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Général It É

Le module sur l'hygiène générale définit la santé comme un état de bien-être complet et l'hygiène comme un ensemble de pratiques visant à prévenir les maladies. Il aborde également l'importance de l'environnement et les différents domaines de l'hygiène, tels que l'hygiène individuelle, alimentaire, de l'habitation et hospitalière. Enfin, le document retrace l'historique de l'hygiène à travers les âges, soulignant les contributions des civilisations anciennes et les avancées scientifiques majeures.

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Général It É

Le module sur l'hygiène générale définit la santé comme un état de bien-être complet et l'hygiène comme un ensemble de pratiques visant à prévenir les maladies. Il aborde également l'importance de l'environnement et les différents domaines de l'hygiène, tels que l'hygiène individuelle, alimentaire, de l'habitation et hospitalière. Enfin, le document retrace l'historique de l'hygiène à travers les âges, soulignant les contributions des civilisations anciennes et les avancées scientifiques majeures.

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Module: Hygiène Générale

.
15/06/2025
QUELQUES DEFINITIONS:

[Link] A.
SANTE:

La santé est un état complet de


bien-être physique, mental et social;

PEPM
EFPM CHLEF
elle ne consiste pas seulement en
l'absence de maladie ou d'infirmité.
(OMS) 2
HYGIENE:

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C’est l’ensemble de pratiques et de

[Link] A.
règles qui améliorent les conditions de vie et
préviennent l'apparition des maladies.

PEPM
C'est la science qui apprend à:

EFPM CHLEF
 Améliorer la santé (hygiène proprement dite)
 Conserver la santé (médecine préventive)
3
HYGIENE:

L'hygiène est un ensemble de mesures destinées à


prévenir les infections et l'apparition de maladies
infectieuses. Elle se base essentiellement sur trois
actions :

Le nettoyage et la détersion ;


La désinfection ;
La conservation.
ENVIRONNEMENT:

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C’est l'ensemble de toutes les conditions

[Link] A.
extérieures agissant sur un organisme, il
représente le milieu ambiant, qui impose, certain
mode de vie.

PEPM
EFPM CHLEF
5
La dégradation de cet environnement est une

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source de danger pour la santé humaine par le

[Link] A.
biais:

 Des phénomènes naturels:

réchauffement climatique, inondations..

PEPM
EFPM CHLEF
6
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 Des activités économiques:

industries, agriculture, transports...

[Link] A.
PEPM
IFPM CHLEF
7
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 Du lieu de vie:

habitat, lieu de travail….

[Link] A.
PEPM
EFPM CHLEF
8
LES DIFFERENTS DOMAINES DE HYGIENE:

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Les domaines de l'hygiène comprend l'étude du

[Link] A.
milieu (habitation, écoles, hôpitaux, usines), la
prévention des maladies infectieuses, la détection
précoce des maladies.

PEPM
La médecine de travail concernant la prévention

EFPM CHLEF
des accidents et des maladies professionnelles.

L'hygiène ne doit négliger aucun facteur. 9


LES DIFFERENTS DOMAINES DE HYGIENE:

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Les domaines d'étude les plus importants

[Link] A.
sont:
Hygiène individuelle (personnel):

PEPM
 hygiène corporelle

EFPM CHLEF
 hygiène vestimentaire

10
LES DIFFERENTS DOMAINES DE HYGIENE:

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 Hygiène de l'alimentation

[Link] A.
PEPM
EFPM CHLEF
11
LES DIFFERENTS DOMAINES DE HYGIENE:

15/06/2025
 Hygiène de l'habitation

[Link] A.
PEPM
EFPM CHLEF
12
LES DIFFERENTS DOMAINES DE HYGIENE:

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 Hygiène de travail :

[Link] A.
les maladies professionnelles

les accidents de travail

PEPM
EFPM CHLEF
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LES DIFFERENTS DOMAINES DE HYGIENE:

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 Hygiène hospitalière

[Link] A.
PEPM
EFPM CHLEF
14
LES DIFFERENTS DOMAINES DE HYGIENE:

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 Hygiène mentale:(santé psychique).

