Ventilation

• L'objectif de la ventilation, c'est de garantir la qualité de l'air

intérieur et donc le confort respiratoire des occupants face
aux multiples émissions (fumée de cigarette, CO2, micro-
organismes, matières odorantes, émissions des imprimantes
et photocopieurs, agents polluants de désinfection...). Si cet
apport est insuffisant, les signes les plus perceptibles qui en
découlent sont les odeurs et les traces d'humidité.
 ventilation
• Assurer une qualité d'air suffisante ne doit
évidemment pas se faire au détriment des autres
paramètres du confort (thermique et acoustique),
faute de quoi les occupants risquent de
condamner le système de ventilation mis en
place.
• La présence de courants d'air fait souvent l'objet
de plaintes. Ceux-ci sont la plupart du temps liés
à des infiltrations au niveau des joints de
menuiserie, à des bouches de pulsion mal
configurées ou à de l'air pulsé trop froid.
• La présence de bruit, autre cause de
condamnation des systèmes de ventilation, est
aussi facilement détectable.
• Cependant, dans les systèmes de ventilation
mécanique (simple ou double flux), circonscrire
exactement l'origine des bruits et les éliminer est
nettement plus complexe. Les bruits gênants
peuvent provenir du ventilateur, des registres et
clapets, des bouches, des locaux voisins, ...
 Ventilation simple flux
• On parle de ventilation simple flux lorsque soit l'évacuation d'air, soit l'amenée
d'air est réalisée grâce à un ventilateur (systèmes B ou C).
• La ventilation "simple flux" le plus rencontré, consiste à créer un mouvement de
circulation de l'air dans le bâtiment de telle sorte que l'air neuf entre
naturellement par les locaux "propres" (bureaux, chambres d'hôtel,...) et que l'air
soit extrait par un ventilateur dans les locaux "humides" (sanitaires, buanderies,...)
ou "viciés" (WC, cuisines,...). L'air chemine ainsi à travers plusieurs locaux par
ordre croissant de pollution, en passant sous les portes ou par des grilles de
transfert.
• Pour que cela se passe effectivement ainsi, il faut :
• Que les locaux humides ou viciés soient mis en dépression par rapport au reste du
bâtiment. Des extracteurs d'air (ou ventilateurs d'extraction) aspirent l'air des
sanitaires, de la cafétéria, ... on parle donc d'évacuation mécanique.

• Que des ouvertures soient placées en façade (grilles dans les fenêtres ou dans les
murs), pour diffuser de l'air dans les locaux "propres".
• Que le transfert de l'air entre les locaux avec alimentation et les locaux
avec évacuation soit organisé : fentes sous les portes, grilles dans les
portes, transfert par les couloirs,...
• Si le bâtiment est important, on le découpera préalablement en zones de
ventilation distinctes.
• Voici quelques exemples :
Amenée d'air Transfert Évacuation

sanitaires,
bureaux couloirs
cafétéria

chambre
sanitaires
d'hôtel

salle de sports couloirs vestiaires

cuisine
salle de
collective, zone
restaurant
fumeurs

• Une telle organisation permet "d'utiliser l'air deux fois", et donc d'avoir
des débits importants tout en conservant une consommation limitée.
Ventilation de bureaux Ventilation de cuisine collective
 Ventilation simple flux
Avantages
• La ventilation par simple extraction d'air est simple, et peu coûteuse à
l'exploitation.

• Elle demande peu de place utile dans les locaux techniques.

• En général, la présence de faux plafonds peut être évitée, puisqu'il n'y a pas de
distribution d'air dans les locaux. Une évacuation par conduit vertical n'est pas non
plus nécessaire. Elle s'applique donc très bien à la rénovation.

• Les débits d'air extraits sont contrôlés.

• La mise au point est facile et se limite au réglage des débits extraits au moyen des
bouches.
 Ventilation simple flux
Inconvénients
• La ventilation par simple extraction d'air n'est pas adaptée aux bâtiments profonds et de grande
hauteur. Pas plus que pour ceux situés dans des environnements bruyants et pollués :
• On rejette directement vers l'extérieur de l'air aux conditions intérieures, ce qui induit des pertes
énergétiques importantes.

