Entrée
Tempura de poisson et légumes à la sauce tartare et citron vert
Aile de poulet au miel et gingembre accompagner de ciboulette et sasame
Brushetta, Tomate confite, Mozza de harry, Pesto, Copeaux de parmesan, Glaçage balsamique
Crevettes au citron vert aux câpres et olives grecques, Gingembre, Chapelure persillée
Mini boulettes de boeuf, Ragoût de tomates, Sauce parmesan, Pain artisanal grillé
Croquette de poulet au bacon, Brie et ciboulette, Mayonnaise au pesto
Boeuf samoussa
Salade
Salade césar :
poulet, salade romaine, crouton à l’ail, vinaigrette césar copeaux de parmesan
Salade verte :
betteraves, salade verte, tomates cerises, amande glaçage balsamiques
Burger
Cheeseburger :
Bacon croustillant, Oignon braisé, Cornichon, Tomate, Mayonnaise épicée
Chickenburger :
Poulet croustillant, Salade de chou violet, Confiture halapeno, Laitue, Mayonnaise aux poivrons
Sandwiches
Ciabatta grillée : Jambon, gruyère, Dijon, Artichaut
Club sandwich : Poulet, Jambo, Laitue, Tomate, Mayonnaise
Bagel : Omelette au fromage, Avocat, Roquette, Bacon
Mini focaccia : steak boeuf, Tapenade d’olives, Tomates séchées, Copeaux de parmesan, Roquette, Glaçage
Pâtes
Penne au pesto de basilic et Parmesan
Tagliatelles à la sauce bolognaise de boeuf
Fusilli aux champignons, Poulet a la sauce blanche
Spaghetti, Tomate cerise, Crevettes, Piment, Persil
Sauce ( Jus, beurre citron, Chemichurri )
Poisson du jour 25 $
Crevettes cossa 30 $
Filet de boeuf 30 $
C telette d’agneau ( romarin, ail, huile, d’olive ) 40 $
Demi poulet ( Ail, Paprika, Origan, Romarin, Huil d’vo ) 22 $
Plat principal
Poulet tikka curry riz au cumin
Riz fries a la singapourienne
Lasagne de boeuf
Plat local
pondu
poulet mayo
Maboke ( poisson en papillote dans une feuille de bananier )
Accompagnement
Frites maison
Légumes sautés
Fufu
Purée de pomme de terre
Patate douce rotie
Riz nature
Banane plantain
Déssert
Brownie au chocolat
Crème brulée
Sélection de glaces ( 2 choix )
Plateau de fruits
Petit-déjeuner
Petit déjeuner continental
Jus (Orange, ananas, pastèque, pomme, mixte)
Café/Thé/Lait
Pain grillé (blé, blanc)
Beignet, muffin, croissant, pâtisserie danoise, gâteau à la banane, gâteau
français.
Confiture assortie
céréales
Petit déjeuner Américain
Choix d’oeufs (brouillé,bouillie, poché, omelette)
Pancakes au babeurre
French toast/Pommes de terre rissolées/champignons sautés/fèves au
lard/tomates grillées/lard/saucisse de porc/saucisse de poulet
Ajouter sur
Choix d’oeufs (brouillé,bouillie, poché, omelette)
Pancakes au babeurre
French toast/Pommes de terre rissolées/champignons sautés/fèves au
lard/tomates grillées/lard/saucisse de porc/saucisse de poulet
