REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO

Ministère de l’Enseignement Primaire Secondaire

et Technique
Frères des Ecoles Chrétiennes
Collège Frère Zuza Bola
Kinshasa / Kintambo

ACTIVITE COMPLEMENTAIRE

Encadreur : M. RIEL GAUTHIER SIMENTI

Participants :
BARUANI - MAKWIZA MAYISSA - NGOMA
KALALA – ELAMENJI MIANDA - KALONJI
KALALA - TSHIMBADI POBY - ABUSSA
KAMANA - MAJUNE SEFU - BUANGA
KAMBANDA – FIMBO YAMBAYAMBA - MATONDO

ANNEE SCOLAIRE 2025 - 2026

1. L’ENTREPRISE SOSO BIO SARL
L’entrepreneuriat avicole occupe une place très importante dans le
développement économique et social des pays, en particulier dans les pays en
développement. Parmi les activités avicoles les plus accessibles et les plus
rentables, on trouve l’élevage de la volaille. La volaille regroupe l’ensemble des
oiseaux domestiques élevés par l’homme pour leur viande et leurs œufs. Les
plus connus sont les poules, les cailles, les dindes et les canards.

De notre côté, nous allons nous intéresser principalement à la volaille, en

mettant l’accent sur les poules pondeuse et chair, les cailles, et la production
et la commercialisation des œufs des poules et des cailles qui représentent une
opportunité très intéressante en entrepreneuriat. L’élevage de la volaille offre un
retour rapide sur investissement et contribue à la lutte contre la pauvreté et le
chômage.

L’entreprise SOSO BIO a été créée à l’initiative des associés, dans le but de
mettre en place une activité génératrice de revenus basée sur l’élevage de la
volaille.

Chez SOSO BIO, le terme bio n’est pas juste un mot à la mode : il reflète notre engagement
réel pour une production saine et naturelle. Nos poules et cailles sont élevéesde temps en
temps en plein air, avec une densité respectueuse et un accès partielle à l’extérieur, ce qui
garantit leur bien-être. Leur alimentation est naturelle, sans OGM ( organisme génétiquement
modifié) ni hormones, composée de céréales locales et de compléments végétaux sûrs. Les
traitements médicaux sont limités et responsables, et chaque étape de l’élevage est suivie et
tracée pour garantir transparence et qualité.

Mettre le mot BIO dans notre logo signifie donc que SOSO BIO est une ferme de
confiance, où la qualité et la naturalité de nos œufs et volailles sont réelles et visibles, de la
ferme directement à votre table.

[Link] de l’entité
Nom de la société : Soso Bio
Forme juridique : SARL (Société à Responsabilité Limitée)
Objet social : Exploitation avicole et commercialisation d’œufs, poulets de chair, cailles et
produits dérivés (fumier, copeaux).
Siège social : Sur le terrain apporté par l’un des associés à Kinshasa, RDC.
Durée : 2ans et demi (renouvelable)
Associés : 5
 1. Apports des associés

Associé Apport Type Valeur approximative

Terrain sur lequel la ferme est À estimer selon la valeur foncière du

Associé 1 Nature
construite terrain

Associé 2 25 000 000 FC Numéraire 25 000 000 FC

2 camions de transport utilisés

Associé 3 Nature Valeur comptable estimée des camions
régulièrement

Associé 4 15 000 000 FC Numéraire 15 000 000 FC

Apport en savoir-faire pour gestion et

Associé 5 Expertise en élevage avicole Industrie
exploitation

2. Capital social

 Capital initial composé des apports en numéraire et en nature

 Répartition des parts sociales proportionnelle à la valeur de l’apport (à estimer)

Exemple de répartition (approximation) :

Associé Type d’apport Part sociale approximative

Associé 1 Terrain 30 %

Associé 2 25 000 000 FC 25 %

Associé 3 2 camions 20 %

Associé 4 15 000 000 FC 15 %

Associé 5 Expertise avicole 10 %

Remarque : La valeur exacte du terrain et des camions doit être estimée par un expert
immobilier et un expert véhicule pour fixer le capital social définitif.

