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Questionnaires BP

Le questionnaire recueille des informations sur les goûts et attentes des prospects concernant les beignets, notamment l'âge, le sexe, la fréquence de consommation et les préférences de saveurs. Les répondants montrent une préférence pour les beignets sucrés, en particulier les beignets fourrés, et consomment souvent des boissons comme le bissap gingembre. Les résultats indiquent également une réticence à parcourir de longues distances pour acheter des beignets et un désintérêt pour un service de livraison.

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Questionnaires BP

Le questionnaire recueille des informations sur les goûts et attentes des prospects concernant les beignets, notamment l'âge, le sexe, la fréquence de consommation et les préférences de saveurs. Les répondants montrent une préférence pour les beignets sucrés, en particulier les beignets fourrés, et consomment souvent des boissons comme le bissap gingembre. Les résultats indiquent également une réticence à parcourir de longues distances pour acheter des beignets et un désintérêt pour un service de livraison.

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QUESTIONNAIRE SUR LES GOUTS ET ATTENTES DES PROSPECTS

1. Quelle est votre tranche d’âge ?


 Moins de 18ans  Beignets au riz
X 18-25ans  Beignets à la pâte d’arachide
 26-35ans  Beignets au pili-pili
 Plus de 35ans

7. Avec quoi consommez-vous vos beignets ?


2. Quel est votre sexe ? 
X Jus de bissap
 Homme  Jus de gingembre

X Femme  Riz au lait
 Yaourt

3. Consommez-vous des beignets ?


 Oui, régulièrement 8. Quel cocktail de jus préférez-vous ?
X Rarement  Bissap-Ananas
 Jamais  Bissap-Orange
 Bissap-Ananas menthe
X Bissap-Gingembre
4. A quel moment de la journée aimez-vous les  Gingembre passion
consommer ?  Bissap-vodka
 Matin
 Midi / Après-midi
X Soir 9. Quelle saveur de riz au lait préférez-vous ?
 Au coco
X A la vanille
5. Quel type de beignets préférez-vous ?  Au yaourt

X Sucrés  Au fromage blanc
 Salés  Au quaker
 Fourrés  Nature
 Autres

10. Quel format de beignets préférez-vous ?


6. Parmi les variétés de beignets suivantes,  Petits
lesquelles aimeriez-vous découvrir ? X Gros
 Beignets au sucre
 Beignets au miel
 Beignets au chocolat 11. Quel prix seriez-vous prêts à payer pour :
X Beignets fourrés  Une portion de 4 petits
 Beignets au coco beignets :………….FCFA
100
 Une portion de 4 gros
beignets :……………FCFA
200
 Une bouteille de bissap de
250ml :…………….FCFA
300
 Une bouteille de bissap de
500ml :……………..FCFA
1000
 Une bouteille de yaourt de
250ml :……………...FCFA
400
 Une bouteille de yaourt de
500ml :………………FCFA
1000
 Un pot de riz au lait de
250ml :……………..FCFA
350

12. Où achetez-vous généralement vos beignets ?


 Kiosque de rue
X

 Pâtisserie

13. Seriez-vous prêts à parcourir une longue


distance pour acheter vos beignets ?
 Oui
X Non

14. Seriez-vous tentés par un service de livraison ?


 Oui
X Non

15. Avez-vous d’autres préférences en termes


d’accompagnement ou de saveur pour vos
beignets ? Si oui, lesquelles ?

…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………

16. Avez-vous des suggestions à faire pour nous


aider à améliorer notre projet ? (autre plat,
présentation,…)

…………………………………………………………
…………………………………………………………
…………………………………………………………

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