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Caractéristiques des Plantes Légumineuses

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UNIVERSITE D’ANTANANARIVO

ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES

LA FAMILLE DES
LEGUMINEUSES
LES MEMBRES DU GROUPE SONT:

• RAKOTONIRINA Mbolafara Franck José (N° : 56)


• RAKOTOVAO Jimmy Andrianina (N° : 57)
• RAKOTOZAFY Vonjy Ambinintsoa Lucas (N° : 58)
• RAMIARIMANANA Sitraka Manoa (N° : 59)
• RAMIARANJATOVO Iharilala Gaëlle (N° : 60)
Nos remerciements vont à nos parents qui ont soutenu
et financé cette recherche, aux responsables du service
de documentation de l’Assemblée Nationale qui ont
fourni les documents nécessaires à la création de cet
ouvrage.
PLAN

I. Définition
II. Caractéristiques des plantes légumineuses
III. Classification
IV. Quelques exemples de plante appartenant à la
famille des légumineuses

 
I. Définition:

 Plante à fleurs (angiosperme)


 Dicotylédone
 fruit: gousse
 Famille cosmopolite: 18 000 espèces
II. Les caractéristiques des plantes
légumineuses:

1. Les feuilles:

 Simple et entière
 Composées pennées ou bipennées
 Alternes
Disposition des feuilles

Feuilles composées
Feuilles alternes bipennées
3. Les fruits:

 Gousses ou légumes
 2 cotylédons
 Après fécondation, les gousses deviennent des
graines.
2. Les fleurs:

 5 pétales
 10 étamines soudées ou réparties en 2 groupes (l’un
comprend 9 et l’autre 1 seule)
4. La reproduction:

 Reproduction sexuée
 nécessitant l’intervention des animaux (pollinisation
et dispersion des graines)
5. Les racines:

Présence des nodosités contenant des bactéries


symbiotiques du genre RHIZOBIUM (fixateur
d’azote)
III. Classification:

3 sous- familles:
 Papilionoïdées
 Mimosoïdées
 Césalpinioïdées
1. Les Papilionoïdées:

 Feuilles simples
 Feurs en forme de papillon
 10 étamines réparties en 2 groupes

ex.: Arachide, Haricot, Lentille


Détail de la fleur des Papilionoïdées
Tableau: Nombre de tribus, de genre et d’espèces de Papilionoïdées de
Madagascar (entre parenthèses les effectifs de la sous- famille dans le monde)

TRIBUS GENRES ESPECES


NATIF 13 64 396
INTRIDUIT 0 13 61
TOTAL 13 77 457
(EFFECTIF MONDIAL DE LA (31) (440) (11 300)
FAMILLE)
2. Les Mimosoïdées:

 Arbres, arbustes
 Feuilles bipennées composées

ex.: Acacias, Mimosas


3. Les Césalpinioïdées:

 Ligneuses
 Feuilles pennées composées

ex.: Arbre de Judée, Tamarinier


IV. Quelques exemples:
 Haricot:
Plante légumineuse comestible, annuelle.
 Famille: Légumineuses
 Sous- famille: Papilionoïdées
- Genre: Phaseolus
 Espèce: Vulgaris
Phaseolus vulgaris
 Soja:
• Nourriture de l’homme est des animaux
• Riche en azote, en matières grasses et en matières
minérales

- Famille: Légumineuses
- Sous- famille: Papilionoïdées
- Genre: Glycine
- Espèce: Max
Glycine max
 Acacia:
• Arbre dont des feuilles ont de nombreus foliles
• Fleurs jaunes, odorantes, droupées en petites boules

- Famille: Légumineuses
- Sous- famille: Mimosoïdées
- Genre: Acacia
- Espèce: Fimbriata
Acacia fimbriata
 Flamboyant:

Arbre cultivé pour ses belles fleurs rouges

- Famille: Légumineuses
- Sous- famille: Césalpinioïdées
- Genre: Ceasalpinia
- Espèce: Pulcherrima (Fleurs de paon)
Ceasalpinia pulcherrima

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