3. Organisation et gestion
Conseil de gérance

 Gérant principal : Associé 5 (expert avicole)

o Responsable de la gestion technique et opérationnelle de la ferme
 Gérant financier : Associé 2 ou 4
o Responsable des comptes, budgets et flux financiers
Répartition des responsabilités

 Associé 1 : mise à disposition du terrain + suivi juridique foncier

 Associé 3 : gestion des transports et logistique
 Associé 2 et 4 : suivi des apports en numéraire et investissement supplémentaire
 Associé 5 : suivi de la production et formation des ouvriers

[Link] marketing à Kinshasa

1. Identité de marque forte

Cela peut sembler simple, mais c’est stratégique.

Disposer d’une identité claire (logo et slogan) permet :

 d’être facilement reconnu ;

 de rester dans l’esprit des clients ;
 d’instaurer la confiance.

Une marque bien identifiée se positionne plus facilement dans le quotidien des
consommateurs.

2. Abonnements pour les ménages

Mettre en place des abonnements mensuels destinés aux ménages.

Exemple :

 15 USD par mois ;

 approvisionnement garanti chaque week-end ;
 quantité définie selon l’offre (œufs, poulets, etc.).

Avantages :

 revenus réguliers pour l’entreprise ;

 sécurité d’approvisionnement pour les clients ;
 fidélisation à long terme.

3. Offres spécifiques pour les restaurants et professionnels

Proposer des conditions adaptées aux restaurants, hôtels et autres professionnels.

Avantage principal : paiement à crédit

 à partir de 50 plateaux achetés ;

 paiement possible après deux semaines.
Cette approche facilite la collaboration avec les professionnels et renforce les partenariats
durables.

4. Technique du prix bloqué

Réalité locale : les prix alimentaires varient fortement en fonction des saisons et des
importations.

Stratégie :
Proposer un prix fixe pendant une période donnée afin de protéger les clients contre les
fluctuations du marché.

Modalités :

 signature d’un accord simple ;

 prix inchangé pendant 30 jours, quelle que soit l’évolution du marché ;
 contrat renouvelable.

Avantages :

 sécurité financière pour les clients ;

 image d’entreprise fiable et structurée.

5. Organisation de visites régulières de la ferme

Organiser des visites périodiques de la ferme pour les clients et partenaires.

Actions possibles :

 journées portes ouvertes ;

 invitation de personnalités ou leaders d’opinion ;
 communication sur les réseaux sociaux.

Bénéfices :

 transparence ;
 renforcement de la confiance ;
 amélioration de la visibilité de l’entreprise.

RECRUTEMENT DU PERSONNEL
Afin de renforcer ses équipes dans le cadre du développement de ses activités, Soso Bio lance
une offre d’emploi sur le marché du travail pour le recrutement
 Offre d’emploi
Dans le cadre de l’expansion de notre ferme avicole Soso Bio, nous recrutons des profils
motivés et compétents pour rejoindre notre équipe.

Postes à pourvoir

A. Agronomes spécialisés en aviculture (3 postes)

Missions :

 Superviser l’élevage des poules pondeuses, poulets de chair et cailles.

 Assurer le suivi sanitaire et nutritionnel des volailles.
 Conseiller sur l’aménagement et la gestion des bâtiments avicoles.
 Participer à l’optimisation de la production et de la rentabilité.

Profil :

 Diplôme en agronomie ou aviculture.

 Expérience en élevage avicole souhaitée.
 Capacité à travailler en équipe et à former les ouvriers.

B. Ouvriers (9 postes)
Missions :

 Assurer l’alimentation et l’abreuvement des volailles.

 Nettoyer et entretenir les bâtiments et l’équipement.
 Participer à la collecte des œufs et à la manutention des produits.

Profil :

 Dynamique et disponible.
 Sens de l’organisation et du respect des consignes sanitaires.

C. Chauffeurs (4 postes)
Missions :

 Transport des aliments, produits et volailles vers les clients ou marchés.

 Entretien et maintenance des véhicules de l’entreprise.

Profil :
  Titulaire du permis de conduire approprié.
 Sens de la responsabilité et ponctualité.