• L'air neuf n'est pas filtré et les grilles d'amenée d'air peuvent laisser filtrer les bruits extérieurs, ce
qui peut être délicat en site urbain ou fortement pollué.

• Les débits réels d'air neuf sont parfois éloignés des valeurs théoriques. En effet, l'air extrait ne
provient pas toujours de l'endroit souhaité, c'est à dire des grilles situées dans les locaux dits
"propres". Il suffit que quelqu'un ouvre sa fenêtre pour déstabiliser la distribution des flux, ... ou
que les portes vers la cage d'escalier restent toujours ouvertes... !
De plus, le vent peut perturber la ventilation en créant une pression différentielle entre les façades.
Les façades exposées voient leur débit augmenter et les façades à l'abri voient leur débit diminuer
(ou même inversé!).
Ce système ne s'applique donc qu'aux bâtiments peu élevés et de taille moyenne.
• Les grilles d'ouvertures peuvent engendrer un
inconfort, par exemple en plein hiver, sauf si la
grille d'ouverture est placée à une hauteur
supérieure à 1,80 m par rapport au sol ou
derrière un corps de chauffe.
• Les ouvertures entre locaux, favorisent le passage de bruits pouvant être
très gênants. Un traitement acoustique des grilles doit alors être prévu.
Mais en pratique, la présence d'absorbeur acoustique dans une ouverture
augmente son épaisseur et sous-entend généralement que la grille doit
être placée dans l'épaisseur du mur (et non dans le vitrage ou dans la
porte).

• Cette simple extraction ne permet pas de réaliser du free-cooling, en

journée ou la nuit, les débits d'extraction étant généralement très
insuffisants.

• Les débits nécessaires pour les sanitaires sont généralement inférieurs à

ceux requis pour la ventilation des bureaux. Il faudra soit augmenter les
débits dans les locaux sanitaires, soit prévoir des extracteurs
supplémentaires dans les espaces de circulation.

Enfin, les ouvertures dans les façades ne sont pas toujours du goût des
architectes !
 Ventilation double flux
• La ventilation "double flux" ou "système D" consiste à organiser
• la pulsion mécanique d'air neuf, filtré, dans les locaux,
• l'extraction mécanique d'air vicié des locaux.
• On peut pulser l'air neuf dans les locaux dits "propres" (bureaux, séjour, ...) et
extraire l'air dans les locaux "humides" ou "viciés" (sanitaires, cuisines). Chaque
local peut aussi disposer d'une pulsion et d'une extraction. Dans ce cas, les locaux
produisant des odeurs sont généralement maintenus en dépression de telle sorte
que l'air vicié ne s'en échappe pas !
• La pulsion se distribue via un réseau de conduites verticales et horizontales dans
les faux plafonds. Les conduits verticaux d'évacuation d'air sont semblables aux
conduits des systèmes "simple flux" et peuvent être disposés parallèlement aux
conduits verticaux d'amenée d'air.
• Les bouches d'amenée d'air sont de type murale (par exemple, dans les retombés
des faux plafonds), ou de type plafonnier s'il existe des faux plafonds dans le local.
Chaque bouche, avec généralement un plénum de détente, est raccordée au
circuit de soufflage par un conduit souple en tête duquel est installé un registre de
réglage des débits.
Ventilation double flux
• Une gaine de pulsion est prévue dans le faux plafond des couloirs.

• Des extractions complémentaires peuvent être disposées dans les couloirs

si le débit recommandé des sanitaires est inférieur à celui des bureaux.

• Les locaux de bureaux sont maintenus à l'équilibre pulsion-extraction.

Souvent, un léger excédent est donné à la pulsion pour maintenir les
locaux en surpression et empêcher ainsi tout courant d'air par infiltration.

• Pour un hôtel ou un hôpital, chaque chambre avec sanitaire est autonome

au niveau de sa ventilation (pulsion dans la chambre et extraction dans
chaque sanitaire).

