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Domaine: Objectifs:: FC #Intégration 15 Durée Min

Le document présente un plan de leçon pour des élèves de CE1, axé sur l'apprentissage de la formulation de recettes et l'intégration des acquis en mathématiques. Il inclut des situations-problèmes pour enseigner la cuisine et les mathématiques à travers des exercices pratiques. Les élèves sont encouragés à produire des textes et à résoudre des problèmes mathématiques en rapport avec des situations de la vie quotidienne.

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J ’APPRENDS A PA RLER

Fc N° Intégration 15
Classe CE1 Durée min
DOMAINE : DONNER DES CONSIGNES – EXPRIMER LA QUANTITE
– INDIQUER LA FREQUENCE DES FAITS

OBJECTIFS : Au terme de la leçon, chaque élève sera capable d’intégrer les acquis des
dernières semaines d’apprentissage
DOCUMENT : Guide du Maître CE1 Pages 154-156
MATERIELS : Image, dramatisation

DEROULEMENT

Première situation-problème

Votre maître décide de vous apprendre à préparer du jus d'orange pour le pique-nique de la
semaine culturelle. Il a apporté les différents éléments à utiliser et ensemble vous avez fait la
préparation. A la fin de la préparation du jus, le maître demande à chaque élève d'écrire la
recette du jus d'orange.
Ecris la recette en cinq phrases sur ton cahier.

Deuxième situation-problème

Tu as passé tes vacances chez ta tante à Lomé. Tu l'as aidée à préparer un repas que tu as aimé. De
retour chez tes parents, tu racontes cela à maman et elle te demande de lui dire la recette de ce repas.
Elle veut aussi le préparer pour la famille.
Ecris en cinq phrases au moins cette recette à maman.

Troisième situation-problème

Pour ton anniversaire tu as invité tes camarades. Tu as aidé maman à faire une bonne cuisine. Les
invités ont bien mangé. Ton camarade veut savoir comment ce repas a été préparé. Tu lui donnes la
recette.
Ecris en cinq phrases au moins cette recette à ton camarade.
Activités sur les images et le texte : activités des rubriques « Je sais parler », « Je comprends le texte
» et «Je sais produire un texte »

I- SITUATIONS EXPLOITABLES

- Image de la situation-problème.
- Image du texte.

II- PHASE D'EXPRESSION LIBRE

- Demander aux élèves de parler de ce qu'ils voient sur l'image de la situation-problème puis sur
l'image du texte.
- Laisser les élèves s'exprimer librement (faire parler le plus grand nombre possible d'élèves et noter
les erreurs les plus récurrentes).
III- PHASE D'EXPRESSION DIRIGEE

- Poser des questions précises pour faire parler de l'image de la situation-problème dans les détails.
- Demander aux élèves de lire silencieusement la bande dessinée en entier : Manuel de l'élève page
- Poser des questions et faire répondre par écrit.
N.B. C'est à cette phase qu'il faut faire voir tous les aspects de l'image qui n'ont pas été perçus par les
élèves

Je comprends le texte

- Demander aux élèves de lire silencieusement le texte en entier : Une


sauce appétissante (Manuel de l'élève page XXX)
- Poser des questions et faire répondre par écrit.

