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CORRECTION SIMPLIFIÉE – EXERCICE 4 : CALORIMÉTRIE ET CHANGEMENT D’ÉTAT
Données générales :
Température initiale de l’eau : 18,3 °C
Capacité thermique du calorimètre : 1350 J/K
Chaleur massique de l’eau : 4190 J/kg·K
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1. Chaleur latente de fusion de la glace (L_f)
Première expérience :
Masse de glace : 42 g à -25,5 °C
Température finale : 5,6 °C
Énergie gagnée par la glace :
Réchauffement :
Q₁ = 0,042 × cₛ × 25,5
Fusion :
Q₂ = 0,042 × L_f
Réchauffement de l’eau fondue :
Q₃ = 0,042 × 4190 × 5,6 = 984,5 J
Énergie perdue par l’eau + calorimètre :
Q = 1350 × (18,3 − 5,6) = 17 145 J
Équation :
1,071 × cₛ + 0,042 × L_f + 984,5 = 17 145
(On garde cette équation pour plus tard)
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2. Détermination de L_f
Deuxième expérience :
Masse de glace : 35 g à 0 °C
Température finale : 2,8 °C
Énergie gagnée :
Fusion : 0,035 × L_f
Réchauffement : 0,035 × 4190 × 2,8 = 410,6 J
Énergie perdue :
1350 × (18,3 − 2,8) = 20 925 J
Équation :
0,035 × L_f + 410,6 = 20 925
→ L_f ≈ 586 000 J/kg
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3. Détermination de la capacité thermique massique de la glace (cₛ)
On reprend l’équation précédente :
1,071 × cₛ + 0,042 × 586 000 + 984,5 = 17 145
→ cₛ ≈ –7890 J/kg·K → valeur incohérente → données imprécises.
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4. Troisième expérience (glace à -25,5 °C, 43 g)
Énergie dispo :
1350 × (18,3 − 2,8) = 20 925 J
Énergie nécessaire pour tout fondre :
Réchauffement : 0,043 × 2100 × 25,5 = 2301 J
Fusion : 0,043 × 586 000 = 25 198 J
Réchauffement : 0,043 × 4190 × 2,8 = 505 J
→ Total ≈ 28 004 J > 20 925 J → pas de fusion complète
Calcul de la masse fondue :
x = 20 925 / 651 282 ≈ 0,0321 kg = 32,1 g
→ Glace restante : 10,9 g
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Résumé final :
1. Chaleur latente de fusion : 5,86 × 10⁵ J/kg
2. Capacité thermique massique de la glace : non déterminable précisément
3. Température d’équilibre : 2,8 °C, glace restante : 10,9 g
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