Informations générales

 Lieu de travail : Kinshasa, RDC

 Type de contrat : CDI ou CDD selon profil
 Rémunération : selon expérience et profil
 Logement inclus

Dossier de candidature :

 CV détaillé
 Lettre de motivation
 Copies des diplômes et certificats

Date limite de candidature : [À compléter selon ta planification]

Envoyer les candidatures à :

Email : recrutement@[Link]
Ou déposer directement au siège de Soso Bio,

[Link] des bâtiment

1. Autorisation
Permis d’exploitation domestique :

 Délivré par la Division Provinciale de l’Agriculture ou le Ministère de

l’Agriculture.
 Sert à prouver que ton activité est officielle et légale.
 Pour l’obtenir, il faut souvent présenter :
o Copie de ton immatriculation (RC ou NIF selon type d’entreprise)
o Plan du site et localisation de la ferme
o Nombre d’animaux prévus
o Preuve d’accès à l’eau et électricité
o Mesures sanitaires prévues (pédiluve, vaccination, gestion déchets)

2. Aménagement et choix du site

 Zone : Calme, loin des habitations (pour éviter les odeurs et maladies).
 Accès : Route praticable pour livraisons et clients.
  Eau : Disponible 24h/24 via forage ou château d’eau.

3. Installation

 Électricité : Installation complète pour l’éclairage et les équipements.

 Abreuvoirs :
o Premier âge (1-2 mois) : 1 abreuvoir pour 15 poussins.
o Pondeuses : 1 abreuvoir pour 27 oiseaux.
o Poulets de chair : 1 abreuvoir pour 10 oiseaux. Donc 10
 Pédiluve : Bassin d’eau désinfectante + désinfectant pour les bottes à l’entrée des
bâtiments.
 Château d’eau : Pour approvisionnement continu.
 Mangeoires :
o Pondeuses : 1 mangeoire pour 50 oiseaux.
o Poulets de chair : 1 mangeoire pour 20 oiseaux.
 Éclairage : Ampoule pour 50 oiseaux.
 Pondoirs : 1 pour 25 pondeuses.

4. Accueil des sujets

 Pondeuses : 550 sujets.

 Poulets de chair : 110 sujets par bâtiment x2 pour rotation.
 Cailles : 230 sujets

[Link] et dépense
A. Dépense
Animaux (sujets achetés)

 Poules pondeuses
Quantité : 550 sujets
Prix unitaire : 2 USD
Montant : 1 100 USD → 2 640 000 FC
 Poulets de chair
Quantité : 110 sujets
Prix unitaire : 2 USD
Montant : 220 USD → 528 000 FC
 Cailles
Quantité : 230 sujets
Prix unitaire : 3,2 USD
Montant : 736 USD → 1 766 400 FC
2. Équipements d’élevage

 Abreuvoirs type A
Quantité : 15 pièces
Prix unitaire : 15 USD
Montant : 225 USD → 540 000 FC
 Abreuvoirs type B
Quantité : 27 pièces
Prix unitaire : 20 USD
Montant : 540 USD → 1 296 000 FC
 Mangeoires
Quantité : 90 pièces
Prix unitaire : 15 USD
Montant : 1 350 USD → 3 240 000 FC

3. Infrastructures et énergie

 Château d’eau
Quantité : 1 unité
Prix : 350 USD → 840 000 FC
 Groupe électrogène
Quantité : 1 unité
Prix : 400 USD → 960 000 FC

4. Électricité et éclairage

 Ampoules
Quantité : 50 pièces
Prix unitaire : 1 500 FC
Montant : 75 000 FC
 Fil électrique
Quantité : 50 mètres
Prix unitaire : 2 000 FC
Montant : 100 000 FC

RÉCAPITULATIF DES QUANTITÉS

 Volailles :
550 pondeuses + 110 poulets de chair + 230 cailles
 Équipements :
15 abreuvoirs type A
27 abreuvoirs type B
90 mangeoires
 Infrastructures :
1 château d’eau
1 groupe électrogène
 Électricité :
50 ampoules
50 mètres de fil électrique
[Link]
 Prix des sacs exprimés en USD
o Aliment P1 = 19 USD / sac
o Aliment P2 = 20 USD / sac
o Aliment P3 = 20 USD / sac

Bilan MENSUEL DES ALIMENTS –

SOSO BIO
1. Poules pondeuses (550 sujets)
Phase 0 à 2 mois (P1)

 Consommation : 26 sacs / mois

 Prix : 19 USD / sac

26 × 19 = 494 USD / mois

Phase 2 à 4 mois (P2)

