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Bases de l'anglais pour l'hôtellerie

Le document présente les bases de l'anglais, y compris les parties du discours, les pronoms personnels, et les verbes 'to be' et 'to have'. Il explique également l'utilisation du présent simple pour décrire des habitudes, des vérités générales et des emplois du temps. Enfin, il fournit un vocabulaire utile lié à l'hôtellerie et des exemples de dialogues pratiques.

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Le document présente les bases de l'anglais, y compris les parties du discours, les pronoms personnels, et les verbes 'to be' et 'to have'. Il explique également l'utilisation du présent simple pour décrire des habitudes, des vérités générales et des emplois du temps. Enfin, il fournit un vocabulaire utile lié à l'hôtellerie et des exemples de dialogues pratiques.

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General Knowledge – Bases de l’anglais

1. Les parties du discours (Parts of Speech)


En anglais, chaque mot a une fonction. Les principales sont :
1. Noun (Nom) → une personne, un lieu, une chose, une idée.
o Exemple : hotel, room, guest, Mahajanga
2. Pronoun (Pronom) → remplace un nom.
o Exemple : he, she, it, we, they
3. Verb (Verbe) → une action ou un état.
o Exemple : work, eat, sleep, be, have
4. Adjective (Adjectif) → décrit un nom.
o Exemple : big, small, beautiful, expensive
5. Adverb (Adverbe) → décrit un verbe, un adjectif ou une phrase.
o Exemple : quickly, very, well, often
6. Preposition (Préposition) → indique la relation entre les mots.
o Exemple : in, on, at, under, next to
7. Conjunction (Conjonction) → relie deux mots ou phrases.
o Exemple : and, but, because, or
8. Article (Article) → introduit un nom.
o Exemple : a, an, the

2. Les pronoms personnels (Personal Pronouns)


Sujet Traduction Exemple
I je I work here.
You tu / vous You are the manager.
He il He works at the bar.
She elle She is the manager.
It il/elle (choses, animaux) It is a hotel.
We nous We work together.
They ils / elles They are clients.
3. Le verbe TO BE (Être)
 Affirmatif :
o I am, You are, He/She/It is, We are, They are
 Négatif :
o I am not, You are not, He/She/It is not, etc.
 Interrogatif :
o Am I…? / Are you…? / Is he…?
Exemples :
 I am a manager.
 She is a guest.
 We are not busy.
 Are you ready?

4. Le verbe TO HAVE (Avoir)


 Affirmatif : I/You/We/They have – He/She/It has
 Négatif : do/does not + have
 Interrogatif : Do/Does + sujet + have ?
Exemples :
 The hotel has 20 rooms.
 I have a car.
 She does not have breakfast today.
 Do you have free Wi-Fi?

5. Vocabulaire utile à mémoriser dès le début


 People : guest (client), staff (personnel), manager (gérant), receptionist
 Hotel : room, bed, key, breakfast, reservation, check-in, check-out
 Actions : to work, to eat, to sleep, to pay, to travel, to stay
Le Présent Simple (Present Simple)
Quand l’utiliser ?
Le présent simple sert à parler de :
1. Habitudes et routines → ce qu’on fait régulièrement.
She works at the hotel every day.
2. Vérités générales / faits.
The hotel opens at 7 am.
3. Emplois du temps (fixes).
Breakfast starts at 6:30.

Formule
 Affirmative : Sujet + verbe (+ -s si 3ème personne singulier → he, she, it)
 Négative : Sujet + do/does not + verbe (base)
 Interrogative : Do/Does + sujet + verbe (base) ?
Exemples simples
 I work at the hotel.
 She works at the reception.
 We do not (don’t) work on Sundays.
 Does he work at the bar?
 Yes, he does. / No, he doesn’t.

Mini-dialogue (à l’hôtel)
Client : Good morning! Do you work here?
Gérante : Yes, I work at the reception.
Client : Does the hotel serve breakfast?
Gérante : Yes, it serves breakfast from 6 am to 9 am.
Client : Great! Thank you.
Gérante : You’re welcome.
Ici on voit bien :
 Do you work… ? (interrogatif)
 The hotel serves breakfast. (affirmatif, 3e pers. sing.)
Exercices pratiques
1. Compléter :
 The hotel ___ (open) every day.
 My staff ___ (work) at night.
 The clients ___ (not/like) cold showers.
 ___ the restaurant ___ (offer) dinner?
2. Faire un petit dialogue type :
 Elle joue le rôle de la gérante, vous celui du client.
 Utiliser Do you… ? et Does the hotel… ?

Basic and Hotel English Vocabulary


English Français
Hello / Hi Bonjour / Salut
Good morning Bonjour (matin)
Good afternoon Bonjour (après-midi)
Good evening Bonsoir
Good night Bonne nuit
Welcome Bienvenue
Please S’il vous plaît
Thank you Merci
You’re welcome De rien
Excuse me Excusez-moi
Sorry Désolé
Yes Oui
No Non
How are you? Comment allez-vous ?
I’m fine Je vais bien
What’s your name? Comment vous appelez-vous ?
My name is… Je m’appelle…
Nice to meet you Enchanté
Where are you from? D’où venez-vous ?
Room Chambre
Key Clé
Reservation Réservation
Guest Client
Reception Réception
Manager Gérant(e)
Staff Personnel
Breakfast Petit-déjeuner
Lunch Déjeuner
Dinner Dîner
Check-in Arrivée
Check-out Départ
Payment Paiement
Cash Espèces
Credit card Carte bancaire
Taxi Taxi
Price Prix
Expensive Cher
Cheap Pas cher
Clean Propre
Dirty Sale
Big Grand
Small Petit
Hot Chaud
Cold Froid
Food Nourriture
Drink Boisson
Water Eau
Coffee Café
Tea Thé
Beer Bière
Wine Vin
Beach Plage
City Ville
Market Marché
Bus Bus
Airport Aéroport

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