Je sais produire un texte


- Faire relever les différents moments du texte et les passages correspondants.
Ordre Les différents Les passages correspondants
moments du
Pour le déjeuner de samedi, la maman de Ina annonce à
Maman et les
ses
enfants
1 enfants, que le menu est la pâte avec la sauce de gombo. Ina
font le choix et sa sœur Abidé mécontentes disent à leur mère : « non,
du repas maman, nous souhaitons aujourd'hui la sauce d'adémè ».
Ina et sa sœur Maman est les
Elle envoie d'accord pour
filles au leur choix.
marché acheter des feuilles d'adémè, du
2 achètent des poisson fumé, des crabes, des crevettes, des épices, du sel, de
denrées pour l'huile de palme, de la potasse et d'autres condiments.
la De retour à la maison, maman donne des consignes pour la
préparation :
- Epluchez les crabes, les crevettes et les poissons ;
- Faites assaisonner et bouillir les crabes et l'es crevettes ;
- Lavez proprement les feuilles d'adémè ;
Maman - Versez de l'eau dans une casserole et mettez-la sur le feu ;
donne des ajoutez un peu de potasse ;
consignes - Lorsque l'eau commence à bouillir, mettez-y les feuilles
pour d'adémè et remuez de temps en temps avec la louche en bois
préparer la ;
sauce - Laissez cuire pendant 10 à 15 minutes ;
d'adémè - Mettez-y les poissons fumés, les crabes et les crevettes ;
- Ajoutez une pincée de sel et les épices ;
- Laissez encore cuire un moment ;
- Ajoutez un peu d'huile de palme ;
- Laissez cuire encore quelques minutes et ôtez la casserole du
feu.
La sauce
- Faire retenir que : pour donner uned'adémè
recetteest
deprête.
cuisine Onoupeut l'accompagner
d'un avec lale nom
produit, je donne
du
repas ou du produit. Je cite les éléments qui entrent dans la préparation et je donne les
consignes pour cette préparation.
Apprentissage de l'intégration

Travail collectif : résoudre une des situations-problèmes avec les


élèves. Réponses aux consignes
La recette du jus d'orange.
Composition : des oranges, du sucre, de l'eau. Préparation :
- pelez les oranges et coupez-les en tranches ;
- pressez les tranches d'oranges pour recueillir le jus ; - tamisez le jus recueilli ;
- ajoutez de l'eau, du sucre puis agitez pour obtenir un mélange appétissant.
Evaluation formative

Travail individuel : soumettre une deuxième situation-problème aux élèves.


Exemple .. Demander aux élèves de résoudre la deuxième situation-problème et évaluer chaque élève.

Les critères :
- Pertinence de la production (respecter toutes les consignes : donner des consignes ; exprimer la
quantité).
- Cohérence des idées (produire des phrases ou un récit ayant du sens/lien logique entre les idées).
- Correction de la langue (respecter les règles étudiées en orthographe, grammaire et conjugaison).

Diagnostic et activités réparatrices

Compte rendu des erreurs diagnostiquées et activités de réparation.


Exemples d'erreurs : problème d'emploi des phrases impératives, problème de ponctuation, ...
Exemples d'activités réparatrices : exercices de conjugaison des verbes à l'impératif.

N.B : Lors du compte rendu, les élèves doivent être conduits à identifier eux-mêmes leurs propres
erreurs.
Consolidation des acquis Présenter la troisième situation.

CRITERES
Pertinence de la production Cohérence de la production Correction de la langue
A B C A B C A B C
4 ou 5 2 ou 3 - de 2
2 1/2 0/2 2/2 1/2 0/2
phrases phrases phrases
consignes consigne consigne consignes consigne consigne
respectent respectent respectent
respectées respectées respectées conformes conformes conformes
les règles les règles les règles

Légende: A = Maitrise complète B - Maîtrise suffisante C = Maîtrise insuffisante


Classe : CE1 / Durée : 60 min MATHS Fc N° SI 15
TITRE : Intégration
OBJECTIFS : Au terme de la leçon, l’élève est capable d’intégrer les acquis des dernières semaines
d’apprentissage
DOCUMENT : Guide du maître CE1 Pages 142-146
MATERIEL :

1- Situations-problèmes complexes de même famille

CB1 SSI-1 : Les factures d'électricité

Les parents de tes amis Laré et Koko ont reçu de la CEET leurs factures d'électricité. Leurs maisons ont
consommé respectivement 182 et 157 kwh. Ils te demandent de les aider.

Consignes :
Ecris le nom de la maison qui a consommé le plus de courant électrique ?
Calcule la différence de consommation entre les deux maisons.
Calcule le montant correspondant à cette différence de consommation si le kw/h vaut 60 F.
Les parents de Laré ne veulent pas dépasser 200 kwh de consommation par mois. Calcule le nombre
de kw/h qu'ils pouvaient encore consommer.
NB : Le kw/h (kilowattheure) est l'unité de mesure du courant électrique).

SSI-2 : Au jeu de billes.

Tes sœurs Naka et Amivi jouent aux billes. Au départ, Naka a 305 billes et Amivi 371 billes. Tu es
l'arbitre.