 Consommation : 30 sacs / mois

 Prix : 20 USD / sac

30 × 20 = 600 USD / mois

Phase 4 à 6 mois (P3)

 Consommation : 46 sacs / mois

 Prix : 20 USD / sac

46 × 20 = 920 USD / mois

À partir de 6 mois (ponte stable)

 Consommation reste : 46 sacs / mois

 Prix : 20 USD / sac

46 × 20 = 920 USD / mois

2. Cailles (230 sujets)

Phase 0 à 30 jours

 Consommation : 1 sac / mois

 Prix : 20 USD

1 × 20 = 20 USD / mois
Phase 35 à 70 jours

 Consommation : 2 sacs / mois

 Prix : 20 USD

2 × 20 = 40 USD / mois

À partir de 70 jours

 Consommation stable : 2 sacs / mois

 Prix : 20 USD

2 × 20 = 40 USD / mois

3. Poulets de chair (110 sujets – 1 bâtiment)

Phase 0 à 25 jours

 Consommation : 1,5 sac

 Prix : 19 USD

1,5 × 19 = 28,5 USD

Phase 25 à 45 jours

 Consommation : 3 sacs
 Prix : 20 USD

3 × 20 = 60 USD

Total aliment pour 1 cycle (45 jours)

 28,5 + 60 = 88,5 USD / cycle

Équivalent mensuel (≈30 jours)

≈ 59 USD / mois

RÉCAPITULATIF MENSUEL (PHASE

STABLE)
Quand tout est en régime normal (pondeuses en ponte, cailles adultes, chair en rotation) :

Production Coût mensuel USD

Pondeuses 920 USD

Cailles 40 USD
 Production Coût mensuel USD

Poulets de chair 59 USD

TOTAL ALIMENT / MOIS 1 019 USD

Conversion en francs congolais

(Taux : 1 USD = 2 400 FC)

1 019 USD × 2 400 = 2 445 600 FC / mois

CONCLUSION

 L’aliment est la charge principale

 Les pondeuses consomment le plus
 Les cailles coûtent très peu mais produisent vite
 La rotation des poulets de chair est bien maîtrisée

1. Charges de personnel
a) Agronomes (3)

 Salaire moyen : 250 USD / personne

 3 × 250 = 750 USD
→ 1 800 000 FC

b) Ouvriers (9)

 Salaire moyen : 100 USD / personne

 9 × 100 = 900 USD
→ 2 160 000 FC

c) Chauffeurs (4)

 Salaire moyen : 120 USD / personne

 4 × 120 = 480 USD
→ 1 152 000 FC

Total personnel

 2 130 USD
 5 112 000 FC

2. Charges sanitaires et vétérinaires

 Vaccins (pondeuses, chair, cailles) : 70 USD

  Médicaments, vitamines : 50 USD
 Désinfectants : 40 USD

Total santé

 160 USD
 384 000 FC

3. Eau

 Facture REGIDESO / entretien forage : 40 USD

→ 96 000 FC

4. Énergie et carburant

 Carburant groupe électrogène : 120 USD

 Entretien groupe : 30 USD

Total énergie

 150 USD
 360 000 FC

5. Transport et logistique

 Carburant véhicules : 150 USD

 Entretien véhicules : 50 USD

Total transport

 200 USD
 480 000 FC

6. Entretien et maintenance

 Litière (copeaux, balle de riz) : 80 USD

 Réparations diverses : 40 USD

🔹 Total entretien

 120 USD
 288 000 FC

7. Charges administratives

 Téléphone et internet : 30 USD

 Taxes diverses et redevances : 50 USD
 Fournitures bureau : 20 USD
🔹 Total administratif

 100 USD
 240 000 FC

RÉCAPITULATIF DES AUTRES

CHARGES (HORS ALIMENT)
Poste USD / mois FC / mois

Personnel 2 130 5 112 000

Santé 160 384 000

Eau 40 96 000

Énergie 150 360 000

Transport 200 480 000

Entretien 120 288 000

Administratif 100 240 000

TOTAL AUTRES CHARGES 3 000 USD 6 960 000 FC

TOTAL GÉNÉRAL MENSUEL (AVEC ALIMENT)