Champagne
ARMAND DE BRIGNAC 750ML 750$
DOM ROSE 750ML 650$
DOM BRUT 750ML 500$
RUINART B.B 750ML 280$
RUINART BRUT 750ML 200$
MOET BRUT 750ML 150$
MOET ROSE 750ML 200$
MOET ICE 750ML 205$
MOET NECTER 750ML 200$
COUPE DE CHAMPAGNE 20$
Red win
CHÂTEAU LA FLEUR DE GAY POMEROL 150$
CHÂTEAU TOUR DES TERMES SAINT ESTEPHE 90$
CHIANTI DOCG 85$
CHÂTEAU MANCEDRE PERLIGUEY BORDEAUX 2016 750ML 60$
MAS DE LAVAIL EGO 2020 45$
VERRE DE VIN ROUGE 7$
White wine
DOMAINE HEIMBOURGER CHARDONNAY CHABLIS 1ER C 65$
2021 RIESLING ENGLETRIWELEN 50$
PINOT GRIGIO 45$
CHÂTEAU LASSALLE ET BERGEY BORDEAU 40$
VERRE DE VIN BLANC 8$
Rose
EMOTION DE PROVENCE COTEAUX VAROIS 50$
DOMAINE DE GAGNEBERT CABERNET D’ANJOR 45$
CHÂTEAU DU GRAND PLANTIER 40$
VERRE DE VIN ROSE 7$
Cognac
HENNESSY XO 700ML 400$ 20$
MARTELL XO 700ML 300$ 18$
HENNESSY VSOP 700ML 180$ 12$
REMY MARTIN VSOP 1L 170$ 10$
HENNESSY VS 700ML 140$ 9$
GLENFIDDICH 18 YEARS 160$ 10$
TALISKER 10 YEARS 750ML 150$ 9$
GLENMORANGIE 10 YEARS 700ML 110$ 8$
GLENLIVET 12 YEARS 700ML 100$ 8$
GLENFIDDICH 12 YEARS 700ML 100$ 8$
Scotch whiskey
CHIVAS REGAL 25 Y 700ML 350$ 22$
JW BLEU LABEL 700ML 280$ 20$
JW GOLD LABEL 750ML 160$ 10$
CHIVAS REGAL 18 YEARS 750ML 160$ 10$
JW DOUBLE BKACK 100$ 8$
CHIVAS 12 YEARS 750ML 50$ 6$
JW BLACK LABEL 750ML 50$ 6$
American-whiskey
JACK DANIEL 750ML 60$ 6$
JACK DANIEL HONEY 700ML 60$ 6$
Irish-whiskey
JAMSON 750ML 60$ 6$
Vodka
BELUGA NOBEL 700ML 95$ 7$
BELVEDERE 750ML 90$ 6$
GREY GOOSE 1L 100$ 8$
Gin
BOMBAY SAPPHIRE 750ML 70$ 7$
TANQUERAY 750ML 60$ 6$
BEEFEATER 750ML 60$ 6$
HANDRICKS 700ML 50$ 5$
GORDONS GIN 700ML 70$ 7$
Tequilla
PATRON REPOSADO 750ML 130$ 9$
PATRON SILVER 1L 100$ 8$
OLMECA GOLD 700ML 80$ 7$
OLMECA SILVER 700ML 65$ 6$
CAMINO SILVER 65$ 6$
Rum
CACHACA 51 700ML 40$ 5$
HAVANA CLUB 700ML 60$ 6$
BACARDI WHITE IL 60$ 6$
BACARDI BLACK 1L 70$ 7$
A0peritivo & digestive
AMARULA 750ML 45$ 5$
JAGERMEISTER 700ML 50$ 5$
KAHLUA 750 50$ 5$
CAMPARI 750ML 45$ 5$
MARTINI ROSSO 1L 45$ 5$
MARTINI BIANCO 1L 50$ 5$
AMERATTO DISARONNO 1L 50$ 5$
COINTREAU 700ML 55$ 5$
SAMBUCA 700ML 50$ 5$
MALIBU 700ML 60$ 5$
BAILYS CREAM 50$ 5$
Bière
7$
SAVANA 5$
HEINEKEN 6$
TEMBO 6$
CASTEL 5$
BEAUFORT 5$
BAVARIA ALCOOL FREE 4$
Jus
0RANGE 4$
ANANAS 4$
POMME 4$
MANGUE 4$
Boisson soft
COCA 4$
FANTA 4$
SPRITE 4$
COCA ZERO 4$
RED BULL 6$
SODA 4$
TONIC 4$
GINGER ALE 4$
EAU PLATE 3$
DOUBLE EXPRESSO 6$
CAPPUCINO 6$
AMERICINO 4$
ESPRESSO 4$
THÉ 4$
Cocktails
MOJITO 11$
LONG ISLAND ICE TEA 13$
NEGRONI 12$
JIN FIZZ 11$
PINA COLADA 12$
MARGARITA 12$
ESPRESSO MARTINI 10$
MANHATTAN 14$
DAIQUIRI 11$
BLOODY MARY 11$
Mocktail
ROYAL PASSION 8$
GINGER FIZZ 8$
VIRGIN MOJITO 8$
QATERMELON COOLER 8$
Chicha 30$