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Système de Production et Gestion

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Le système de production

Présenté par :
 Khawla El Khalfi
 Hafsa El Barazi
 Douae El Khamlichi
 Raouane Benkati
Plan :
 Définition de système de production
 Typologies de système de production
 Les modes de production
 La gestion de production
Définition de système de production

Qu’est-ce-que c’est la production ?


Typologies de système de production
1- la production continue :
 la production est standardisée et constante .
 Une organisation à la production par la chaine .
2- La production discontinue :
 La plupart des produits sont réalisés en plusieurs séries .
 Les machines ne sont pas continue , mais elles sont regroupées
par nature pour répondre à un multitude de processus.
3- La production au projet :
 La production est personnalisée .
 Les opérations sont complexes et non divisibles .
 Les produits fabriqués ont des caractéristiques uniques .
 L’utilisation d’un personnel hautement qualifié .
4- La production à la commande :
 L’absence de stock .
 La certitude de vendre le produit .
 La satisfaction parfaite de la demande de client .
5- La production pour le stock :
 La disponibilité immédiate des produits pour le
consommateur .
 L’existence de stocks pour les produits intrants
(inputs) et extrants (outputs), ce qui génère des
couts supplémentaire pour l’entreprise .
Les modes de production

 1- Définition du mode de production :


L’expression « mode de production » désigne
la façon dont les différents facteurs de
production sont organisés et traités pour
réaliser un produit ou un service .
Les différents modes de production :
il existe 4 modes de production
Production à l’unité

Production en série

Production en continue

Production en juste à
temps
La gestion de la production

 La gestion de la production est l’ensemble


des activités qui participent à la conception
, la planification des ressources , leurs
ordonnancement , l’enregistrement et la
traçabilité et le contrôle des activités de
production de l’entreprise .
 Les objectifs :
La gestion a pour objectif de fabriquer
des produits au moindre cout dans le
respect des plannings , des charges et
des règles de sécurité et d’offrir une
flexibilité suffisante pour répondre aux
fluctuations de la demande .
Pilotage par l’amont :

Production Stocks Clients


Pilotage par l’aval :

Commandes Production Clients

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