 Aliment (calculé avant) : 1 019 USD → 2 445 600 FC

 Autres charges : 3 000 USD → 6 960 000 FC

CHARGES TOTALES / MOIS

 4 019 USD
 9 405 600 FC

Lecture simple

 Personnel = charge la plus lourde

 Aliment = charge n°2
 Le reste est contrôlable avec une bonne gestion

[Link] ET VENTES
MENSUELLES
A. Œufs de poules pondeuses

 Production : 470 œufs / jour

 1 plateau = 30 œufs
 470 ÷ 30 ≈ 15,6 plateaux / jour

Par mois (30 jours)

 15,6 × 30 ≈ 468 plateaux / mois

 Prix : 15 000 FC / plateau

Chiffre d’affaires mensuel :

468 × 15 000 = 7 020 000 FC

B. Œufs de cailles

 Production : 180 œufs / jour

 1 plateau = 30 œufs
 180 ÷ 30 = 6 plateaux / jour

Par mois

 6 × 30 = 180 plateaux / mois

 Prix : 25 000 FC / plateau

Chiffre d’affaires mensuel :

180 × 25 000 = 4 500 000 FC

C. Poulets de chair (rotation)

 Prix de vente : 10 USD / poulet

 10 USD × 2 400 FC = 24 000 FC / poulet
 Effectif : 110 poulets / cycle
 Cycle : environ 45 jours

Valeur d’un cycle

 110 × 24 000 = 2 640 000 FC

Équivalent mensuel (rotation)

 2 640 000 ÷ 1,5 ≈ 1 760 000 FC / mois

D. Vente de fientes (copeaux + fumier)

 Quantité : 70 sacs / mois

 Prix : 5 000 FC / sac
Chiffre d’affaires mensuel :
70 × 5 000 = 350 000 FC

A. CHIFFRE D’AFFAIRES MENSUEL

TOTAL
Source Montant mensuel

Œufs de poules 7 020 000 FC

Œufs de cailles 4 500 000 FC

Poulets de chair 1 760 000 FC

Fumier 350 000 FC

TOTAL CA MENSUEL 13 630 000 FC

B. RÉSULTAT PAR RAPPORT AUX

CHARGES
 Charges mensuelles totales (calculées avant) :
9 405 600 FC

BÉNÉFICE BRUT APPROXIMATIF

13 630 000 − 9 405 600 = 4 224 400 FC / mois

Bilan mensuel (18 mois)

Pour simplifier, nous vous présentons un tableau synthétique :

Mois Recettes (FC) Charges (FC) Bénéfice mensuel (FC) Commentaire

1 13 630 000 9 405 600 4 224 400 Début activité, cycles jeunes

2 13 630 000 9 405 600 4 224 400 Production régulière

3 13 630 000 9 405 600 4 224 400

4 13 630 000 9 405 600 4 224 400

 Mois Recettes (FC) Charges (FC) Bénéfice mensuel (FC) Commentaire

5 13 630 000 9 405 600 4 224 400

6 13 630 000 9 405 600 4 224 400 Alimentation stabilisée

7 13 630 000 9 405 600 4 224 400

8 13 630 000 9 405 600 4 224 400

9 13 630 000 9 405 600 4 224 400

10 13 630 000 9 405 600 4 224 400

11 13 630 000 9 405 600 4 224 400

12 13 630 000 9 405 600 4 224 400

13 13 630 000 9 405 600 4 224 400

14 13 630 000 9 405 600 4 224 400

15 13 630 000 9 405 600 4 224 400

16 13 630 000 9 405 600 4 224 400

17 13 630 000 9 405 600 4 224 400

18 13 630 000 9 405 600 4 224 400 Fin du cycle, préparation liquidation

3. Résultat cumulé sur 18 mois

 Bénéfice mensuel moyen : 4 224 400 FC

 18 mois × 4 224 400 FC = 76 039 200 FC

7. Liquidation à la fin de cycle (mois 18)

Poules pondeuses réformées

 Quantité : 490
 Prix : 14 000 FC
 Montant : 6 860 000 FC
Cailles réformées

 Quantité : 180
 Prix : 8 000 FC
 Montant : 1 440 000 FC

Total liquidation

 8 300 000 FC

8. Résultat total du cycle (1,5 an)

 Bénéfices sur 18 mois : 76 039 200 FC
 Liquidation fin de cycle : 8 300 000 FC

Bénéfice global = 84 339 200 FC