• La pulsion se fera dans une salle de sports et l'extraction dans les

vestiaires... afin que l'odeur des baskets y reste confinée !
 Extraction dans les sanitaires
Extraction dans les bureaux
• L'air vicié est extrait de la cuisine par une hotte.
• L'air neuf est introduit mécaniquement dans le restaurant.
• Des grilles de transfert assure le passage de l'air du restaurant vers la
cuisine.
• Au sein même du restaurant, la pulsion sera favorisée du côté "non-
fumeurs" et l'extraction favorisée du côté "fumeurs".

Ventilation d’une cuisine collective

• Un système sans hotte est utilisé lorsque son implantation n'est pas possible parce
que le plafond de la pièce est trop bas. Dans ce cas, la disposition des bouches de
pulsion doit permettre un double balayage.
• En partie haute sur la plus petite dimension de la pièce avec un angle relativement
fermé pour chasser la faible épaisseur d'air chaud vicié situé au plafond.
• v = 4 à 7 m/s, débit = 75 % du débit total soufflé.
• En partie basse pour entraîner les gaz brûlés, viciés et les vapeurs dégagées par le
plan de cuisson.
• v = 0,5 à 1 m/s, débit = 25 % du débit total soufflé.
• Ce système ne respecte pas la nouvelle réglementation relative à l'hygiène
générale des denrées alimentaires.
 Ventilation naturelle
• Dans la ventilation naturelle, ou (système A), aucun ventilateur
n'intervient. L'air se déplace grâce aux différences de pression qui
existent entre les façades du bâtiment et grâce à la différence de
masse volumique en fonction de sa température.
• L'air peut pénétrer dans un bâtiment au travers des inétanchéités.
On ne peut considérer à proprement parler ce phénomène comme
de la ventilation. En effet, les débits d'air résultants sont tout à fait
incontrôlables en fonction du vent, des ouvertures parasites,... . On
parle dans ce cas d'infiltrations.
• Des amenées d'air (grilles réglables, vasistas) doivent être disposées
en façade pour les locaux dits "propres" (bureaux, séjours, ...).
Des ouvertures de transfert(détalonnage des portes ou grilles)
permettent le passage de l'air vers les locaux dits "humides" ou
"viciés" (sanitaires, cuisine, ...). Dans ces derniers, l'air est évacué
grâce à des conduits verticaux débouchant en toiture.
Ventilation naturelle
 Avantages et Inconvenients
• La ventilation entièrement naturelle ne demande aucune consommation
électrique, le moteur du déplacement d'air étant la pression du vent et les
différences de température. Elle est en ce sens économique et réduit l'impact du
bâtiment sur l'environnement.
En outre, les éléments de ventilation naturelle demandent généralement très peu
d'entretien et ne comprennent pas de ventilateurs bruyants.
Cependant, cette apparente économie d'énergie doit être mise en balance avec la
garantie de performance que l'on peut obtenir avec un tel mode de ventilation. En
effet, la ventilation naturelle étant liée aux phénomènes naturels de mouvement
de l'air, la qualité de l'air risque de ne pas être garantie dans tous les locaux. Le
renouvellement d'air peut être fortement perturbé par le vent, par l'ouverture de
fenêtres, ...
Pour garantir un bon fonctionnement d'une évacuation naturelle, celle-ci doit
consister en un conduit vertical débouchant correctement en toiture. Si cette
condition, parfois difficile à mettre en oeuvre, ne peut être remplie, l'évacuation
naturelle doit être abandonnée.
HVAC/CVC
HEATING VENTILATION AIR
CONDITIONING/CHAUFFAGE
VENTILATION CLIMATISATION
SYSTEMES CONVENTIONNELS
SYSTEMES PASSIFS Air propre, Un flux
frais d’air neuf

Air vicié
Un flux
d’air vicié

VMC ventilation
mécanique controlée
Là où il y a circulation de l’eau on les appelle
installations hydraulique/circuit hydraulique
Circulation de l’air installation aéraulique/circuit
aéraulique