Consignes :
Nomme celle qui a le plus de billes.
Ecris le nombre de billes qu'elle a de plus que sa sœur.
Malheureusement, Naka perd 15 billes chaque jour. Trouve le nombre de billes qu'elle perdra au bout
de 6 jours.
Calcule le nombre de billes qui lui restera.

SSI-3 : La prise de médicament.

Papa et maman doivent prendre chaque jour des comprimés de médicament. Au début, la boîte de maman
contient 200 comprimés et celle de papa 160. Tu surveilles leur prise de comprimés.

Consignes :
Indique entre papa et maman, qui a plus de comprimés à prendre.
Calcule le nombre de comprimés que l'un a de plus que l'autre.
Maman prend 3 comprimés par jour. Trouve le nombre de comprimés qu'elle doit prendre pendant 60
jours de traitement.
Trouve le nombre de comprimés manquant ou en surplus.

CB2 SSI-1; Le champ de l'oncle Tatagan


L'oncle Tatagan a mis des bornes dans son champ pour délimiter des parcelles comme l'indique la
représentation ci-dessous. Ton oncle te demande de l'aider à reconnaître la parcelle carrée.
Consignes :
Nomme la parcelle qui est un carré en utilisant certaines de ces lettres : A, B, C, D, E, F.
Nomme deux côtés de cette parcelle.

SSI-2 : La parcelle de maman

Maman a acquis une parcelle carrée dans un domaine comme l'indique la représentation ci-dessous. Mais
elle ne retrouve plus la quatrième borne D. Elle te demande de l'aider.

Consignes :
Marque sur le quadrillage de ton cahier les points A, B et C comme l'indique le dessin.
Marque ensuite le point D pour retrouver la parcelle carrée de maman.

SSI-3 : Le champ scolaire

Votre champ scolaire a la forme d'un carré. Avec le temps, on ne retrouve plus les bornes B, C et D
comme le montre le schéma suivant. Le directeur vous demande de l'aider à les retrouver.

Consignes :
Marque la borne A sur le quadrillage de ton cahier.
Marque ensuite les bornes B, C et D de sorte que le côté du carré mesure 5 pas du quadrillage.

CB3 SSI-1 : La vente d'huile de palme.


Maman a reçu de son fournisseur 3 bidons de 25 litres d'huile. Hier, elle a vendu 12 bouteilles de 5 litres.
Tu aides maman dans son commerce.
Consignes :
Calcule en litres la quantité totale d'huile reçue ?
Trouve la quantité d'huile vendue.
Trouve la quantité d'huile qui reste à vendre.

SSI-2 : Chez le boucher.

Pour faire un repas à ses invités, maman t'envoie acheter un gigot de viande chez le boucher. Pour peser
le gigot, le boucher a utilisé 2 masses marquées de 500 g et 1 masse marquée de 1 kg. Tu aides maman à
servir les invités.

Consignes :
Trouve la masse du gigot en kg.
Maman a invité 5 personnes. 200 g de viande sont servis à chacun d'eux. Calcule la masse de viande
servie aux invités.
Trouve la masse de viande qui reste pour la famille.
SSI-3 : La vente de riz.

Ton grand-frère Moussa a reçu 120 sacs de 5 kg de riz. Il a vendu hier 7 sacs. Tu aides ton grand-frère
dans son commerce.

Consignes :
Trouve en kg la masse de riz reçu.
Calcule la masse de riz vendu.
Trouve la masse de riz qui reste à vendre.

SITUATIONS SIGNIFICATIVES D'INTEGRATION DES 3 CB SEMAINE 15

SSI-1 : L'arrosage du jardin

Le jardinier de papa utilise chaque jour 4 bidons de 20 1 d'eau pour arroser les fleurs du jardin de la
maison. Le bidon d'eau coûte 25 F. Le jardin a la forme d'un carré. L'eau est stockée dans un tonneau de
100 1. Tu veux savoir combien papa dépense pour l'eau d'arrosage.

