrais chimiques
traditionnels. Leur utilisation permet non seulement
de nourrir les plantes de manière équilibrée, mais
aussi d’améliorer la structure et la biodiversité des
sols, tout en réduisant l’impact environnemental.
“Cette étude vise à éclairer les mécanismes
des engrais organo-minéraux et à optimiser
leur usage dans une agriculture durable, en
intégrant une perspective de chimie de
l’environnement. Elle explore les cycles
biogéochimiques, l’impact sur la qualité des
sols et de l’eau, les émissions de gaz à effet
de serre, ainsi que les interactions chimiques
entre les engrais et les microorganismes du
sol.
En s’adressant aux chercheurs, agriculteurs
et décideurs politiques engagés pour une
gestion respectueuse des ressources
naturelles, cette étude propose des solutions
pour réduire l’empreinte environnementale
des engrais, valoriser les déchets organiques
et aligner les pratiques agricoles avec les
réglementations environnementales.
Cette recherche offre des solutions concrètes
pour une gestion plus respectueuse des
ressources naturelles.
Plan de travail
Revue bibliographique sur les engrais organo-
minéraux.
Caractéristiques physico-chimique
Mesure du Spectroscopie infrarouge (FTIR)
Test de phyto-toxicité des engrais
Résultats et discussions
Conclusion et perspective
Contexte et enjeux des matières organiques
résiduelles en Algérie
L’Algérie produit de grandes quantités de
matières organiques résiduelles (MOR) issues
de l’agriculture, de l’industrie alimentaire,
des déchets municipaux et de la construction.
Une partie est recyclée localement, mais une
grande quantité reste inexploitée en raison de
problèmes d’humidité, de pathogènes et de
risques environnementaux.
Valorisation des résidus organiques : le
biochar comme solution
Le biochar, produit par pyrolyse, est une
solution prometteuse pour la gestion des
MOR.
Avantages :
Réduction des émissions de gaz à effet de
serre.
Amélioration de la fertilité des sols et
séquestration du carbone.
Adsorption des contaminants (métaux lourds,
pesticides, etc.).
Les engrais organo-minéraux : potentiel
et défis
Des engrais organo-minéraux (compost,
biochar, zéolite, etc.) ont été élaborés pour
améliorer la production végétale.
Risques : pollution des eaux, eutrophisation
et dégradation des sols en cas de mauvaise
utilisation.
La filière en Algérie est en développement et
nécessite des outils de caractérisation, des
normes et des réglementations adaptées.