1) Introduction (Reference : FAO, 2023)
Les Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) sont des êtres vivants dont le matériel génétique
a été modifié grâce aux biotechnologies modernes.
Définition (Reference : OMS, 2023)
Un OGM est un organisme dont le génome a été transformé par ajout ou modification de gènes
spécifiques.
2) Fondement génétique des OGM (Reference : Alberts et al., Molecular Biology of the Cell, 2017)
Le principe repose sur la capacité à isoler, modifier et réintroduire un gène afin de conférer un
caractère particulier.
2-1) Différence entre sélection variétale traditionnelle et transgenèse (Reference : National
Academy of Sciences, 2016)
La sélection traditionnelle utilise le croisement, tandis que la transgenèse introduit directement un
gène, même provenant d'une autre espèce.
2-2) Méthodes de transfert de gènes (Reference : Lodish et al., Molecular Cell Biology, 2016)
Les méthodes incluent Agrobacterium, le canon à gènes et CRISPR-Cas9.
2-3) Vecteurs de transfert de gènes (Reference : Brown, Gene Cloning and DNA Analysis, 2016)
Les vecteurs peuvent être des plasmides, des virus ou des outils physiques comme la biolistique.