Consignes :
Trouve la quantité d'eau utilisée chaque jour pour l'arrosage.
Calcule la quantité d'eau qu'il faut pour remplir le tonneau
Trouve la dépense effectuée chaque jour pour l'arrosage.
A l'aide de la règle et du quadrillage de ton cahier, représente le jardin en prenant 5 pas de quadrillage
pour le côté.

SSI-2 : La nourriture des porcs

Ton grand frère élève des porcs dans un enclos de forme carrée. Pour les nourrir aujourd'hui, il a acheté 4
sachets de provende de 5 kg chacun. Le kg de provende coûte 50 F. Les porcs ont consommé 17 kg de
provende. Tu veux savoir combien papa a dépensé pour nourrir les porcs.

Consignes :
Trouve la masse totale de provende achetée.
Trouve la masse de provende restante.
Calcule le prix de la provende achetée.
A l'aide de la règle et du quadrillage de ton cahier, représente la porcherie en prenant 8 pas de
quadrillage pour le côté.

SSI-3 : Le petit déjeuner dans un orphelinat

Le domaine d'un orphelinat a la forme d'un carré. Pour le petit déjeuner de ce matin, la responsable a
acheté 4 boîtes de 2 litres de lait et elle en a utilisé 7 litres. La boîte de lait coûte 225 F. Tu veux savoir
combien l'orphelinat a dépensé pour le lait.

Consignes :
Trouve la quantité totale de lait achetée.
Trouve la quantité de lait qui reste.
Calcule le prix du lait acheté.
A l'aide de la règle et du quadrillage de ton cahier, représente l'orphelinat en prenant 6 pas de
quadrillage pour le côté.
ACTIVITES DE REMEDIATION :

Jour 1 : Apprentissage de l'intégration (travail collectif et individuel). Résoudre une des situations
problèmes de chaque CB avec les élèves

Jour 2: Evaluation formative (travail individuel). Soumettre une deuxième situation-problème de chaque
CB aux élèves.

Jour 3 et 4 : Activités réparatrices. Compte rendu des erreurs diagnostiquées et activités de réparation.
Lors du compte rendu, les élèves doivent être conduits à identifier eux-mêmes leurs propres erreurs.

Jour 5 : Soumettre la troisième situation -problème de chaque CB aux élèves et faire la synthèse.

Tableau de notation à l'aide de lettres permettant de juger du degré de maîtrise de la compétence


des élèves sous l'angle de c h a c u n des critères fixés au départ.

'Utilisation des
Liste des Justesse des Respect de la
outils Autonomie
élèves- mathématiques
réponses consigne

A B C A B C A B C A B C
Elève 1
Elève 2
Elève 3
Elève 4
Etc.
LEGENDE : A= Maîtrise complète ; B = Maîtrise suffisante. C = Maîtrise insuffisante.

Ce Tableau de notation permet d'apprécier le degré de maîtrise de la compétence par les élèves. En
cas d'insuffisance, les informations collectées pour chacun des critères permettent de repérer les
erreurs pour procéder aux activités réparatrices.

* Diagnostique les erreurs fréquentes et en informe les élèves


- Relève les critères sous lesquels les élèves présentent le plus de difficulté ;
- Identifie avec les élèves les raisons qui peuvent explique r ces difficultés : manque de
connaissance des contenus disciplinaires pertinents (le potentiel), manque de précision,
incompréhension de la consigne, distraction, difficulté â maîtriser les notions mathématiques, etc.
* Propose des activités réparatrices aux élèves ;
Suivant, le ou les types d'erreurs qui semblent les plus probants, revenir sur les contenus
disciplinaires mal compris et mal intégrés ;

 Présente la troisième situation pour vérifier le degré de maîtrise de la compétence


Donne de nouveau des consignes claires aux élèves en lien a vec la réalisation de la tâche à réaliser
;

 Corrige les comportements erratiques sous l'un ou l'autre des critères dès qu'ils se
commettent, en expliquant quel type d'erreur est <:n train de se commettre et. comment c e
type d'erreur peut se corriger

* Pendant la résolution de cette nouvelle situation significative d'intégration, il faut éviter la


reproduction mécanique (l'élève redit la même chose que celui qui l'a précédé) :
- en variant la situation d'évaluation ;
- en étalant l'évaluation dans le temps.

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