[Link] A.
PEPM
EFPM CHLEF
15
Historique

Par extension, on parle aussi d'« hygiène de vie »,


« hygiène alimentaire » et d'« hygiène mentale » pour
des actions et activités permettant de prévenir
l'apparition de troubles, comme la pratique d'un sport,
l'abstention de fumer ou de boire de l'alcool et des
addictions
Historique

1. Antiquité :
Moïse et les Tables de la Loi d'Israël : Au cours de cette
période, Moïse a inscrit des directives de santé dans les Tables
de la Loi d'Israël, marquant les premières notions d'hygiène
documentées dans l'histoire.
Historique

1. Antiquité :
Héritage grec et romain : Les Grecs vénéraient Hygie, la déesse
de la santé, témoignant de l'importance accordée à la propreté
et à la santé. Les Romains ont contribué de manière significative
à l'infrastructure sanitaire en mettant en place des systèmes
d'égouts, et des pratiques d'hygiène pour la population, sans
pour autant comprendre l'existence des bactéries.
Historique

1. Antiquité :
Héritage grec et romain : Les Grecs vénéraient Hygie, la déesse
de la santé, témoignant de l'importance accordée à la propreté et à
la santé.

Les Romains ont contribué de manière significative à


l'infrastructure sanitaire en mettant en place des thermes, des
vespasiennes (urinoir publique), des aqueducs des systèmes
d'égouts, et des pratiques d'hygiène pour la population, sans pour
autant comprendre l'existence des bactéries.
Définition Historique

2. Période Musulmane :
Les enseignements de l'Islam mettaient l'accent sur l'hygiène
comme préalable à la relation avec Dieu« Pour être un bon
musulman, il faut une très grande propreté du corps et de
l’âme ».

En Espagne, sous le règne musulman, l'importance de la propreté a


été manifeste avec la construction de fontaines et une grande
attention à l'hygiène publique. C’est pour cela que la civilisation
musulmane a érigé la propreté en principe fondamental. »
Historique

3. Le Moyen Âge :
Le Moyen Âge a marqué une régression significative en termes
d'hygiène. La négligence des pratiques hygiéniques, y compris le
rejet du bain, a favorisé la propagation de maladies comme la peste,
entraînant des pertes massives au sein de la population
Historique

3. Le Moyen Âge :
Avicenne et l'Islam : a vécu entre 980 et 1037 A l'opposé de cette
décadence occidentale L'Islam a maintenu un dynamisme intellectuel,
scientifique et social avec des personnalités comme Avicenne (Ibn
Sina), incarnant cette vitalité dans le domaine médical.
Historique

4. Renaissance et XVIIIe siècle :


La Renaissance a vu l'avènement de la médecine scientifique. Au
XVIIIéme siècle, des avancées importantes dans l'hygiène et la santé
ont été réalisées, notamment avec la première vaccination contre la
variole par Edward Jenner.

Ignace Semmelweis ; cet obstétricien va évoquer l'existence de ce


que nous appelons désormais les infections nosocomiales et, ainsi,
l'utilité du lavage des mains.
Historique

Découvertes scientifiques :
Il y a les découvertes de

 Louis Pasteur, père de la bactériologie. Il découvre le vaccin


contre la rage, il isole, en 1878, le staphylocoque et le
streptocoque, deux bactéries et met au point la pasteurisation.
Cette technique, toujours d'actualité, permet la conservation
prolongée des aliments en réduisant le développement des micro-
organismes.
Historique

Hygiénisme comme courant majeur :


L'hygiénisme est devenu un courant politique majeur, influençant
l'éducation et l'urbanisme, avec des personnalités telles que le baron
Haussmann et le préfet Poubelle.

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